Волчьи глаза

Волчьи глаза

Тип	макароны
Место происхождения	Италия

Волчьи глаза ( Итальянский: [ˈɔkki di ˈluːpo] ; горит.   « волчьи глаза » ) — разновидность крупных трубчатых макарон с начинкой , подаваемых с начинкой или начинкой, ингредиенты которых обычно включают оливковое масло первого холодного отжима , рикотту , тертый сыр пекорино и ароматные травы , такие как петрушка и базилик .

См. также

• Список макарон