Jump to content

Сульфит калия

(Перенаправлено с E225 )
Сульфит калия
Имена
Название ИЮПАК
Сульфит калия
Другие имена
  • Е225
Идентификаторы
3D model ( JSmol )
ХимическийПаук
Информационная карта ECHA 100.030.279 Отредактируйте это в Викиданных
НЕКОТОРЫЙ
Характеристики
K2SOK2SO3
Молярная масса 158,26   г/моль
Появление Белый твердый
Плотность 2,49 г/см 3 [ 1 ]
Растворимый
Кислотность ( pKa ) 8
−64.0·10 −6  см 3 /моль
Опасности
точка возгорания Невоспламеняющийся
Родственные соединения
Другие анионы
Сульфат калия
Селенит калия
Другие катионы
Сульфит натрия
Если не указано иное, данные приведены для материалов в стандартном состоянии (при 25 °C [77 °F], 100 кПа).

Сульфит калия неорганическое соединение формулы K 2 SO 3 . Это соль катиона калия и сульфит- аниона. Это белое твердое вещество, хорошо растворимое в воде. Сульфит калия используется для консервирования продуктов питания и напитков . [ 2 ]

Производство и реакции

[ редактировать ]

Сульфит калия получают термическим разложением метабисульфита калия при 190 °C: [ 3 ]

К 2 С 2 О 5 → К 2 ТАК 3 + ТАК 2

Структура

[ редактировать ]

Строение твердого тела K 2 SO 3 , по данным рентгеноструктурного анализа . Расстояния SO составляют 1,515 Å, углы OSO составляют 105,2°. [ 1 ]

  1. ^ Jump up to: а б Андерсен, Лейф; Стромберг, Дэн; Невала, Х.; Похъёла, С.; Ниинистё, Лаури; Вольден, Ганс В.; Вайдляйн, Иоганн; Зингаро, Ральф А. (1986). «Структура сульфита калия» . Acta Chemica Scandinavica . 40а : 479–480. doi : 10.3891/acta.chem.scand.40a-0479 .
  2. ^ «Сульфит калия (225)» . Кодекс Алиментариус . Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций.
  3. ^ Джонстон, Х.Ф. (1946). «Сульфиты и пиросульфиты щелочных металлов». Неорганические синтезы . Том. 2. С. 162–167. дои : 10.1002/9780470132333.ch49 . ISBN  9780470132333 .


Arc.Ask3.Ru: конец переведенного документа.
Arc.Ask3.Ru
Номер скриншота №: 29b678acd5dc6084389db45367452e9a__1723463760
URL1:https://arc.ask3.ru/arc/aa/29/9a/29b678acd5dc6084389db45367452e9a.html
Заголовок, (Title) документа по адресу, URL1:
Potassium sulfite - Wikipedia
Данный printscreen веб страницы (снимок веб страницы, скриншот веб страницы), визуально-программная копия документа расположенного по адресу URL1 и сохраненная в файл, имеет: квалифицированную, усовершенствованную (подтверждены: метки времени, валидность сертификата), открепленную ЭЦП (приложена к данному файлу), что может быть использовано для подтверждения содержания и факта существования документа в этот момент времени. Права на данный скриншот принадлежат администрации Ask3.ru, использование в качестве доказательства только с письменного разрешения правообладателя скриншота. Администрация Ask3.ru не несет ответственности за информацию размещенную на данном скриншоте. Права на прочие зарегистрированные элементы любого права, изображенные на снимках принадлежат их владельцам. Качество перевода предоставляется как есть. Любые претензии, иски не могут быть предъявлены. Если вы не согласны с любым пунктом перечисленным выше, вы не можете использовать данный сайт и информация размещенную на нем (сайте/странице), немедленно покиньте данный сайт. В случае нарушения любого пункта перечисленного выше, штраф 55! (Пятьдесят пять факториал, Денежную единицу (имеющую самостоятельную стоимость) можете выбрать самостоятельно, выплаичвается товарами в течение 7 дней с момента нарушения.)