Манкс Лоагтан
 Овцы Мэнкс Лоагтан в Гроув, Музей сельской жизни, Рэмси, остров человека | |
| Статус сохранения | RBST (2017): категория 4 [ 1 ] |
|---|---|
| Страна происхождения | Остров человека |
| Использовать | Мясо, шерсть |
| Функции | |
| Статус рога | Рогатый, с двумя, четырьмя или шестью рогами. |
| |
Manx Loaghtan ( / l ɒ x - t n / lokh ) [ 2 ] редкая порода овец ( Ovis aries ), родом из острова человека . Иногда его пишется как Лоагхин или Логтан . У овцы темно -коричневая шерсть и обычно четыре или иногда шесть рогов. [ 3 ]
Manx Loaghtan является одной из северных европейских короткохвостых пород овец и спускается от примитивных овец, когда-то встречающихся по всей Шотландии , Гебридам и Шетландских островам . Слово «Лоагтан» происходит от Manx слов Lugh Dhoan , которые означают коричневые мыши и описывают цвет овец. [ 3 ] Эта порода в основном поднимается для его мяса, что некоторые считают деликатесом. В 2008 году мясо получило признание и защиту ЕС в соответствии с защищенной схемой обозначения происхождения , которая требует, чтобы продукты с региональным названием для происхождения в названном регионе. [ 4 ]
Траст выживания редких породов охарактеризовал Лоагтана как «подверженного риску». К 1950 -м годам было только 43 выживших образца. Национальное наследие Manx разработало два здоровых стада. Они породили коммерческие стабы на острове человека, Великобритании и Джерси . Несмотря на это, сегодня все еще менее 1500 зарегистрированных женщин. [ 5 ]
Появление
[ редактировать ]
Manx Loaghtan - это маленькая овца, без шерсти на их темно -коричневых лицах и ногах. У овец есть короткие хвосты и они тонкие. В прошлом столетии цвет овец стабилизировался как «morit», то есть оттенки между оленем и темно -красновато -коричневым, хотя цвет отбеливается на солнце. [ 6 ] У Manx Loaghtan обычно есть четыре рога, но люди также встречаются с двумя или шестью рогами. [ 7 ] Рога, как правило, маленькие на овец, но больше и сильнее на мужчин. Взрослая самка весит около 40 кг, а взрослый мужчина весит около 60 кг.
Продукция
[ редактировать ]Мясо
[ редактировать ]Loaghtan выращивается для своего мяса на острове человека, и только две основные фермы на острове производят его. В настоящее время на материке Великобритании есть много акций, которые также разводят Лоагтаны, в том числе некоторые фермы с более чем 100 овцами: например, стад Фаулескомба в Девоне. [ 8 ] Это мясо для гурманов высоко ценится, часто продается как Хоггет или баранина от хорошо окончательных животных. 15-месячный ребенок даст тушу 18 кг постного мяса. [ 6 ]
есть большая стая овец На теленке человека , и доступ к острову Человека был закрыт, чтобы защитить их во время эпидемии заболевания ног и рта 2001 года . Болезнь не достигла самого острова, ни теленка, который продолжил экспорт мяса на континент Европы.
Порода перечислена в « Ковчеге вкуса» , международном каталоге исчезающих пищевых продуктов, который поддерживает глобальное движение за медленную пищу .
Шерсть
[ редактировать ]Ремесленные прядильщики и ткачи любят шерсть для ее мягкости и богатого коричневого цвета. Требователи используют неоткрытый материал для производства woollens и твидов. [ 6 ]
Шерсть Loaghtan имеет высокое покрытие ланолинного воска, также известного как шерстяное воск или шерстяное смазку. Теплая погода делает ланолин вязкой , что помогает стрижке. [ 9 ] Некоторые специализированные производители мыла также используют ланолин в качестве ингредиента в мягком мыле.
Джерси
[ редактировать ]
Считается, что Лоагтан является самым близким выжившим родственником ныне вымерших овец Джерси . Уже в средневековые времена Джерси славился своими шерстяными. Следовательно, название острова стало общим термином для Джерси , предмет вязаной одежды, который носился как пуловер .
В 2008 году National Trust for Jersey начал программу внедрения Loaghtans в Джерси для прибрежного выпаса, традиционного метода контроля растительности на севере Джерси. [ 10 ] В 2014 году два пастуха заботились о стаде, которая выросла с 20 до 231 животных. [ 9 ] Шерсть из стая Джерси Лоагтанов продается на местном уровне. [ 9 ]
Экология
[ редактировать ]Похоже, что существует связь между присутствием овец Лоагтана и способностью к процветанию. Исследования на острове Рэмси , острова Бардси и острова Мэн показали, что, поскольку количество пасающих овец упало, также количество размножающихся мерзких гнездов; Когда выпас скота овец увеличился, было и количество размножающихся мерзавших. Похоже, что это происходит и на Джерси. [ 9 ]
Когда Лоагтаны пасутся, они обрезают и питают траву. Это позволяет птицам достигать поверхностных и почвенных насекомых. Кроме того, навоз, как овца, притягивает жуков и личинок мух. Эти насекомые, в свою очередь, являются ресурсом для птиц, когда земля жесткая или другие насекомые мало. [ 9 ]
Смотрите также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ WatchList 2017–18 . Парк Стонели, Уорикшир: Редкие породы выживания траста. Доступ в мае 2017 года.
- ^ «Лоагтан» . Оксфордский английский словарь (онлайн изд.). Издательство Оксфордского университета . в учреждении или (Требуется членство участвующее учреждение .)
- ^ Jump up to: а беременный «Манкс Лоагтан» . Получено 21 апреля 2009 года .
- ^ «Манкс Логтан/Великобритания» . Лист данных породы . Информационная система разнообразия животных . Получено 2 сентября 2009 года .
- ^ [1] Редкие породы
- ^ Jump up to: а беременный в RBST: Manx Loaghtan, [2] Архивировал 28 июля 2017 года на машине Wayback - по состоянию на 28 июля 2017 года.
- ^ Государственный университет штата Оклахома, факультет наук о животных, породы скота - Manx Loaghtan Sheep.
- ^ Fowlescombe Flock-The Barkers, члены RBST Devon Archived 2008-03-14 на машине Wayback
- ^ Jump up to: а беременный в дюймовый и День Манса Джерси, [3] - Ускорение 28 2014.
- ^
«Место в стране для овец с четырьмя рогами» . Джерси Evening Post . Архивировано из оригинала 27 мая 2012 года . Получено 28 июля 2009 года .
{{cite web}}: Cs1 maint: непредвзятый URL ( ссылка )
Внешние ссылки
[ редактировать ]