сыр Чевингтон
Чевингтон — коровьего из молока сыр , производимый в Нортумберленде , Англия, компанией Northumberland Cheese Company. [ 1 ] Впервые он был разработан Джоном В. Аннеттом с фермы Chevington West Farm, Нортумберленд, в 1895 году, а затем был возрожден в 2003 году как слегка измененная версия оригинального рецепта, который был найден в публичных записях. [ 1 ] Это полумягкий сыр, изготовленный из созревшего в плесени молока Джерси . [ 1 ]
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б с «Спустя столетие сыр «Чевингтон» снова в продаже» . Нортумберлендский вестник. 29 января 2003 г. Архивировано из оригинала 14 апреля 2017 г. . Проверено 13 апреля 2017 г. .
Внешние ссылки
[ редактировать ]
 | Эта сыре статья о незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |
 | Эта Англией, статья, связанная с незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |