Jump to content

Сельское хозяйство в Иордании

(Перенаправлено с «Животноводства в Иордании »)

Спутниковый снимок Иордании
Река Зарка

Сельское хозяйство в Иордании внесло существенный вклад в экономику во время обретения Иорданией независимости, но впоследствии оно пережило устойчивый спад на протяжении десятилетий. В начале 1950-х годов сельское хозяйство составляло почти 40 процентов ВНП; накануне Шестидневной войны она составляла 17 процентов (включая продукцию с Западного берега, который в то время находился под мандатом Иордании). [ 1 ]

К середине 1980-х годов доля сельского хозяйства в ВНП Иордании составляла всего около 6 процентов. [ 1 ] Напротив, в Сирии и Египте сельское хозяйство составляло более 20 процентов ВНП в 1980-х годах. [ 1 ] Этой тенденции к снижению способствовало несколько факторов. После израильской оккупации Западного берега Иордания потеряла лучшие сельскохозяйственные угодья, которыми Иордания управляла с 1949 года. Начиная с середины 1970-х годов, иорданская трудовая эмиграция также ускорила упадок сельского хозяйства. Многие иорданцы покинули свою землю, чтобы найти более прибыльную работу за границей. Другие мигрировали в города, где нехватка рабочей силы привела к повышению заработной платы рабочих физического труда. По мере расширения городских территорий застраивались заброшенные фермы. Поскольку иорданское правительство подняло процентные ставки, чтобы привлечь денежные переводы, фермерское кредитование ужесточилось, что затруднило фермерам покупку семян и удобрений .

В отличие от Египта и Ирака , где перераспределение земель, орошаемых реками Нил было и Евфрат, ключевым политическим, социальным и экономическим вопросом, землевладение никогда не было важной проблемой в Иордании. В 1988 году в Иордании работало более 150 000 иностранных рабочих – в основном египтян, большинство из которых – на фермах. Более того, с начала 1960-х годов правительство постоянно создавало орошаемые сельскохозяйственные угодья на территории бывшей засушливой пустыни, что еще больше снизило конкуренцию за пахотные земли . Право собственности на богарные земли не подвергалось особым ограничениям. Ограниченная земельная реформа произошла в начале 1960-х годов, когда, когда правительство орошало долину реки Иордан , оно купило участки площадью более двадцати гектаров (50 акров), разделило их и перепродало бывшим арендаторам на участках площадью от трех до пяти гектаров. Поскольку земля не имела большой ценности до того, как правительство начало ее орошать, этот процесс прошел без особых разногласий. [ 1 ] В целом правительство стремилось сохранить землю на более крупных участках, чтобы стимулировать эффективность и механизированное сельское хозяйство. Правительство сделало навсегда неделимыми орошаемые земли, которые оно предоставило или продало, чтобы аннулировать традиционные исламские законы о наследовании, которые имели тенденцию дробить землю.

Сельскохозяйственное развитие

[ редактировать ]

Хотя доля сельскохозяйственного сектора в ВНП снизилась по сравнению с другими секторами экономики, сельское хозяйство оставалось экономически важным, а производство росло в абсолютном выражении. В период с 1975 по 1985 год общий объем производства зерновых и бобовых вырос почти на 150 процентов, а производство овощей — более чем на 200 процентов, причем почти весь прирост пришелся на период с 1975 по 1980 год. [ 1 ] Производство некоторых экспортных культур, таких как оливки , табак и фрукты , увеличилось более чем в четыре раза. [ 1 ] Поскольку сельское хозяйство оставалось трудоемким, по одной из оценок, от 20 до 30 процентов рабочей силы мужского пола продолжали зависеть от сельского хозяйства как источника средств к существованию. [ 1 ]

Однако даже при увеличении производства неспособность сельского хозяйства идти в ногу с ростом остальной экономики привела к недостаточному внутреннему снабжению продовольствием. [ 1 ] Таким образом, Иордании необходимо было импортировать такие основные продукты питания, как зерно, зерно и мясо . Импорт пшеницы в среднем составлял около 350 000 тонн (12,9 миллиона бушелей ) в год, что в десять-двадцать раз превышает объем, производимый внутри страны. Импорт красного мяса стоит более 30 миллионов иорданских динаров в год, а импорт лука и картофеля стоит от 3 до 4 миллионов иорданских динаров в год. В период с 1982 по 1985 год общие расходы на импорт продовольствия составляли в среднем около 180 миллионов иорданских динаров в год, что составляло более 15 процентов от общего объема импорта за этот период. В то же время экспорт товарных культур — например, экспорт 7000 метрических тонн продовольствия в Западную Европу в 1988 году — приносил около 40 миллионов иорданских динаров в год, что привело к чистому продовольственному дефициту в 140 миллионов иорданских динаров. [ 1 ] Одной из возникших проблем в конце 1980-х годов стало разрушение традиционного рынка экспорта сельскохозяйственной продукции Иордании. Богатые государства-экспортеры нефти Аравийского полуострова, обеспокоенные своей « продовольственной безопасностью », начали заменять импорт из Иордании продуктами питания, произведенными внутри страны по ценам, намного превышающим цены мирового рынка, с использованием дорогой опресненной воды.

Рост населения Иордании увеличил спрос на продукты питания. Однако Иордания импортирует подавляющее большинство своих основных продовольственных культур, включая почти 100% зерновых. Сельскохозяйственный сектор растет и удвоил свою долю в ВВП с 2-4% за последние 5 лет, что в основном обусловлено внутренним спросом. [ 2 ] Одной из серьезных проблем для сельскохозяйственного сектора является то, что, хотя он обеспечивает лишь 19% потребностей Иордании в продовольствии и обеспечивает занятость лишь 1,8% иорданской рабочей силы, он забирает 65% иорданской рабочей силы. Ресурсы пресной воды Иордании. [ 3 ]

Растениеводство и производство

[ редактировать ]
Иорданская долина

Наблюдатели ожидали, что импорт продуктов питания останется необходимым в неопределенном будущем. Большая часть иорданской почвы была непригодна для пахотных работ, даже если бы была вода; по некоторым оценкам, от 6 до 7 процентов территории Иордании были пахотными, и эта цифра постепенно повышалась по мере того, как методы ведения сельского хозяйства на засушливых землях становились все более совершенными. В 1989 году нехватка воды, отсутствие орошения и экономические проблемы, а не нехватка пахотных земель, установили потолок сельскохозяйственного потенциала. [ 1 ] Лишь около 20 процентов географической территории Иордании выпадает более 200 миллиметров осадков в год, что является минимумом, необходимым для неорошаемого земледелия. [ 1 ] Большая часть этой земли в остальном была непригодна для сельского хозяйства. Более того, количество осадков сильно различалось от года к году, поэтому периодические засухи могли уничтожить урожай.

В 1986 году только около 5,5 процентов (около 500 000 гектаров) из 9,2 миллионов гектаров Восточного берега (230 миллионов акров) находились под возделыванием. Орошалось менее 40 000 гектаров (100 000 акров), почти все в долине реки Иордан. [ 1 ] Поскольку пахотные, неорошаемые земли широко эксплуатировались, будущий рост сельскохозяйственного производства зависел от увеличения орошения. По оценкам, дополнительная площадь, которую можно было бы орошать, если бы Иордания максимально увеличила свои водные ресурсы, колебалась от 65 000 до 100 000 гектаров (от 160 000 до 250 000 акров). [ 1 ]

Большая часть сельскохозяйственной деятельности была сосредоточена в двух областях. В богарных северных и центральных возвышенностях пшеница , ячмень и другие полевые культуры, такие как табак, чечевица , ячмень и нут выращивались ; оливки также производились в этих регионах. [ 1 ] Из-за периодических засух и ограниченной площади богарные возвышенности не обеспечивали достаточного производства зерновых культур для удовлетворения внутреннего спроса. [ 1 ]

В более плодородной долине реки Иордан фрукты и овощи, включая огурцы , помидоры , баклажаны , дыни , бананы и цитрусовые , часто производились в избыточных количествах. [ 1 ] В долине реки Иордан выпадало мало осадков, а основным источником оросительной воды был канал Восточный Гор , построенный в 1963 году при помощи США. [ 1 ]

Сельскохозяйственные угодья в Иордании

Хотя конечный сельскохозяйственный потенциал страны был невелик, экономические факторы, очевидно, ограничивали производство больше, чем экологические ограничения, о чем свидетельствует до 100 000 гектаров потенциально пахотных земель, которые в конце 1980-х годов лежали под паром. Правительство выразило значительную обеспокоенность своей «продовольственной безопасностью» и высокими расходами на импорт продовольствия, а также реализовало планы по увеличению производства сельскохозяйственных культур в 1990-х годах. Рост сельскохозяйственного производства составил всего около 4 процентов в течение пятилетнего плана 1980-85 годов, несмотря на инвестиции в размере около 80 миллионов иорданских динаров за этот период, что указывает на медленные темпы прогресса. [ 1 ]

В конце 1980-х годов Иордания проводила двустороннюю политику развития сельского хозяйства. Долгосрочная стратегия заключалась в увеличении общей посевной площади за счет более эффективного использования водных ресурсов для увеличения орошения засушливых пустынных территорий для выращивания зерновых культур, что является самой насущной потребностью страны. В краткосрочной перспективе правительство пыталось максимизировать эффективность сельскохозяйственного производства в долине реки Иордан за счет рационализации или использования ресурсов для производства тех товаров, в которых страна имела относительное преимущество.

Рационализация началась со спорного решения правительства 1985 года о регулировании посевов и производства, прежде всего в долине реки Иордан. Фермеры там неоднократно производили излишки помидоров, огурцов, баклажанов и кабачков , потому что это были надежные и традиционные культуры. В то же время недопроизводство таких культур, как картофель , лук , брокколи , сельдерей , чеснок и специи , привело к ненужному импорту. [ 1 ] Правительство предложило фермерам стимулы экспериментировать с новыми культурами и сократило субсидии тем, кто продолжал производить излишки урожая. В 1986 году производство огурцов упало на 25 процентов до примерно 50 000 метрических тонн, а урожай томатов упал более чем на 33 процента до 160 000 метрических тонн, в то время как самообеспеченность была достигнута по картофелю и луку.

Производство пшеницы и других зерновых сильно колебалось из года в год, но никогда не приближалось к удовлетворению спроса. В 1986 году, в засушливый год, Иордания произвела около 22 000 тонн (810 000 буше) пшеницы по сравнению с 63 000 тонн (2 300 000 буше) в 1985 году. [ 1 ] В 1987 году Иордания собрала около 130 000 тонн (4 800 000 бушелей), что является рекордным количеством. Поскольку даже рекордный урожай не смог удовлетворить внутренний спрос, расширение засушливых зерновых культур на юго-востоке страны было главной целью развития сельского хозяйства 1990-х годов. Один план предусматривал орошение территории площадью 7500 гектаров к востоку от Хавр-Рамма (известной как Вади-Рам) с использованием 100 миллионов кубических метров в год (80 000 акров футов в год) воды, откачиваемой из большого подземного водоносного горизонта . Другой план предусматривал посевную территорию площадью 7500 гектаров (19 000 акров) в регионе Вади-эль-Арабах к югу от долины реки Иордан с использованием опресненной воды из Красного моря для орошения. [ 1 ]

Долина реки Иордан представляет собой основной район сельскохозяйственного производства в Иордании.

Домашний скот

[ редактировать ]

В конце 1980-х годов животноводство было ограничено. В Иордании было около 35 000 голов крупного рогатого скота, но более 1 миллиона овец и 500 000 коз , и правительство планировало увеличить их поголовье. [ 1 ] В конце 1980-х годов годовое производство красного мяса колебалось от 10 000 до 15 000 метрических тонн, что составляло менее 33 процентов внутреннего потребления. Основным препятствием для увеличения производства животноводческой продукции была высокая стоимость импортируемых кормов. Иордания импортировала зерновые по высокой цене для потребления человеком, но импорт кормов для животных имел гораздо меньший приоритет. Аналогичным образом, засушливые, неорошаемые земли, которые можно было использовать для выпаса скота или производства кормов, были отведены под производство пшеницы. Однако Иордания была самодостаточной в производстве мяса птицы (около 35 000 метрических тонн) и яиц (около 400 000 яиц) и экспортировала эту продукцию в соседние страны. [ 1 ]

Сельскохозяйственные исследования и разработки

[ редактировать ]

Развитие сельского хозяйства в Иордании исторически было сосредоточено на выращивании ячменя, пшеницы и оливок. В конце 1920-х — начале 1930-х годов эмират пострадал от сильной засухи, из-за которой резко упало сельскохозяйственное производство. В ответ шейх Мицкаль Аль-Файез из Бани Сахер импортировал первый механический трактор, который помог значительно облегчить нехватку продовольствия в стране. [ 4 ]

В 1949 году было создано Министерство сельского хозяйства, перед которым стояла задача провести некоторые сельскохозяйственные эксперименты. В 1958 году основал первую сельскохозяйственную исследовательскую станцию ​​в Дейр-Алле . В 1985 году был создан Национальный центр сельскохозяйственных исследований и трансфера технологий. В 2007 году интеграция исследований и распространения знаний под названием Национальный центр сельскохозяйственных исследований и распространения знаний. В 1972 году была основана первая сельскохозяйственная школа Иорданского университета . В 1986 году основал факультет сельского хозяйства в Университете науки и технологий и факультет сельского хозяйства Иордании в Джераше в 1993 году, а также Сельскохозяйственный колледж в Университете Муты в 1995 году, а в 1998 году основал Сельскохозяйственный колледж в Университете Балки. Применяемый.

Сельскохозяйственные научно-исследовательские институты в Иордании

[ редактировать ]
  • Национальный центр сельскохозяйственных исследований и распространения знаний NCARE :

состоит из главного штаба в Аммане и семи региональных центров, расположенных в Дайр-Алле, Рамте , Мафраке , Мшаггаре, Раббе, Тафилле и Шоббаке. NCARE также управляет (13) исследовательскими станциями, представляющими различные агроэкологические условия, такими как станция Мару (Ирбид) .

  • Сельскохозяйственные колледжи иорданских университетов.
  • Учреждения, неправительственные организации (Высший совет по науке и технологиям, Королевское научное общество, Общество друзей научных исследований, Союз фермеров).
  • Частный сектор.
  • Региональные институты и исследовательские центры (ИКАРДА, АКСАД, Арабский центр исследований соли и т. д.) работают в сотрудничестве с национальными исследовательскими институтами.

Права сельскохозяйственных рабочих

[ редактировать ]

Закон о труде Иордании исключает сельскохозяйственных рабочих из сферы действия некоторых мер защиты и положений. [ 5 ] Многие работники сельскохозяйственного сектора являются рабочими-иммигрантами и женщинами, которые трудоустроены в основном за счет неформальной практики труда. Что касается участия неформальной рабочей силы в общей занятости в экономической деятельности, то 93% деятельности в «сельском, лесном и рыболовном хозяйстве» были заняты неформальными работниками. [ 6 ] Сельскохозяйственные рабочие также часто работают сверхурочно (от 10 до 13 часов в день) за мизерную зарплату и часто делают это в эксплуататорских и небезопасных условиях. [ 7 ]

Последствия изменения климата

[ редактировать ]
Сельскохозяйственному сектору Иордании особенно угрожает изменение климата и его последствия, поскольку он является крупнейшим водопользователем в Иордании. Изменение климата не меняет проблем Иордании, которые в основном связаны с нехваткой воды. Напротив, это еще один фактор, способствующий усугублению существующей нехватки, что способствует быстрому росту населения.

Общественное достояние В данную статью включен текст из этого источника, находящегося в свободном доступе . Иордания: страновое исследование . Федеральный исследовательский отдел .

  1. ^ Jump up to: а б с д и ж г час я дж к л м н тот п д р с т в v В Чапин Мец, Хелен , изд. (1989). «Иордания: страновое исследование: сельское хозяйство» . Библиотека Конгресса , Вашингтон, округ Колумбия . Архивировано из оригинала 21 ноября 2010 года . Проверено 4 февраля 2009 г.
  2. ^ «ПЛАН ЭКОНОМИЧЕСКОГО РОСТА ИОРДАНИИ НА 2018–2022 ГГ.» (PDF) . Инвестиционный фонд социального обеспечения . ПЛАН ЭКОНОМИЧЕСКОГО РОСТА ИОРДАНИИ НА 2018–2022 ГГ. Совет по экономической политике. Архивировано (PDF) из оригинала 12 июля 2018 года . Проверено 27 февраля 2021 г.
  3. ^ «Национальный план зеленого роста» (PDF) . Знания о зеленом росте . Министерство окружающей среды Иордании. Архивировано (PDF) из оригинала 7 марта 2021 года . Проверено 27 февраля 2021 г.
  4. ^ Абу Нувар, Ман (2006). Развитие Трансиордании 1929-1939: история Иорданского Хашимитского королевства . Ридинг, Великобритания: Итака. п. 296. ИСБН  978-1-4294-7928-8 . OCLC   156914596 .
  5. ^ Закон Иордании о труде № (8) 1996 г. с поправками, внесенными в 2019 г. Законом № (14). Доступно по адресу: http://www.mol.gov.jo/AR/List/%D8%A7%D9%84%D9%82%D9%88%D8%A7%D9%86%D9%8A%D9% 86. Архивировано 25 января 2021 г. в Wayback Machine.
  6. ^ Национальный центр по правам человека. «Шестнадцатый ежегодный отчет о ситуации с правами человека в Иорданском Хашимитском Королевстве за 1441 год хиджры – 2019 год нашей эры». 2020.
  7. ^ «Доклад о сельскохозяйственных рабочих и рабочих: грубые нарушения и слабая правовая защита» . Феникс Центр экономических и информатических исследований . Архивировано из оригинала 16 января 2021 года . Проверено 27 февраля 2021 г.
Arc.Ask3.Ru: конец переведенного документа.
Arc.Ask3.Ru
Номер скриншота №: 30b603d952ff534f018c207287e6c913__1722461220
URL1:https://arc.ask3.ru/arc/aa/30/13/30b603d952ff534f018c207287e6c913.html
Заголовок, (Title) документа по адресу, URL1:
Agriculture in Jordan - Wikipedia
Данный printscreen веб страницы (снимок веб страницы, скриншот веб страницы), визуально-программная копия документа расположенного по адресу URL1 и сохраненная в файл, имеет: квалифицированную, усовершенствованную (подтверждены: метки времени, валидность сертификата), открепленную ЭЦП (приложена к данному файлу), что может быть использовано для подтверждения содержания и факта существования документа в этот момент времени. Права на данный скриншот принадлежат администрации Ask3.ru, использование в качестве доказательства только с письменного разрешения правообладателя скриншота. Администрация Ask3.ru не несет ответственности за информацию размещенную на данном скриншоте. Права на прочие зарегистрированные элементы любого права, изображенные на снимках принадлежат их владельцам. Качество перевода предоставляется как есть. Любые претензии, иски не могут быть предъявлены. Если вы не согласны с любым пунктом перечисленным выше, вы не можете использовать данный сайт и информация размещенную на нем (сайте/странице), немедленно покиньте данный сайт. В случае нарушения любого пункта перечисленного выше, штраф 55! (Пятьдесят пять факториал, Денежную единицу (имеющую самостоятельную стоимость) можете выбрать самостоятельно, выплаичвается товарами в течение 7 дней с момента нарушения.)