Климатически безопасное садоводство

Климатически благоприятное садоводство — это форма садоводства , которая может сократить выбросы парниковых газов из садов и способствовать поглощению углекислого газа почвами , и растениями чтобы способствовать снижению глобального потепления . Быть заботящимся о климате, садовником, значит учитывать как то, что происходит в саду, так и материалы, вносимые в него, а также их влияние на землепользование и климат . Сюда также могут быть включены садовые элементы или виды деятельности в саду, которые помогают сократить выбросы парниковых газов за счет процессов, не связанных напрямую с садоводством.

Фруктовый сад с фруктовыми деревьями, травянистыми многолетниками и почвопокровными растениями в саду Хергест Крофт, Херефордшир, Великобритания.

Землепользование и парниковые газы

Сжигание ископаемого топлива является основным источником избыточных парниковых газов, вызывающих изменение климата , но есть и другие источники, которые следует учитывать. В специальном докладе Межправительственной группы экспертов по изменению климата (МГЭИК) подсчитано, что за последние 150 лет ископаемое топливо и производство цемента стали причиной лишь около двух третей изменения климата, тогда как другая треть была вызвана землепользованием человека. .

Тремя основными парниковыми газами, образующимися в результате неустойчивого землепользования, являются углекислый газ , метан и закись азота . Черный углерод , или сажа , также может быть продуктом нерационального землепользования и, хотя и не является газом, может вести себя как парниковые газы и способствовать изменению климата.

Углекислый газ

Углекислый газ , CO ₂ , является естественной частью углеродного цикла , но использование земли избыточное количество, особенно в результате разрушения среды обитания и обработки почвы человеком часто создает его . Когда леса , водно-болотные угодья и другие естественные места обитания превращаются в пастбища , пахотные поля , здания и дороги, углерод, содержащийся в почве и растительности, превращается в дополнительный углекислый газ и метан для извлечения большего количества тепла из атмосферы .

Садовники могут вызвать дополнительный выброс углекислого газа в атмосферу несколькими способами:

• Использование торфа или горшечного компоста, содержащего торф;
• Покупка садовой мебели или других деревянных изделий, изготовленных из лесных массивов, которые были уничтожены, а не взяты в качестве возобновляемого урожая из устойчиво управляемых лесных массивов;
• Перекапывание почвы и оставление ее обнаженной, чтобы окислился углерод в органическом веществе почвы ;
• Использование электроинструментов , сжигающих ископаемое топливо или электроэнергию, вырабатываемую при сжигании ископаемого топлива;
• Использование обогревателей во внутреннем дворике ;
• Отопление теплиц путем сжигания ископаемого топлива или электроэнергии, вырабатываемой при сжигании ископаемого топлива;
• Сжигание садовых обрезков и сорняков на костре , хотя пиролиз древесины превращает 35% ее углерода (который в противном случае разложился бы до CO ₂ ) в биоуголь . который остается стабильным в почве на протяжении тысячелетий;
• Покупка инструментов , пестицидов , синтетических азотных удобрений (при производстве каждого килограмма аммиачной селитры образуется более 2 килограммов углекислого газа). ) и другие материалы, изготовленные с использованием ископаемого топлива;
• Отопление и очистка плавательных бассейнов путем сжигания ископаемого топлива или электроэнергии, вырабатываемой при сжигании ископаемого топлива;
• Полив своих садов водопроводной водой , очищенной и откачанной путем сжигания ископаемого топлива, с выбросом парниковых газов около 1 кг CO ₂ e/m. ³ вода.
• Покупка садовых товаров, перевозимых транспортными средствами, работающими на ископаемом топливе.

Метан

Метан , CH ₄ , является естественной частью углеродного цикла человеком , но использование земли часто добавляет его еще больше, особенно из анаэробной почвы , искусственных водно- болотных угодий , таких как рисовые поля , и из кишок сельскохозяйственных животных , особенно жвачных , таких как крупный рогатый скот и овцы .

Садовники могут вызвать дополнительный выброс метана в атмосферу несколькими способами:

• Уплотнение почвы, чтобы она стала анаэробной, например, путем наступания на влажную почву;
• Позволить компостным кучам уплотниться и стать анаэробными;
• Создание самодельных жидких кормов путем помещения листьев растений, таких как окопник, в воду , что приводит к непредвиденным последствиям: растения могут выделять метан при разложении ;
• Уничтожение вредоносных сорняков путем покрытия их водой, что приводит к непредвиденным последствиям: растения могут выделять метан при разложении;
• Сделать пруды анаэробными, например, путем добавления в них неподходящих видов рыб , которые взбалтывают осадок, который затем блокирует свет и убивает погруженные кислородосодержащие растения .

Закись азота

Закись азота , N ₂ O, является естественной частью азотного цикла человеком , но использование земли часто добавляет к ней еще больше.

Садовники могут вызвать дополнительное попадание закиси азота в атмосферу следующим образом:

• Использование синтетических азотных удобрений , например, «прополка и подкормка» на газонах , особенно если они применяются, когда растения не активно растут, почва уплотнена или когда другие факторы ограничивают возможности растений использовать азот;
• Уплотнение почвы, например, при работе в саду, когда почва влажная, что увеличивает преобразование нитратов в закись азота почвенными бактериями;
• Сжигание садовых отходов на кострах .

Черный углерод

Черный углерод не является газом, но он действует как парниковый газ, поскольку может взвешиваться в атмосфере и поглощать тепло .

Садовники могут вызвать дополнительный выброс черного углерода в атмосферу, сжигая обрезки сада и сорняки на кострах, особенно если отходы влажные и превращаются в черный углерод в виде сажи. Садоводы также несут ответственность за дополнительный выброс черного углерода, когда они покупают садовую продукцию, которая перевозится на транспортных средствах, работающих на ископаемом топливе, особенно на дизельном топливе , используемом в большинстве грузовиков .

Садоводство для сокращения выбросов парниковых газов и поглощения углекислого газа

Существует множество способов, с помощью которых садоводы, заботящиеся о климате, могут уменьшить свой вклад в изменение климата и помочь своим садам поглощать углекислый газ из атмосферы.

Садовники, заботящиеся о климате, могут найти хорошие идеи во многих других устойчивых подходах:

• Агролесомелиорация ;
• Лесное садоводство ;
• сады ;
• Органическое садоводство ; [1]
• пермакультура ;
• Дождевой сад ;
• Веганское органическое садоводство ;
• Водное садоводство ;
• Сад дикой природы ;
• Биочар .

Защита и увеличение запасов углерода

Защита запасов углерода на землях за пределами садов

Леса и водно-болотные угодья в Нью-Форест, Хэмпшир

Лес и деревья в Херефордшире

Огород в доме Чарльза Дарвина, Даун-Хаус, Кент: теплица, бочка с водой, живая изгородь и грядки для овощей.

Луки, лаванда, самшит и другие водолюбивые растения в сухом саду Кембриджского ботанического сада.

Благоприятное для климата садоводство включает действия, которые защищают запасы углерода за пределами садов. Самые большие запасы углерода на суше находятся в почве; два типа среды обитания с наибольшими запасами углерода на гектар – это леса и водно-болотные угодья ; а леса поглощают больше углекислого газа на гектар в год, чем большинство других мест обитания. Поэтому садовники, заботящиеся о климате, стремятся гарантировать, что никакие их действия не нанесут вреда этим местам обитания.

Согласно книге Морисона и Моркрофта (ред.) « Рост растений и изменение климата» , чистая первичная продуктивность (чистое количество углерода, поглощаемого каждый год) различных сред обитания составляет:

• Тропические леса : 12,5 тонн углерода на гектар в год;
• Леса умеренного пояса : 7,7 тонн углерода на гектар в год;
• Луга умеренного пояса : 3,7 тонны углерода на гектар в год;
• Возделываемые земли : 3,1 тонны углерода на гектар в год.

Межправительственной группы экспертов по изменению климата Специальный доклад Землепользование, изменения в землепользовании и лесное хозяйство   перечисляет углерод, содержащийся в различных средах обитания по всему миру, как:

• Водно-болотные угодья: 643 тонны углерода на гектар в почве + 43 тонны углерода на гектар в растительности = всего 686 тонн углерода на гектар;
• Тропические леса: 123 тонны углерода на гектар в почве + 120 тонн углерода на гектар в растительности = всего 243 тонны углерода на гектар;
• Леса умеренного пояса: 96 тонн углерода на гектар в почве + 57 тонн углерода на гектар в растительности = всего 153 тонны углерода на гектар;
• Луга умеренного пояса: 164 тонны углерода на гектар в почве + 7 тонн углерода на гектар в растительности = всего 171 тонна углерода на гектар;
• Возделываемые земли: 80 тонн углерода на гектар в почве + 2 тонны углерода на гектар в растительности = всего 82 тонны углерода на гектар.

Приведенные выше цифры являются средними мировыми показателями. Более поздние исследования, проведенные в 2009 году, показали, что среда обитания с самой высокой известной в мире общей плотностью углерода - 1867 тонн углерода на гектар - это влажный лес Eucalyptus regnans умеренного пояса в Центральном нагорье на юго-востоке Австралии ; и в целом леса умеренного пояса содержат больше углерода, чем бореальные или тропические леса.

Хранилища углерода в Великобритании

Согласно статье Милна и Брауна 1997 года «Углерод в растительности и почвах Великобритании», и почва Великобритании По оценкам , растительность содержат 9952 миллиона тонн углерода, почти весь из которого находится в почве, а большая часть – в Шотландии торфяных почвах :

• Почвы Шотландии: 6948 миллионов тонн углерода;
• Почвы в Англии и Уэльсе : 2890 миллионов тонн углерода;
• Растительность в британских лесах и плантациях (которые покрывают лишь 11% территории Великобритании): 91 миллион тонн углерода;
• Другая растительность: 23 миллиона тонн углерода.

Отчет 2005 года предположили, что почва британских лесов может содержать до 250 тонн углерода на гектар.

Многие исследования углерода в почве изучают углерод только в верхних 30 сантиметрах, но почва часто находится намного глубже, особенно ниже лесных массивов. Одно исследование Соединенном Королевстве в запасов углерода , проведенное в 2009 году Китом Дайсоном и другими, дает цифры по углероду в почве на глубине до 100 см ниже мест обитания , включая «лесные угодья», «пахотные земли» и «пастбища», на которые распространяются требования к отчетности Киотского протокола .

• Почвы лесных угодий: средние показатели в тоннах углерода на гектар составляют 160 (Англия), 428 (Шотландия), 203 (Уэльс) и 366 ( Северная Ирландия ).
• Луговые почвы: средние показатели в тоннах углерода на гектар составляют 148 (Англия), 386 (Шотландия), 171 (Уэльс) и 304 (Северная Ирландия).
• Почвы пахотных земель: средние показатели в тоннах углерода на гектар составляют 110 (Англия), 159 (Шотландия), 108 (Уэльс) и 222 (Северная Ирландия).

Защита запасов углерода на водно-болотных угодьях

Водопроницаемое покрытие из древесной щепы с окантовкой из березовых бревен в саду Королевского садоводческого общества в Уисли.

Почвопокровное и садовое растение Symphytum grandiflorum (окопник ползучий) с Cotinus coggygria .

Экологичные садоводы безторфяные выбирают компосты на планете потому что некоторые из крупнейших запасов углерода находятся в почве , особенно в торфяной почве водно-болотных угодий .

Межправительственной группы экспертов по изменению климата В специальном докладе «Землепользование, изменения в землепользовании и лесное хозяйство» приводится цифра в гигатоннах углерода в 2011 году для глобальных запасов углерода в верхних слоях почвы (1 метр), что намного больше, чем запасы углерода в растительности или атмосфера.

Садовники, заботящиеся о климате, также избегают использования водопроводной воды не только из-за парниковых газов, выделяющихся при сжигании ископаемого топлива для очистки и перекачки воды, а потому, что если воду брать из водно-болотных угодий, запасы углерода с большей вероятностью окислятся до углекислого газа .

Таким образом, экологически чистый сад не содержит больших орошаемых газонов , а вместо этого включает в себя бочки с водой для сбора дождевой воды , водосберегающие растения, которые выживают за счет дождевой воды и не нуждаются в поливе после того, как они укоренены, деревья , кустарники и живые изгороди для защиты садов от высушивающее воздействие солнца и ветра , а также почвопокровные растения и органическая мульча для защиты почвы и поддержания ее влажности. ^{п. 242 п. 80–82}

Садовники, заботящиеся о климате, будут следить за тем, чтобы любые мощеные поверхности в их садах (которые сведены к минимуму для увеличения запасов углерода) были проницаемыми . а также могут создавать дождевые сады , углубления, куда направляется дождевая вода из зданий и дорожного покрытия, чтобы затем дождь можно было возвращать обратно в грунтовые воды , а не в ливневые стоки . Растения в дождевых садах должны расти как на сухой, так и на влажной почве.

Защита запасов углерода в лесах

Водно-болотные угодья могут хранить больше всего углерода в своих почвах, но леса хранят больше углерода в своей живой биомассе , чем любой другой тип растительности, а их почвы хранят больше всего углерода после водно-болотных угодий. Поэтому садовники, заботящиеся о климате, гарантируют, что любые деревянные изделия, которые они покупают, например, садовая мебель , были изготовлены из древесины, полученной из экологически чистых лесных массивов.

Защита и увеличение запасов углерода в садах

Juglans elaeopyren (американский орех) в Кембриджском ботаническом саду

После горных пород, содержащих карбонатные соединения , почва, как известно, является крупнейшим хранилищем углерода на суше. Углерод содержится в органическом веществе почвы , включая живые организмы ( корни растений , грибы , животные , простейшие , бактерии ), мертвые организмы и гумус . По оценкам одного исследования экологических преимуществ садов, 86% запасов углерода в садах находится в почве.

Цветущая земляника под британской живой изгородью

Поэтому первоочередными задачами садоводов, заботящихся о климате, являются:

• Защитите существующие запасы углерода в почве;
• Увеличьте запасы углерода в почве.
• Выбирайте садовые продукты и методы с низким уровнем выбросов.
• Предотвращение эрозии и уничтожение сорняков.
• Посадка деревьев и кустарников.
• За счет улавливания тепла выбросы закиси азота, связанные с использованием удобрений и обильным поливом.

Чтобы защитить почву, климатически чистые сады:

• В основе лежат растения, а не здания и дорожное покрытие;
• Иметь почву, в которой поддерживается относительно стабильная температура благодаря укрытию от деревьев, кустарников и/или живой изгороди;
• Имейте почву, которая всегда остается закрытой и, следовательно, влажной и имеет относительно стабильную температуру с помощью почвопокровных растений, быстрорастущих зеленых удобрений (которые можно использовать в качестве промежуточных культур в огородах при выращивании однолетних овощей) и / или органической мульчи .

Мульча из щепы защищает почву в саду Королевского садоводческого общества в Уисли, графство Суррей.

Садовники, заботящиеся о климате, избегают вещей, которые могут нанести вред почве. Они не наступают на влажную почву, поскольку в это время она наиболее уязвима к уплотнению. Они роют и обрабатывают почву как можно реже и только тогда, когда почва влажная, а не мокрая, поскольку обработка увеличивает окисление органических веществ почвы и выделяет углекислый газ . ^{п. 54–55}

Чтобы увеличить запасы углерода в почве, садовники, заботящиеся о климате, создают в своих садах оптимальные условия для активного здорового роста различных растений и других садовых организмов над и под землей, а также уменьшают воздействие любых ограничивающих факторов .

В целом, чем больше биомассы растения могут создавать каждый год, тем больше углерода будет добавлено в почву. ^{п. 54–55} Однако лишь некоторая часть биомассы каждый год превращается в долговременный почвенный углерод или гумус. В за 2009 год «Почвенный углерод и органическое земледелие отчете Почвенной ассоциации » Гундула Азиз обсуждает несколько факторов , которые увеличивают количество биомассы, превращаемой в гумус. К ним относятся хорошая структура почвы , почвенные организмы, такие как тонкие корневые волоски , микроорганизмы , микоризы и дождевые черви , которые увеличивают агрегацию почвы , остатки растений (например, деревьев и кустарников), которые имеют высокий уровень содержания устойчивых химических веществ, таких как лигнин , и растительные остатки. с соотношением углерода к азоту ниже примерно 32:1.

Азотфиксирующие узелки на корнях глицинии (фундук для чешуи)

Таким образом, экологически чистые сады включают в себя:

• Живая изгородь для укрытия от ветра;
• Легкий навес из лиственных деревьев с поздней листвой, который пропускает достаточно солнечного света для роста, но не настолько, чтобы в саду становилось слишком жарко и сухо. (это один из принципов, лежащих в основе многих систем агролесомелиорации , таких как использование павловнии в Китае, отчасти потому, что она поздно обрастает листьями и ее полог редкий, поэтому посевы под ним получают укрытие, но также и достаточно света. );
• Почвопокровные растения и органическая мульча (например, древесная щепа поверх компоста, приготовленного из кухонных и садовых «отходов») для поддержания влажности почвы и относительно стабильной температуры;
• Сокращение использования газового газонного и садового оборудования в пользу устройств с электрическим приводом. Вместо воздуходувки использование граблей или метлы позволит сократить выбросы газов, которые способствуют изменению климата.
• Азотфиксирующие растения , поскольку азот почвы может быть ограничивающим фактором (но садоводы, заботящиеся о климате, избегают синтетических азотных удобрений , поскольку они могут привести к разрушению микоризных ассоциаций);
• Много слоев растений, включая древесные растения, такие как деревья и кустарники, другие многолетние растения, почвопокровные растения, растения с глубокой корневой системой, все выбрано по принципу «правильное растение в нужном месте», чтобы они соответствовали условиям выращивания и хорошо росли;
• Широкое разнообразие устойчивых к болезням , энергичных растений для устойчивости и максимального использования всех доступных экологических ниш ;
• Растения для кормления и укрытия диких животных, увеличения общей биомассы и обеспечения биологического контроля над вредителями и болезнями.
• Улучшители почвы из отходов, таких как компост из садовых и кухонных «отходов». и биоуголь из пиролизованной высушенной мертвой древесины.
• Летом максимально увеличьте вентиляцию и затенение дома.

Газоны, как и другие луга, могут накапливать хороший уровень углерода в почве . но они будут расти гораздо энергичнее и запасать больше углерода, если помимо трав в них будут содержаться еще и азотфиксирующие растения, такие как клевер , и если их скосить с помощью мульчирующей косилки , которая возвращает на газон мелко нарезанные скошенные остатки. Однако больше углерода могут хранить другие многолетние растения, такие как деревья. и кустарников, и за ними также не нужно ухаживать с помощью электроинструментов .

Садовники, дружественные к климату, также будут стремиться увеличить биоразнообразие не только ради самой дикой природы, но и для того, чтобы экосистема сада была устойчивой и с большей вероятностью сохраняла как можно больше углерода как можно дольше. Поэтому они будут избегать пестицидов, и увеличить разнообразие среды обитания в своих садах.

Сокращение выбросов парниковых газов

Садовники, заботящиеся о климате, могут напрямую сократить выбросы парниковых газов в своих садах, но также могут использовать свои сады для косвенного сокращения выбросов парниковых газов в других местах.

Использование садов для сокращения выбросов парниковых газов

Садовники, заботящиеся о климате, могут использовать свои сады таким образом, чтобы сократить выбросы парниковых газов в других местах, например, используя солнце и ветер для сушки белья на стиральных веревках в саду вместо использования электроэнергии, вырабатываемой , ископаемым топливом для сушки белья в сушильных машинах .

С сельскохозяйственных угодий

Грецкий орех ( Juglans regia ) с созревающими грецкими орехами

Продовольствие является основным фактором, способствующим изменению климата. В Соединенном Королевстве, по данным Тары Гарнетт из Сети исследований продовольственного климата , на продукты питания приходится 19% выбросов парниковых газов в стране.

Почва является крупнейшим хранилищем углерода на суше . Поэтому важно защищать органическое вещество почвы на сельскохозяйственных угодьях . Сельскохозяйственные животные; однако, особенно свиньи на свободном выгуле, могут вызвать эрозию, а обработка почвы увеличивает окисление органических веществ почвы в углекислый газ . Другие источники парниковых газов с сельскохозяйственных угодий включают: уплотнение, вызванное сельскохозяйственной техникой или чрезмерным выпасом сельскохозяйственных животных, может сделать почву анаэробной и привести к образованию метана , который выделяется при добыче и транспортировке угля, природного газа и нефти. Выбросы метана также возникают в результате животноводства и других методов ведения сельского хозяйства, землепользования и разложения органических отходов на городских свалках твердых отходов; сельскохозяйственные животные производят метан; а азотные удобрения могут быть преобразованы в закись азота , которая также выбрасывается в атмосферу в ходе сельскохозяйственной, землепользовательской и промышленной деятельности; сжигание ископаемого топлива и твердых отходов; а также при очистке сточных вод.

Большая часть сельскохозяйственных угодий состоит из полей, на которых выращиваются однолетние пахотные культуры , которые съедаются непосредственно людьми или скармливаются сельскохозяйственным животным, а также пастбищ, используемых в качестве пастбищ , сена или силоса для кормления сельскохозяйственных животных. некоторые многолетние пищевые растения Также выращиваются , такие как фрукты и орехи в садах , а также кресс-салат, выращиваемый в воде.

Хотя любая обработка почвы на пахотных полях производит углекислый газ, некоторые пахотные культуры наносят больший вред почве, чем другие. Корнеплоды, такие как картофель и сахарная свекла , а также культуры, которые собирают не один раз в год, а в течение длительного периода, такие как зеленые овощи и салаты , считаются «высоким риском» в сельском хозяйстве, чувствительном к водосбору .

Поэтому садоводы, дружественные к климату, выращивают хотя бы часть своих продуктов питания. и могут выбирать продовольственные культуры , которые, следовательно, помогают удерживать углерод в почвах сельскохозяйственных угодий, если они выращивают такие культуры высокого риска на небольших огородах в своих садах, где легче защитить почву, чем на больших полях, находящихся под коммерческим давлением. Садоводы, дружественные к климату, могут выращивать и употреблять в пищу такие растения, как сладкая сиселия , которая подслащивает пищу и тем самым уменьшает площадь земли, необходимую для выращивания сахарной свеклы. Они также могут выбрать выращивание многолетних пищевых растений, чтобы не только сократить косвенные выбросы парниковых газов с сельскохозяйственных угодий, но и увеличить запасы углерода в своих собственных садах.

Пастбища содержат больше углерода на гектар, чем пахотные поля, но сельскохозяйственные животные, особенно жвачные, такие как крупный рогатый скот или овцы , производят большое количество метана непосредственно или из навозных куч и навозной жижи. Навозная жижа и навоз также могут выделять закись азота. Садоводы, которые хотят сократить выбросы парниковых газов, могут потреблять меньше мяса и молочных продуктов , выращивая ореховые деревья, которые являются хорошим источником вкусной , белком богатой пищи , включая грецкие орехи , которые являются отличным источником жирных кислот омега-3. альфа-линоленовая кислота .

Исследователи и фермеры исследуют и совершенствуют более устойчивые способы ведения сельского хозяйства, такие как агролесомелиорация , лесное хозяйство , земледелие, благоприятное для дикой природы , управление почвой , земледелие с учетом водосбора (или земледелие, бережно относящееся к воде) . ). Например, организация Farming Futures помогает фермерам Соединенного Королевства сократить выбросы парниковых газов на своих фермах.

Фермеры знают, что потребители все чаще просят «зеленые сертификаты». Садоводы, которые понимают методы, благоприятные для климата, могут пропагандировать их использование фермерами.

Из промышленности

Азотфиксирующий и съедобный - Elaeagnus umbellatus в лесном саду Фонда исследований агролесоводства в Девоне.

Садовники, заботящиеся о климате, стремятся сократить потребление в целом. В частности, они стараются избегать или сокращать потребление водопроводной воды из-за парниковых газов, выделяющихся при сжигании ископаемого топлива для получения энергии, необходимой для ее очистки и перекачки. Вместо этого садовники могут использовать только дождевую воду.

Парниковые газы образуются при производстве многих материалов и изделий, используемых садоводами . требуется много энергии Например, для производства синтетических удобрений , особенно азотных, нитрат аммония . Например, имеет воплощенную энергию 67 000 килоджоулей на килограмм. поэтому садоводы , заботящиеся о климате, будут выбирать альтернативные способы обеспечения оптимального уровня азота в почве в своих садах с помощью альтернативных средств, таких как азотфиксирующие растения .

Садовники, заботящиеся о климате, также будут стремиться следовать принципам «от колыбели до колыбели » и принципам « циркулярной экономики »: когда они решают купить или сделать что-то, должна быть возможность снова разобрать это и переработать или компостировать каждую часть, поэтому что отходов нет, есть только сырье, которое можно переработать во что-то другое. Это позволит сократить выбросы парниковых газов, образующихся в противном случае при добыче сырья.

Из транспорта

Садоводы могут сократить не только свои продовольственные мили , выращивая часть продуктов питания самостоятельно, но и свои «садовые мили», сокращая количество импортируемых растений и других материалов, получая их как можно более локально и с минимально возможной упаковкой. Это может включать заказ растений по почте из специализированного питомника, если растения отправляются с голыми корнями , что снижает потребность в транспортировке и использование компостов на основе торфа ; или выращивание растений из семян , что также повысит генетическое разнообразие и, следовательно, устойчивость ; или выращивание растений вегетативно из черенков или побегов других местных садовников; или покупка вторичного сырья у фирм по утилизации.

Из домов

Вьющиеся растения в качестве изоляции - Бостонский плющ ( Parthenocissus tricuspidata ), Бостонский плющ, осенью.

Садовники, заботящиеся о климате, могут использовать свои сады таким образом, чтобы сократить выбросы парниковых газов в домах за счет:

• Использование солнечного света и ветра для сушки белья на стиральных линиях вместо электроэнергии, вырабатываемой ископаемым топливом, для работы сушильных машин ;
• Посадка лиственных вьющихся растений на домах и посадка лиственных деревьев на подходящем расстоянии от дома, чтобы обеспечить тень летом, снижая потребление электроэнергии для кондиционирования воздуха , а также так, чтобы в прохладное время года солнечный свет мог достигать и согревать дом, уменьшая затраты на отопление и потребление;
• Посадка живых изгородей, деревьев, кустарников и вьющихся растений для защиты домов от ветра, снижения затрат на отопление и потребления в зимний период (при условии, что любые посадки не создают эффекта аэродинамической трубы ). ^{п. 243}

Садовники, заботящиеся о климате, могут также сократить собственные выбросы парниковых газов, выращивая и употребляя в пищу ветрогонные растения, такие как фенхель и чеснок , которые уменьшают количество кишечных газов, таких как метан.

Сокращение выбросов парниковых газов в садах и домах

Медленно растущий тис ( Taxus baccata ) в качестве живой изгороди в доме Чарльза Дарвина, Даун-Хаус, Кент.

Азотфиксирующий клевер красный и белый ( Trifolium ) как газонные растения.

Клетка для листьев, компостная куча и черви в саду Королевского садоводческого общества в Уисли.

Есть как явные источники выбросов парниковых газов в садах, так и более скрытые.

Электроинструменты , работающие на дизельном или бензиновом топливе или на электричестве, вырабатываемом при сжигании других видов ископаемого топлива , выделяют углекислый газ . Поэтому садовники, заботящиеся о климате, могут использовать ручные инструменты , а не электроинструменты или электроинструменты, работающие на возобновляемой электроэнергии. или спроектируйте свои сады так, чтобы уменьшить или устранить необходимость использования электроинструментов. густые, медленнорастущие породы, Например, они могут выбрать для живой изгороди чтобы живую изгородь нужно было подстригать только один раз в год.

Понижение температуры термостата до 3 градусов по Фаренгейту зимой и до 3 градусов по Фаренгейту летом поможет сократить выбросы углекислого газа примерно на 1050 фунтов в год.

Вместо жаждущего воды газона, который требует большого количества удобрений и гербицидов, чтобы оставаться зеленым и свободным от сорняков, можно посадить местную растительность. Этого можно добиться с помощью системы капельного орошения, управляемой «умным» спринклерным управлением. Эти «умные» разбрызгиватели могут определить, шел ли недавно дождь, и не будут поливать растения, если он был. Они также программируются системой относительно определенных типов растений, а не зон, поэтому, если одним растениям нужно больше воды, чем другим, они получают ее, не заглушая другие, менее водолюбивые растения.

Газоны часто стригут газонокосилками, а в более засушливых частях мира их часто поливают водопроводной водой. Поэтому садоводы, заботящиеся о климате, сделают все возможное, чтобы сократить это потребление путем:

• Замена части или всех газонов другими многолетними насаждениями, такими как деревья и кустарники, требующие менее экологически требовательного ухода;
• Подстригайте некоторые или все газоны только один или два раза в год, т.е. превращайте их в луга ;
• Сделайте форму газона простой, чтобы его можно было быстро стричь;
• Увеличить высоту среза ножей косилки;
• Используйте мульчирующую косилку, чтобы вернуть органические вещества в почву;
• Посев клевера для повышения жизнеспособности (без необходимости использования синтетических удобрений) и устойчивости в засушливые периоды;
• Стричь газоны электрическими газонокосилками, используя электричество из возобновляемых источников ;
• Подстригайте газоны ручными инструментами, такими как газонокосилки или косы .

Теплицы можно использовать для выращивания сельскохозяйственных культур, которые в противном случае могли бы быть импортированы из более теплого климата, но если они отапливаются ископаемым топливом, то они могут вызвать больше выбросов парниковых газов, чем сэкономить. Поэтому садоводы, заботящиеся о климате, будут бережно использовать свои теплицы:

• Выбирайте только однолетние растения, которые будут находиться в теплице только в теплое время года, или многолетние растения, которые не нуждаются в дополнительном тепле зимой;
• Использование резервуаров с водой в качестве накопителей тепла, а компостных куч в качестве источников тепла внутри теплиц, чтобы они не замерзали зимой.

Благоприятные для климата садовники не будут разжигать костры древесными обрезками, которые выделяют углекислый газ и черный углерод из-за высокого содержания кислорода в таких кострах. но вместо этого сжигайте их в помещении в дровяной печи и, таким образом, сокращайте выбросы от ископаемого топлива, или измельчайте их для использования в качестве мульчи и увеличения запасов углерода в почве. сделать биоуголь пиролизом ​ , или добавьте обрезки меньшего размера в компостные кучи, чтобы обеспечить их аэрацию и сократить выбросы метана . Чтобы снизить риск возникновения пожара, они также будут выбирать огнестойкие растения из мест обитания, которые не подвержены лесным пожарам и которые не легко загораются, а не адаптированные к огню растения из мест, подверженных пожарам , которые являются легковоспламеняющимися и приспособлены для поощрения пожаров. пожары, а затем получить конкурентное преимущество перед менее устойчивыми видами.

Садовники, заботящиеся о климате, могут использовать растения с глубокой корневой системой, такие как окопник, чтобы доставить питательные вещества ближе к поверхностному верхнему слое почвы , но будут делать это, не превращая листья в жидкую подкормку, поскольку гниющие листья в анаэробных условиях под водой могут выделять метан.

Азотные удобрения могут окисляться до закиси азота . особенно если удобрений вносится слишком много или когда растения не растут активно. Садовники, заботящиеся о климате, могут вместо этого использовать азотфиксирующие растения, которые будут добавлять азот в почву без увеличения выбросов закиси азота.

См. также

• Агролесомелиорация
• Энергоэффективное благоустройство
• Пищевой дизайн
• Лесное садоводство
• Зеленое здание
• Список тем органического садоводства и земледелия
• фруктовый сад
• Органическое садоводство
• Пермакультура
• Дождевой сад
• Экологичный дизайн / садоводство / ландшафтный дизайн и ландшафтная архитектура / жизнь
• Веганское органическое садоводство
• Водное садоводство
• Садоводство дикой природы

Дальнейшее чтение

• Кэмерон, Блануша; и др. (2012). «Домашний сад – его вклад в городскую зеленую инфраструктуру» (PDF) . Городское лесное хозяйство и городское озеленение . 11 (2): 129–137. дои : 10.1016/j.ufug.2012.01.002 .
• Стивен Б. Кэрролл и Стивен Б. Солт (2004), Экология для садоводов , Портленд, США и Кембридж, Великобритания: Timber Press ( ISBN   0881926116 ).
• Шарлотта Грин (1999), Садоводство без воды: создание прекрасных садов, используя только дождевую воду , Танбридж Уэллс: Search Press ( ISBN   0855328851 ).
• Дэвид С. Ингрэм, Дафна Винс-Прю и Питер Дж. Грегори (2008), Наука и сад: научная основа садоводческой практики , Чичестер, Сассекс: Blackwell Publishing ( ISBN   9781405160636 ).
• Джон Уокер (2011), Как создать экосад: Практическое руководство по более экологичному и экологически чистому садоводству , Вигстон, Лестершир: Аквамарин ( ISBN   978-1903141892 ).
• Кен Ферн (1997), Растения для будущего: Съедобные и полезные растения для более здорового мира , Кланфилд, Хэмпшир: Постоянные публикации ( ISBN   9781856230117 ).
• Мартин Кроуфорд (2010), Создание лесного сада: работа с природой для выращивания съедобных культур , Хартленд, Девон: Зеленые книги ( ISBN   9781900322621 ).
• Майкл Лавель (2011), Устойчивое садоводство , Мальборо: The Crowood Press ( ISBN   9781847972323 ).
• Мэтью Уилсон (2007), Новое садоводство: Как заниматься садоводством в меняющемся климате , Лондон: Митчелл Бизли и Королевское садоводческое общество ( ISBN   9781845333058 ).
• Некс, Салли (2021). Как заниматься садоводством с низким уровнем выбросов углерода: шаги, которые вы можете предпринять, чтобы помочь в борьбе с изменением климата (Первое американское издание). Нью-Йорк. ISBN  978-0-7440-2928-4 . OCLC   1241100709 . {{cite book}}: CS1 maint: отсутствует местоположение издателя ( ссылка )
• Роб Кросс и Роджер Спенсер (2009), Устойчивые сады , Коллингвуд, Австралия: CSIRO ( ISBN   9780643094222 ).
• Салли Каннингем (2009), Экологическое садоводство , Мальборо: The Crowood Press ( ISBN   9781847971258 ).
• Сара Дж. Шерр и Саджал Стапит (2009 г.), Смягчение изменения климата посредством продовольствия и землепользования , Институт Worldwatch, Вашингтон, Соединенные Штаты Америки ( ISBN   9781878071910 ).
• Ричард Бисгроув и Пол Хэдли (2002), Садоводство в глобальной теплице: влияние изменения климата на сады в Великобритании , Оксфорд: Программа воздействия на климат Великобритании.
• Тара Гарнетт (2008), Готовим шторм: продукты питания, выбросы парниковых газов и наш меняющийся климат , Гилфорд: Сеть исследований продовольственного климата, Центр экологической стратегии, Университет Суррея.
• Союз обеспокоенных ученых (2010), Садовник, дружественный к климату: Руководство по борьбе с глобальным потеплением с нуля .
• Уолл, Барджетт и др. (2013), Экология почвы и экосистемные услуги , Oxford University Press ( ISBN   9780199688166 ).
• Уотсон, Нобл и др. (2000), Землепользование, изменения в землепользовании и лесное хозяйство (Специальный отчет Межправительственной группы экспертов по изменению климата), Кембридж, Великобритания: Издательство Кембриджского университета ( ISBN   9780521800839 ).

Внешние ссылки

• Учимся у природы
• Садоводство в меняющемся климате , Королевское садоводческое общество.
• Уотсон, Нобл и др. (2000), Специальный доклад Межправительственной группы экспертов по изменению климата: землепользование, изменения в землепользовании и лесное хозяйство , Кембридж, Великобритания: Издательство Кембриджского университета ( ISBN   9780521800839 ).
• Ричард Бисгроув и Пол Хэдли (2002), Садоводство в глобальной теплице: влияние изменения климата на сады в Великобритании , Оксфорд: Программа воздействия на климат Великобритании.
• Сара Дж. Шерр и Саджал Стапит (2009 г.), Смягчение изменения климата посредством продовольствия и землепользования , Институт Worldwatch, Вашингтон, Соединенные Штаты Америки ( ISBN   9781878071910 ).
• Растения будущего