История сельского хозяйства Индийского субконтинента

Плотина Гранд-Аникут на реке Кавери (I-II века н.э.) является одним из старейших водорегулирующих сооружений в мире, которое до сих пор используется.

Индийское сельское хозяйство началось к 9000 г. до н. э. на северо-западе Индии с раннего выращивания растений и одомашнивания сельскохозяйственных культур и животных. Сельское хозяйство Индийского субконтинента было крупнейшим производителем пшеницы и зерна. Вскоре последовала оседлая жизнь, и вскоре были разработаны орудия и методы для сельского хозяйства. Двойные муссоны привели к тому, что за один год было собрано два урожая. Индийские продукты вскоре достигли мира через существующие торговые сети, а в Индию были завезены иностранные культуры. Растения и животные, которые индейцы считали необходимыми для выживания, стали объектом поклонения и почитания.

В средние века ирригационные каналы в Индии достигли нового уровня сложности, а индийские культуры оказали влияние на экономику других регионов мира. Системы управления земельными и водными ресурсами были разработаны с целью обеспечения равномерного роста. Несмотря на некоторый застой в более позднюю современную эпоху, независимая Республика Индия смогла разработать комплексную сельскохозяйственную программу.

Ранняя история

неолит

В период неолитической революции , примерно 8000-4000 гг. до н. э., Аграрное скотоводство в Индии включало обмолот, посадку зерновых в ряды и хранение зерна в зернохранилищах . Выращивание ячменя - двух- или шестирядного - и пшеницы - наряду с выращиванием крупного рогатого скота, овец и коз - было видно в Мехргархе к 8000-6000 гг. до н.э.

По данным Гангала и др. (2014), существуют убедительные археологические и географические свидетельства того, что неолитическое земледелие распространилось с Ближнего Востока на северо-запад Индии. Тем не менее, Жан-Франсуа Жарриж выступает за независимое происхождение Мехргарха. Джарридж отмечает сходство между неолитическими памятниками восточной Месопотамии и западной долины Инда, что свидетельствует о «культурном континууме» между этими памятниками. Тем не менее, Джарридж заключает, что Мехргарх имеет более раннее местное происхождение» и не является «заводи» неолитической культуры Ближнего Востока». Сингх и др. (2016) исследовали распространение J2a-M410 и J2b-M102 в Южной Азии, что «предположило сложный сценарий, который нельзя объяснить одной волной сельскохозяйственной экспансии с Ближнего Востока в Южную Азию». но также отметим, что «независимо от сложности расселения, северо-западный регион, по-видимому, является коридором для проникновения этих гаплогрупп в Индию».

К 5-му тысячелетию до нашей эры в Кашмире получили широкое распространение земледельческие общины . Захир Бабер (1996) пишет, что «первые свидетельства выращивания хлопка уже появились». Хлопок выращивали в 5-4 тысячелетии до нашей эры. Хлопчатобумажная промышленность Инда была хорошо развита, и некоторые методы, используемые при прядении и производстве хлопка, продолжали практиковаться до современной индустриализации Индии.

Разнообразные тропические фрукты, такие как манго и дыня, произрастают на Индийском субконтиненте. Индейцы также одомашнили коноплю , которую они использовали для ряда целей, включая производство наркотиков , волокна и масла . Фермеры долины Инда , которые процветали на территории современного Пакистана и Северной Индии , выращивали горох , кунжут и финики . Сахарный тростник был родом из тропической Южной Азии и Юго-Восточной Азии . Различные виды, вероятно, произошли из разных мест: S. barberi происходит из Индии , а S. edule и S. officinarum - из Новой Гвинеи .

Выращивание дикого риса появилось в регионах долин Белан и Ганг на севере Индии еще в 4530 и 5440 годах до нашей эры соответственно. Рис выращивали в цивилизации долины Инда . Сельскохозяйственная деятельность во втором тысячелетии до нашей эры включала выращивание риса в регионах Кашмир и Харраппа . Смешанное земледелие было основой экономики долины Инда. Денис Дж. Мерфи (2007) подробно описывает распространение культивируемого риса из Индии в Юго-Восточную Азию:

Несколько диких злаков, включая рис, росли на холмах Виндхьян , а выращивание риса в таких местах, как Чопани-Мандо и Махагара, возможно, началось еще в 7000 году до нашей эры. Относительная изоляция этой области и раннее развитие рисоводства подразумевают, что оно было развито местными жителями... Шопен-Мандо и Махагара расположены в верховьях дренажной системы Ганга , и вполне вероятно, что мигранты из этой области распространили выращивание риса. вниз по долине Ганга на плодородные равнины Бенгалии и далее в Юго-Восточную Азию.

Цивилизация долины Инда

Ирригация была разработана в цивилизации долины Инда примерно в 4500 году до нашей эры. В результате этого нововведения выросли размеры и процветание цивилизации Инда, что в конечном итоге привело к появлению большего количества плановых поселений, использующих дренаж и канализацию . Сложные системы орошения и хранения воды были разработаны цивилизацией долины Инда, в том числе искусственные водоемы в Гирнаре , датированные 3000 г. до н.э., и ранняя система орошения каналов , датируемая примерно 2600 г. до н.э. Археологические свидетельства существования животными, , запряженного плуга датируются 2500 годом до нашей эры в цивилизации долины Инда.

За пределами зоны влияния долины Инда есть два региона с отчетливым сельским хозяйством, датируемым примерно 2800-1500 годами до нашей эры. Это Деканское плато и территория в пределах современных штатов Орисса и Бихар . В Декане традиция пепельных курганов возникла примерно в 2800 году до нашей эры. Для него характерны большие курганы сгоревшего навоза крупного рогатого скота и других материалов. Люди пепельной традиции выращивали просо и бобовые, некоторые из которых были одомашнены в этой части Индии, например, Brachiaria ramosa , Setaria verticillata , Vigna radiata и Macrotyloma uniflorum . Они также пасли крупный рогатый скот, овец и коз и в основном занимались скотоводством (Фуллер 2006, «Навозные курганы и одомашнивания»). На востоке Индии люди эпохи неолита выращивали рис и бобовые, а также разводили крупный рогатый скот, овец и коз. К 1500 г. до н.э. было развито отдельное сельское хозяйство, ориентированное на яровые культуры, в том числе Vigna и Panicum milliaceum .

Железный век Индии (1500 г. до н.э. – 200 г. н.э.)

Смотрите также: Ведический период и Индия железного века.

Гупта (2004) считает вероятным, что летние муссоны могли быть более продолжительными и содержать избыток влаги, чем требуется для нормального производства продуктов питания. Одним из последствий этой чрезмерной влажности могло бы стать увеличение количества зимних муссонных осадков, необходимых для озимых культур. В Индии и пшеница, и ячмень считаются культурами раби (озимыми) и, как и в других частях мира, во многом зависели от зимних муссонов до того, как орошение стало широко распространенным. Рост посевов Харифа , вероятно, пострадал бы из-за чрезмерной влажности. Джут впервые начали выращивать в Индии, где из него делали веревки и веревки. Некоторым животным, которые, по мнению индейцев, были жизненно важны для их выживания, стали поклоняться. Деревья также были одомашнены, им поклонялись и почитали — Пипал и Баньян . в частности, Другие стали известны своим медицинским применением и нашли упоминание в целостной медицинской системе Аюрведа . История сельского хозяйства от Britannica Educational Publishing считает, что:

В более поздних ведических текстах (ок. 3000–2500 гг. до н. э.) есть неоднократные ссылки на сельскохозяйственные технологии и методы, включая железные орудия; выращивание ; ... зерновых и фруктов , овощей использование мяса и молока ... и животноводство. Фермеры вспахивали почву... разбрасывали семена и использовали определенную последовательность посевов и паров. Коровий навоз служил удобрением, и практиковалось орошение...

Империя Маурьев (322–185 гг. До н.э.) классифицировала почвы и проводила метеорологические наблюдения для использования в сельском хозяйстве. Другая помощь Маурьев включала строительство и обслуживание плотин , а также предоставление колесниц, запряженных лошадьми, — более быстрых, чем традиционные повозки, запряженные волами. Греческий « дипломат Мегасфен (ок. 300 г. до н.э.) в своей книге Индика » представляет светский отчет очевидца об индийском сельском хозяйстве:

В Индии много огромных гор, изобилующих всевозможными фруктовыми деревьями, и множество обширных плодородных равнин. . . . Большая часть почвы, кроме того, орошается и, следовательно, дает два урожая в течение года. . . . Помимо зерновых, по всей Индии произрастает много проса . . . и много бобовых разных сортов, а также рис и так называемое боспорум [индийское просо]. . . . Поскольку в течение каждого года выпадает двойное количество осадков [т. е. два муссона]. . . жители Индии почти всегда собирают два урожая в год.

Ранняя наша эра – Высокое средневековье (200–1200 гг. н. э.)

Тамилы кокосы выращивали широкий спектр сельскохозяйственных культур, таких как рис, сахарный тростник, просо, перец, различные зерновые культуры, , бобы, хлопок , подорожник , тамаринд и сандал. джекфрута , кокоса, пальмы , ареки и подорожника. Были также известны деревья Систематическая вспашка, удобрение, прополка, орошение и защита посевов практиковались для устойчивого сельского хозяйства. В этот период были спроектированы системы хранения воды. Калланай (I-II века н.э.), плотина, построенная на реке Кавери в этот период, считается одним из старейших водорегулирующих сооружений в мире, которые до сих пор используются.

Торговля специями , включающими специи, произрастающие в Индии, в том числе корицу и черный перец , набрала обороты, когда Индия начала поставлять специи в Средиземноморье . Римская торговля с Индией сопровождалась археологическими записями и Периплом Эритрейского моря . Китайское шелководство привлекало индийских моряков в первые века нашей эры. Кристаллизованный сахар был открыт во времена Гуптов ( 320-550 гг. н. э.). а самые ранние упоминания о сахарных конфетах происходят из Индии. Вскоре этот процесс был перенесен в Китай вместе с путешествующими буддийскими монахами. Китайские документы подтверждают по крайней мере две миссии в Индию, начатые в 647 году нашей эры, для получения технологии переработки сахара. Каждая миссия возвращалась с результатами по переработке сахара. Экспорт индийских специй упоминается в трудах Ибн Хурдадбеха (850 г.), аль-Гафики (1150 г.), Исхака бин Имарана (907 г.) и Аль-Калкашанди (четырнадцатый век).

Исследование Нобору Карашимы аграрного общества в Южной Индии во времена империи Чола (875–1279) показывает, что во время правления Чола земля была передана, и коллективное владение землей группой людей постепенно уступило место отдельным участкам земли, каждый со своей системой орошения. Рост индивидуального владения земледельческой собственностью мог привести к уменьшению площадей богарного земледелия. У Чола также были бюрократы, которые контролировали распределение воды, особенно распределение воды по сетям резервуаров и каналов в более засушливые районы.

Позднее средневековье (1200–1526 гг. Н. Э.)

Строительство гидротехнических сооружений и аспекты водной техники в средневековой Индии описаны в арабских и персидских трудах. Распространение индийских и персидских ирригационных технологий привело к созданию ирригационных систем, которые привели к экономическому росту и росту материальной культуры. Сельскохозяйственные «зоны» были разделены на зоны, производящие рис, пшеницу и просо. Производство риса продолжало доминировать в Гуджарате , а производство пшеницы – в северной и центральной Индии .

сахарные заводы Вскоре в эту эпоху в Индии появились . Свидетельства использования тяги для производства сахара появились в Дели в 1540 году, но могут быть датированы более ранним периодом и в основном использовались на севере Индийского субконтинента. появились сахаропрокатные станы в Индии Великих Моголов с зубчатой ​​передачей , в которых использовался принцип роликов, а также червячная передача . Позднее, в 17 веке,

Эпоха Великих Моголов (1526–1757 гг. Н. Э.)

Сельскохозяйственное производство Индии увеличилось во времена Империи Великих Моголов . во время которого рост населения Индии ускорился. различные сельскохозяйственные культуры Выращивались , в том числе продовольственные культуры, такие как пшеница , рис и ячмень , а также непродовольственные товарные культуры, такие как хлопок , индиго и опиум . К середине 17 века индийские земледельцы начали широко выращивать две новые сельскохозяйственные культуры из Америки : кукурузу и табак .

Землеустройство было особенно сильным при режиме Акбара Великого (годы правления 1556–1605), при котором ученый-бюрократ Тодармал сформулировал и внедрил разработанные методы управления сельским хозяйством на рациональной основе. Индийские культуры, такие как хлопок, сахар и цитрусовые, заметно распространились по Северной Африке , исламской Испании и Ближнему Востоку . Хотя они, возможно, выращивались до утверждения ислама в Индии, их производство еще больше улучшилось в результате этой недавней волны, что привело к далеко идущим экономическим последствиям для вовлеченных регионов.

Администрация Великих Моголов делала упор на аграрную реформу , которая началась при Сура императоре Шер Шахе Сури , работу которой Акбар принял и продолжил новыми реформами. Гражданская администрация была организована иерархически на основе заслуг, с продвижением по службе в зависимости от результатов работы. Правительство Великих Моголов профинансировало строительство ирригационных систем по всей империи, что позволило добиться гораздо более высоких урожаев и увеличить базу чистых доходов, что привело к увеличению сельскохозяйственного производства.

Крупной реформой Великих Моголов, проведенной Акбаром, была новая система доходов от земли, называемая забт . Он заменил систему дани , ранее распространенную в Индии и использовавшуюся в то время в Японии Токугава , денежной налоговой системой, основанной на единой валюте. Система доходов была основана на более дорогостоящих товарных культурах, таких как хлопок, индиго, сахарный тростник , древесные культуры и опиум, что обеспечивало государственные стимулы для выращивания товарных культур в дополнение к растущему рыночному спросу. В рамках системы забта Моголы также провели обширную кадастровую съемку для оценки площади земель, обрабатываемых плугом , при этом государство Великих Моголов поощряло более широкую обработку земель, предлагая периоды без налогов тем, кто возделывал новые земли.

В то время индийское сельское хозяйство было развитым по сравнению с Европой, например, широко использовали сеялку до ее внедрения в европейском сельском хозяйстве. индийские фермеры В то время как средний фермер во всем мире умел выращивать лишь очень небольшое количество сельскохозяйственных культур, средний индийский фермер умел выращивать широкий спектр продовольственных и непродовольственных культур, повышая свою производительность. Индийские фермеры также быстро адаптировались к новым прибыльным культурам, таким как кукуруза и табак из Нового Света, которые были быстро освоены и широко культивировались по всей Индии Великих Моголов между 1600 и 1650 годами. Бенгальские фермеры быстро освоили методы выращивания шелковицы и шелководства , основав Бенгальский Субах как Крупнейший регион мира по производству шелка.

История сельского хозяйства от Britannica Educational Publishing подробно описывает многие культуры, завезенные в Индию в этот период обширных глобальных дискуссий:

Выращивание табака , завезенное португальцами, быстро распространилось. Малабарское побережье было родиной специй, особенно черного перца, которые стимулировали первые приключения европейцев на Востоке. Кофе был импортирован из Абиссинии и к концу века стал популярным напитком в аристократических кругах. Чай , который должен был стать напитком простолюдинов и основным предметом экспорта, еще не был обнаружен, хотя он и рос в диком виде на холмах Ассама . Овощи выращивали преимущественно в окрестностях городов. новые виды фруктов, такие как ананас , папайя и орех кешью Португальцы также завезли . Качество манго и цитрусовых значительно улучшилось.

Согласно свидетельствам, приведенным историками экономики Иммануэлем Валлерстайном , Ирфаном Хабибом , Персивалем Спиром и Ашоком Десаи , сельскохозяйственное производство на душу населения и стандарты потребления в Индии Великих Моголов 17-го века были на одном уровне или выше, чем в Европе 17-го века и начала 20 века Британская Индия . Увеличение производительности сельского хозяйства привело к снижению цен на продовольствие ; составляла около половины в Южной Индии и одну треть в Бенгалии в пересчете на серебро. по сравнению с Британией цена зерна в XVIII веке

Колониальная британская эпоха (1757–1947 гг. Н. Э.)

Долина Сатледж из Рампура, ок. расположен ряд оросительных каналов 1857 г. На реке Сатледж .

Лишь немногие индийские товарные культуры, такие как хлопок, индиго, опиум, пшеница и рис, попали на мировой рынок во времена британского владычества в Индии. Во второй половине XIX века наблюдалось некоторое увеличение площади обрабатываемых земель, а к концу XIX века сельскохозяйственное производство увеличивалось в среднем примерно на 1% в год. Благодаря обширному орошению сетью каналов Пенджаб , долина Нармада и Андхра-Прадеш стали центрами аграрных реформ. Рой (2006) комментирует влияние мировых войн на сельскохозяйственную систему Индии:

Результаты сельского хозяйства в межвоенный период (1918–1939) были удручающими. С 1891 по 1946 год ежегодные темпы роста производства всей продукции сельскохозяйственных культур составляли 0,4 %, а производство продовольственного зерна практически не менялось. Существовали значительные региональные различия и различия между культурами, однако непродовольственные культуры росли лучше, чем продовольственные. Среди продовольственных культур, безусловно, наиболее важным источником застоя был рис. В Бенгалии темпы роста производства как продовольственных, так и непродовольственных культур были ниже среднего, тогда как Пенджаб и Мадрас были наименее застойными регионами. В межвоенный период рост населения ускорился, а производство продовольствия замедлилось, что привело к снижению доступности продовольствия на душу населения. Кризис был наиболее острым в Бенгалии, где производство продуктов питания сокращалось примерно на 0,7% в год с 1921 по 1946 год, когда население росло ежегодно примерно на 1%.

Британский режим в Индии действительно осуществлял ирригационные работы, но редко в необходимых масштабах. Усилия сообщества и частные инвестиции резко возросли по мере развития рынка ирригации. В период с 1870 по 1920 год сельскохозяйственные цены на некоторые товары выросли примерно в три раза.

В период правления Великих Моголов на Индийском субконтиненте сельское хозяйство процветало настолько, что население также увеличивалось. С другой стороны, во время британского правления население не только резко сократилось из-за голода и т. д., но и в домах было ограничено число детей все меньше и меньше. Теперь настал момент, когда семьи думают, что если у них больше двух детей, их могут не накормить, тогда как раньше у самых бедных членов класса было 7-8 детей, и каждый питался за счет сельскохозяйственных ресурсов.

Богатым источником информации о состоянии индийского сельского хозяйства в раннюю британскую эпоху является отчет, подготовленный британским инженером Томасом Барнардом и его индийским гидом Раджей Ченгалварая Мудалиаром около 1774 года. Этот отчет содержит данные о сельскохозяйственном производстве примерно в 800 деревнях в Индии. территорию вокруг Ченнаи в 1762–1766 годах. Этот отчет доступен на тамильском языке в виде рукописей на пальмовых листьях в Тамильском университете Танджавур и на английском языке в Государственном архиве Тамил Наду. Серия статей в индийской газете начала 1990-х годов, написанная исследователями Центра политических исследований. под руководством Шри Дхарампала подчеркивают впечатляющую статистику производства индийских фермеров той эпохи.

Республика Индия (с 1947 г. н. э.)

Плотина Бхакра (завершена в 1963 году) — крупнейшая плотина в Индии.

Были предприняты специальные программы для улучшения поставок продовольствия и товарных культур. Кампания «Выращивайте больше продуктов питания» (1940-е годы) и ИнтегрированнаяПроизводственная программа (1950-е годы) была сосредоточена на поставках продовольственных и товарных культур соответственно. Вскоре последовали пятилетние планы Индии , ориентированные на развитие сельского хозяйства. Мелиорация земель, освоение земель, механизация, электрификация, использование химикатов, в частности удобрений, и развитие ориентированного на сельское хозяйство «пакетного подхода», заключающегося в принятии комплекса действий вместо продвижения одного аспекта, который вскоре последовал под надзором правительства. Многие «производственные революции», начавшиеся с 1960-х годов, включали Зеленую революцию в Индии , Желтую революцию (масличные культуры: 1986–1990 годы), Операцию «Наводнение» (молочные продукты: 1970–1996 годы) и Голубую революцию (рыболовство: 1973–2002 годы) и т. д. После экономических реформ 1991 года значительный рост был зарегистрирован в сельскохозяйственном секторе, который к настоящему времени извлекал выгоду из предыдущих реформ и новых инноваций в области агропереработки и биотехнологии .

Благодаря росту и процветанию, последовавшим за экономическими реформами в Индии, сильный средний класс стал основным потребителем фруктов, молочных продуктов, рыбы, мяса и овощей, что является заметным отходом от прежнего потребления основных продуктов питания. С 1991 года изменение структуры потребления привело к «революции» в сельском хозяйстве «высокосортной продукции», в то время как потребность в зерновых снижается. Потребление зерновых на душу населения снизилось со 192 до 152 килограммов с 1977 по 1999 год, в то время как потребление фруктов увеличилось на 553%, овощей на 167%, молочных продуктов на 105% и невегетарианских продуктов на 85% только в сельских районах Индии. . В городских районах наблюдался аналогичный рост.

Экспорт сельскохозяйственной продукции продолжал расти более чем на 10,1% ежегодно в течение 1990-х годов. Контрактное сельское хозяйство, которое требует от фермеров производить урожай для компании по контракту, и увеличение стоимости сельскохозяйственной продукции. Контрактное сельское хозяйство привело к снижению транзакционных издержек, в то время как контрактные фермеры получали больше прибыли по сравнению с рабочей силой, не работающей по контракту. Однако мелкое землевладение продолжало создавать проблемы для индийских фермеров, поскольку ограниченность земли приводила к ограничению производства и ограниченной прибыли.

Некоторые индийские фермеры.

Реформы 1991 года также способствовали росту числа самоубийств среди фермеров-должников в Индии из-за неурожая (например, Bt-хлопка ). Различные исследования определяют такие важные факторы, как прекращение государственной поддержки, недостаточные или рискованные кредитные системы, трудности ведения сельского хозяйства в полузасушливых регионах, низкие доходы от сельского хозяйства, отсутствие альтернативных возможностей получения дохода, спад в городской экономике, который вынудил нефермеров сельскому хозяйству и отсутствие подходящих консультационных услуг.

С момента обретения независимости Индия стала одним из крупнейших производителей пшеницы, пищевого масла, картофеля, специй, каучука, чая, рыбы, фруктов и овощей в мире. Министерство сельского хозяйства курирует деятельность, связанную с сельским хозяйством в Индии. Различные учреждения для исследований, связанных с сельским хозяйством, в Индии были организованы в рамках Индийского совета сельскохозяйственных исследований (основан в 1929 г.). Другие организации, такие как Национальный совет по развитию молочной промышленности (основан в 1965 г.) и Национальный банк сельского хозяйства и развития сельских районов (основан в 1982 г.), способствовали созданию кооперативов и улучшению финансирования.

Вклад сельского хозяйства в трудоустройство мужской рабочей силы Индии снизился с 75,9% в 1961 году до 60% в 1999–2000 годах. Дев (2006) считает, что «в 1999–2000 годах в стране насчитывалось около 45 миллионов сельскохозяйственных рабочих». В этих домохозяйствах был зафиксирован самый высокий уровень бедности в Индии с 1993 по 2000 год. Зеленая революция привела к появлению высокоурожайных сортов сельскохозяйственных культур, что также привело к увеличению использования удобрений и пестицидов. Около 90% использования пестицидов в Индии приходится на ДДТ и линдан (БХГ/ГХГ). Произошел переход к органическому сельскому хозяйству, особенно в отношении экспортируемых товаров.

Индии В 2003–2004 годах на сельское хозяйство приходилось 22% ВВП , и в нем было занято 58% рабочей силы страны. Индия является крупнейшим в мире производителем молока , фруктов , орехов кешью , кокосов , имбиря , куркумы , бананов , сапоты , бобовых и черного перца. Индия является вторым по величине производителем арахиса, пшеницы, овощей, сахара и рыбы в мире. Индия также является вторым по величине производителем табака и риса, четвертым по величине производителемфуражное зерно, пятый по величине производитель яиц и седьмой по величине производитель мяса .

См. также

• Ранние индейцы
• Сельское хозяйство в Индии
• Рыбалка в Индии
• Животноводство в Индии
• Лесное хозяйство в Индии

Источники

• Агарвал, Анкит (2011), «Теория оптимального использования ресурсов в сельском хозяйстве в период Гупта», History Today 12, Нью-Дели , ISSN   2249-748X .
• Бабер, Захир (1996), Наука Империи: научные знания, цивилизация и колониальное правление в Индии , State University of New York Press, ISBN   0-7914-2919-9 .
• Бхаттачарья, П.; Чакраборти, Г. (2005). «Текущее состояние органического земледелия в Индии и других странах». Индийский журнал удобрений . 1 (9): 111–123.
• Баламбал, В. (1998), Исследования по истории эпохи Сангама , Kalinga Publications.
• Дев, С.М. (2006), «Сельскохозяйственный труд и заработная плата с 1950 года», Энциклопедия Индии (том 1) под редакцией Стэнли Вулперта, стр. 17–20, Томсон Гейл, ISBN   0-684-31350-2 .
• Донкин, Робин А. (2003), Между Востоком и Западом: Молуккские острова и торговля специями вплоть до прибытия европейцев , издательство Diane Publishing Company, ISBN   0-87169-248-1 .
• Гангал, Кавита; Сарсон, Грэм Р.; Шукуров, Анвар (2014), «Ближневосточные корни неолита в Южной Азии», PLOS ONE , 9 (5): e95714, Bibcode : 2014PLoSO...995714G , doi : 10.1371/journal.pone.0095714 , PMC   4012948 , ПМИД   24806472
• Гулати, А. (2006), «Рост сельского хозяйства и диверсификация с 1991 года», Энциклопедия Индии (том 1) под редакцией Стэнли Вулперта, стр. 14–17, Томсон Гейл, ISBN   0-684-31350-2 .
• Гупта, Анил К. (2004), «Происхождение сельского хозяйства и одомашнивание растений и животных, связанное с улучшением климата в раннем голоцене», Current Science , 87 (1), Индийская академия наук.
• Харрис, Дэвид Р. и Госден, К. (1996), Истоки и распространение сельского хозяйства и скотоводства в Евразии: сельскохозяйственные культуры, поля, стада и стада , Рутледж, ISBN   1-85728-538-7 .
• Кан, Чарльз (2005), Всемирная история: общества прошлого , Portage & Main Press, ISBN   1-55379-045-6 .
• Кишник, Джон (2003), Влияние буддизма на китайскую материальную культуру , Princeton University Press, ISBN   0-691-09676-7 .
• Кребс, Роберт Э. и Кребс, Кэролин А. (2003), Новаторские научные эксперименты, изобретения и открытия древнего мира , Издательская группа Greenwood, ISBN   0-313-31342-3 .
• Кумар, Р. (2005), «Проблемы земельных записей и инновации: пример Бходжпура, Бихар», Компьютеризация земельных записей под редакцией Ваджахата Хабибуллы и Маноджа Ахуджи, Sage Publications, ISBN   0-7619-3347-6 .
• Лал, Р. (2001). «Тематическая эволюция ИСТРО: переход в научных вопросах и направленности исследований с 1955 по 2000 год». Исследования почвы и обработки почвы . 61 (1–2): 3–12 [3]. Бибкод : 2001STilR..61....3L . дои : 10.1016/s0167-1987(01)00184-2 .
• Мерфи, Денис Дж. (2007), Люди, растения и гены: история сельскохозяйственных культур и человечества , Oxford University Press, ISBN   0-19-920713-5 .
• Палат, Р.А. (1995), «Исторические преобразования в аграрных системах, основанных на выращивании влажного риса: к альтернативной модели социальных изменений», « Продовольствие и аграрные порядки в мировой экономике » под редакцией Филипа МакМайкла, издательская группа Greenwood, ISBN   0-313-29399-6 .
• Поссель, Грегори Л. (1996), «Мехргарх», Оксфордский справочник по археологии под редакцией Брайана Фэгана, Oxford University Press.
• Джордж А. Грирсон (1885). Крестьянская жизнь Бихара . Издательство Бенгальского секретариата, Калькутта.
• Пиллэй, Дж. К. (1972), Образовательная система древних тамилов , Мадрас.
• Пиментел, Д.; Пиментел, М. (1990). «Комментарий: неблагоприятные экологические последствия зеленой революции». Обзор народонаселения и развития . 16 : 329–332. дои : 10.2307/2808081 . JSTOR   2808081 .
• Рэй (1985). «Пестициды – экологическая проблема». Наука и культура . 57 : 363–371.
• Родда и Убертини (2004), Основа цивилизации – водная наука? , Международная ассоциация гидрологической науки, ISBN   1-901502-57-0 .
• Рой, Т. (2006), «Цены на сельское хозяйство и производство, 1757–1947», Энциклопедия Индии (том 1) под редакцией Стэнли Уолперта, стр. 20–22, Томсон Гейл, ISBN   0-684-31350-2 .
• Шаффер, Линда (2000), «Югизация», Сельскохозяйственные и пастырские общества в древней и классической истории под редакцией Майкла Адаса, Temple University Press, ISBN   1-56639-832-0 .
• Шарп, Питер (1998), Сахарный тростник: прошлое и настоящее , Университет Южного Иллинойса.
• Сиддики, Иктидар Хусейн (1986). «Водные сооружения и ирригационная система в Индии в домогольские времена». Журнал экономической и социальной истории Востока . 29 (1): 52–77. дои : 10.2307/3632072 . JSTOR   3632072 .
• Сингх, Виджай П. и Ядава, Р.Н. (2003), Эксплуатация системы водных ресурсов: материалы Международной конференции по воде и окружающей среде , Allied Publishers, ISBN   81-7764-548-X .
• Сингх, Сакши (2016), «Анализ влияния неолитической демической диффузии на индийский пул Y-хромосом через гаплогруппу J2-M172», Sci. Rep. , 6 : 19157, Bibcode : 2016NatSR...619157S , doi : 10.1038/srep19157 , PMC   4709632 , PMID   26754573
• Смит, К. Уэйн (2000), Сорго: происхождение, история, технология и производство , Джон Уайли и сыновья, ISBN   0-471-24237-3 .
• Штейн, Бертон (1998), История Индии , Blackwell Publishing, ISBN   0-631-20546-2 .
• Туласамма, Л. (2006), «Технические изменения в сельском хозяйстве, 1952–2000», Энциклопедия Индии (том 4) под редакцией Стэнли Вулперта, стр. 143–148, Томсон Гейл, ISBN   0-684-31353-7 .
• Венката Субраманиан, ТК (1988), Окружающая среда и урбанизация в раннем Тамилакаме, Танджавур: Тамильский университет.
• Виссеман, С.Ю. и Уильямс, В.С. (1994), Древние технологии и археологические материалы , Рутледж, ISBN   2-88124-632-X .