Техас Пит

Техас Пит горячий соус
Владелец	Tw Garner Food Company
Введено	1929
Веб -сайт	www .texaspete .с

Texas Pete -это бренд горячего соуса в Соединенных Штатах, разработанный и изготовленный TW Garner Food Company в Уинстон-Салеме, штат Северная Каролина . TW Garner был основан Тэдом У. Гарнером в 1929 году. По данным Instacart, онлайн-сервис онлайн-продуктовой службы, по словам Instacart , онлайн-продуктовый сервис. ^{[ 1 ]}

История

Горячий соус из Техаса Пит был представлен в 1929 году Сэмом Гарнером, оператором барбекю Дикси в Уинстон-Сейлеме , Северная Каролина . Клиенты попросили о более осторожном соусе, а сжигания придумали один с кайенским перцем. Разработка названия продукта, консультант по маркетингу предложил «мексиканскому Джо» обозначить острую кухню Мексики . Однако отец Тэда Сэм Гарнер выступил против этого, заявив, что имя должно быть американским. Техас известен своей острой пищей; Это было в сочетании с Питом, прозвищем брата Тада Гарольда Гарнера. ^{[ 2 ]}

Канцероген

Ингредиент бензоат натрия («бензоат газировки» под "... Информация о питании" ^{[ 3 ]}) является общим консервантом. Ученые показали, что при смешивании с аскорбиновой кислотой (витамином С) он превращается в бензол , известный канцероген . ^{[ 4 ]} Следовательно, бензоат натрия в напитках, которые также содержат витамин С, может быть проблематичным. ^{[ 5 ]} Острый перец естественным образом содержит витамин С («почти так же, как в одном апельсине» ^{[ 6 ]}) поэтому наблюдение о напитках применимо к соусам перца, содержащим бензоат натрия, как Техас Пит. Соусы с острым перцем обычно содержат немного витамина С, ^{[ 7 ]} Как и Техас Пит. ^{[ 8 ]}

Продукция

У бренда есть 6, 12 и 24 бутылок унции с ярко -красным соусом, флип -топом, а также белый и желтый лейбл с названием в красном и «Texas Pete», ковбое красного силуэта. Техас Пит довольно мягкий, зарегистрирует 747 на тепловой шкале Сковилла . ^{[ 9 ]} Его вспомогательный горячий горячий соус бренда, как утверждается, в три раза горячее, чем оригинальный Техас Пит. Техас Пит также делает жареный чесночный горячий соус. В 2013 году Техас Пит представил «Ча!» Шрирача соус. ^{[ 10 ]} Сабор! Техас Пит был выпущен в 2016 году как их горячий соус в мексиканском стиле. В 2015 году компания TW Garner Food Company прекратила производство соуса из Техаса Пита Чили для хот -догов и гамбургеров. ^{[ 11 ]}

Смотрите также

Ссылки

^ "Какой самый популярный бренд горячего соуса в вашем штате?" Полем Еда и вино . Получено 19 мая 2023 года .
^ «ТЕХАСА ПЕТА легенда» . Техас Пит. 12 августа 2009 г.
^ «Горячий соус» . Техас Пит . Получено 2023-01-10 .
^ «Что знать о бензоате натрия» . Webmd . Получено 2023-01-10 .
^ «Бензоат натрия (бензойная кислота)» . Центр науки в общественных интересах . Получено 2023-01-10 .
^ Health, Advocate Aurora (2016-11-04). "Горячий соус хорош для вашего здоровья?" Полем Здоровье Enews . Получено 2023-01-10 .
^ "FoodData Central" . fdc.nal.usda.gov . Получено 2023-01-10 .
^ «Горячий соус по фактам и анализу питания Texaspete» . www.nutritionvalue.org . Получено 2023-01-10 .
^ «Тепловая шкала Scoville для перца чили и горячих соусов» . www.chilliworld.com . Получено 2023-01-10 .
^ Том Райан (23 января 2016 г.). «Ча! Отзыв Техас Пит горячий соус» . Пепперхеды на всю жизнь .
^ «Tw Garner прекращает соус из техаса Пита Чили для хот -догов, гамбургеров» . 6 мая 2015 года.

Внешние ссылки

Официальный сайт

[1] "Какой самый популярный бренд горячего соуса в вашем штате?" Полем Еда и вино . Получено 19 мая 2023 года .

[2] «ТЕХАСА ПЕТА легенда» . Техас Пит. 12 августа 2009 г.

[3] «Горячий соус» . Техас Пит . Получено 2023-01-10 .

[4] «Что знать о бензоате натрия» . Webmd . Получено 2023-01-10 .

[5] «Бензоат натрия (бензойная кислота)» . Центр науки в общественных интересах . Получено 2023-01-10 .

[6] Health, Advocate Aurora (2016-11-04). "Горячий соус хорош для вашего здоровья?" Полем Здоровье Enews . Получено 2023-01-10 .

[7] "FoodData Central" . fdc.nal.usda.gov . Получено 2023-01-10 .

[8] «Горячий соус по фактам и анализу питания Texaspete» . www.nutritionvalue.org . Получено 2023-01-10 .

[9] «Тепловая шкала Scoville для перца чили и горячих соусов» . www.chilliworld.com . Получено 2023-01-10 .

[10] Том Райан (23 января 2016 г.). «Ча! Отзыв Техас Пит горячий соус» . Пепперхеды на всю жизнь .

[11] «Tw Garner прекращает соус из техаса Пита Чили для хот -догов, гамбургеров» . 6 мая 2015 года.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]

[ 7 ]

[ 8 ]

[ 9 ]

[ 10 ]

[ 11 ]