Замочная скважина в саду
 | Эта статья нуждается в дополнительных цитатах для проверки . ( январь 2018 г. ) |
Сад замочной скважины шириной два метра представляет собой круглый приподнятый сад с углублением в форме замочной скважины на одной стороне. Выемка позволяет садовникам складывать сырые овощные отходы, серую воду и навоз в корзину для компостирования , которая находится в центре грядки. Таким образом, материалы для компостирования можно добавлять в корзину на протяжении всего вегетационного периода, чтобы обеспечить растения питательными веществами. Верхний слой почвы приподнят над центральной корзиной, поэтому почва плавно спускается вниз от центра к бокам. Большинство садов-замочных скважин возвышаются над землей примерно на один метр и имеют каменные стены. Каменная стена не только придает саду форму, но и помогает удерживать влагу внутри грядки. Сады замочной скважины возникли в Лесото и хорошо приспособлены к засушливым засушливым землям и пустыням. В Африке их размещают рядом с кухней и используют для выращивания листовой зелени, такой как салат, капуста и шпинат; травы; и корнеплоды, такие как лук, чеснок, морковь и свекла. Сады «Замочная скважина» идеально подходят для интенсивной посадки — метода, при котором растения размещают близко друг к другу, чтобы максимизировать урожайность. Растения с широкой корневой системой, такие как помидоры и кабачки, могут не очень хорошо расти в саду в замочной скважине.
Сад замочной скважины был разработан в Лесото Консорциумом по чрезвычайным ситуациям в области продовольственной безопасности в Южной Африке (C-SAFE) на основе дизайна, разработанного CARE в Зимбабве . В середине 1990-х годов в Лесото был один из самых высоких показателей заболеваемости СПИДом/ВИЧ в мире. Компания C-SAFE разработала сад в замочной скважине для людей, страдающих от СПИДа или по другим причинам неспособных ухаживать за традиционным садом. Они достаточно высокие, чтобы людям не приходилось наклоняться во время работы, достаточно прочные, чтобы слабый человек мог опереться на них во время работы, и достаточно маленькие, чтобы вся кровать была на расстоянии вытянутой руки. Сад построен с использованием слоев компоста, навоза, древесной золы и других богатых питательными веществами материалов, поэтому они более продуктивны, чем большинство домашних садов; они удерживают воду, что делает их устойчивыми к засухе . Стены могут быть сделаны из обычных камней, собранных в поле, шлакоблоков, кирпичей или любого материала, достаточно прочного, чтобы удерживаться в почве. Чистая вода используется для полива растений на поверхности, а бытовые сточные воды сливаются в корзину для компоста.
Хотя они предназначены для людей, которые были слишком больны, чтобы ухаживать за традиционным садом, поскольку они были настолько продуктивными, люди с хорошим здоровьем начали строить их как огороды . Здесь семья могла выращивать ценные культуры, используя севооборот . [1] В конце концов, C-SAFE помог построить более 20 000 садов-замочных скважин, а когда они вернулись через пару лет, более 90% из них все еще использовались. Сегодня сады-замочные скважины можно найти во многих местах по всей Африке, включая Эфиопию, Руанду, Кению. , Судан и Нигерия. [ нужна ссылка ]
Сады-замочные скважины в африканском стиле были построены в Техасе и других местах США. Техаса Ассоциация мастеров-садовников провела несколько семинаров для их продвижения. Они изменили базовую конструкцию, стандартизировав грядку шириной 6 футов с 12-дюймовой трубкой из кроличьего ограждения или проволочной сетки для корзины для компоста. В Техасе принято добавлять в корзину для компоста червей-красных вигглеров, чтобы помочь расщепить органические вещества. [ нужна ссылка ] Термин «сад замочной скважины» также используется в пермакультуре для описания грядки, в которой одна или несколько дорожек заходят в тупик, а не продолжаются, чтобы уменьшить площадь дорожек. [2] [3] Пермакультурные сады-замочные скважины, как правило, шире и ровнее, чем африканские разновидности, и обычно не включают компостную корзину или компостную кучу, встроенную в грядку. Высокие грядки, содержащие компост, пермакультуралисты называют «банановыми кругами».
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Проект-Информация» . 11 ноября 2013 г. Архивировано из оригинала 11 ноября 2013 г. Проверено 22 сентября 2023 г.
- ^ Хеменуэй, Тоби (2009). Сад Гайи . Уайт-Ривер-Джанкшен, Вермонт, США: Chelsea Green Publishing. п. 38. ISBN 978-1603580298 .
- ^ Столлингс, Бен (14 декабря 2016 г.). «Переосмысление круглых кроватей с замочной скважиной и садов мандалы» . Взаимозависимая сеть . Архивировано из оригинала 10 ноября 2018 г.
