МастерШеф Австралия, серия 15

MasterChef Australia: секреты и сюрпризы
15 сезон
Судьи	Энди Аллен Мелисса Леонг Джок Зонфрилло
Количество участников	18
Победитель	Брент Дрейпер
Второе место	Рианнон Андерсон
Количество серий	50
Выпускать
Оригинальная сеть	Сеть 10
Оригинальный выпуск	7 мая ( 07.05.2023 ) - 16 июля 2023 г. ( 16 июля 2023 г. )
Хронология серий

Премьера пятнадцатой серии австралийского кулинарного телешоу MasterChef Australia состоялась 7 мая 2023 года на канале Network 10. и завершился 16 июля 2023 г.

Первоначально сериал был анонсирован на Paramount и Network 10 презентациях в октябре 2022 года. В сезоне под названием «Секреты и сюрпризы» приняли участие 18 участников, из которых 17 — новички. Энди Аллен , Мелисса Леонг и Джок Зонфрилло вернулись на шоу в качестве судей с предыдущего сезона . Первоначально премьера сериала должна была состояться 1 мая 2023 года. Однако после смерти Зонфрилло 30 апреля премьера была отложена до 7 мая. Съемки сезона были завершены в марте 2023 года, и поэтому смерть Зонфрилло на них не повлияла. Премьере предшествовал специальный выпуск The Sunday Project , посвященный Зонфрилло.

Победу в сериале одержал Брент Дрейпер , который ранее появлялся в 13 серии, но отказался от участия по причинам психического здоровья.

Изменения

По сравнению с предыдущими сезонами, в 15-й серии приняли участие 18 участников вместо обычных 24. Как и в предыдущем сезоне, в этом сезоне не было трансляции прослушивания.

В этом сезоне под названием «Секреты и сюрпризы» в каждом эпизоде ​​участникам раскрывался секрет или сюрприз. Одним из примеров было введение неожиданного «фартука второго шанса», который выигрывал победитель первого соревнования в сезоне и хранился в секрете от остальных участников; это позволило участнику вернуться после исключения и побороться за повторное участие в следующем испытании на выбывание.

Победители еженедельных соревнований по иммунитету имели шанс выиграть значок иммунитета, выиграв кулинарный поединок против профессионального шеф-повара. Победитель определялся судьями путем слепой дегустации, а Шеннон Беннетт обучала участников.

Это был первый сезон, в котором не было мастер-классов.

Участники

Полный состав был объявлен 23 апреля 2023 года. Бывший участник Брент Дрейпер , который отказался от участия в 13 серии из-за проблем с психическим здоровьем, вернулся в качестве участника сезона.

участник	Возраст	Штат/Терр	Занятие	Статус
Брент Дрейпер	32	Квинсленд	Создатель цифрового контента	Победитель 16 июля
Рианнон Андерсон	47	Квинсленд	Административный менеджер	Второе место 16 июля
Деклан Клири	24	Новый Южный Уэльс	Плотник	Третье место 13 июля
Тео Лойзу	37	ВИК	Электрик	Выбыл 11 июля
Кэт Коллинз	54	ВИК	Административный менеджер	Выбыл 9 июля
Малисса Феделе	28	на	Диетолог	Выбыл 2 июля
Рю Финишер	30	Вашингтон	Терапевт полости рта	Выбыл 27 июня
Ади Невги	31	ВИК	Доктор	Выбыл 25 июня
Ральф Каханго	32	Вашингтон	Аудитор	Выбыл 20 июня
Антонио Круз Ваамонде	34	Новый Южный Уэльс	Разработчик программного обеспечения	Выбыл 18 июня
Грейс Джапп	24	ВИК	Производитель оливок	Выбыл 13 июня
Фил Конвей	33	ВИК	Менеджер фитнес-студии	Выбыл 11 июня
Робби Купер	65	НТ	Сотрудник службы поддержки молодежи	Выбыл 4 июня
Элис Хан	29	Новый Южный Уэльс	Экономический исследователь	Выбыл 30 мая
Эми Таннер	26	ВИК	Медицинский администратор	Выбыл 28 мая
Ларисса Сьюэлл	38	на	Мама-домохозяйка	Повторно выбыл 23 мая Вернулся 21 мая Выбыл 16 мая
Джессика Перри	35	ВИК	Оптометрист	Выбыл 21 мая
Андреа Пуглиси	36	Вашингтон	Техник по веревочному доступу	Выбыл 14 мая

Будущие выступления

• В 16 серии Деклан Клири, Тео Луазу, Ади Невги, Грейс Джапп, Фил Конвей, Эми Таннер и Джессика Перри появились в качестве гостей на вызове 1-й подачи.

Приглашенные повара

Неделя	Гость	Испытание
1	Джейми Оливер	Премьера сериала
	Хью Аллен	Проблема иммунитета
2 (Неделя секретов успеха)	Пох Линг Йеу	Задача «Таинственный ящик»
	Эмилия Джексон	Испытание на выбывание
	Саши Челия , Мэтт Синклер	Задача обслуживания
	Даррен Робертсон	Проблема иммунитета
3 (Большая неделя)	Джули Гудвин	Испытание на выбывание
	Эдди Стюарт	Испытание давлением
	Серхио Перера	Проблема иммунитета
4 (Неделя ностальгии)	Донато Точе	Испытание давлением
	Габриэль Гейт	Проблема иммунитета
5 (Неделя домашних поваров против профессиональных поваров)	Жаки Чаллинор, Брендан Катич, Лакхан Бхоунсле	Задача «Таинственный ящик»
	Кхань Нгуен, Нико Холлоуэй, Кристофер Джеймс, Мелани Шуна	Испытание давлением
	Луис Тикарам, Бен Скелтон, Марк Стэнли	Командный вызов
	Росс Магней, Леандро Миранда, Шейн Стаффорд	Проверка изобретения
6	Рик Стейн	Испытание на выбывание
	Джош Ниланд	Задача «Таинственный ящик»
	Люк Нгуен	Испытание давлением
	Кертис Стоун	Проблема обслуживания и иммунитета
7	Мэгги Бир	Испытание на выбывание
	Нелли Робинсон	Испытание давлением
	Шеннон Беннетт	Задача обслуживания
	Кей-лин Тан	Проблема иммунитета
8	Клэр Смит	Испытание давлением
	Блейн Бертончелло	Задача обслуживания
	Чейз Кодзима	Проблема иммунитета
9	Кирстен Тибболс	Испытание на выбывание
10 (Финальная неделя)	Питер Гилмор	Испытание давлением
	Кертис Стоун	Испытание
	Шеннон Беннетт	Задача обслуживания
Гранд Финал	Амори Гишон	Испытание давлением

Таблица исключения

Нет.	Неделя	1			2		3				4				5		6		7				8		9	Финал		Гранд Финал
	Тайна Коробка Испытание Победитель	Никто			Малисса		Антонио Фил Ральф				Антонио Ральф				Милость		Антонио Рианнон		Деклан Улица				Брент В соответствии с		Брент	Брент		Никто
	Иммунитет Испытание	Антонио Кэт Джессика Малисса			Обычный Деклан Джессика Малисса Ральф Робби В соответствии с		Обычный Эми Кэт Деклан Милость Фил Робби				Обычный Брент Кэт Деклан Малисса Робби В соответствии с				Антонио Рианнон		Обычный Брент Ральф Рианнон Улица		Брент Деклан Малисса В соответствии с				Брент Деклан Малисса В соответствии с		Брент Деклан В соответствии с	Брент		Никто
	Устранение Испытание Победитель	Брент Фил Улица			Кэт	Никто	Брент В соответствии с				Никто				Никто		Никто		Никто				Деклан		Рианнон В соответствии с	Никто		Никто
1	Брент	В		Топ 3	ДНП	БТМ 16	В	Команда проиграет		Топ 2	В	Командная победа	ИП	ИММ	Команда проиграет 3		В	БТМ 9	В	Командная победа		БТМ 4	Топ 2	BTM 5/Имм.	БТМ 2	ПОБЕДИТЬ	Топ 2	ПОБЕДИТЕЛЬ
2	Рианнон	В		ДНП	БТМ 3	БТМ 16	В	Команда проиграет		БТМ 3	В	Команда проиграет		БТМ 5	Командная победа	ИММ	Топ 2	БТМ 9	БТМ 3	Команда проиграет		Бтм 7	В	БТМ 2	ПОБЕДИТЬ	БТМ 2	Топ 2	Второе место
3	Деклан	В		ДНП	Бтм 7	БТМ 4	БТМ 2	Командная победа	ИП	ИММ	БТМ 3	Командная победа		БТМ 11	BTM 4/Имм.		В	БТМ 2	Топ 2	Командная победа		БТМ 4	В	ПОБЕДИТЬ	ИММ	БТМ 3	3-й	Устранено (Эпизод 49)
4	В соответствии с	В		ДНП	Бтм 7	ИММ	БТМ 3	Команда проиграет		Топ 2	В	Командная победа		БТМ 11	Команда проиграет 3		БТМ 3	БТМ 9	В	Командная победа		Бтм 7	Топ 2	ИММ	ПОБЕДИТЬ	Элим	Устранено (Эпизод 47)
5	Кэт	В		ДНП	ПОБЕДИТЬ	БТМ 16	В	Командная победа		БТМ 12	В	Командная победа		БТМ 11	Команда проиграет 2		В	БТМ 9	В	Команда проиграет		Бтм 7	БТМ 2	БТМ 3	Элим	Устранено (Эп. 45)
6	Малисса	В		ИММ	ПОБЕДИТЬ	БТМ 16	В	Команда проиграет		БТМ 3	В	Командная победа		БТМ 2	БТМ 3		В	БТМ 3	БТМ 3	Командная победа	ИП	ИММ	BTM 3/Имм.	Элим	Устранено (Эпизод 40)
7	Улица	Топ 3		Топ 3	ДНП	БТМ 4	В	Команда проиграет		БТМ 12	В	Команда проиграет		БТМ 5	Команда проиграет 3		В	ИММ	Топ 2	Команда проиграет		БТМ 2	Элим	Устранено (Эпизод 37)
8	Обычный	В		БТМ 6	В	БТМ 16	В	Командная победа		БТМ 12	В	Командная победа		БТМ 11	Команда проиграет 2		БТМ 2	БТМ 9	В	Команда проиграет		Элим	Устранено (Эпизод 35)
9	Ральф	В		БТМ 6	В	БТМ 16	Топ 3	Команда проиграет		БТМ 12	Топ 2	Команда проиграет		БТМ 5	БТМ 2		В	БТМ 9	Элим	Устранено (Эпизод 32)
10	Антонио	В		ДНП	Бтм 7	БТМ 2	Топ 3	Команда проиграет		БТМ 12	Топ 2	Команда проиграет		БТМ 11	Командная победа	ИММ	Топ 2	Элим	Устранено (Эпизод 30)
11	Милость	В		БТМ 6	Топ 2	БТМ 16	В	Командная победа		БТМ 12	БТМ 2	Команда проиграет		ДНП	Командная победа		Элим	Устранено (Эпизод 27)
12	Фил	В		Топ 3	В	БТМ 16	Топ 3	Командная победа		БТМ 12	В	Команда проиграет		БТМ 11	Элим		Устранено (Эпизод 25)
13	Робби	В		БТМ 3	В	БТМ 6	В	Командная победа		БТМ 12	В	Командная победа		Элим	Устранено (Эпизод 20)
14	Алиса	Топ 3		ДНП	БТМ 3	БТМ 16	В	Команда проиграет		БТМ 12	Элим	Устранено (Эпизод 17)
15	Эми	В		БТМ 3	В	БТМ 16	В	Командная победа		Элим	Устранено (Эпизод 15)
16	Лариса	ПОБЕДИТЬ	СКА	ДНП	Элим	БТМ 6	Элим	Повторно исключены (Эпизод 12)
17	Джессика	В		ДНП	Бтм 7	Элим	Устранено (Эпизод 10)
18	Андреа	В		Элим	Устранено (Эпизод 5)
	Устранено	Никто		Андреа	Лариса 1-е выбывание	Джессика	Лариса повторное исключение	Эми			Алиса	Робби			Фил		Милость	Антонио	Ральф	Обычный			Улица	Малисса	Кэт	В соответствии с	Деклан	Рианнон
																												Брент

Эпизоды и рейтинги

Цветовой ключ:

  - Самый высокий рейтинг за всю серию

  - Самый низкий рейтинг за всю серию

Эп#/Неделя-Эп#	Исходная дата выхода в эфир	Название серии/событие	Всего зрителей (пять городов-метро)	Ночной рейтинг
Неделя 1 (Неделя сюрпризов)
1/01-1	Воскресенье, 7 мая 2023 г.	Премьера сериала: Испытание изобретения секретного оружия . Кухня MasterChef приветствовала знаменитого шеф-повара Джейми Оливера в качестве приглашенного судьи на следующие два дня. Новым участникам было поручено готовить все, что представляло собой их секретное оружие. Борщ Ларисы, пирог Рю и лунное чи Алисы вошли в тройку лучших, а блюдо Ларисы было признано блюдом дня. В награду Лариса получила «фартук второго шанса». Если она вылетит на каком-либо этапе соревнования, это позволит ей подготовиться к следующему раунду на выбывание, чтобы получить шанс вернуть себе место в соревновании.	761,000	#3
2/01-2	понедельник, 8 мая 2023 г.	Испытание Джейми Оливера в два раунда — участники приготовились к испытанию в два раунда, чтобы получить шанс побороться за иммунитет. В первом туре блюдо нужно было приготовить за 15 минут; от Антонио Спагетти с моллюсками от Андреа, качапа , брускетта от Грейс (с зеленью, яйцом-пашот и банья гауда ), креветки с маслом Джессики с соусом из чермулы и кокосовый суп с креветками от Рианнон вошли в пятерку лучших блюд. Затем пятерке лучших пришлось поспевать за Джейми, готовящим ротоло с грибами и шпинатом, с чем Андреа и Рианнон боролись, но Антонио и Джессика оказались в топ-2 и выиграли шанс побороться за иммунитет.	557,000	#11
3/01-3	Вторник, 9 мая 2023 г.	Тест на изобретение ароматной бомбы - Джейми Оливер оставил участникам четыре ароматических бомбы. Участники могли приготовить что угодно с назначенной ароматической бомбой, однако ароматические бомбы открывались им только через 15 минут после приготовления. Это были харисса, песто, дижонская горчица и красное мисо. Большинство блюд были хорошо приняты: котлеты Рианнон и лепешки Тео получили восторженные отзывы. Однако два блюда оказались лучшими на день; Красное мисо и тыквенные равиоли Малиссы, а также мороженое Кэт с тимьяном и дижонской карамелью. В результате Малисса и Кэт были выбраны, чтобы присоединиться к Антонио и Джессике для первого испытания иммунитета.	497,000	#10
4/01-4	Среда, 10 мая 2023 г.	Испытание иммунитета: Хью Аллен . В первом раунде Антонио, Кэт, Джессика и Малисса должны были приготовить блюдо за 45 минут, используя ингредиенты из холодильника Шеннон Беннетт. Торт Малиссы с инжиром и финиками с имбирной карамелью впечатлил судей и принес иммунитет от воскресного исключения, а также возможность выиграть значок, который ей придется готовить против Хью Аллена. За 75 минут Малисса выбрала мощную кладовую, а Хью пришлось готовить в приятной кладовой. Лингвини с креветками и грибами Малиссы получило похвалу за приготовление креветок и яркий вкус, но подверглось критике за то, что макароны не были «аль денте», набрав 22 балла. Клубничное парфе с жевательной резинкой Хью с малиной и розами получило высокую оценку за элегантность и сбалансированность, набрав 27 очков и выиграв раунд.	436,000	#12
Неделя 2 (Неделя секретов успеха)
5/02-1	Воскресенье, 14 мая 2023 г.	Испытание на выбывание детских воспоминаний . Перед началом соревнования судьи объявили, что Алиса, Антонио, Кэт, Деклан, Джессика, Ларисса, Рианнон и Тео в настоящее время выздоравливают от COVID и пропустили сегодняшнее выбывание. Когда они вернутся, они приготовятся к следующему вылету, чтобы вернуть себе место на соревнованиях в хорошей форме и здоровье. В первом из двух раундов соревнования на выбывание у остальных участников, за исключением Малиссы (у которой был иммунитет), было 60 минут, чтобы приготовить блюдо с одним из ностальгических ингредиентов судей ( веджемит , кумкват или панеттоне ). Ближневосточную курицу Брента с хумусом и глазурью из кумквата, свиное филе Фила с пастернаком и ванильным пюре и соусом Веджимайт, а также рулет из кумквата от Рю получили высшую оценку, в то время как блюда Эми, Андреа и Робби имели проблемы, из-за которых они прошли во второй раунд, из-за чего у них было 60 минут, чтобы приготовить блюдо, вдохновленное детскими воспоминаниями. Рыбное карри Робби с жареным хлебом было выдающимся блюдом. Карамельные пельмени Эми с Крем Bailey's также получил высокую оценку, и его вкус тоже был хорошим. Блинчики Андреа были довольно хороши, но его решение добавить кипящую воду в соус «Нутелла» оказалось ошибкой, и он выбыл.	478,000	#6
6/02-2	понедельник, 15 мая 2023 г.	Испытание «Таинственная коробка По Линг Йео» . У участников вчерашнего конкурса на выбывание, за исключением Брента и Рю (у которых был COVID), было 75 минут, чтобы приготовить блюдо, используя загадочную коробку, созданную По Линг Йео , в которой находились основные продукты из кладовой и два других ингредиента по их выбору. . Португальские пироги Али были недоварены, а пирожное Фила с копченым ванильным мороженым не было сбалансированным. Вафли Грейс с чесноком и икрой лосося и паста карбонара Робби получили впечатляющие отзывы, но именно цитрусовые канноли Малиссы с маскарпоне и апельсиновым курдом выиграли соревнование, быстро проведя ее к проблеме иммунитета.	552,000	#9
7/02-3	Вторник, 16 мая 2023 г.	Конкурс на выбывание заварного теста Эмилии Джексон — Алисе, Антонио, Кэт, Деклан, Джессике, Лариссе, Рианнон и Тео нужно было испечь заварные булочки за 75 минут, используя рецепт Эмилии Джексон, выбирая либо пикантный, либо сладкий вкус, при этом трое нижних должны были выделить другой вкус во втором раунде. Заварные булочки с маскарпоне и лимоном от Кэт были выдающимся блюдом, которое сразу же было защищено от уничтожения. Деклан, Антонио, Джессика и Тео также получили похвалу, а у Алисы, Лариссы и Рианнон возникли проблемы с заварным кремом, и они были отправлены во второй тур. И Рианнон, и пикантные булочки Алисы сумели выкупить их, в то время как сладкий заварной крем Ларисы был несбалансированным, что привело к ее выбыванию. Однако с фартуком второго шанса у нее есть возможность приготовиться в следующем испытании на выбывание, чтобы получить шанс вернуться в соревнование.	492,000	#8
8/02-4	Среда, 17 мая 2023 г.	Соревнование по обслуживанию избранных ингредиентов . Участники, за исключением Малиссы (которая выиграла испытание с загадочным ящиком и прошла испытание на иммунитет), а также Брента, Рю и Эми (выздоравливающей от COVID), были разделены на две команды. Зеленая команда (Алиса, Антонио, Кэт, Грейс, Фил и Рианнон) во главе с Мэттом Синклером и синяя команда (Ади, Деклан, Джессика, Ральф, Робби и Тео) во главе с Саши Челия должны были приготовить блюдо из двух блюд. обед на 30 гостей. Судьи предложили варианты для каждого блюда: огурец, баклажан или тыква на первое блюдо и курица, коралловая форель или свиная грудинка на основное блюдо. Обе команды представили свои закуски: синяя команда подала креветки с огуречной гранитой, а зеленая команда подала баклажаны в глазури мисо. В то время как основное блюдо синей команды, состоящее из карри из желтой рыбы с рисом с тмином, имело успех, основное блюдо зеленой команды, состоящее из дважды приготовленной свинины с салатом из манго, имело приятный вкус, но порции свинины были непоследовательными. Синяя команда выступила на обоих курсах и получила возможность готовить для иммунитета.	408,000	#13
9/02-5	Четверг, 18 мая 2023 г.	Испытание иммунитета: Даррен Робертсон . В первом раунде Ади, Деклан, Джессика, Малисса, Ральф, Робби и Тео должны были приготовить блюдо за 45 минут, используя жареную курицу. с цацики, приготовленная Тео Курица ламакун , произвела впечатление на судей и принесла иммунитет от воскресного вылета, а также возможность выиграть значок иммунитета, ради которого ему пришлось готовиться против Даррена Робертсона. Тео выбрал 60 минут с кладовой из 10 ингредиентов и дал Даррену 30 минут с кладовой из 20 ингредиентов. Яблочный пирог Тео с лимонным заварным кремом получил высокую оценку за вкус и технику исполнения, но подвергся критике за его презентацию и слишком толстое тесто, за что получил 23 балла. Даррен за 30 минут подал пир, который представлял собой целый баррамунди с маринованной капустой, лепешками и уксусом из манго и чили, и получил высокую оценку за приготовление рыбы, а также за сложный вкус, набрав 25 очков и выиграв раунд.	421,000	#9
Неделя 3 (Большая неделя)
10/03-1	Воскресенье, 21 мая 2023 г.	Испытание Джули Гудвин на выбывание рагу из морепродуктов . Участникам, кроме Тео, предстояло испытание, состоящее из двух раундов. В первом раунде они по очереди определяли на вкус ингредиенты Джули Гудвин рагу из морепродуктов . Антонио, Деклан, Джессика, Робби и Рю были первыми пятью, угадавшими неправильно, и были отправлены во второй раунд, где судьи объявили, что к ним присоединится Ларисса, которой нужно выжить, чтобы вернуться в соревнование. В этом раунде у них было 75 минут, чтобы приготовить блюдо, используя ингредиенты из рецепта тушеного мяса Джули, без скрепок под столом. Морепродукты и томатный суп Робби были названы блюдом дня, а пельмени и бульон Ларисы получили высокую оценку, что дало ей право вернуться. Мидии Рю с белым вином и томатным соусом получили хорошие комплименты, а также суп Деклана с креветками и окунем, хотя его лепешки были скорее хрустящими и неподходящими для подачи хлебом, эмпанады Антонио с окунями имели великолепный вкус, но были слишком жирными. Однако блюдо Джессики из спагетти «Аль Помодоро» не попало в цель. В то время как ее помодоро имел вкус соуса, который был поднят на новый уровень, ее решение приготовить макароны без яиц из хлебной муки оказалось для нее гибельным, поскольку макароны подверглись критике за неправильную текстуру. Судьи посчитали, что безопасный выбор Джессики был неправильным с учетом сегодняшних ограничений кладовой, и Джессика была исключена.	492,000	#5
11/03-2	понедельник, 22 мая 2023 г.	Испытание «Гигантская загадочная коробка» — участникам было дано 75 минут на то, чтобы приготовить блюдо из крупных ингредиентов, таких как большой тоблерон , целая тыква, целый тунец, кора кассии , ревень и мешок арахиса, при этом трое нижних должны были быть исключены. Сэндвич с тоблероном и арахисовым мороженым от Антонио, сэндвич с мороженым Фила с мороженым Тоблерон и тюль из апельсинового сахара и «сломанный» молочный пирог от Ральфа получили высшую оценку судей и вошли в тройку лучших блюд. Тем не менее, тунец Деклана с арахисовой корочкой и тыквенным пюре подвергся критике за отсутствие текстуры и был подавлен арахисовым вкусом, грубое слоеное тесто Тео для его мильфея с ревенем было больше похоже на песочное тесто, а в равиоли Ларисы не хватало начинки, а соус был подан в спешке. В результате последние трое оказались в вылете.	483,000	#11
12/03-3	Вторник, 23 мая 2023 г.	Испытание давлением: Токийская Ламингтонская башня Эдди Стюарта . Шеф-повар Эдди Стюарт организовал испытание давлением, в ходе которого Деклан, Ларисса и Тео воссоздали его Токийскую Ламингтонскую башню за пять часов. Theo's был признан лучшим за идеальные бисквиты, презентацию и вкус, в то время как Declan's хвалили за вкус, соответствующий оригиналу, а также за красивую бисквит, несмотря на то, что он выглядел немного грубым, а шоколадное покрытие ламингтона Snicker's было слишком толстым. У Ларисы были недостатки как в презентации, так и во вкусе, ее вкус был несбалансированным: слишком много арахиса с одной стороны и недостаточное количество творога юдзу с другой, и ей пришлось готовить карамель четыре раза, из-за чего она отставала, торопила презентацию и готовила еще и ламингтоны. большой и неуклюжий. Судьи посчитали, что Лариса пропустила задание, и она снова выбыла.	472,000	#9
13/03-4	Среда, 24 мая 2023 г.	Конкурс общественного питания Grazeland Street — 15 участников были доставлены в фуд-корт Grazeland в Спотсвуде для командного испытания, где они были разделены на две команды. Бирюзовой команде (Эми, Кэт, Деклан, Грейс, Фил, Робби и капитан Ади) и желтой команде (Алиса, Антонио, Ральф, Рианнон, Рю, Тео и капитан Брент) было дано пять часов на подготовку для серфинга и газона улицы . меню питания на 1600 человек. Малисса надела белый фартук и села; ей нужно было поддержать команду и получить ее результат. Она выбрала желтую команду. На полпути обе команды изо всех сил пытались удержать время, поэтому Энди помог бирюзовой команде, а Джок помог желтой команде. Тайское красное карри баррамунди от бирюзовой команды хвалили за приготовление рыбы, презентацию и вкус, а их тайский салат с говядиной хвалили за приготовление говядины и текстуру, хотя заправку критиковали за недостаточно сладкую. У желтой команды возникли проблемы с порциями мидий, и ей пришлось продолжать готовить их во время обслуживания, в то время как Алиса изо всех сил старалась поддерживать постоянство приготовления жареного риса. Их блюдо для серфинга из мидий с перцем чили получило высокую оценку, в то время как их красная тушеная свиная грудинка была вкусной, но жареный рис имел непреодолимый аромат жженого чеснока. Судьи посчитали, что аромат жженого чеснока желтой команды стоил им проблемы, обеспечив победу бирюзовой команде, и им была предоставлена ​​возможность готовить для иммунитета.	365,000	#15
14/03-5	Четверг, 25 мая 2023 г.	Испытание иммунитета: Серджио Перера . В первом раунде Ади, Эми, Кэт, Деклан, Грейс, Фил и Робби должны были приготовить блюдо за 75 минут, используя только кухонную технику в подарочной коробке на своей скамейке. Хотя все блюда получили высокую оценку, именно тайский куриный бульон Деклана с арахисом и лаймовым самбалом завоевал иммунитет от воскресного исключения, а также ваучер на 10 000 долларов и возможность выиграть значок иммунитета, для чего ему пришлось готовить против Серджио Переры. . Из четырех вкусовых сочетаний Деклан выбрал сочетание мандарина и эстрагона, на которое ему дается 75 минут, а Серджио (60 минут) выбрал сочетание вкусов черники и каштановых грибов. Обжаренный на сковороде окунь с пюре из фенхеля и грибов Серджио получил высокую оценку за приготовление рыбы, сильный черничный вкус, шелковистость пюре и презентацию, но подвергся критике за недостаточно сильный грибной вкус, а вкусовые сочетания не были связными, получив 22 балла. . Приготовленная на пару королевская рыба Деклана с эстрагоном бер-блан и салатом из мандарина получила фантастические отзывы за приготовление рыбы и за идеальный баланс вкуса, набрав 25 очков, выиграв раунд и став первым участником в этом году, выигравшим значок иммунитета.	390,000	#11
Неделя 4 (Неделя ностальгии)
15/04-1	Воскресенье, 28 мая 2023 г.	Ночное испытание на выбывание . Участникам, кроме Деклана, предстояло двухдневное приготовление на выбывание, где им было дано 45 минут, чтобы приготовить блюдо по своему выбору и оставить его готовиться на ночь, а затем 60 минут, чтобы закончить его на следующий день. Хрустящая утка Брента с маринованной куркумой и самбалом и баранина по-гречески с питой и цацики от Тео получили наибольшую оценку судей, а Мелисса присудила обоим блюдам 10/10. Эми, Малисса и Рианнон больше всего критиковали свои блюда. Хотя ее кокосовый самбал был хорош, говяжий ренданг Рианнон был переварен, и вкус был разбалансирован. Рагу из свинины и говядины Малиссы не хватало свежести, имело средний вкус, а паста была слишком тонкой. Мексиканские и японские тако Эми с тушеной свининой были сухими, безвкусными, а лепешки были слишком толстыми. Хотя судьи посчитали, что блюда Малиссы и Эми имеют недостатки, они посчитали, что блюдо Эми не соответствует заданию и является «неисправимым», и она была четвертой участницей, выбывшей из конкурса.	497,000	#6
16/04-2	понедельник, 29 мая 2023 г.	Конкурс «Загадочная коробка с хлопьями» — участникам было дано 75 минут на то, чтобы приготовить блюдо, используя хотя бы одну крупу из загадочной коробки ( Coco Pops , Weet-Bix , кукурузные хлопья , фруктовые петли и рисовые пузыри ) с открытой кладовой и садом. ; тройке худших грозит вылет. Эклеры с кокосом от Антонио и свиная отбивная из кукурузных хлопьев от Ральфа с картофельным пюре и мятным соусом получили высшую оценку судей и вошли в число двух лучших блюд. У большинства участников были проблемы с блюдами, но у Грейс с фруктовыми пирогами были технические проблемы, несмотря на творческий подход и нестандартное мышление, три кекса из хлопьев для завтрака Деклана были сухими, а парфе Алисы с фруктовыми петлями было расколото. Приготовив три нижних блюда, Грейс, Деклан и Алиса были отправлены на испытание давлением.	511,000	#12
17/04-3	Вторник, 30 мая 2023 г.	Испытание давлением: Мессинетта Донато Точе . Шеф-повар Донато Точе организовал испытание давлением, в ходе которого Алисе, Деклану и Грейс пришлось воссоздать его Мессинетту за четыре часа пятнадцать минут. Declan's был признан лучшим за счет идеального вкуса клубничного геля, ванильного и шоколадного мороженого, идеальной текстуры, хорошо застывшего мороженого и геля, хруста темперированного шоколада и лучшей подачи, несмотря на то, что он выглядел немного грубоватым по краям. Алиса начала хорошо, и хотя ее шоколад был очень хорошо темперирован, текстура обоих ее мороженого была немного необычной. Во время приготовления у Грейс возникло несколько проблем с клубничным гелем и ванильным мороженым, из-за которых она отстала, и хотя вкус был хорошим, конструкция была очень грубой. Судьи посчитали, что и Алиса, и Грейс по-разному оставили дверь открытой со своими блюдами, но когда дело дошло до вкуса, все согласились, что десерт Грейс был признан лучше, чем десерт Алисы. Поскольку мороженое было основой блюда Донато, судьи посчитали, что Алиса ошиблась, и хотя ее блюдо выглядело очень похоже на блюдо Донато, на вкус оно сильно отличалось, и Алиса была исключена.	482,000	#9
18/04-4	Среда, 31 мая 2023 г.	Соревнование Mei Jing Chinese Dine In Service Challenge . 13 участников были доставлены в ресторан Mei Jing в Вантирне для командного испытания, где они были разделены на две команды. Красной команде (Брент, Кэт, Деклан, Малисса, Робби и капитан Тео) и фиолетовой команде (Антонио, Грейс, Фил, Ральф, Рианнон и капитан Рю) было дано три часа на приготовление обеда из трех блюд, вдохновленного меню ресторана, рассчитанное на 50 ужинов. Ади натянул белый фартук и сел; ей пришлось поддержать команду и получить ее результат. Она выбрала красную команду. В красной команде блюдо из свинины с луком-чой похвалили за подачу с салатом, а также за сочность свинины и сложный вкус благодаря добавлению утиного жира. Их основное блюдо из говядины и черной фасоли с жареным рисом, приготовленное Декланом, получило высокую оценку за приготовление и нежность говядины, вкус соуса, различную текстуру овощей и наличие черной фасоли. Десерт из личи и ванильного мороженого был неудачным, если мороженое не было установлено. В фиолетовой команде первое блюдо из блинчиков с начинкой из свинины и креветок было восхитительным, но соус не оправдал себя в конечном блюде. Основное куриное блюдо с лимоном было достаточно вкусным, хрустящим и хорошо приготовленным, и по всему блюду слышалось приятное жужжание имбиря, но лимонному соусу не хватало лимонного вкуса из-за того, что соус готовился слишком поздно, и он отсутствовал в действии. Джок подумал, что их основное блюдо не вызывает ностальгии. Десерт из ананасовых оладий с ванильным мороженым также был пропущен из-за того, что мороженое не застыло. Красная команда, несмотря на проблемы с десертами; Судьи посчитали, что первые два курса были лучше, чем у фиолетовой команды, и им была предоставлена ​​возможность готовить для иммунитета.	402,000	#13
19/04-5	Четверг, 1 июня 2023 г.	Испытание иммунитета: Габриэль Гате . В первом раунде Шеннон Беннетт показал Ади, Бренту, Кэт, Деклану, Малиссе, Робби и Тео, как использовать технику фламбе , на приготовление блюда у них было 75 минут. Хотя все блюда получили высокую оценку, именно куриные шашлычки Брента с бурбоном завоевали иммунитет от воскресного исключения и возможность выиграть значок иммунитета, ради которого ему пришлось готовить против Габриэля Гейта . Для второго раунда требовалось блюдо с напитком. Брент выбрал апельсиновый сок, на который ему дается 75 минут, а Габриэль с 60 минутами выбрал шампанское. Запеканка из креветок и мидий Габриэля с овощным жульеном и соусом из шампанского получила похвалу за вкус соуса, текстуру и приготовление овощей, а также за морепродукты (хотя Энди получил недоваренную креветку), набрав 25 баллов. Апельсиновая утка Брента с салатом Нам Джим и хрустящими блинами получила положительные отзывы о подаче, приготовлении утки с глазурью, хрустящей корочке блинов и мощном, но сбалансированном вкусе, набрала 30 баллов, выиграла раунд и стала вторым участником в этом году. чтобы выиграть значок иммунитета.	409,000	#11
Неделя 5 (Неделя домашних поваров против профессиональных поваров)
20/05-1	Воскресенье, 4 июня 2023 г.	Aussie Classic Elimination Challenge — перед началом соревнования судьи объявили, что Грейс не чувствует себя достаточно хорошо, чтобы участвовать в сегодняшнем отборе, из-за сезона гриппа и лихорадки, и в результате она должна завершить следующий отбор. В первом раунде остальные участники, кроме Брента (у которого был иммунитет), по очереди определяли разные сыры. Малисса, Ральф, Рианнон, Робби и Рю были первыми пятеро, угадавшими неправильно, и были отправлены во второй раунд, где у них было 75 минут, чтобы приготовить блюдо, вдохновленное классическими австралийскими блюдами. Рианнон поразила судей своим подходом к мусаке, в то время как рулет Рю с клубникой и ванилью, а также липкий финик Ральфа также получили похвалу. Малисса хотела приготовить равиоли болоньезе, но во время приготовления у нее возникли проблемы: начинка была слишком теплой, тесто для макарон треснуло и прилипло к ее кухонному столу, поэтому за 10 минут до конца ей пришлось переключиться на феттучини болоньезе. Хотя соус был ароматным и хорошо сбалансированным, макароны были слишком густыми и из-за этого вообще не имели структуры. Поскольку макароны были основой, решение Малиссы в последнюю минуту очень расстроило судей, и они посчитали, что это было неправильное решение для данного периода времени. Робби хотел приготовить карри с сосисками, но он забеспокоился, когда судьи указали, что это было то же самое карри, и он перешел к коктейлю из креветок, используя соус карри вместо майонеза. Его креветки были пережарены, а вкус соуса карри плохо сочетался с текстурой салата. Несмотря на проблему с макаронами, судьи посчитали, что вкуса Малиссы было достаточно, чтобы спасти ее, и Робби стал шестым участником, выбывшим из игры.	483,000	#6
21/05-2	понедельник, 5 июня 2023 г.	Испытание NOMAD Mystery Box — каждое соревнование на этой неделе представляло собой битву домашнего повара против профессионального повара, в которой участники соревновались с одной из четырех команд шеф-поваров, чтобы получить иммунитет от воскресного испытания на выбывание. Первая группа, состоящая из Антонио, Грейс и Рианнон, готовилась против команды Жаки Чаллинора из NOMAD. У каждой команды было 75 минут на то, чтобы приготовить блюдо, используя хотя бы один ингредиент из загадочной коробки: свиную отбивную, песчаного краба , ананас, фенхель, кресс-салат, лист бетеля , фасоль, цветы розеллы и печенье Hello Panda . Тот, кто приготовит лучшее блюдо, станет победителем для своей команды. Два блюда команды NOMAD удостоились похвалы за свой вкус, но самым ярким моментом судей стал салат из краба и фенхеля от Жаки. Команда домашних поваров хвалила блюда Рианнон и Антонио за вкус, но Антонио критиковали за то, что он недостаточно долго готовил цветок розеллы в своем варенье. Именно лист бетеля темпура Грейс со свининой, ананасом и соусом розелла, а также сальса были признаны судьями безупречными. После долгих обсуждений судьи решили, что блюдо дня принадлежит Грейс, а это означает, что она спасла Антонио и Рианнон от воскресного вылета. К сожалению, поскольку она пропустила последнее испытание на выбывание, ей приходится участвовать в следующем испытании на выбывание.	427,000	#14
22/05-3	Вторник, 6 июня 2023 г.	Испытание давлением: обед из трех блюд Хана Нгуена - шеф-повар Хан Нгуен устроил испытание давлением, в ходе которого Малисса, Фил и Ральф должны были готовить против команды Ника Холлоуэя из Ну Ну, чтобы воссоздать его тофо из макадамии с креветками с Острова Черепа, тамариндом и лимонным миртом на закуску. через два часа тридцать минут; пирог вагю-ренданг с вьетнамским сатай и маринованным редисом дайкон на основное блюдо за три часа сорок пять минут; и сэндвич с мороженым с джемом кайя, сливой Дэвидсона и соленой вафлей коджи на десерт через два часа пятнадцать минут. Команда, набравшая наибольшее количество побед, выиграет раунд. Ник выиграл первый раунд, хотя его тофу был немного твердым и соленым; остальная часть вкуса и подачи была как у Хана. Хотя вкус Малиссы хвалили, ее тофу было недостаточно запеченным. Кристофер выиграл основное блюдо с идеальной выпечкой, сбалансированным вкусом и приготовлением говядины, в то время как вкус Фила был слишком острым, поскольку он забыл перемешать специи перед добавлением их в карри. Именно сухая выпечка Фила стоила ему победы. Мелани выиграла десерт с идеальным вкусом парфе, джема и вафель, поскольку судьи сочли, что он очень похож на десерт Хана. Хотя парфе Ральфа хвалили, его вафля была недостаточно хрустящей. Команда Ника одержала полную победу, а это означает, что Малиссе, Филу и Ральфу придется принять участие в воскресном отборочном турнире.	434,000	#9
23/05-4	Среда, 7 июня 2023 г.	Невербальная командная эстафета - Ади, Кэт и Деклан должны были готовить против команды Луи Тикарама из ресторана Стэнли в командной эстафете, по двадцать пять минут каждому без общения во время замены. Бенсон начал работать в команде Стэнли и решил приготовить кантонский пир из курицы с хрустящей кожей, приготовленной на пару рыбы и азиатской зелени, а Деклан решил приготовить приготовленный на пару окунь в азиатском стиле с кокосовым рисом и салатом. Выбор Деклана оказался их провалом, поскольку Кэт боролась с концепцией и не приготовила соус должным образом. Хотя Ади удалось исправить соус, она слишком поздно положила рыбу в пароварку, и она оказалась недоваренной; остальная часть блюда была хорошей, но не впечатляющей. Команде Стэнли удалось доставить блюдо с идеальным приготовлением белков и акцентом на кантонской кухне, а их вкусы выиграли раунд, а это означает, что Ади, Кэт и Деклан должны принять участие в воскресном соревновании на выбывание.	399,000	#15
24/05-5	Четверг, 8 июня 2023 г.	Тест на изобретение ингредиентов или времени . Бренту, Рю и Тео пришлось готовить против команды Росса Магнея из Serai Kitchen, и у них было до 75 минут, чтобы приготовить блюдо, используя до двенадцати наборов ингредиентов, причем один набор становился доступным каждые четыре минуты. Блюдо дня выиграет их команда. Тео и Леандро начали первыми: оба приготовили блюда из говядины вагю с маслом костного мозга за 59 минут. Рю приготовила лимонное парфе с безе и черничным компотом за 55 минут. Росс приготовил килавин из говядины с маслом костного мозга за 39 минут. Шейн приготовил жуков Мортон Бэй с маслом палапа и фруктовой сальсой за 35 минут. Брент начал работу, когда был предоставлен последний набор ингредиентов для приготовления креветок с креветками и цветков кабачков, фаршированных икрой, на что ушло всего 31 минута. И Рю, и Тео получили неоднозначные отзывы: Рю за то, что пытался сделать слишком много за время, а у Тео, хотя его стейк был прекрасен, остальная часть блюда не имела достаточной кислотности. Блюдо Брента было признано безупречным и выдающимся среди домашних поваров. Блюдо Леандро получило похвалу, но блюдо Росса и Шейна было признано безупречным. Поскольку их команда получила более совершенные блюда, они выиграли раунд, а это означает, что Брент, Рю и Тео должны принять участие в воскресном испытании на выбывание.	393,000	#10
Неделя 6
25/06-1	Воскресенье, 11 июня 2023 г.	Испытание на выбывание Рика Стайна Трэвела . Участники, кроме Антонио и Рианнон, столкнулись с испытанием в два раунда, поставленным Риком Стейном . В первом раунде у них было 45 минут, чтобы приготовить блюдо с кальмарами, тогда как четверке худших предстояло встретиться со вторым раундом. Блюда Деклана, Малиссы, Фила и Ральфа подверглись критике, и их отправили на второй тур, где у них было 75 минут, чтобы приготовить блюдо кухни, о которой у Рика остались самые теплые воспоминания из путешествий. Деклан выбрал Мексику, но его напугал его повар первого раунда, и он боролся до такой степени, что использовал значок иммунитета. Малисса выбрала Италию, а ее панна котта из меда и оливкового масла с лимонной крошкой и обугленными абрикосами получила высокую оценку судей. Ральф выбрал Францию ​​и приготовил деконструированный крок-мадам с мягким яйцом-пашот и картофельной пеной. Блюдо хвалили за вкус, но судьи не сочли его лучше оригинала. Однако именно Фил выбрал Италию и попытался приготовить спагетти с анатрой, что оказалось большой ошибкой, поскольку утка была сухой, макароны не имели структуры, а у него не было достаточно времени, чтобы раскрыть вкус, в результате чего в том, что он стал седьмым участником, который выбыл.	397,000	#8
26/06-2	Понедельник, 12 июня 2023 г.	Испытание «Загадочная коробка Джона Дори» — Загадочную коробку установил шеф-повар Джош Ниланд. В нем находились разные куски рыбы Джона Дори , из которых на приготовление блюда у них было 75 минут. Большинство блюд участников получили высокую оценку, особенно Дори аль асадо негр от Антонио с пюре из цветной капусты и чипсами из подорожника и Дори, приготовленное на гриле хибачи от Рианнон, с азиатским яблочным салатом и соусом Нам Джим. Тем не менее, рисовые лепешки Дори от Ади с хрустящей корочкой имели приятный индийский вкус, но не подчеркивали рыбу настолько, чтобы соответствовать заданию, в то время как в хачапури Дори Тео рыба была приготовлена ​​идеально, но хлеб был недоварен, а жареный Джон Дори от Грейс был пережарен. несмотря на хороший кисло-острый соус. Приготовив три нижних блюда, Ади, Тео и Грейс отправили на испытание давлением.	511,000	#8
27/06-3	Вторник, 13 июня 2023 г.	Испытание давлением: фо из говядины Люка Нгуена без рецепта - шеф-повар Люк Нгуен организовал испытание давлением, в ходе которого Ади, Грейс и Тео воссоздали его фо из говядины без рецепта за два часа. Несмотря на то, что Тео вначале не был уверен, его рецепт был наиболее близок к оригиналу: приготовление говядины и лапши, прозрачность бульона и хорошо сбалансированные приправы. Поначалу Ади была уверена в себе благодаря своему опыту приготовления фо, но ей пришлось бороться с мешавшей ей смесью рисовой лапши. В результате, хотя говядина прожарилась прекрасно, а бульон был прозрачным, приправ в ней не было. Однако решение Грейс поджарить говяжьи кости перед добавлением их в бульон оказалось ее провалом. Хотя ее лапша была идеальной, а фо — хорошо приправленным, бульон был слишком жирным и непрозрачным. В целом судьи сочли, что Грейс пропустила задание, и она выбыла, войдя в десятку лучших.	501,000	#8
28/06-4	Среда, 14 июня 2023 г.	Испытание по обслуживанию корнеплодов . Участники, за исключением Тео (который был нездоров), были разделены на две команды; зеленая команда (Ади, Брент, Ральф, Рю и капитан Рианнон) и коричневая команда (Антонио, Кэт, Деклан и Малисса) должны были приготовить обед из двух блюд для 24 гостей. Судьи представили выбор корнеплодов, среди которых были свекла, пастернак, сладкий картофель и репа. Коричневая команда, в которой на одного члена меньше, первой выбрала сладкий картофель, и ей было дано три часа на подготовку, в то время как зеленая команда выбрала свеклу, и ей было дано два часа 30 минут на подготовку. Обеими командами руководил шеф-повар Кертис Стоун . Несмотря на преимущество, коричневой команде потребовалось слишком много времени, чтобы выяснить, какие блюда готовить, и отсутствие капитана команды оказалось трудной задачей, поскольку основное филе глаз с пюре из сладкого картофеля и заправкой из тахини имело великолепный вкус, но Деклан изо всех сил пытался приготовить говядина последовательно. Что касается десерта, пирога из сладкого картофеля с пряным мороженым и карамелью из сладкого картофеля, Кэт забыла приготовить карамель до последней минуты, а Антонио приготовил пироги слишком поздно. В результате заварной крем для тартов получился слишком мягким и зернистым, несмотря на хорошую корочку. Основное блюдо зеленой команды, состоящее из обугленного осьминога со свеклой, имело прекрасно приготовленный осьминог и великолепный вкус, но свекла была приготовлена ​​непоследовательно. Десерт, приготовленный Ральфом и Рю, из козьего сыра. креме , консоме из свеклы и вареной груши были признаны судьями идеальными. Зеленая команда выиграла соревнование и будет готовиться к иммунитету.	415,000	#13
29/06-5	Четверг, 15 июня 2023 г.	Испытание иммунитета к приправам . В первом раунде Кертис Стоун объявил, что Ади, Брент, Ральф, Рианнон и Рю должны приготовить собственную приправу (соус, приправу, джем или чатни) за 45 минут. Соус чили из манго и чили от Брента, чатни «троппо» от Рианнон (манго и ананас) и соус «barbeRue» от Рю (сладкое и острое барбекю) были выбраны в качестве трех лучших приправ для перехода ко второму раунду, где у них было 75 минут, чтобы приготовить блюдо, которое хорошо сочетается с приправой. Тако Брента с коралловой форелью хорошо сочетались с соусом, но лепешки были слишком светлыми, а креветки Рианнон в трех вариантах хвалили за приготовление креветок и способность показать свое чатни различными способами. Ребрышки и курица Рю были признаны успешными, поскольку соус стал идеальной глазурью для свиных ребрышек и прекрасным вкусом для курицы. Судьи решили, что блюдо Рю было лучшим, что позволило ей получить иммунитет от воскресного исключения и продать ее соус в супермаркетах Coles в течение ограниченного времени.	384,000	#10
Неделя 7
30/07-1	Воскресенье, 18 июня 2023 г.	Испытание на выбывание Мэгги Бир Гэмбл . Участники, кроме Рю, столкнулись с испытанием в два раунда, поставленным Мэгги Бир . Им пришлось выбирать из двух выделенных им ингредиентов: один был на виду, а другой - под колпаком. Антонио был единственным, кто выбрал клош. В первом раунде у них было 60 минут, чтобы приготовить блюдо из любого ингредиента, который они выберут, а трое худших встретились во втором раунде. Блюда Антонио, Деклана и Малиссы подверглись критике и были отправлены на второй тур, где у них было еще 60 минут, чтобы приготовить блюдо с ингредиентом, который они не выбрали для первого повара. Малисса взяла изюм и приготовила семифреддо из рома и изюма с крошкой из фундука и компотом из изюма. Судьи похвалили ее за шелковистость семифреддо, вкус компота и текстуру. У Деклана были семена тмина; его запеченная треска Мюррей с тмином и помидорами с заправкой из тахини была прекрасно приготовлена, но ему пришлось переделать томатный соус, и его раскритиковали за отсутствие вкуса и глубины. Однако Антонио, у которого были оливки каламата, решил приготовить милле фейль из козьего сыра и оливковой карамели. Несмотря на то, что вкусовое сочетание было на высоте, слоеное тесто больше напоминало песочное печенье, которое лишило его сути миль фей, в результате чего он стал девятым участником, выбывшим из конкурса.	431,000	#7
31/07-2	Понедельник, 19 июня 2023 г.	Испытание «Таинственная коробка-сюрприз» — в загадочной коробке было конфетти, которое взорвалось на глазах у участников. Темой конкурса было то, что участники должны были приготовить блюдо за 75 минут, что удивило судей. Выступление участников было смешанным, но зеленые булочки с заварным кремом от Деклана и мусс из белого шоколада от Рю с гелем из маракуйи в форме яйца были названы двумя лучшими за день. Однако лимонно-ванильный торт Малиссы с ягодным компотом-сюрпризом оказался неподходящим блюдом, поскольку был слишком простым, торт был сухим, а элемент сюрприза - компот - торопился и не вытекал. Ральф приготовил парфе с корицей, соленой карамелью и яблочным компотом. Хотя вкус был хорошим, карамели было недостаточно, и она не вытекала, не соответствуя заданию. Рианнон с тайским вкусом Хотя куриные шарики и картофелем с помадкой выглядели красиво снаружи, мусс оказался пережаренным. Приготовив три нижних блюда, Малисса, Ральф и Рианнон были отправлены на испытание давлением.	493,000	#12
32/07-3	Вторник, 20 июня 2023 г.	Испытание давлением: Сад мистера МакГрегора Нелли Робинсон - Нелли Робинсон подарила свой десерт «Гарден МакГрегора» Малиссе, Ральфу и Рианнон. Воссоздание Малиссы было сочтено наиболее близким к оригиналу, и хотя Рианнон критиковали за ее представление, ее вкусы были сбалансированными. Ральф решил осваивать сложный рецепт медленно и уверенно, в результате чего он отставал и торопился перебирать части блюда. Из-за этого вкус был несбалансированным, морковный пирог был недоварен, а мякиш переварен. Судьи решили, что его блюдо больше всего отличается от оригинала, в результате чего он стал десятым участником, выбывшим из игры.	448,000	#9
33/07-4	Среда, 21 июня 2023 г.	Испытание службы «Храм бума» — участники посещают художественную инсталляцию «Храм бума» в Национальной галерее Виктории, чтобы принять участие в соревновании по служению Греции с Шеннон Беннетт. Они были разделены на две команды; красной команде (Брент, Деклан, Малисса и Тео) и морской команде (Ади, Кэт, Рианнон и Рю) было дано 2 часа 30 минут на приготовление основного блюда и десерта из современной греческой кухни. от красной команды Основное блюдо из бараньей лопатки со скордалией и основное блюдо из греческого рагу из морепродуктов от морской команды получили высокую оценку судей. красной команды Десерт галактобуреко получил высокую оценку за свой вкус и текстуру. Хотя десерт из греческого йогурта, приготовленный командой военно-морского флота, имел приятный вкус каждого из своих компонентов, блюду не хватало сплоченности. В результате красная команда выиграла соревнование и получила возможность подготовиться к иммунитету.	365,000	#15
34/07-5	Четверг, 22 июня 2023 г.	Испытание иммунитета: Кей-Лин Тан . В первом раунде Бренту, Деклану, Малиссе и Тео был дан час на приготовление десерта с кофе. В то время как кофе-крем-карамель Деклана с кофейным мороженым получили высокую оценку судей, кофейное парфе Малиссы было признано лучшим продуктом с использованием кофе, что принесло ей иммунитет от воскресного исключения и шанс выиграть значок иммунитета. Во втором туре Малисса и шеф-кондитер Кей-Лен Тан должны были приготовить блюдо с чаем. Малисса с 75 минутами выбрала жасминовый чай, а Кей-Лен с 60 минутами выбрала Байхао Иньчжэнь чай . Курица, копченая с жасмином и чаем Малиссы, получила похвалу за приготовление и использование чая, набрав 24 балла. Чайный бисквит Кей-Лен с чайным мороженым и грушами имел недостатки в исполнении и набрал 19 баллов. В результате Малисса стала третьим участником в этом году, получившим значок иммунитета.	371,000	#11
Неделя 8
35/08-1	Воскресенье, 25 июня 2023 г.	Испытание на выбывание цветов . Участникам, кроме Малиссы, предстояло испытание, состоящее из двух раундов. В первом туре участники по очереди определяли ароматы чашек Петри, содержащих ароматизированный жемчуг. Ади, Деклан, Рю и Брент были первыми четырьмя, угадавшими неправильно, что отправило их во второй раунд, в котором им нужно было приготовить блюдо назначенного им цвета. Брент (желтый), который решил не использовать булавку, и Деклан (красный) получили похвалу за блюда из желтого карри из осьминога и кхао му дэн соответственно. В то время как (оранжевое) блюдо Рю из парфе из лимонной вербены с абрикосами подверглось критике за мягкость парфе и алкогольный соус, блюдо Ади (зеленое) из сашими из королевской рыбы с жугом было несбалансированным, и презентация была поспешной, в результате чего она стала одиннадцатой участницей. быть устранены.	460,000	#6
36/08-2	Понедельник, 26 июня 2023 г.	Испытание «Все тайная коробка» — в коробке «Все» были петрушка, сахарный горошек, херес, лабне, пажитник, бекон, баранина и чеснок. Участникам было дано 75 минут на то, чтобы представить блюдо, включающее каждый компонент. Брент и Тео были объявлены победителями конкурса с блюдами из кофты из баранины и шашлыка из баранины соответственно. Однако шерри-джус Кэт подгорел во время испытания, соус из пажитника Рю был очень горьким и несбалансированным, а весенний салат Малиссы с бараниной и лабне подвергся критике за то, что в нем было слишком много взбитого лабне. Приготовив три нижних блюда, Кэт, Рю и Малиссу отправили на испытание давлением.	485,000	#12
37/08-3	Вторник, 27 июня 2023 г.	Испытание давлением: говядина и устрицы Клэр Смит . Шеф-повар Клэр Смит организовала испытание давлением, в ходе которого Кэт, Малисса и Рю воссоздали ее версию пирога с говядиной и устрицами за пять часов. За 10 секунд до конца Малисса решила использовать свою булавку, оставив попробовать только блюда Кэт и Рю. И Кэт, и Рю не хватало компонентов в своих блюдах, не считая хрустящей жареной устрицы и нарезанной сырой говядины вагью соответственно. Хотя Кэт не включила в список жареные устрицы, вкус ее блюда впечатлил судей. Рю, которая сожгла свой соус в поваре, подверглась критике за вкус соуса и за недоваренную говядину, в результате чего она стала двенадцатой участницей, выбывшей из соревнований.	452,000	#9
38/08-4	Среда, 28 июня 2023 г.	O.MY Restaurant Service Challenge — участников пригласили в ресторан O.MY в Биконсфилде для командного испытания с шеф-поваром Блейном Бертончелло. Они были разделены на три команды: коричневая команда (Малисса и Тео), серая команда (Кэт и Рианнон) и зеленая команда (Брент и Деклан), причем две лучшие команды приступили к испытанию на иммунитет. Каждая команда должна была выбрать фрукты или овощи с фермы ресторана, которые будут использоваться в их блюде, и им было дано два часа на приготовление выделенного блюда. Коричневая команда выбрала базилик и получила основное блюдо, готовя равиоло с рикоттой и базиликом с базиликовым маслом. Блюдо поразило судей своей сбалансированностью, утонченностью и использованием базилика, став блюдом дня. Серая команда выбрала лаймы и получила основное блюдо, приготовив на гриле плоскую головку с бульоном каффир-лайма и бульоном карри. Хотя судьям блюдо понравилось, они сочли его вкус сдержанным. Зеленая команда выбрала помидоры и получила десерт, приготовив томатно-медовую панна котту с клубнично-томатной гранитой и черной чесночной глазурью. Несмотря на сложность использования помидоров в десерте, судьи были впечатлены блюдом, высоко оценив его вкус и креативность. Судьи объявили коричневую команду и зеленую команду победителями командного испытания, переведя их на испытание на иммунитет.	460,000	#15
39/08-5	Четверг, 29 июня 2023 г.	Испытание иммунитета: Чейз Кодзима . В первом раунде Бренту, Деклану, Малиссе и Тео дали один час на то, чтобы приготовить блюдо со звуком. Блюдо Тео из хрустящих листьев бетеля с жареным кенгуру было признано лучшим, что принесло ему иммунитет от воскресного вылета и шанс выиграть последний значок иммунитета в сезоне. Во втором раунде Тео и шеф-повар Чейз Кодзима должны были приготовить блюдо, используя большую кладовую с ограниченным набором оборудования или небольшую кладовую с широким набором оборудования. Тео за 75 минут выбрал большую кладовую и приготовил свинину по-мексикански с сальсой. Чейзу за 60 минут была выделена небольшая кладовая, где он готовил татаки скумбрии с темпура из жуков Мортон-Бэй. Ограничения в ингредиентах и ​​оборудовании оказались проблемой для обоих: оба блюда были признаны дефектными. Тео хвалили за приготовление свинины, но его соус критиковали за слишком много ингредиентов, влияющих на его вкус; он набрал 20 очков. Чейза хвалили за приготовление скумбрии, но его темпуру из жуков Мортон-Бэй критиковали за текстуру и отсутствие хруста, он набрал 21 очко и с небольшим перевесом выиграл раунд.	380,000	#13
Неделя 9
40/09-1	Воскресенье, 2 июля 2023 г.	Испытание на выбывание десерта Кирстен Тибболлс . Участники, кроме Тео, столкнулись с испытанием в два раунда, поставленным Кирстен Тибболлс, которая представила свои любимые ингредиенты десерта. Участникам пришлось разделить ингредиенты и 90 минут, при этом трое худших в первом раунде получили только те ингредиенты и время, которые у них остались после первого раунда, для использования во втором раунде. В первом раунде Брент решил использовать значок иммунитета, а это означало, что только один участник будет застрахован от приготовления пищи во втором раунде. В то время как с блюдами Кэт, Рианнон и Малиссы было несколько проблем, Деклан, который рискнул, оставив на второй раунд всего 33 минуты, приготовил заварные булочки с малиновым кракелином и ореховым пралине, которые поразили судей своим вкусом и техникой и были блюдом в этот день, получив немедленную защиту от вылета и, следовательно, выиграв первый раунд и обеспечив себе место в пятерке лучших. Во втором раунде Рианнон за 49 минут до конца приготовила шоколад. помадка с ореховым мороженым и лимонной крошкой. Хотя судьям понравился вкус, шоколадная помадка не сохранила свою форму, в результате чего торт и соус оказались на тарелке, а не соус оказался внутри торта. Кэт, за 38 минут до конца, приготовила шоколадный торт без муки с ванильным мороженым и малиной. coulis , который поразил судей своим вкусом и текстурой. Малисса за 39 минут приготовила сэндвич с мороженым из фундука и шоколадным ганашем. Хотя судьям понравился хорошо сбалансированный вкус мороженого с фундуком и шоколадного ганаша, в печенье было слишком много разрыхлителя, что повлияло на вкус блюда. В конце концов судьи сочли, что Малисса не выполнила поставленные задачи, и она была исключена.	411,000	#9
41/09-2	понедельник, 3 июля 2023 г.	Испытание Garden Mystery Box . Судьи объявили, что в следующих трех испытаниях создатель лучшего блюда в каждом испытании получит место в испытании на иммунитет в четверг, чтобы побороться за ускоренный переход к финальной неделе. В загадочной коробке находились помидоры и садовый инвентарь. Участникам было дано 60 минут и открытая кладовая, чтобы представить блюдо из помидоров и как минимум двух ингредиентов из сада. В результате получилась неоднозначная картина: судьи критиковали долмады Тео за неразвитый вкус, летнюю лазанью Кэт за некачественную рикотту, а окуня Рианнон, приготовленного на гриле хибачи с баклажаном и томатной приправой, за сырой окунь. В то время как тайская жареная рыба Деклана получила высокую оценку за ее приготовление и ее презентацию, вкус тушеной свиной грудинки Брента с томатной сальсой и соусом адобо был признан идеальным, что принесло ему первое место в четверговом соревновании по иммунитету.	508,000	#11
42/09-3	Вторник, 4 июля 2023 г.	Вызов All Saints Estate Time Auction — 5 лучших были доставлены в All Saints Estate в Вахгунья , где Кэт, Деклан, Рианнон и Тео соревновались на временном аукционе. У участников было 120 минут, чтобы сделать ставки на белки, фрукты и овощи, а также дополнительные товары из кладовой. из кролика, корнеплоды и свежую зелень У Кэт было 55 минут, чтобы приготовить фрикасе . Хотя идея блюда судьям понравилась, печень оказалась недоваренной, а соус несбалансированным. У Деклана было 50 минут, чтобы приготовить треску Мюррея, лук и сушеные специи, приготовить на гриле треску Мюррея и обугленный лук-порей с луковым джемом и хрустящим луком-шалотом. Судьи сочли приготовление трески достойным ресторана, и им понравился вкус лука-порея. Однако хрустящий лук-шалот подгорел, что повлияло на общий вкус блюда. У Рианнон было 30 минут, чтобы приготовить ябби, листовую зелень, уксус и вино, приготовив ябби на гриле с рукколой. Поскольку на приготовление у нее было всего 30 минут, Рианнон боролась со временем на протяжении всего испытания, меняя блюдо в середине приготовления. Следовательно, судьи раскритиковали блюдо за то, что оно было приготовлено в спешке и недоварено. У Тео было 40 минут, чтобы приготовить глазированную свиную отбивную со свининой, садовыми фруктами и приправами, салатом из инжира и яблок. Судьи были впечатлены вкусом свиной отбивной и хрустящим гарниром, что принесло ему второе место в испытании на иммунитет в четверг.	487,000	#8
43/09-4	Среда, 5 июля 2023 г.	Тест на изобретение страны кактусов . Участники, за исключением Рианнон (которая была нездорова), были доставлены в Страну кактусов в Стратмертоне , где Кэт и Деклан боролись за последнее место в испытании на иммунитет в четверг. На приготовление блюда мексиканской кухни им дали 60 минут. Кэт приготовила мексиканские куриные крылышки с сальсой и кремом из авокадо, а Деклан приготовил жареную плоскую головку с лепешками и сальсой татемада. Судьи посчитали, что в блюде Деклана лучше использованы мексиканские вкусы, что принесло ему третье и последнее место в испытании на иммунитет в четверг. Затем судьи объявили, что Бренту, Деклану и Тео будет предоставлена ​​возможность получить преимущество в этом испытании. На приготовление блюда с кактусом им дали 60 минут. Деклан приготовил королевскую рыбу на пару с мексиканским рисом и сальсой татемада из опунции, которая поразила судей своим вкусом и техникой. Тео приготовил тако со свининой в глазури из опунций, которое раскритиковали за недостаточное количество кактусов. Брент приготовил жареную курицу в глазури из опунции с клубничной сальсой из кактуса, что впечатлило судей использованием кактуса и глазури; это было признано лучшим за день, что принесло ему преимущество в испытании на иммунитет в четверг.	401,000	#13
44/09-5	Четверг, 6 июля 2023 г.	Испытание службы иммунитета от палок в Муртоа — участники были отправлены в сарай для палок в Муртоа , где Брент, Тео и Деклан боролись за последний иммунитет в сезоне. Для этого служебного задания каждому был назначен курс, который требовал от него определенного аспекта. Брент, получив преимущество в предыдущем приготовлении, решил использовать зеленую чечевицу для своего основного блюда шри-ланкийского дала с копченой радужной форелью. Затем последовало основное блюдо Тео: тушеное мясо из нута с голяшками ягненка. Завершился ужин из трех блюд Декланом десертом из перлового кокосового пудинга с персиковой и сливовой сальсой. Все три блюда поразили судей, а Тео представил свое лучшее блюдо на конкурсе. Тем не менее, перловой кокосовый пудинг Деклана был объявлен блюдом дня, что принесло Деклану последний иммунитет в сезоне и сделало его первым участником, вышедшим на финальную неделю.	368,000	#12
Неделя 10 (Финальная неделя)
45/10-1	Воскресенье, 9 июля 2023 г.	Испытание на выбывание из дуэли с анчоусами и дижонской горчицей . Участники, кроме Деклана, столкнулись с испытанием, состоящим из двух раундов. В первом туре участники разбились на пары и соревновались со своим партнером. Каждой паре было дано 75 минут на приготовление блюда с анчоусами (Брент и Рианнон) или дижонской горчицей (Кэт и Тео), причем победитель из каждой пары получал место на финальной неделе. Брент приготовил макароны с лобстерами и анчоусами, которые подверглись критике за некачественную пасту, поскольку она не была высушена во время приготовления, а также за недостаточное количество анчоусов, поэтому пропустили краткое описание. Рианнон приготовила курицу-гриль хибати с сальсой из анчоусов, которую хвалили за привкус анчоусов во всем блюде. Кэт приготовила форель на гриле, глазированную Джионом, с картофелем и салатом из фенхеля. Хотя приготовление рыбы получило похвалу, блюдо подверглось критике за отсутствие общего баланса, а соусу не хватало вкуса дижонской горчицы, поэтому не хватало краткого содержания. Тео приготовил обжаренную королевскую рыбу с дижонским соусом и укропным маслом, которое хвалили за привкус дижонской горчицы во всем блюде, а также за укропное масло. Судьи объявили Рианнон и Тео победителями своих поединков, что дало им место на финальной неделе. Во втором раунде Бренту и Кэт было дано 75 минут на то, чтобы приготовить блюдо без каких-либо правил. Брент приготовил куриный шашлык адобо с обугленной кукурузной сальсой, который впечатлил судей и был признан безупречным. Кэт приготовила шоколадное парфе с песочным печеньем из семян плетня. В последние минуты работы Кэт случайно положила парфе в холодильник, а не в морозильную камеру, в результате чего парфе растаяло. Судьи решили, что блюдо Кэт имело слишком много недостатков, в результате чего она стала четырнадцатой участницей, выбывшей из игры.	463,000	#9
46/10-2	понедельник, 10 июля 2023 г.	Конкурс «Семейная загадочная коробка» — последняя загадочная коробка года содержала письма и фотографии семей участников, а также конверт с упоминанием их любимого блюда, приготовленного участниками дома. Бренту, Деклану, Рианнон и Тео было дано 75 минут, чтобы высказать свое мнение о сатай из свиной грудинки, пасте с чили и креветками, лаксе и курице пери-пери соответственно. Во время приготовления Деклан решил перейти на приготовление рисовой лапши и бульона вместо макарон, в то время как у Рианнон не хватило времени на приготовление свежей лапши, и она решила использовать вместо этого пакетированную лапшу. Несмотря на это, вкусы всех четырех блюд впечатлили судей. Тушеная свиная грудинка Брента была объявлена ​​блюдом дня, что принесло ему место в полуфинале и обеспечило ему место в тройке лучших, в то время как Деклан, Рианнон и Тео были отправлены на испытание давлением.	568,000	#9
47/10-3	Вторник, 11 июля 2023 г.	Испытание давлением: кальмар XO Питера Гилмора без рецепта - шеф-повар Питер Гилмор организовал испытание давлением, в ходе которого Деклан, Рианнон и Тео воссоздали его кальмара XO с гребешками и пиписами за 2 часа 15 минут без рецепта. Участников, за исключением Брента, отвезли в ресторан Bennelong Сиднейского оперного театра, где Питер Гилмор и его команда продемонстрировали им, как приготовить блюдо. Затем конкурсанты возвращались на кухню «МастерШефа», где им предстояло воссоздать его блюдо по памяти. Воссоздание Деклана было сочтено почти идеальным, и хотя соус XO Рианнон раскололся, в результате чего текстура блюда стала маслянистой, вкус ее блюда и приготовление морепродуктов впечатлили судей. Тео изо всех сил пытался удалить мембрану из кальмара, требуя помощи Деклана, и в результате потерял время на приготовление, в результате чего его морепродукты оказались недоваренными, а вкус испорчен. Судьи решили, что в воссоздании Тео было слишком много недостатков, в результате чего он стал пятнадцатым участником, выбывшим из игры.	547,000	#6
48/10-4	Среда, 12 июля 2023 г.	Идти в ногу с Кертисом Стоуном . Полуфиналисты соревновались в соревновании, в котором им нужно было не отставать от Кертиса Стоуна и повторить его шотландское филе au poivre с румянцем, картофельным пюре и жареным костным мозгом с победителем конкурса. получив 30-минутную фору в полуфинале. Во время приготовления Брент поджег одну сторону стейка, в результате чего он карамелизировался неравномерно. Деклан срезал слишком много жира с шотландского филе, что повлияло на вкус и текстуру стейка. Кроме того, Деклан поздно добавил лук-шалот в луковое варенье, в результате чего варенье получилось недоваренным. Картофель Рианнон был нарезан слишком крупно, в результате чего картофельное пюре получилось зернистым. Судьи заявили, что воссоздание Брента было наиболее близким к оригиналу, что принесло ему 30-минутную фору в полуфинале.	455,000	#13
49/10-5	Четверг, 13 июля 2023 г.	Полуфиналы: вызов обслуживания . Брент, Деклан и Рианнон соревновались в полуфинальном испытании обслуживания, готовя обед из трех блюд для 20 гостей и трех судей, а Шеннон Беннетт наставляла и поддерживала полуфиналистов. Бренту, выигравшему 30-минутную фору, было дано 4 часа и 30 часов на приготовление, а Деклану и Рианнон - 4 часа. На закуску Брент подал шашлык из обугленного осьминога с соусом XO и маринованный дайкон , который хвалили за вкус и за приготовление осьминога. Рианнон подала гребешки из листьев бетеля с тайским зеленым гелем, который поразил судей своим вкусом и был признан лучшим основным блюдом. Деклан подал тосты с креветками и майонезом с чили, который раскритиковали за его текстуру. В качестве основного блюда Брент подал жареную свиную грудинку с обугленной кукурузной сальсой, которая поразила судей своим вкусом и приготовлением свинины и была признана лучшим основным блюдом. Рианнон подала короткие говяжьи ребрышки с яблочным салатом и хрустящим картофелем, который получил похвалу за приготовление говядины, но соус раскритиковали за слишком много специй. Деклан подал треваллу с голубыми глазами на гриле с зеленым карри, которое получило похвалу за приготовление рыбы, но соус раскритиковали как «безжизненный», поскольку он готовился слишком долго. На десерт Брент подал кокосовое мороженое с маринованным манго и жемчужным сиропом тапиоки, которое получило похвалу за текстуру мороженого, но блюдо сочли слегка сладким. Рианнон подала панна котту с лемонграссом и сиропом лайма, что впечатлило судей тем, что в ней были представлены вкусы Северного Квинсленда. Деклан служил Париж-Брест с пандановым заварным кремом и тамариндовой карамелью, который получил похвалу за приготовление заварных булочек, но заварной крем подвергся критике за его меловую текстуру. Деклан, подавший три некачественных блюда, выбыл и занял третье место, а Брент и Рианнон вышли в гранд-финал.	449,000	#8
Гранд Финал
50/11-1	Воскресенье, 16 июля 2023 г.	Гранд-финал - Брент и Рианнон соревновались в двухраундовом испытании: первый раунд состоял из выбора между тремя испытаниями, а второй раунд состоял из испытания под давлением. В первом туре финалистам был предложен выбор между загадочной коробкой, конвертом с кратким описанием или колпачком с ингредиентом, который будет представлен. Финалистам была предоставлена ​​возможность снять по одному испытанию: Брент снял колпак, а Рианнон сняла загадочную коробку. Таким образом, Бренту и Рианнон было дано 75 минут на то, чтобы приготовить блюдо, отвечающее задаче рассказать историю. Брент, вдохновленный своим первым блюдом на MasterChef, приготовил свиную отбивную в тамаринде с обугленной капустой и сальсой, впечатлив судей и набрав 29 баллов. Рианнон, черпавшая вдохновение из своего семейного опыта приготовления пищи, приготовила хрустящую свиную грудинку с цитрусовой карамелью и азиатский салат. Хотя судьям понравился вкус блюда, его раскритиковали за недостаточное количество соуса, и оно получило 25 баллов. Во втором туре кондитер Амори Гишон устроил испытание давлением, представив свой замысловатый десерт в виде карманных часов. Бренту и Рианнон было дано 5 часов 45 минут на воссоздание карманных часов Амори, которые состояли из торта, содержащего двойную основу для печенья с шоколадной крошкой, финансиста из кофе с фундуком, ванильно-кофейной карамели, кофейного креме и шоколадного мусса, а также шоколадный мусс. к сахарному куполу. Во время испытания Брент слишком долго уменьшал свой сахарный купол, в результате чего он слегка сдулся, в то время как Рианнон сначала обмакнула свой торт в шоколад, а не покрыла его глазурью, в результате чего он был покрыт шоколадом дважды. Хотя воссоздание Рианнон впечатлило судей своим вкусом, ее ошибка, когда она дважды окунула торт в шоколад, повлияла на его текстуру. Хотя сахарный купол Брента имел недостатки, его воссоздание произвело впечатление на судей.	614,000	#5
		Объявлен победитель — во втором раунде Брент набрал 34 очка по сравнению с 27 очками Рианнон, при этом Брент набрал в общей сложности 63 очка по сравнению с 52 очками Рианнон. Брент Дрейпер был объявлен победителем пятнадцатого сезона MasterChef Australia, получив первый приз в размере 250 000 долларов и став третьим вернувшимся участником, выигравшим соревнование. Рианнон Андерсон получила 40 000 долларов, заняв второе место, а Деклан Клири получил 10 000 долларов за третье место. Была показана дань уважения Джоку Зонфрилло с видеороликами о том, как он был судьей MasterChef Australia.	698,000	#3