Jump to content

Pastina

Pastina
TypePasta
Place of originItaly
Main ingredientsWheat flour

Pastina (lit.'little pasta') is a variety of pasta consisting of tiny pieces, typically of a round (irregular) shape with a diameter of about 1.6 millimetres (1/16").[1] It is the smallest type of pasta produced. It is made of wheat flour and may also include egg. Pastina is a general term referring to many small shapes of pasta. Pastina is used in many different ways in Italian cuisine, including as an ingredient of soup, desserts, infant food and also, alone, as a distinct and unique pasta dish.[2]

See also

[edit]

References

[edit]
  1. ^ "What Is Pastina and How Do You Cook It?". The Spruce Eats. Retrieved 3 January 2023.
  2. ^ npapastafits (24 August 2018). "Pastina". Share the Pasta. Retrieved 3 January 2023.


Arc.Ask3.Ru: конец переведенного документа.
Arc.Ask3.Ru
Номер скриншота №: 3dac296a3798f7bedba0974fabd2fe06__1706869080
URL1:https://arc.ask3.ru/arc/aa/3d/06/3dac296a3798f7bedba0974fabd2fe06.html
Заголовок, (Title) документа по адресу, URL1:
Pastina - Wikipedia
Данный printscreen веб страницы (снимок веб страницы, скриншот веб страницы), визуально-программная копия документа расположенного по адресу URL1 и сохраненная в файл, имеет: квалифицированную, усовершенствованную (подтверждены: метки времени, валидность сертификата), открепленную ЭЦП (приложена к данному файлу), что может быть использовано для подтверждения содержания и факта существования документа в этот момент времени. Права на данный скриншот принадлежат администрации Ask3.ru, использование в качестве доказательства только с письменного разрешения правообладателя скриншота. Администрация Ask3.ru не несет ответственности за информацию размещенную на данном скриншоте. Права на прочие зарегистрированные элементы любого права, изображенные на снимках принадлежат их владельцам. Качество перевода предоставляется как есть. Любые претензии, иски не могут быть предъявлены. Если вы не согласны с любым пунктом перечисленным выше, вы не можете использовать данный сайт и информация размещенную на нем (сайте/странице), немедленно покиньте данный сайт. В случае нарушения любого пункта перечисленного выше, штраф 55! (Пятьдесят пять факториал, Денежную единицу (имеющую самостоятельную стоимость) можете выбрать самостоятельно, выплаичвается товарами в течение 7 дней с момента нарушения.)