Красный Виндзор (сыр)
(Перенаправлено из Ред Виндзор )
| Красный Виндзор | |
|---|---|
 | |
| Страна происхождения | Великобритания |
| Область | Англия |
| Источник молока | Коровы |
| Текстура | полутвердый |
Красный Виндзор — бледно-кремовый английский сыр чеддер из Лестершира . [ 1 ] изготовлено из пастеризованного коровьего молока с добавлением вина, часто бордоского вина или смеси портвейна. [ 2 ] и бренди .
Красный Виндзор производится компанией Long Clawson Dairy, [ 3 ] базируется в Лонг-Клоусоне, Лестершир .
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Сырный компаньон - Джуди Риджуэй . п. 76.
- ^ Лучшая книга десяти лучших списков... — ListVerse.com . стр. 161-162.
- ^ «Ред Виндзор — Cheese.com» . www.cheese.com . Проверено 22 февраля 2023 г.
 | Эта сыре статья о незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |