Мелисса Кинг
В этой статье есть несколько проблем. Пожалуйста, помогите улучшить его или обсудите эти проблемы на странице обсуждения . ( Узнайте, как и когда удалять эти шаблонные сообщения )
|
Мелисса Кинг | |
---|---|
Рожденный | |
Образование | Кулинарный институт Америки Калифорнийский университет, Ирвин |
Телевидение |
Мелисса Кинг (родилась 11 октября 1983 г.) - американский шеф-повар и телеведущая. Кинг известна своими выступлениями в реалити-шоу Top Chef . Впервые она появилась в двенадцатом сезоне Top Chef: Boston , заняв четвертое место; Затем она вернулась в семнадцатый сезон Top Chef: All-Stars LA , который она выиграла. [ 1 ] Она специализируется на современной калифорнийской кухне с азиатскими нотками. [ 2 ]
Ранняя жизнь и образование
[ редактировать ]Кинг вырос в Лос-Анджелесе, штат Калифорния , и был младшим из двух сестер. Ее родители были китайскими иммигрантами, переехавшими из Гонконга в Лос-Анджелес в конце 1960-х годов. Ее мать была аэрокосмическим инженером , а отец - инженером-электриком . Она училась в Калифорнийском университете в Санта-Барбаре , а затем перешла в Калифорнийский университет в Ирвине , где получила степень бакалавра когнитивных наук . Затем она поступила в Американский кулинарный институт в Гайд-парке, штат Нью-Йорк получила степень бакалавра кулинарии , и . [ 3 ] [ 4 ] Она также является сертифицированным сомелье 1-го уровня от Суда мастеров-сомелье .
Карьера
[ редактировать ]Кинг устроилась на свою первую работу на кухне, когда ей было 17 лет, в качестве кондитера в Музее Гетти . она тренировалась у нескольких шеф-поваров, удостоенных звезды Мишлен и признанных Джеймса Берда, включая Доминика Кренна и Рона Сигела . Впоследствии в течение следующих 10 лет [ 3 ] [ 4 ] Она работала в нескольких ресторанах Bay Area, отмеченных звездами Мишлен, таких как Campton Place, Luce и The Dining Room (Ritz-Carlton San Francisco). Она была послом шеф-повара Whole Foods Market . Она была выбрана одной из «Лучших женщин-поваров Сан-Франциско». [ 5 ]
Кинг получил национальное признание после того, как занял четвертое место в качестве финалиста 12-го сезона телесериала Браво « Лучший шеф-повар» . [ 6 ] Кинг снова пригласили на 17-й сезон , Top Chef второго сезона шоу, в котором участвуют все звезды, где она была объявлена победительницей и получила главный приз в размере 250 000 долларов США . [ 7 ] [ 8 ] Впоследствии она была признана «фавориткой фанатов» 17-го сезона, что принесло ей еще 10 000 долларов США , которые она пожертвовала нескольким некоммерческим организациям, включая Black Visions Collective , «Американцы азиатского происхождения за равенство» , Азиатский молодежный центр и Проект Тревора . [ 9 ] На ее счету наибольшее количество побед в индивидуальных соревнованиях за один сезон среди всех участников в истории Top Chef. [ 10 ] Она говорит, что опыт работы в Top Chef изменил ее взгляд на карьеру. [ 11 ] В частности, она заявила: «Всю свою жизнь я росла, думая, что хочу владеть рестораном, быть шеф-поваром и получить звезду Мишлен. Только после моего опыта работы с Top Chef мир стал намного более обширным и открытым. Я могу делать все, что захочу». [ 12 ] Кинг владеет компанией, специализирующейся на кулинарном сотрудничестве и опыте, и является создателем King Sauce, небольшой линии фирменных соусов. [ 13 ]
Моделирование
[ редактировать ]Кинг дебютировала в модельном бизнесе в рамках глобальной кампании Levi Strauss Pride в 2018 году. [ 14 ]
Впоследствии Кинг появился в кампании Gap Inc SP21 «Индивидуальные гимны». [ 15 ] в 2021 году, а также в интервью компании в Instagram Reel, приуроченных к кампании. [ 16 ]
Появления на телевидении
[ редактировать ]Кинг был финалистом конкурса Bravo's Top Chef (12 сезон) в 2014 году и победителем конкурса Top Chef All Stars в 2020 году. Кинг появлялся в Top Chef (18 сезон) и Top Chef (19 сезон) в качестве приглашенного судьи.
В 2021 году Кинг появился в специальном выпуске «Улица Сезам : Смотри, как мы собираемся вместе», посвященном сообществу AAPI. [ 17 ]
В 2022 году Кинг появился в качестве приглашенного судьи в конкурсе The Julia Child Challenge от Food Network . [ 18 ]
Появления
[ редактировать ]Она выступала на известных кулинарных и музыкальных фестивалях; примеры в США включают Coachella , Outsidelands , South Beach Wine & Food Festival, Pebble Beach Food & Wine, Kohler Food & Wine Experience и KitchenAid SrPGA. [ 19 ] [ 20 ] [ 21 ]
Личная жизнь и активизм
[ редактировать ]Кинг является открытым геем и выступает за равенство ЛГБТК , а также за расширение прав и возможностей женщин, экологическую устойчивость и продовольственное образование для молодежи.
Она была удостоена награды Гранд-Маршала на прайде Сан-Франциско в 2016 году. [ 22 ] [ 23 ]
Кинг выступил против антиазиатского расизма и притеснений во время пандемии COVID-19 в союзе с Советом по рекламе в кампании PSA под руководством Алана Янга . [ 24 ]
Кинг проводит виртуальные кулинарные эксперименты, доходы от которых поддерживают такие благотворительные организации, как The Okra Project , No Kid Hungry , The Trevor Project , Asian Pacific Islanders for Equality, National Black Justice Coalition . [ 25 ]
В 2020 году Кинг была включена в список Out 100 за ее новаторское, вызывающее волну и меняющее культуру влияние во всем мире на сообщество ЛГБТК +. [ 26 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ « Победительница конкурса «Лучший шеф-повар» Мелисса Кинг определяет успех по-своему» . Еда и вино . Проверено 16 февраля 2024 г.
- ^ « Победительница конкурса «Лучший шеф-повар» Мелисса Кинг определяет успех по-своему» . Еда и вино . Проверено 16 февраля 2024 г.
- ^ Перейти обратно: а б «Выпускница претендует на звание лучшего шеф-повара » . Новости UCI . 10 октября 2014 г.
- ^ Перейти обратно: а б «Мелисса Кинг» . Браво ТВ . Ноябрь 2014.
- ^ «Как гавайские каникулы изменили способ приготовления этого «лучшего шеф-повара»» . Триллерист . 20 сентября 2017 г.
- ^ «Конкурсантка лучшего шеф-повара Мелисса Кинг делает альтернативную карьеру» . Хроники Сан-Франциско . 22 мая 2015 г.
- ^ Хафф, Лорен (12 декабря 2019 г.). «Распакуйте ножи: «Top Chef» объявляет звездный состав 17 сезона» . Развлекательный еженедельник . Проверено 31 мая 2020 г.
- ^ Биткер, Джанель (13 декабря 2019 г.). «Шеф-повар из Сан-Франциско Мелисса Кинг возвращается в следующий сезон «Top Chef»» . Хроники Сан-Франциско . Проверено 31 мая 2020 г.
- ^ Кальдероне, Ана (23 июня 2020 г.). «Мелисса Кинг из главного шеф-повара говорит, что понятия не имела, что сначала выиграла из-за доставки Падмы Лакшми» . Люди . Проверено 25 июня 2020 г.
- ^ «Победительница 17-го сезона Top Chef Мелисса Кинг имеет самые сладкие планы на свой приз в 250 000 долларов» . Браво Шеф-повар . 23 июня 2020 г. Проверено 23 июня 2020 г.
- ^ « Победительница конкурса «Лучший шеф-повар» Мелисса Кинг определяет успех по-своему» . Еда и вино . Проверено 16 февраля 2024 г.
- ^ « Победительница конкурса «Лучший шеф-повар» Мелисса Кинг определяет успех по-своему» . Еда и вино . Проверено 16 февраля 2024 г.
- ^ « Лучший шеф-повар: победительница All-Stars Мелисса Кинг продает свои фирменные соусы» . Новости Меркурия . 22 июня 2020 г. Проверено 22 июня 2020 г.
- ^ «Levis запускает серию видеороликов о гордости» . Левис Страусс . 4 июня 2018 года . Проверено 4 июня 2018 г.
- ^ GAP SP21 INDIVIDUALS ANTHEM , получено 8 мая 2021 г.
- ^ «Gap Inc | Интервью Мелиссы Кинг в Instagram» . www.instagram.com . Проверено 8 мая 2021 г.
- ^ Элстон, Туан Ле. «День Благодарения на Улице Сезам: как судья «Top Chef» помогает ее детскому шоу войти в историю» . США СЕГОДНЯ . Проверено 15 июня 2022 г.
- ^ «Американский шеф-повар в Париже» . Продовольственная сеть . Проверено 15 июня 2022 г.
- ^ Тудер, Стефани (26 июля 2016 г.). «Outside Lands выпускает сценический состав GastroMagic» . Пожиратель СФ . Проверено 15 июня 2022 г.
- ^ «Коачелла 2020: знаменитые повара готовят роскошные блюда фестиваля» . Пресс-предприятие . 19 февраля 2020 г. Проверено 15 июня 2022 г.
- ^ «Объявлен состав знаменитых шеф-поваров на участие в клубе KitchenAid Fairway 2022» . Чемпионат KitchenAid среди взрослых PGA . 27 апреля 2022 г. Проверено 15 июня 2022 г.
- ^ Черт возьми, Мэри-Фрэнсис (25 июня 2020 г.). « Победительница конкурса «Лучший шеф-повар» Мелисса Кинг находит творческие способы поддержки гомосексуального сообщества» . Еда и вино . Проверено 25 июня 2020 г.
- ^ «Список исторических великих маршалов и почетных гостей гордости Сан-Франциско» (PDF) . SFPride.org . Июнь 2016.
- ^ Сюй, Тиффани (21 июля 2020 г.). «Антиазиатские преследования растут» . Нью-Йорк Таймс . Проверено 21 июля 2020 г.
- ^ «Мелисса Кинг из главного шеф-повара о соревновании в роли гордой американки азиатского происхождения и странной женщины: «Я просто надеюсь вдохновить людей » . Браво Шеф-повар . 26 июня 2020 г. Проверено 26 июня 2020 г.
- ^ «Полный список Out100 на 2020 год можно посмотреть здесь» . www.out.com . 19.11.2020 . Проверено 15 июня 2022 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]- Американские женщины-повара
- Американские повара
- 1983 года рождения
- Живые люди
- Повара из Лос-Анджелеса
- Люди из Уиттиера, Калифорния
- Американцы китайского происхождения
- Американцы гонконгского происхождения
- Выпускники Калифорнийского университета в Санта-Барбаре
- Выпускники Калифорнийского университета в Ирвине
- Выпускники Американского кулинарного института в Гайд-парке
- Американские ЛГБТ азиатского происхождения
- Американские небинарные люди
- Победители лучших шеф-поваров
- ЛГБТ из Калифорнии
- ЛГБТ-боссы
- Повара из Сан-Франциско