Служба питания и питания
![]() | |
Обзор агентства | |
---|---|
Сформированный | 8 августа 1969 г |
Штаб-квартира | Александрия, Вирджиния |
Годовой бюджет | 189,03 триллиона долларов (2023 финансовый год) |
Материнское агентство | Министерство сельского хозяйства США |
Детское агентство |
|
Веб-сайт | www |
Служба продовольствия и питания ( FNS ) является агентством Министерства сельского хозяйства США (USDA). FNS — это федеральное агентство, ответственное за управление национальными программами помощи в области питания. Служба помогает решить проблему голода в США .
FNS управляет программами через свою штаб-квартиру в Александрии, штат Вирджиния ; региональные офисы в Сан-Франциско , Денвере , Далласе , Чикаго , Атланте , Бостоне и Роббинсвилле (Нью-Джерси); и полевые офисы по всей территории США. Хотя его штат сотрудников является одним из самых маленьких в Министерстве сельского хозяйства США, его бюджет, безусловно, самый большой.
Служба продовольствия и питания финансируется под эгидой Министерства сельского хозяйства США (USDA) посредством ежегодного законопроекта об ассигнованиях на сельское хозяйство, развитие сельских районов, Управление по контролю за продуктами и лекарствами и смежные агентства. [1] В 2019 году 27 миллиардов долларов было выделено на дискреционное финансирование Министерства сельского хозяйства США, которое распределяется на множество услуг, включая WIC, безопасность пищевых продуктов и другие услуги. [2] По оценкам, из ожидаемого количества людей, которые будут обслужены в 2019 году, получатели SNAP составляют 40,8 миллиона человек, 30 миллионов получат школьные обеды, 15 миллионов получат школьный завтрак, 6,6 миллиона будут участвовать в программе WIC и 690 000 пожилых людей получат программу дополнительного питания. .
История
[ редактировать ]Несколько программ FNS появились еще до создания агентства и уходят своими корнями в программы эпохи Депрессии. [3] FNS была основана 8 августа 1969 года как агентство Министерства сельского хозяйства США (USDA). Первым администратором был Эдвард Дж. Хекман , бывший президент компании Keebler , который до конца служил в администрации Форда . [4]
В 2018 году 11,1% населения США считались людьми, страдающими от отсутствия продовольственной безопасности. [5] Это на 0,07% меньше, чем в 2017 году. Отсутствием продовольственной безопасности считается ситуация, когда домохозяйству не хватает ресурсов или средств, чтобы обеспечить всех членов своей семьи. Это соответствует 37,2 миллионам человек, страдающих от отсутствия продовольственной безопасности. Больше всего страдают небелые этнические группы, в то время как такие группы, как бедные (с соотношением доходов к бедности менее 1,00) и одинокие женщины с детьми, лидируют с более высоким процентом затронутых домохозяйств. В число штатов со средним показателем продовольственной безопасности, составляющим 15% и более, согласно опросам в 2016–2018 годах, входят Нью-Мексико, Техас, Оклахома, Арканзас, Луизиана, Миссури, Алабама, Индиана, Кентукки, Огайо, Западная Вирджиния и Северная Каролина.
Услуги
[ редактировать ]Продукты и услуги FNS предоставляются каждому пятому американцу; ее основные продукты и услуги включают в себя:
- товары, поставляемые в виде: готовых блюд, которые подаются в местах коллективного питания; продуктовые наборы, которые можно использовать для домашнего потребления; и помощь при стихийных бедствиях
- продовольственная помощь через карты электронного перевода пособий (EBT); питательно сбалансированное, недорогое или бесплатное питание и закуски; ваучеры; и свежие продукты местного производства
- обучающие и рекламные материалы и презентации в области питания, проводимые опытными сотрудниками и старшими менеджерами; и
- усилия по обеспечению безопасности пищевых продуктов, техническая помощь и информационные материалы
Core Nutrition Messages — это пропагандистская программа по просвещению потребителей в области питания в рамках FNS, разработанная в соответствии с Диетическим руководством для американцев (DGA). [6] Он учитывает диетические потребности в цельнозерновых продуктах, обезжиренном молоке, фруктах и овощах, а также предоставляет советы и рекомендации по передовому опыту. Он предназначен для того, чтобы помочь пользователям программ сделать выбор в пользу здорового питания, предлагая размеры порций и типы продуктов. Доступные сообщения включают мотивационные сообщения и рекомендации, такие как «Молоко имеет значение». и «Они берут пример с тебя…», а также видеоролики и даже детские игры.
Одна из многих информационных программ FNS, Национальная программа школьных обедов , ориентирована на Национальную неделю школьных обедов, которая проходит в середине октября. [7] Кульминацией многих мероприятий, ориентированных на детей, являются маркетинговые материалы для родителей, учителей и специалистов по школьному питанию о том, как поддержать выбор детского питания. На веб-сайте Choose My Plate представлены образовательные материалы, предназначенные для разных уровней аудитории, которые помогут определить здоровую пищу, рецепты, бюджетное питание и разработать план употребления здоровой и сбалансированной пищи на основе рекомендаций Министерства сельского хозяйства США. [8]
FNS присутствует в Твиттере под названием «USDA FNS» как @USDANutrition в Twitter. [9] по состоянию на октябрь 2019 года собрал почти 90 тысяч подписчиков и более 17 тысяч твитов.
Программы помощи в области питания
[ редактировать ]
Эти продукты и услуги предоставляются в рамках пятнадцати внутренних программ помощи в области питания:
- Программа питания детей и взрослых (CACFP)
- Программа свежих фруктов и овощей (FFVP)
- Национальная программа школьных обедов (NSLP). Обеды, субсидируемые NSLP, почти повсеместно распространены в государственных школах . Программа действует с 1946 года.
- Программа школьных завтраков (SBP)
- Специальная молочная программа (SMP)
- Летняя программа общественного питания (SFSP)
- Продовольственная помощь для ликвидации последствий стихийных бедствий (FADR)
- Программы распределения продовольствия/Продовольствие Министерства сельского хозяйства США
- Программа товарного дополнительного питания (CSFP)
- Программа распределения продовольствия в индейских резервациях (FDPIR)
- Программа временной чрезвычайной продовольственной помощи (TEFAP)
- Управление безопасности пищевых продуктов
- Специальная программа дополнительного питания для женщин, младенцев и детей (WIC)
- Программа дополнительной помощи в области питания (SNAP). Ранее известная как программа продовольственных талонов, SNAP теперь является краеугольным камнем помощи в области питания, предоставляемой Министерством сельского хозяйства США.
- Блоковые гранты на помощь в области питания, включая помощь в области питания для Пуэрто-Рико
- Центр политики и продвижения питания (CNPP)
Отчетность ФНС [10] доступно для финансовых лет с разбивкой по месяцам в зависимости от затрат на питание и участия во многих предлагаемых программах.
Целью Управления общественных продовольственных систем (OCFS) является поддержка множества программ, реализуемых в его рамках, с упором на использование продуктов местного производства для поддержки местной экономики. [11] Большинство этих программ ориентированы на детей, хотя Программа питания для детей и взрослых (CACFP) включает дневной уход как за детьми, так и за пожилыми людьми старше 60 лет. Программа грантов Министерства сельского хозяйства США от фермы до школы финансируется за счет использования грантов Министерства сельского хозяйства США: в 2019 году было выделено почти 10 миллионов долларов США на поддержку 3,2 миллиона учащихся в более чем 5400 школах в 42 штатах. [12] Программа также направлена на то, чтобы побудить маленьких детей продолжить карьеру, связанную с созданием и распространением продуктов питания.
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Скотт, Артур (28 февраля 2019 г.). «Поддержание финансирования программ развития сельских районов Министерства сельского хозяйства США» . НАКо . Проверено 9 октября 2019 г.
- ^ «Сводка бюджета на 2020 финансовый год» (PDF) .
- ^ «История ФНС» (PDF) . Служба продовольствия и питания Министерства сельского хозяйства США . Архивировано из оригинала (PDF) 12 сентября 2016 года . Проверено 16 ноября 2016 г.
- ^ «Эдвард Хекман, представитель бисквитной компании Министерства сельского хозяйства США» . Вашингтон Пост . 20 марта 1980 года . Проверено 28 мая 2022 г.
- ^ «USDA ERS — основная статистика и графики» . www.ers.usda.gov . Проверено 9 октября 2019 г.
- ^ «Основные сообщения о питании | USDA-FNS» . www.fns.usda.gov . Проверено 9 октября 2019 г.
- ^ «Ресурсы для школьных обедов | Министерство сельского хозяйства США-FNS» . www.fns.usda.gov . Проверено 14 октября 2019 г.
- ^ «Добро пожаловать в MyPlate | ChooseMyPlate» . www.choosemyplate.gov . Проверено 14 октября 2019 г.
- ^ " @USDANutrition " в Твиттере
- ^ «Данные и исследования | Министерство сельского хозяйства США-FNS» . www.fns.usda.gov . Проверено 2 сентября 2020 г.
- ^ «Общественные продовольственные системы | Министерство сельского хозяйства США-FNS» . www.fns.usda.gov . Проверено 14 октября 2019 г.
- ^ «Министерство сельского хозяйства США объявляет о рекордном финансировании грантов от фермы до школы в 2019 году | Министерство сельского хозяйства США-FNS» . www.fns.usda.gov . Проверено 14 октября 2019 г.