Птичий глаз

Бердс Ай Лимитед
Раньше	Бердсай Морепродукты, Инк.
Тип компании	Дочерняя компания
Промышленность	Еда
Основан	1922 год ; 102 года назад
Основатель	Кларенс Бердси
Судьба	Приобретена Postum Cereal Company в 1929 году, затем другие владельцы.
Штаб-квартира	Чикаго, Иллинойс , США ; Фелтем , Лондон , Англия ; Ментоне, Виктория , Австралия
Продукты	Замороженные продукты
Владелец	Conagra Brands (США, 2018 – настоящее время) ; Nomad Foods (Европа) ; Симплот (Австралия)
Родитель	Дин Фудс (1993–2009) ; Пиннакл Фудс (2009–18) ;
Веб-сайт	birdseye.com

Birds Eye — международный бренд замороженных продуктов. ^{[ 1 ]} основана в США и в настоящее время принадлежит Conagra Brands в США, Nomad Foods в Европе и Simplot в Австралии.

Бывшая компания Birds Eye Company Ltd., первоначально называвшаяся Birdseye Seafood, Inc. была основана в Соединенных Штатах Кларенсом Бердси в 1922 году для продажи замороженной рыбы, а затем была приобретена Postum Cereal Company в 1929 году. В то время компания принадлежала другим фирмам, таким как Dean Foods и Pinnacle Foods , которые в конечном итоге перешли во владение Conagra Brands в 2018 году. С тех пор Conagra управляет правами на бренд Birds Eye в США.

История и производство

Соединенные Штаты

В начале 1900-х годов, во время своего путешествия по Северной Канаде, Кларенс Бердси из Монклера, штат Нью-Джерси, увидел, как инуиты используют лед, ветер и температуру, чтобы мгновенно заморозить только что пойманную рыбу. Его любопытство обострилось, и Кларенс задумался, можно ли применить этот метод, называемый мгновенной заморозкой, к другим продуктам. Эта охотничья поездка 1920-х годов в Канаду вдохновила Бердси на создание метода консервирования продуктов. ^{[ 2 ]}

Бердси провел эксперименты и получил патенты на разработку значительно улучшенных методов замораживания рыбы для коммерческого производства. В 1922 году он основал компанию Birdseye Seafood, Inc., чтобы замораживать рыбное филе охлажденным воздухом при температуре -45 ° F (-43 ° C). В 1924 году он разработал совершенно новый коммерчески выгодный процесс быстрой заморозки: упаковывал рыбу в картонные коробки, а затем замораживал содержимое между двумя охлаждаемыми поверхностями под давлением. Бердси создал «Генеральную корпорацию морепродуктов» для продвижения этого метода. В 1929 году Бердси продал свою компанию и патенты за 22 миллиона долларов компаниям Goldman Sachs и Postum Cereal Company , которые в конечном итоге основали новый бизнес General Foods и основали компанию Birds Eye Frozen Food Company. ^{[ 3 ]}

После приобретения компаниями Philip Morris компания General Foods затем объединилась с Kraft Foods Inc. в 1990 году. Birds Eye была продана Dean Foods в 1993 году и независимо принадлежала Birds Eye Foods из Рочестера, штат Нью-Йорк, пока не была куплена Pinnacle Foods. в 2009 году. ^{[ 4 ]} В марте 2010 года Pinnacle объявила, что закроет штаб-квартиру в Рочестере и перенесет операции в Нью-Джерси. ^{[ 5 ]} Затем в июне 2018 года Pinnacle Foods была приобретена Conagra Brands , и Birds Eye стала частью портфеля ее брендов. ^{[ 6 ]}

Европа

В июне 1938 года была основана компания Frosted Foods для развития бренда Birds Eye Frozen Foods в Великобритании. ^{[ 7 ]}^{[ 8 ]}

В 1943 году Unilever приобрела TJ Lipton , контрольный пакет акций Frosted Foods (владельца бренда Birds Eye в Великобритании). ^{[ 9 ]} и Batchelors Peas , один из крупнейших предприятий по консервированию овощей в Соединенном Королевстве. ^{[ 9 ]}^{[ 10 ]}

Birds Eye также управляла фабрикой в Гримсби , массово производящей ряд замороженных продуктов на основе рыбы и овощей, а в 1955 году переехала на площадку Unilever на Ледисмит-роуд для массового производства рыбных палочек. Эта фабрика закрылась в 2005 году с потерей 650 рабочих мест. ^{[ 11 ]} Рыбные палочки стали основным продуктом компании. Они были разработаны в 1955 году на заводе в Лоустофте Х. Дж. Скоттом и протестированы на рынке на юге Англии, прежде чем началось массовое производство. ^{[ 8 ]} Один из основных заводов компании по переработке гороха в Великобритании находится в Джипсивилле , Халл; ^{[ 12 ]} раньше компания управляла крупным заводом по переработке гороха в том же районе; он открылся в 1967 году и закрылся в 2007 году. ^{[ 13 ]}

28 августа 2006 года было подтверждено, что Unilever согласилась продать британский бренд, удерживаемый с конца 1930-х годов, частной инвестиционной компании Permira за 1,2 миллиарда фунтов стерлингов. ^{[ 14 ]}

Океания

Бренд Birds Eye в Австралии и Новой Зеландии принадлежит компании Simplot Australia Pty Ltd. ^{[ 15 ]} дочерняя компания, находящаяся в полной собственности компании JR Simplot . Simplot приобрела Birds Eye и многие ведущие австралийские бренды продуктов питания у Pacific Dunlop's Pacific Brands в середине 1990-х годов. В 2015 году Birds Eye был удостоен награды Reader's Digest как «Самый надежный бренд замороженных продуктов в Австралии». ^{[ 16 ]}

Портфолио брендов

Birds Eye приобрела множество хорошо зарекомендовавших себя брендов, некоторые из которых распространяются на региональном, а не на национальном уровне. Следующие бренды принадлежат и распространяются Birds Eye: ^{[ 17 ]}

Бернштейна
Брукс
Комстокская пустыня
К&В
Свежий
Гринвуд
Гусмана
Маккензи
Нэлли
Ривьера
Snyder of Berlin, производитель картофельных чипсов, базирующийся недалеко от Берлина, штат Пенсильвания (который был отделен от производителя кренделей Snyder's of Hanover в Ганновере, штат Пенсильвания, в 1950 году) ^{[ 18 ]}
Steamfresh
Каскадные закуски Тима
Вуаля

В Соединенном Королевстве капитан Бердси был рекламным талисманом бренда с 1960-х до конца 1990-х годов. Появляясь в многочисленных рекламных роликах на телевидении и на рекламных щитах с 1967 года, с тех пор и до 1998 года его играл актер Джон Хьюер , например, в рекламе Birdsye Fish Fingers в 1986 году. ^{[ 19 ]} После выхода на пенсию первоначального актера бренд был перезапущен с участием более молодого человека с дизайнерской щетиной (которого играет Томас Пескод), но он был менее популярен, и персонаж был исключен из рекламы Birdeye. Редизайн упаковки бренда в 2014 году. ^{[ 20 ]} включает в себя произведения искусства, напоминающие оригинальный «Капитан Бердс Глаз». ^{[ 8 ]}

Другая британская реклама

Детская актриса Пэтси Кенсит появилась в начале 1970-х годов в рекламе замороженного горошка. На нем присутствовал джингл со слоганом «Сладко, как в тот момент, когда капсула взорвалась». ^{[ 21 ]}

В конце 1970-х - начале 1980-х годов Джун Уитфилд появилась в серии телевизионных рекламных роликов продукции Birds Eye с заключительной закадровой фразой: «... это может сделать из вас нечестную женщину!». ^{[ 22 ]} Этот сериал был детищем арт-директора по рекламе Вернона Хоу и упоминался в нескольких его некрологах. ^{[ 23 ]}^{[ 24 ]}

Еще одна популярная кампания 1970-х годов была посвящена бифбургерам Birds Eye Beefburgers, которая была одной из первых, в которой использовались региональные диалекты (например, из Лидса), что в то время было новинкой на телевидении. Сериал начался в 1973 году, рекламные ролики были подготовлены рекламным агентством Collett Dickenson Pearce (CDP) под руководством Алана Паркера , а затем его перенял Пол Вейланд , а слоган звучал так: «Почему-то другие говяжьи бургеры просто не имеют такого же вкуса». Первоначально они играли Пола Малкина в роли Дэна Годфри и покойного Даррена Кокерилла в роли его брата Бена, причем последний всегда хотел есть только говяжьи бургеры из Birds Eye. После ухода Малкина его заменила Хизер Макдональд в роли соседки Мэри, безответно влюбленной в Бена. Кокерилл уехал в 1979 году (Бен эмигрировал в Австралию), и его заменили близнецы (которых играют Энди и Стивен Холстед), за которыми Мэри присматривала в старом доме Бена. Кокерилл вернулся, чтобы попрощаться с Макдональдом в начале 1980-х, и сериал ненадолго продолжился с «новыми» Беном и Мэри (в исполнении Джонатана Слейтера и Фионы Рук соответственно), прежде чем вскоре после этого CDP потеряла контракт с Birds Eye.

Рекламные кампании 1980-х годов включали рекламу картофельных вафель , в которой звучала надпись «Waffley Universal» . В популярной рекламе Birds Eye Steakhouse Grills была изображена сцена, где голодные рабочие на стройке едут домой в микроавтобусе и поют о том, что, как они надеялись, их жены подадут со стейк-гамбургерами. Песня на мотив Que Sera, Sera (Что бы ни было, будет) содержала слоган «мы надеемся, что это чипсы». ^{[ 25 ]}

В рекламе начала 2010-х годов фигурировал белый медведь-марионетка по имени Кларенс (озвученный Уиллемом Дефо ), которого в большинстве рекламных роликов можно было увидеть в морозильной камере человека и который советовал им есть продукты Birds Eye вместо альтернатив. В 2011 году Birds Eye создала игрушечные версии Кларенса, которые можно было получить, если потребители отправили шесть жетонов из коробок с рыбьими палочками Birds Eye или филе трески.

Скандал с фальсификацией мяса в Европе, 2013 г.

В 2013 году анализы ДНК показали, что конина присутствовала в чили-кон-карне Birds Eye , который продавался в Бельгии и производился и поставлялся бельгийской группой Frigilunch. ^{[ 26 ]} В результате Birds Eye отозвала всю остальную продукцию, произведенную тем же поставщиком в Великобритании и Ирландии. ^{[ 26 ]}

Ссылки

^ Ма, Т. (2014). Профессиональные эссе и задания по маркетингу и рекламе . 5. с. 3425.
^ «История Birds Eye начинается с нашего основателя Кларенса Бердсай» . Проверено 26 июля 2021 г.
^ Подробности замечательной карьеры Бёрдси можно найти в American National Biography , Vol. 2, стр. 808-9.
^ «Pinnacle Foods из Нью-Джерси покупает Birds Eye» . Нью-Джерси.com . 19 ноября 2009 года . Проверено 15 марта 2015 г.
^ «Birds Eye планирует закрыть штаб-квартиру в Нью-Йорке после приобретения компанией Pinnacle Foods из Нью-Джерси» NJ.com, март 2010 г.
^ Холодный комфорт: ConAgra покупает производителя Birds Eye за 10,9 миллиарда долларов , Пол Ла Моника на CNN, 27 июня 2018 г.
^ Одди, Дерек Дж. (2003). От простой еды к фьюжн-еде: британская диета с 1890-х по 1990-е годы . Бойделл Пресс. п. 110. ИСБН 978-0851159348 .
^ Jump up to: ^а ^б ^с «Птичий глаз: хронология и история» . «Дейли телеграф» . 4 июля 2010 г. Проверено 9 мая 2015 г.
^ Jump up to: ^а ^б Джонс, Джеффри; Мискелл, Питер (2007). «Приобретения и рост фирмы: создание бизнеса Unilever по производству мороженого и чая» (PDF) . История бизнеса . 49 (1): 8–28. дои : 10.1080/00076790601062974 . S2CID 40340372 . Архивировано (PDF) оригинала 20 января 2021 г. Проверено 21 марта 2015 г.
^ Джонс, Джеффри; Крафт, Элисон (2004). «Корпоративное предпринимательство: истоки теста на беременность Unilever» (PDF) . История бизнеса . 46 (1): 100–122. дои : 10.1080/00076790412331270139 . S2CID 11532001 . Архивировано (PDF) из оригинала 18 марта 2015 г. Проверено 21 марта 2015 г.
^ «На заводе Birds Eye появится 600 рабочих мест» . Новости Би-би-си . 7 октября 2004 года . Проверено 9 мая 2015 г.
^ «От стручка к упаковке: путешествие скромной горошины Birds Eye» , Hull Daily Mail , 16 августа 2015 г., заархивировано из оригинала 22 августа 2015 г. , получено 16 августа 2015 г.
^ Баркхэм, Патрик (12 января 2007 г.), « Буканьеры обвинены в закрытии Birds Eye» , The Guardian
^ «Бренды Birds Eye проданы за 1,1 миллиарда фунтов стерлингов» BBC News, 28 августа 2006 г.
^ Наши бренды на сайте Simplot (1 августа 2021 г.)
^ «Reader's Digest наградил самый надежный бренд замороженных продуктов в Австралии» . Б&Т . 5 августа 2015 года . Проверено 6 апреля 2020 г.
^ «Замороженные овощи с высоты птичьего полета | Птичий глаз» . www.birdseye.com . Архивировано из оригинала 12 апреля 2008 года.
^ «Берлинская история Снайдера – хронология» . Снайдер из Берлина. Архивировано из оригинала 26 января 2016 года . Проверено 24 января 2016 г.
^ «Умер актер-капитан Бердсай Джон Хьюер» . «Дейли телеграф» . 19 марта 2008 года . Проверено 9 мая 2015 г.
^ «Birds Eye представляет новый логотип и упаковку» . Новости упаковки . 19 августа 2014 года . Проверено 17 февраля 2017 г.
^ «Реклама Birds Eye Peas, 1973 год, Пэтси Кенсит» . Ю Тьюб . Проверено 5 февраля 2023 г.
^ «Реклама британского телевидения 1955–1985 гг.» . headington.org.uk . Проверено 15 марта 2015 г.
^ Уэлч, Ник (5 декабря 2003 г.). «Вернон Хоу» . Независимый . Проверено 24 октября 2017 г.
^ «Вернон Хоу» . Телеграф.co.uk . 8 декабря 2003 года . Проверено 15 марта 2015 г.
^ Реклама стейк-хауса на сайте «Помнишь ли ты?» . Проверено 17 июля 2014 г.
^ Jump up to: ^а ^б «Скандал с кониной: Birds Eye отзывает готовые блюда из Великобритании» . Новости Би-би-си . 22 февраля 2013 года . Проверено 22 февраля 2013 г.

Внешние ссылки

Официальный сайт

[1] Ма, Т. (2014). Профессиональные эссе и задания по маркетингу и рекламе . 5. с. 3425.

[2] «История Birds Eye начинается с нашего основателя Кларенса Бердсай» . Проверено 26 июля 2021 г.

[3] Подробности замечательной карьеры Бёрдси можно найти в American National Biography , Vol. 2, стр. 808-9.

[4] «Pinnacle Foods из Нью-Джерси покупает Birds Eye» . Нью-Джерси.com . 19 ноября 2009 года . Проверено 15 марта 2015 г.

[5] «Birds Eye планирует закрыть штаб-квартиру в Нью-Йорке после приобретения компанией Pinnacle Foods из Нью-Джерси» NJ.com, март 2010 г.

[6] Холодный комфорт: ConAgra покупает производителя Birds Eye за 10,9 миллиарда долларов , Пол Ла Моника на CNN, 27 июня 2018 г.

[7] Одди, Дерек Дж. (2003). От простой еды к фьюжн-еде: британская диета с 1890-х по 1990-е годы . Бойделл Пресс. п. 110. ИСБН 978-0851159348 .

[timeline_and_history-8] Jump up to: ^а ^б ^с «Птичий глаз: хронология и история» . «Дейли телеграф» . 4 июля 2010 г. Проверено 9 мая 2015 г.

[autogenerated3-9] Jump up to: ^а ^б Джонс, Джеффри; Мискелл, Питер (2007). «Приобретения и рост фирмы: создание бизнеса Unilever по производству мороженого и чая» (PDF) . История бизнеса . 49 (1): 8–28. дои : 10.1080/00076790601062974 . S2CID 40340372 . Архивировано (PDF) оригинала 20 января 2021 г. Проверено 21 марта 2015 г.

[hbs.edu-10] Джонс, Джеффри; Крафт, Элисон (2004). «Корпоративное предпринимательство: истоки теста на беременность Unilever» (PDF) . История бизнеса . 46 (1): 100–122. дои : 10.1080/00076790412331270139 . S2CID 11532001 . Архивировано (PDF) из оригинала 18 марта 2015 г. Проверено 21 марта 2015 г.

[11] «На заводе Birds Eye появится 600 рабочих мест» . Новости Би-би-си . 7 октября 2004 года . Проверено 9 мая 2015 г.

[12] «От стручка к упаковке: путешествие скромной горошины Birds Eye» , Hull Daily Mail , 16 августа 2015 г., заархивировано из оригинала 22 августа 2015 г. , получено 16 августа 2015 г.

[be-13] Баркхэм, Патрик (12 января 2007 г.), « Буканьеры обвинены в закрытии Birds Eye» , The Guardian

[:0-14] «Бренды Birds Eye проданы за 1,1 миллиарда фунтов стерлингов» BBC News, 28 августа 2006 г.

[15] Наши бренды на сайте Simplot (1 августа 2021 г.)

[16] «Reader's Digest наградил самый надежный бренд замороженных продуктов в Австралии» . Б&Т . 5 августа 2015 года . Проверено 6 апреля 2020 г.

[17] «Замороженные овощи с высоты птичьего полета | Птичий глаз» . www.birdseye.com . Архивировано из оригинала 12 апреля 2008 года.

[18] «Берлинская история Снайдера – хронология» . Снайдер из Берлина. Архивировано из оригинала 26 января 2016 года . Проверено 24 января 2016 г.

[19] «Умер актер-капитан Бердсай Джон Хьюер» . «Дейли телеграф» . 19 марта 2008 года . Проверено 9 мая 2015 г.

[20] «Birds Eye представляет новый логотип и упаковку» . Новости упаковки . 19 августа 2014 года . Проверено 17 февраля 2017 г.

[21] «Реклама Birds Eye Peas, 1973 год, Пэтси Кенсит» . Ю Тьюб . Проверено 5 февраля 2023 г.

[22] «Реклама британского телевидения 1955–1985 гг.» . headington.org.uk . Проверено 15 марта 2015 г.

[23] Уэлч, Ник (5 декабря 2003 г.). «Вернон Хоу» . Независимый . Проверено 24 октября 2017 г.

[24] «Вернон Хоу» . Телеграф.co.uk . 8 декабря 2003 года . Проверено 15 марта 2015 г.

[25] Реклама стейк-хауса на сайте «Помнишь ли ты?» . Проверено 17 июля 2014 г.

[beeb-26] Jump up to: ^а ^б «Скандал с кониной: Birds Eye отзывает готовые блюда из Великобритании» . Новости Би-би-си . 22 февраля 2013 года . Проверено 22 февраля 2013 г.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]

[ 7 ]

[ 8 ]

[ 9 ]

[ 10 ]

[ 11 ]

[ 12 ]

[ 13 ]

[ 14 ]

[ 15 ]

[ 16 ]

[ 17 ]

[ 18 ]

[ 19 ]

[ 20 ]

[ 21 ]

[ 22 ]

[ 23 ]

[ 24 ]

[ 25 ]

[ 26 ]

v т и Пиннакл Фудс, Инк.
Grocery segment	Armour Star Bernstein's Brooks Duncan Hines Comstock Wilderness Log Cabin Syrup Mrs. Butterworth's Nalley Open Pit barbecue sauce Smart Balance Vlasic Wish-Bone
Frozen segment	Pearl Milling Frozen Breakfast¹ Birds Eye C&W Voila! Celeste Hungry-Man Lender’s Mrs. Paul's Van de Kamp's
Boulder segment	Earth Balance EVOL Gardein Glutino Udi's
Specialty segment	El Restaurante Erin's Hawaiian Kettle Style Potato Chips and Snack Rings Husman's Snyder of Berlin Tim's Cascade Snacks
¹under license from Quaker Oats

v т и Конагра Бренды
Brands and divisions	Act II Andy Capp's Angie's Kettle Corn Armour Star Banquet Bertolli ¹ Birds Eye ² Blue Bonnet Chef Boyardee Crunch 'n Munch David Sunflower Seeds Del Monte ³ Egg Beaters Fiddle Faddle Gulden's Healthy Choice Hebrew National Hunt's Hunt's Snack Pack Jiffy Pop Kid Cuisine La Choy Libby's Manwich Marie Callender's Orville Redenbacher's P.F. Chang's PAM Parkay Poppycock Reddi-Wip Ro-Tel Ry-Krisp Slim Jim Swanson ¹ Swiss Miss Thanasi Foods Van Camp's Wolf Brand Chili
Acquisitions	Beatrice Foods International Home Foods Lincoln Snacks Company Pinnacle Foods Ralcorp Thanasi Foods
¹ Frozen foods only ² U.S. only ³ Canada and Mexico Category

v т и Пост Холдингс, Инк.
Post Consumer Brands	Bran flakes Chips Ahoy! Cereal CoCo Wheats Dunkin' Cereal Golden Crisp Grape-Nuts Honeycomb Honey Bunches of Oats Honey Ohs! Malt-O-Meal Marshmallow Mateys Oreo O's Pebbles Peter Pan peanut butter Postum Raisin bran Shredded wheat Shreddies Uncle Sam Waffle Crisp
Weetabix Ltd.	Alpen Ready Brek Weetabix Weetos
Private brands	Attune Foods Dakota Growers
Other	Bob Evans (grocery) PowerBar
Former	Alpha-Bits Birds Eye Crispy Critters Cröonchy Stars C.W. Post (cereal) Erewhon Jell-O Post Toasties Walter Baker
Related	General Foods C. W. Post Marjorie Post Clarence Birdseye
Category