Бутейлан
| Бутейлан | |
|---|---|
| Олива ( Olea europaea ) | |
| Цвет спелых фруктов | Черный |
| Также называется | Редунан, Кайан, Плант д’Опс |
| Источник | Франция |
| Известные регионы | Наш |
| Опасности | Оливковая плодовая мушка , Prays oleae , Saissetia oleae , соленость |
| Использовать | Масло и стол |
| Содержание масла | Высокий |
| Фертильность | Самоплодный |
| Форма роста | Распространение |
| Лист | Эллиптически-ланцетный |
| Масса | Середина |
| Форма | яйцевидный |
| Симметрия | Слегка асимметричный |
Бутейлан , — сорт оливок выращиваемый в основном в Провансе . Родом из города Аупс в Вар департаменте , сегодня он выращивается также в Австралии и США . Чаще всего его используют для добычи нефти . Бутейлан уязвим к некоторым вредителям , но обладает хорошей устойчивостью к холоду.
Степень
[ редактировать ]Бутейлан родом из города Оп на юге Франции. Сегодня его выращивают в основном в регионе Вар в Провансе . [ 1 ] Его также можно найти в Египте , а также в Австралии и США . [ 2 ]
Синонимы
[ редактировать ]У этого сорта есть несколько разновидностей с местными названиями: Бенезаж, Редунан, Кайан, Плант д'Опс и Плант де Салерн. [ 2 ]
Характеристики
[ редактировать ]Это сорт средней и слабой силы роста. [ 3 ] с раскидистой формой роста и эллиптически-ланцетными листьями средней длины и ширины. [ 4 ] Оливки средней массы, яйцевидной, слегка асимметричной формы. [ 4 ] Камень закруглен с обоих концов, с шероховатой поверхностью и мукро . [ 3 ]
В зависимости от региона этот сорт собирают с конца октября до Нового года . [ 1 ] В полностью зрелом состоянии цвет плода бордовый . [ 1 ] Оливка цепляющаяся – косточка прилипает к плоти. [ 5 ]
Обработка
[ редактировать ]Описания бутейлана различаются между сортами двойного назначения и сортами, предназначенными для чистого масла. [ 6 ] Хотя его можно есть, на самом деле его в основном используют для добычи нефти . [ 7 ] Урожайность во многом зависит от даты сбора урожая и варьируется от 15% до 25%. [ 1 ] Вкус масла, если плоды собраны рано, сильный и травянистый. При более позднем сборе вкус становится более фруктовым, напоминающим спелые груши . [ 1 ]
Агрономия
[ редактировать ]Он считается высокопродуктивным сортом и мало склонен к плодоношению раз в два года (т. е. за хорошим урожаем в следующем году следует более слабый), что является общей проблемой для многих других сортов оливок. [ 1 ] Требует легкой, но частой обрезки и полива. [ 5 ]
Бутейлан самоплоден, но ему все равно может быть полезно присутствие некоторых других опылителей . Среди сортов оливок, используемых для опыления, — Пихолин , Корниале и Гроссан . [ 1 ]
Он уязвим для некоторых биологических вредителей , в частности Bactrocera oleae (оливковая плодовая мушка), Prays oleae и Saissetia oleae . [ 8 ] Он также чувствителен к засолению почвы , но обладает высокой устойчивостью к холоду. [ 9 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б с д и ж г Курбулекс, Мишель (2002). Оливковые деревья (на французском языке). Париж: Éditions Rustica. стр. 31–2. ISBN 2-84038-635-6 .
- ^ Jump up to: а б «Название сорта: Бутейлан» . Базы данных OLEA . Проверено 19 января 2009 г.
- ^ Jump up to: а б «Морфологические признаки сорта Бутейлан» . Международный совет по оливкам . Проверено 19 января 2009 г.
- ^ Jump up to: а б «Бутейлан» (PDF) . Международный совет по оливкам . Проверено 19 января 2009 г. [ постоянная мертвая ссылка ]
- ^ Jump up to: а б «Бутейлан» . Питомник оливковых деревьев Санта-Крус . Проверено 19 января 2009 г.
- ^ «Агрономические признаки сорта Бутейлан» . Базы данных OLEA . Проверено 19 января 2009 г.
- ^ «Оливки Бутейлан» . Практически съедобно. Архивировано из оригинала 31 января 2013 г. Проверено 19 января 2009 г.
- ^ «Восприимчивость к биотическому стрессу сорта Бутейлан» . Базы данных OLEA . Проверено 19 января 2009 г.
- ^ «Восприимчивость к абиотическому стрессу сорта Бутейлан» . Базы данных OLEA . Проверено 19 января 2009 г.
| Сорта | |
|---|---|
| Темы | |
| По стране | |
