Производство оливок в Индии
Производство оливок в Индии сосредоточено в штате Раджастан . [ 1 ] Оливки не родом из Индии. Производство оливок в стране началось в 2007 году, когда саженцы оливок были импортированы из Израиля и посажены в пустыне Тар . Первый урожай оливок в Индии был собран в 2012 году, а коммерческое производство оливкового масла началось в сентябре 2013 года. 9 ноября 2016 года был запущен первый бренд оливкового масла индийского производства под названием Raj Oil. В 2020 году Индия произвела 150 тонн оливок.
История
[ редактировать ]Индийская делегация во главе с министром сельского хозяйства Шарадом Паваром посетила Израиль в мае 2006 года для участия в 16-й Международной сельскохозяйственной выставке. Раджастана главный министр Васундхара Радже В состав делегации также входил . Во время посещения Ницаней-Синай Радже наблюдал, как оливки выращивают в пустыне Негев , и почувствовал, что потенциально их можно выращивать в пустыне Тар в Раджастане . Вернувшись в Раджастан, она встретилась с Индийским советом сельскохозяйственных исследований , но они отклонили ее предложение, сославшись на предыдущую неудачную попытку выращивать оливки в Химачал-Прадеше в 1985 году. Несмотря на неудачу, правительство Раджастана решило продолжить проект самостоятельно. . [ 2 ] 19 апреля 2007 года она учредила компанию Rajasthan Olive Cultivation Ltd (ROCL), в которую вошли Совет по маркетингу сельского хозяйства штата Раджастан (RSAMB), Пуны компания Plastro Plasson Industries (India) Limited из садоводческая (ныне Finolex Plasson Industries (India) Limited) и израильская компания Rajasthan Olive Cultivation Ltd (ROCL). компания Indolive Limited, державшая равные доли, реализовала пилотный проект по выращиванию оливок в Раджастане. [ 3 ] Правительство Раджастана предоставило для проекта землю и финансирование в размере 3 миллионов долларов. [ 4 ] Finolex Plasson Industries предоставила решения и оборудование для микроорошения , а Indolive предоставила экспертные знания, необходимые для проекта. [ 2 ] [ 5 ] [ 6 ] RSAMB и Finolex также инвестировали по 1,5 крора фунтов стерлингов (180 000 долларов США) каждый. в проект [ 2 ]
Впоследствии 112 339 саженцев семи сортов оливок — Барнеа , Арбекина , Кортина , Коронейки , Пикуаль , Франтойо и Пихолин — были импортированы из Израиля и посажены на 182 гектарах земли, предоставленной правительством штата. [ 7 ] было создано восемь оливковых ферм в районах Джайпур , Джунджхуну , Биканер , Шри Ганганагар , Нагаур , Джалор и Алвар . В рамках проекта [ 8 ] для был создан питомник В Дургапуре, недалеко от Джайпура, закаливания укорененных черенков саженцев перед их пересадкой на фермах. Саженцы начали цвести в 2011 году и начали давать плоды к 2012 году. Однако только 3 из 7 сортов принесли плоды, в результате чего общий урожай составил всего 10 тонн. Главный операционный директор ROCL Йогеш Верма охарактеризовал пилотный проект как успешный, заявив, что лабораторные испытания показали, что содержание масла в оливках варьируется от 9 до 14% по сравнению с содержанием масла 12-16% в других странах-производителях оливок, и что теперь они сосредоточатся на повышении урожайности. Гидеон Пелег, руководитель проекта Indolive, отметил, что условия в Раджастане не похожи на израильские, поскольку там были чрезвычайно высокие температуры, продолжительные муссоны и холодные зимы. Он также считал, что предыдущие попытки вырастить это растение в Химачал-Прадеше и Джамму и Кашмире потерпели неудачу из-за отсутствия опыта. [ 2 ]
Правительство Раджастана впоследствии создало питомник в Басси , Джайпур, способный производить 1 миллион растений в год, и объявило о значительных субсидиях на саженцы оливок, удобрения и системы капельного орошения для содействия выращиванию оливок среди фермеров штата. [ 2 ] [ 8 ]
Коммерческое производство оливкового масла началось в Раджастане в сентябре 2013 года. К 2013 году на почти 260 гектарах (640 акров) государственных и частных земель штата было посажено более 144 000 оливковых деревьев. [ 9 ] В 2014 году Раджастан произвел 100-110 тонн оливок. [ 10 ] В том же году маслоэкстракционная была закуплена в Италии машина и завод по переработке оливкового масла был открыт в Биканере . [ 11 ] В августе 2015 года Раджастан объявил о планах увеличить производство оливок до 5200 гектаров в штате. [ 12 ] Правительство Раджастана представило первый в Индии бренд оливкового масла под названием Raj Oil на Глобальной встрече агротехнологий Раджастана (GRAM) в Джайпуре 9 ноября 2016 года. [ 13 ] [ 14 ]
В 2020 году Раджастан произвел 150 тонн оливок. [ 15 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Перспективы рынка оливкового масла Индии (2020–2025 гг.) – Движущие силы и проблемы – ResearchAndMarkets.com» . www.businesswire.com . 19 февраля 2020 г. Проверено 28 ноября 2021 г.
- ^ Перейти обратно: а б с д и Суд, Джйотика. «Оливковая мечта Раджастана» . www.downtoearth.org.in . Проверено 28 ноября 2021 г.
- ^ "Дом" . Раджастан Олив Культивэйшн Лимитед . Проверено 28 ноября 2021 г.
- ^ «Озеленение индийских пустынь оливками | Нишика Патель» . Хранитель . 04.04.2011 . Проверено 28 ноября 2021 г.
- ^ «Индийская экзотика» . Финансовый экспресс . 19 июля 2015 г. Проверено 28 ноября 2021 г.
- ^ «Оливы начали процветать в Раджастане» . Бизнес сегодня . Проверено 28 ноября 2021 г.
- ^ «Выращивание оливок — инновационный проект» (PDF) . Раштрия Криши Викас Йоджана . Проверено 28 ноября 2021 г.
- ^ Перейти обратно: а б МААН (28 октября 2016 г.). «Раджастан продвигает прогрессивное сельское хозяйство с выращиванием оливок (ведущий, с изображениями)» . Бизнес-стандарт Индии . Проверено 28 ноября 2021 г.
- ^ «План Индии стать ведущим производителем оливкового масла» . Новости Би-би-си . 16 июля 2013 г. Проверено 28 ноября 2021 г.
- ^ «Раджастан производит 100 тонн оливок, и ожидается, что производство вырастет во много раз» . ДНК Индии . Проверено 28 ноября 2021 г.
- ^ «Как итальянская оливка цветет в пустыне Раджастана — Times of India» . Таймс оф Индия . Проверено 28 ноября 2021 г.
- ^ «Раджастан увеличит площадь выращивания оливок до 5200 гектаров» . Экономические времена . Проверено 28 ноября 2021 г.
- ^ «Индия собирается запустить собственный бренд оливкового масла» . Время оливкового масла . 01.11.2016 . Проверено 28 ноября 2021 г.
- ^ «Раджастан запустит первый в стране бренд оливкового масла местного производства» . Экономические времена . Проверено 28 ноября 2021 г.
- ^ Трипати, Шриканта. «Раджастан: начинается переработка оливкового масла, фермеры ожидают рекордного урожая» . Таймс оф Индия . Проверено 28 ноября 2021 г.
Производство оливок в Азии |
|---|
