Корневище

В ботанике и дендрологии — корневище ( / ˈr aɪ zohm z oʊ m / RY - ) ^{[примечание 1]} представляет собой видоизмененный стебель подземного растения которого выпускаются корни и побеги , из узлов . Корневища еще называют ползучими корнями или просто корневищами . ^[3] Корневища развиваются из пазушных почек и растут горизонтально. Корневище также сохраняет способность позволять новым побегам расти вверх. ^[4]

Корневище — это основной стебель растения, который проходит под землей горизонтально. ^[5] Столон у похож на корневище, но столон прорастает из существующего стебля, имеет длинные междоузлия и на концах дает новые побеги, как, например, клубники . Как правило, корневища имеют короткие междоузлия, пускают корни из нижней части узлов и дают новые растущие вверх побеги из верхней части узлов.

Стеблевой клубень — это утолщенная часть корневища или столона, увеличенная для использования в качестве запасающего органа . ^[6] Обычно клубень богат крахмалом , например картофель , который представляет собой модифицированный столон. Термин «клубень» часто используется неточно и иногда применяется к растениям с корневищами.

Растение использует корневище для хранения крахмала , белков и других питательных веществ. Эти питательные вещества становятся полезными для растения, когда необходимо сформировать новые побеги или когда растение отмирает на зиму. ^[4] Если корневище отделить, из каждого кусочка может вырасти новое растение. Этот процесс известен как вегетативное размножение и используется фермерами и садоводами для размножения определенных растений. Это также позволяет боковое распространение травы, такой как бамбук и пучковые травы . Примеры растений, которые размножаются таким способом, включают хмель , спаржу , имбирь , ирисы, ландыши , канны и симподиальные орхидеи .

Хранящиеся корневища подвержены бактериальным и грибковым инфекциям , что делает их непригодными для пересадки и значительно сокращает запасы. Однако корневища можно также получить искусственно из тканевых культур . Возможность легко выращивать корневища из тканевых культур приводит к получению лучших запасов для пересадки и повышению урожайности. ^[7] растительные гормоны этилен и жасмоновая кислота Было обнаружено, что помогают стимулировать и регулировать рост корневищ, особенно у ревеня . Было обнаружено, что этилен , нанесенный снаружи, влияет на внутренние уровни этилена, что позволяет легко манипулировать концентрацией этилена. ^[8] Знание того, как использовать эти гормоны для стимулирования роста корневищ, могло бы помочь фермерам и биологам производить растения, выращенные из корневищ, а также легче культивировать и выращивать более качественные растения.

У некоторых растений есть корневища, которые растут над землей или лежат на поверхности почвы, в том числе у некоторых видов ирисов , а также у папоротников , чьи раскидистые стебли представляют собой корневища. К растениям с подземными корневищами относятся имбирь , бамбук, змеиное растение , венерина мухоловка , китайский фонарь , западный ядовитый дуб , ^[9] хмель, альстромерия и некоторые травы, такие как трава Джонсона , бермудская трава и осока пурпурная . Корневища обычно образуют один слой, но у хвощей гигантских могут быть многоярусными. ^[10]

Многие корневища имеют кулинарную ценность, а некоторые, например жеэрген , обычно употребляют в сыром виде. ^[11] Некоторые корневища, которые используются непосредственно в кулинарии, включают имбирь, ^[12] куркума , ^[13] галангал , ^[14] корень пальца и лотос .

См. также

Пояснительные примечания

^ от древнегреческого ῥίζωμα ( rhízōma ) «масса корней», ^[1] от ῥιζόω ( rizóō ) 'привести к укоренению' ^[2]

Ссылки

^ ῥίζωμα . Лидделл, Генри Джордж ; Скотт, Роберт ; Греко-английский лексикон в проекте «Персей»
^ Хизоо
^ «ризома | Описание, функции и примеры» . Британская энциклопедия . Проверено 15 июня 2021 г.
^ Jump up to: ^а ^б Чан, Чхоль Сон; и др. (2006). «Функциональная классификация, геномная организация, предположительно цис-действующие регуляторные элементы и связь с локусами количественных признаков генов сорго с экспрессией, обогащенной корневищами» . Физиология растений . 142 (3): 1148–1159. дои : 10.1104/стр.106.082891 . ПМЦ 1630734 . ПМИД 16998090 .
^ Кларк, Ричард Л.В. (2000). «Корень против корневища:« эпистемологический прорыв »в франкоязычной карибской мысли» . Журнал западно-индийской литературы . 9 (1): 12–41. ISSN 0258-8501 . JSTOR 23019767 .
^ Стерн, Кингсли Р. (2002). Вводная биология растений (10-е изд.). МакГроу Хилл. ISBN 0-07-290941-2 .
^ Наяк, Сангамитра; Наик, Прадип Кумар (2006). «Факторы, влияющие на образование и рост микрокорневищ in vitro Curcuma longa L., а также на улучшение полевых качеств микроразмноженных растений» . Наука Азии . 32 : 31–37. doi : 10.2306/scienceasia1513-1874.2006.32.031 .
^ Райират, Уша П; и др. (2011). «Роль этилена и жасмоновой кислоты в индукции и росте корневища ревеня (Rheum rhabarbarum L.)». Культура растительных клеток, тканей и органов . 105 (2): 253–263. дои : 10.1007/s11240-010-9861-y . S2CID 6630060 .
^ Хоган, К. Майкл (2008). Стромберг, Никлас (ред.). «Дуб ядовитый западный ( Toxicodendron diversilobum )» . ГлобалТвитчер . Архивировано из оригинала 21 июля 2009 года.
^ Хасби, К. (2003). «Экология и физиология гигантских хвощей» . Международный университет Флориды. Архивировано из оригинала 14 июля 2009 года.
^ Лим, ТК (2016). Съедобные лекарственные и нелекарственные растения (11-е изд.). Спрингер. ISBN 978-3-319-26061-7 . ^{[ нужна страница ]}
^ «Имбирь | растение» . Британская энциклопедия . Проверено 15 декабря 2020 г.
^ «Куркума | Описание, история и использование» . Британская энциклопедия . Проверено 15 декабря 2020 г.
^ «Китайский имбирь. Альпиния Галанга, Уиллд» . Бюллетень различной информации (Королевский ботанический сад, Кью) . 1891 (49): 5–9. 1891. дои : 10.2307/4114957 . ISSN 0366-4457 . JSTOR 4114957 .

Внешние ссылки

СМИ, связанные с корневищами , на Викискладе?

[3] от древнегреческого ῥίζωμα ( rhízōma ) «масса корней», ^[1] от ῥιζόω ( rizóō ) 'привести к укоренению' ^[2]

[1] ῥίζωμα . Лидделл, Генри Джордж ; Скотт, Роберт ; Греко-английский лексикон в проекте «Персей»

[2] Хизоо

[4] «ризома | Описание, функции и примеры» . Британская энциклопедия . Проверено 15 июня 2021 г.

[Jang1148-5] Jump up to: ^а ^б Чан, Чхоль Сон; и др. (2006). «Функциональная классификация, геномная организация, предположительно цис-действующие регуляторные элементы и связь с локусами количественных признаков генов сорго с экспрессией, обогащенной корневищами» . Физиология растений . 142 (3): 1148–1159. дои : 10.1104/стр.106.082891 . ПМЦ 1630734 . ПМИД 16998090 .

[6] Кларк, Ричард Л.В. (2000). «Корень против корневища:« эпистемологический прорыв »в франкоязычной карибской мысли» . Журнал западно-индийской литературы . 9 (1): 12–41. ISSN 0258-8501 . JSTOR 23019767 .

[7] Стерн, Кингсли Р. (2002). Вводная биология растений (10-е изд.). МакГроу Хилл. ISBN 0-07-290941-2 .

[8] Наяк, Сангамитра; Наик, Прадип Кумар (2006). «Факторы, влияющие на образование и рост микрокорневищ in vitro Curcuma longa L., а также на улучшение полевых качеств микроразмноженных растений» . Наука Азии . 32 : 31–37. doi : 10.2306/scienceasia1513-1874.2006.32.031 .

[9] Райират, Уша П; и др. (2011). «Роль этилена и жасмоновой кислоты в индукции и росте корневища ревеня (Rheum rhabarbarum L.)». Культура растительных клеток, тканей и органов . 105 (2): 253–263. дои : 10.1007/s11240-010-9861-y . S2CID 6630060 .

[10] Хоган, К. Майкл (2008). Стромберг, Никлас (ред.). «Дуб ядовитый западный ( Toxicodendron diversilobum )» . ГлобалТвитчер . Архивировано из оригинала 21 июля 2009 года.

[11] Хасби, К. (2003). «Экология и физиология гигантских хвощей» . Международный университет Флориды. Архивировано из оригинала 14 июля 2009 года.

[12] Лим, ТК (2016). Съедобные лекарственные и нелекарственные растения (11-е изд.). Спрингер. ISBN 978-3-319-26061-7 . ^{[ нужна страница ]}

[13] «Имбирь | растение» . Британская энциклопедия . Проверено 15 декабря 2020 г.

[14] «Куркума | Описание, история и использование» . Британская энциклопедия . Проверено 15 декабря 2020 г.

[15] «Китайский имбирь. Альпиния Галанга, Уиллд» . Бюллетень различной информации (Королевский ботанический сад, Кью) . 1891 (49): 5–9. 1891. дои : 10.2307/4114957 . ISSN 0366-4457 . JSTOR 4114957 .

[примечание 1]

[3]

[4]

[5]

[6]

[7]

[8]

[9]

[10]

[11]

[12]

[13]

[14]

[1]

[2]