Квадратный пирог
| Тип компании | Частная компания |
|---|---|
| Промышленность | продуктами питания Розничная торговля |
| Основан | 2001, Лондон |
| Штаб-квартира | Крю, Чешир |
Ключевые люди | Люк Морган (генеральный директор) |
| Продукты | Пироги |
| Владелец | Бит Фудс Лтд. |
| Родитель | Бит Фудс Лтд. |
| Подразделения | Бакалея Оптовая продажа |
| Веб-сайт | www |
Square Pie — британский продуктовый бренд, основанный в Спиталфилдсе , восточный Лондон , который специализируется на пирогах ручной работы .
История
[ редактировать ]открылась первая торговая точка The Square Pie Company . на рынке Спиталфилдс Она была основана в 2001 году, а в ноябре того же года [ 1 ] После успеха этого магазина и расширения продаж за счет снабжения лондонских заведений, таких как The Social и The Lock Tavern, а также открытия ларька в Гластонбери , Square Pie открыла концессию в фуд-холле Selfridges в Лондоне в 2003 году. [ 2 ] Третий магазин был открыт в Кэнэри-Уорф в июне 2004 года. [ 3 ] за ними последуют площадки в Брансуик-центре на Рассел-сквер, Терминале 1 Хитроу , Лордс Крикет Граунд и Твикенхеме . [ 4 ] У Square Pie появились магазины в Вестфилд-Уайт-Сити , The O2 , Birmingham Grand Central , Westfield Stratford City , а также аутлет-бренд Square and Co в Bluewater .
Бренд Square Pie был приобретен компанией Beat Foods Ltd в феврале 2018 года после того, как Square Pie Limited вошла в управление из-за краха ее ресторанного бизнеса. Beat Foods Ltd продолжает производить продукцию под брендом Square Pie для оптового и продуктового рынков.
Розничная торговля
[ редактировать ]В 2007 году Sainsbury's запустила ассортимент Square Pie в 71 своем магазине, а число магазинов превысило 500. [ 4 ] Как и пироги, производимые для торговых точек Square Pies, пироги из этой серии «Take Me Home and Bake Me» изготавливаются вручную с использованием только натуральных ингредиентов. [ 5 ] с «чистой и простой» упаковкой, призванной отражать имидж Square Pie как «честного британского продовольственного бренда» - магазины Square Pie также используют коробки из коричневого картона в качестве контейнеров для пищевых продуктов. [ 6 ] После успешного запуска в Sainsburys Square Pie запустился и в других торговых точках, таких как Ocado , Tesco , Coop Food и Waitrose .
Специальности
[ редактировать ]Среди более чем 116 различных видов пирогов, которые компания приготовила в период с 2001 по 2006 год, [ 7 ] Square Pie подготовила привязки к спортивным чемпионатам, приготовив «скромный пирог» - мясо кенгуру , красный лук, шампиньоны и мерло - в ознаменование поражения Австралии на чемпионате мира по регби 2003 года . [ 8 ] и проведение «Чемпионата мира по пирогам» во время чемпионата мира по футболу 2006 года. [ 9 ] (выиграл сенегальский Куриный Ясир). В 2004 году компания также выпустила пирог с логотипом Лондона 2012 года в поддержку (успешной) заявки Лондона на проведение Олимпийских игр в 2012 году. [ 10 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Альтман, Дэниел (10 января 2006 г.). «Модный вкус: новый пикантный пирог» . Интернэшнл Геральд Трибьюн . Компания «Нью-Йорк Таймс» . Проверено 20 июля 2008 г.
- ^ «Квадратный пирог, овальные шарики и ворона» . Поставщик провизии и отельер . Деловая информация Рида. 11 декабря 2003 года . Проверено 20 июля 2008 г.
- ^ «Квадратный пирог попадает в Кэнэри-Уорф» . Поставщик провизии и отельер . Деловая информация Рида. 17 июня 2004 г. Проверено 20 июля 2008 г.
- ^ Jump up to: а б «Ассортимент Square Pie представлен в 71 магазине Sainsbury's» . Говоря о розничной торговле . Нексус Бизнес Медиа. 23 апреля 2007 г. Архивировано из оригинала 4 июля 2008 г. Проверено 20 июля 2008 г.
- ^ «Sainsbury's заключила новую сделку с производителем пирогов» . MeatInfo.co.uk . Уильям Рид Бизнес Медиа. 13 апреля 2007 года . Проверено 20 июля 2008 г.
- ^ Сэндисон, Никки (25 июня 2007 г.). «Pearlfisher создает фирменный стиль супермаркета для Square Pie» . Брэнд Республика . Хеймаркет Медиа . Проверено 20 июля 2008 г.
- ^ «История квадратного пирога» . Квадратный пирог . Квадратный пирог. 2006. Архивировано из оригинала 29 апреля 2007 года . Проверено 20 июля 2008 г.
- ^ «12–16 июня 2006 г.» . МедиаГардиан . Guardian News и СМИ. 19 июня 2006 г. Проверено 20 июля 2008 г.
- ^ «Чемпионат мира по квадратному пирогу» . Квадратный пирог . Квадратный пирог. 2006 год . Проверено 20 июля 2008 г.
- ^ «Рецепт успеха бизнеса в Ист-Энде» . Лондон 2012 . Лондонский организационный комитет Олимпийских и Паралимпийских игр. 11 октября 2004 г. Архивировано из оригинала 8 января 2008 г. Проверено 20 июля 2008 г.
