Jump to content

Инозинат кальция

Инозинат кальция
Имена
Название ИЮПАК
Кальция 5'-инозинат
Систематическое название ИЮПАК
Кальций [(2R , 3S , 4R , 5R ) -3,4-дигидрокси-5-(6-оксо-1,6-дигидро-9H- пурин -9-ил)оксолан-2-ил] метилфосфат
Другие имена
  • Кальций инозин-5'-монофосфат
  • Е633
Идентификаторы
3D model ( JSmol )
ХимическийПаук
номер Е Е633 (усилитель вкуса)
НЕКОТОРЫЙ
Характеристики
С 10 Н 11 Са N 4 О 8 П
Молярная масса 386.270  g·mol −1
экономно
Если не указано иное, данные приведены для материалов в стандартном состоянии (при 25 °C [77 °F], 100 кПа).

Инозинат кальция собой кальциевую соль нуклеозида инозина . представляет Под номером E E633 это пищевая добавка, используемая в качестве усилителя вкуса .


Arc.Ask3.Ru: конец переведенного документа.
Arc.Ask3.Ru
Номер скриншота №: 4c346f3b574f958093a2e774aeca2599__1710847500
URL1:https://arc.ask3.ru/arc/aa/4c/99/4c346f3b574f958093a2e774aeca2599.html
Заголовок, (Title) документа по адресу, URL1:
Calcium inosinate - Wikipedia
Данный printscreen веб страницы (снимок веб страницы, скриншот веб страницы), визуально-программная копия документа расположенного по адресу URL1 и сохраненная в файл, имеет: квалифицированную, усовершенствованную (подтверждены: метки времени, валидность сертификата), открепленную ЭЦП (приложена к данному файлу), что может быть использовано для подтверждения содержания и факта существования документа в этот момент времени. Права на данный скриншот принадлежат администрации Ask3.ru, использование в качестве доказательства только с письменного разрешения правообладателя скриншота. Администрация Ask3.ru не несет ответственности за информацию размещенную на данном скриншоте. Права на прочие зарегистрированные элементы любого права, изображенные на снимках принадлежат их владельцам. Качество перевода предоставляется как есть. Любые претензии, иски не могут быть предъявлены. Если вы не согласны с любым пунктом перечисленным выше, вы не можете использовать данный сайт и информация размещенную на нем (сайте/странице), немедленно покиньте данный сайт. В случае нарушения любого пункта перечисленного выше, штраф 55! (Пятьдесят пять факториал, Денежную единицу (имеющую самостоятельную стоимость) можете выбрать самостоятельно, выплаичвается товарами в течение 7 дней с момента нарушения.)