Специальная молочная программа
В Соединенных Штатах Специальная молочная программа , иногда известная как « Школьная молочная программа» , предлагает федеральное возмещение за молоко , подаваемое детям в участвующих в программе торговых точках, в том числе в школах , детских учреждениях, интернатах , приютах для бездомных или летних лагерях . Эта федеральная программа помощи находится в ведении Министерства сельского хозяйства США (USDA) при Службе продовольствия и питания (FNS).
В зависимости от дохода студент может купить субсидированное «платное молоко» или получить бесплатное молоко. Молочная программа была разработана как форма сельскохозяйственных субсидий , молочным фермерам а также как средство повышения потребления молока среди школьников.
История
[ редактировать ]Первоначально программа называлась по-разному: «Школьная молочная программа», «Специальная молочная программа» или «Специальная школьная молочная программа». [1] [2] Название «Школьная молочная программа» до сих пор используется в некоторых источниках. [3]
Поскольку Соединенные Штаты только вступили во Вторую мировую войну , в 1942 году Министерство сельского хозяйства выпустило брошюру, пропагандирующую Молочную программу. В нем молоко называлось « пищей победы » и говорилось, что оно надеется сократить недоедание и скрытый голод среди американских школ. детей через программу. Целью проекта было также обеспечить фермерам справедливую прибыль от своей продукции. [4]
Ранее программа была разрешена Законом о сельском хозяйстве 1954 года . [5] Министерство сельского хозяйства намеревалось предоставить студентам более широкий доступ к молоку. [6] Он был разработан для поддержки цен на молочные продукты . [7] Программа «Молоко» обслуживала некоммерческие лагеря, управляемые такими организациями, как « Бойскауты» . [8] [9]
Специальная молочная программа теперь разрешена на постоянной основе в соответствии с Законом о детском питании 1966 года (PL 89-642 с поправками; 42 USC 1771 и последующие). [10]
Программа находится в федеральном ведении Службы продовольствия и питания и финансируется за счет ежегодных ассигнований на сельское хозяйство. На уровне штата программа обычно находится в ведении государственных агентств образования . [11] Школы получают компенсацию за каждую полпинты, поданную учащимся, имеющим на это право. [10] [12] Ставка возмещения определяется ежегодно 1 июля Министерством сельского хозяйства США. [13] [14] Корректировка годовой ставки отражает изменения в индексе цен производителей на жидкие молочные продукты. [15]
Право на участие
[ редактировать ]Участвующие учреждения должны осуществлять свои молочные программы на некоммерческой основе. [16] Чтобы иметь право на участие в Специальной молочной программе, учреждение не должно участвовать в других субсидируемых на федеральном уровне программах питания, таких как Национальная программа школьных обедов . [13] [10]
Существует исключение из ограничения права на участие в программах разделенных занятий для детей детского сада и дошкольного возраста , что означает «образовательную программу, действующую примерно в течение половины обычного школьного дня». [10] [17]
Школы могут предлагать бесплатное молоко детям, отвечающим требованиям к доходу от бесплатных обедов, если они того пожелают, и это молоко возмещается по полной стоимости. В противном случае дети покупают так называемое платное молоко, которое субсидируется по законодательно установленному тарифу за каждую поданную полпинты. Семья ребенка должна ежегодно повторно подавать заявку на получение права на бесплатное молоко. [18]
Можно предлагать только пастеризованное жидкое обезжиренное или обезжиренное (1%) молоко. Ароматизированное молоко разрешено детям шести лет и старше. По справке от врача учащийся может получить заменитель, если у него есть инвалидность, не позволяющая ему употреблять коровье молоко, при условии, что заменитель соответствует определенным стандартам питания. [19]
Бюджет и влияние
[ редактировать ]В отчете 1957 года было обнаружено увеличение среднего ежедневного потребления молока среди школьников Лос-Анджелеса : на 68% в начальных школах , на 250% в неполных средних школах и на 200% в старших классах средних школ . [20] Исследование 1960 года показало, что дети, посещающие участвующие школы, выпивали в среднем на 1,7 унции больше молока на душу населения в день. [21] Национальное исследование, проведенное Службой продовольствия и питания в 1978 году, выявило аналогичные результаты: программа увеличила потребление молока учащимися на 42% в участвующих школах. [22] [23]
В 2008 году в программе «Специальное молоко» приняли участие 4676 школ и детских учреждений-интернатов, 743 летних лагеря и 522 детских сада-интерната. В том году в рамках этой программы было подано более 85 миллионов полпинт молока по сравнению с 3 миллиардами полпинт молока, выданными по ней в 1969 году, 1,8 миллиарда в 1980 году и 181 миллиона в 1990 году. Охват и бюджет Специальной молочной программы сократились из-за расширение Национальной программы школьных обедов и программ школьных завтраков , в которые входит молоко. [16]
федеральные расходы на программу составили 11,9 миллиона долларов финансовому году К 2010 . [24] Это меньше, чем 101,2 миллиона в 1970 финансовом году. [16]
| МОЙ | Бюджет, в миллионах |
|---|---|
| 1970 | 101.2 |
| 1980 | 145.2 |
| 1990 | 19.1 |
| 2000 | 15.4 |
| 2008 | 14.8 |
| 2010 | 11.9 |
См. также
[ редактировать ]
- Масляная гора
- Программа питания для детей и взрослых
- Есть молоко?
- Правительственный сыр
- Национальный закон о школьных обедах
- Программа школьных завтраков
Ссылки
[ редактировать ]
В этой статье использованы общедоступные материалы из Джаспер Вомах. Отчет для Конгресса: Сельское хозяйство: Глоссарий терминов, программ и законов, издание 2005 г. (PDF) . Исследовательская служба Конгресса .
- ^ Птицеводство, Подкомитет по молочным продуктам Комитета Конгресса США по сельскому хозяйству и (1960). Расширение программы школьного молока в 1960 и 1961 финансовых годах: слушания в Подкомитете по молочным продуктам и птицеводству... Восемьдесят шестой Конгресс, вторая сессия по HR 9329, HR 9331, HR 9366... HR 9769 и HR 9771. 20 января , 1960 . Типография правительства США.
- ^ Соединенные Штаты. Служба сельскохозяйственного маркетинга (1955). Некоторые из многих способов увеличить потребление молока в рамках Специальной школьной программы «Молоко» . Национальная сельскохозяйственная библиотека Министерства сельского хозяйства США. Вашингтон, округ Колумбия: Министерство сельского хозяйства США, Служба сельскохозяйственного маркетинга.
{{cite book}}: CS1 maint: дата и год ( ссылка ) - ^ «Школьная молочная программа (ШМП)» . agri.nv.gov . Проверено 17 февраля 2021 г.
- ^ Программа школьного молока делает Америку сильнее! . Национальная сельскохозяйственная библиотека Министерства сельского хозяйства США. Даллас, Техас: Управление сельскохозяйственного маркетинга. 1942. с. 4.
Молоко – пища победы. Американских фермеров попросили увеличить производство продуктов питания в рамках кампании «Продовольствие за свободу». [...] В то же время эта программа делает больше молока доступным для миллионов американских школьников, страдающих от недоедания и скрытого голода.
{{cite book}}: CS1 maint: дата и год ( ссылка ) CS1 maint: другие ( ссылка ) - ^ Соединенные Штаты. Служба сельскохозяйственного маркетинга (1954). Специальная школьная молочная программа . Национальная сельскохозяйственная библиотека Министерства сельского хозяйства США. Вашингтон, округ Колумбия: Министерство сельского хозяйства США, Служба сельскохозяйственного маркетинга. п. 2.
- ^ Специальная молочная программа для детей; сервис-гид для штатов . Национальная сельскохозяйственная библиотека Министерства сельского хозяйства США. Служба сельскохозяйственного маркетинга . 1956.
{{cite book}}: CS1 maint: другие ( ссылка ) - ^ Специальная программа школьного молока: отчет об исследовании, охватывающем 22 школьные системы . Национальная сельскохозяйственная библиотека Министерства сельского хозяйства США. Вашингтон, округ Колумбия: Министерство сельского хозяйства США, Служба сельскохозяйственного маркетинга. 1956.
{{cite book}}: CS1 maint: дата и год ( ссылка ) CS1 maint: другие ( ссылка ) - ^ Специальная молочная программа для летних лагерей и аналогичных детских учреждений . Национальная сельскохозяйственная библиотека Министерства сельского хозяйства США. Вашингтон, округ Колумбия: Министерство сельского хозяйства США, Служба сельскохозяйственного маркетинга. 1957.
{{cite book}}: CS1 maint: другие ( ссылка ) - ^ «Программа лагеря и управление недвижимостью» (PDF) . Бойскауты Америки . 2003. с. 95 . Проверено 17 февраля 2021 г.
- ^ Jump up to: а б с д Вомах, Джаспер (16 июня 2005 г.). «Сельское хозяйство: глоссарий терминов, программ и законов, издание 2005 г. — отчет CRS для Конгресса» (PDF) . Национальный совет по науке и окружающей среде . п. 241. Архивировано из оригинала (PDF) 10 августа 2011 года . Проверено 17 февраля 2021 г.
- ^ «Информационный бюллетень Специальной молочной программы (SMP) | USDA-FNS» . www.fns.usda.gov . Проверено 17 февраля 2021 г.
- ^ «Специальная молочная программа» (PDF) . Департамент образования штата Орегон . Проверено 17 февраля 2021 г.
- ^ Jump up to: а б «Специальная молочная программа – Министерство сельского хозяйства и потребительских услуг Флориды» . www.fdacs.gov . Проверено 17 февраля 2021 г.
- ^ «Молочные программы» . Департамент образования Миннесоты . Проверено 17 февраля 2021 г.
- ^ «Архив сельского хозяйства Федерального реестра: Национальный школьный обед, Sp» . www.ceris.purdue.edu . Проверено 17 февраля 2021 г.
- ^ Jump up to: а б с Специальная молочная программа . Вашингтон, округ Колумбия: Министерство сельского хозяйства США. Сентябрь 2009 года.
{{cite book}}: CS1 maint: дата и год ( ссылка ) - ^ «Специальная молочная программа» . Департамент образования Южной Каролины . Проверено 17 февраля 2021 г.
- ^ «Специальная молочная программа для Иллинойса» . www.benefits.gov . Проверено 17 февраля 2021 г.
- ^ «Специальная молочная программа — Справочное руководство по школьному питанию штата Айдахо» (PDF) . Департамент образования штата Айдахо . Август 2019 года . Проверено 17 февраля 2021 г.
- ^ Андерсон, Кеннет Юджин (1957). Специальная школьная программа по молоку в Лос-Анджелесе, Калифорния: предварительный отчет . Национальная сельскохозяйственная библиотека Министерства сельского хозяйства США. Вашингтон, округ Колумбия: Министерство сельского хозяйства США, Служба сельскохозяйственного маркетинга, Отдел маркетинговых исследований. п. 4.
{{cite book}}: CS1 maint: дата и год ( ссылка ) - ^ Андерсон, Кеннет Юджин; Хуфнэгл, Уильям С. (Уильям Шерилл) (1960). Потребление молока детьми в школе и дома в связи со специальной молочной программой . Национальная сельскохозяйственная библиотека Министерства сельского хозяйства США. Вашингтон, округ Колумбия: Министерство сельского хозяйства США, Служба сельскохозяйственного маркетинга, Отдел исследований развития рынка. п. 4.
{{cite book}}: CS1 maint: дата и год ( ссылка ) - ^ Робинсон, Джон С. (1978). «Оценка специальной молочной программы и исследование Национальной программы школьных обедов [США]» . FNS-167 (США) .
- ^ Оценка специальной молочной программы и исследование национальной программы школьных обедов . Вашингтон, округ Колумбия: Служба продовольствия и питания . Июнь 1978 г. с. 10.
{{cite book}}: CS1 maint: дата и год ( ссылка ) - ^ Алонги, Талия; Кэмпбелл, Хизер; ДеВо, Доминик; Кауфман, Чарльз; Лённберг-Хиклинг, Леа; Маккензи, Мэдисон; Моултон, Линдси; Нгуен, Грант; Осегеда, Кейтлин; Поллак, Алекс; Сеплер, Роберт (2012). «Продовольствие имеет значение: продовольственная политика США в 21 веке» . Школа международных исследований Генри М. Джексона . 169 : 186–187 – через Вашингтонский университет .
