Фартук
 |
Фартук – это одежда , которую надевают поверх другой одежды и прикрывают переднюю часть тела. Они могут иметь несколько целей, обычно в качестве функционального аксессуара, защищающего одежду и кожу от пятен и следов. Однако другие типы фартуков можно носить в качестве украшения, из гигиенических соображений, как часть униформы или для защиты от определенных опасностей, таких как кислота, аллергены или чрезмерное тепло. Его также можно использовать на рабочих местах для хранения дополнительных инструментов и деталей или защиты от пыли и нежелательных материалов.
В качестве верхнего слоя, закрывающего переднюю часть тела, фартук также носят как униформу, украшение, церемониальный наряд (например, масонский фартук ) или модный наряд. Фасоны фартуков могут быть практичными, модными и сентиментальными.
Слово происходит от старофранцузского «напрон» , что означает небольшой кусок ткани. Со временем «фартук» превратился в «фартук» в результате лингвистического процесса, называемого ребректингом .
Стили фартуков
[ редактировать ]Существует множество различных форм фартуков в зависимости от назначения фартука. Основное различие существует между поясными фартуками, которые закрывают тело ниже пояса, и фартуками-нагрудниками, которые также закрывают верхнюю часть тела.
Фартук обычно удерживается на месте двумя лентообразными полосками ткани, завязанными сзади. Фартук-нагрудник может иметь либо ремешок на шее (возможно, наиболее распространенный вариант сегодня), либо лямки, которые перекрещиваются сзади и прикрепляются к поясу. Преимущество первой конструкции в том, что надевать фартук-нагрудник особенно просто. Преимущество конструкции с плечевым ремнем в том, что фартук становится более удобным в ношении; шейный ремешок может немного ухудшить удобство передвижения.
Некоторые современные фартуки имеют юмористические выражения, рисунки или корпоративные логотипы.
нагрудник фартук
[ редактировать ]Фартук-нагрудник (также известный как «фартук французского повара» или «фартук для барбекю») носили на протяжении веков. Скромное начало фартука-нагрудника началось с того, что люди использовали лоскутки ткани, чтобы сделать похожее на нагрудник покрытие, которое надевалось на шею и завязывалось сзади. [ 1 ] Интуитивный дизайн и полное покрытие фартука-нагрудника сделали его популярным фартуком среди торговцев и людей с низкими доходами с 1880-х годов, а может быть, даже раньше. В 1960-х годах, когда женщинам больше не нужен был фартук, символизирующий семейные идеалы, фартук-нагрудник стал наиболее часто используемым фартуком и теперь предлагается во множестве вариаций, цветов, деталей и вариантов изготовления.
Передник
[ редактировать ]
Девушки и женщины могут носить сарафан как декоративную одежду или как защитный фартук . Родственный термин - платье-пинафор (американский английский: платье-джемпер ); это платье без рукавов, которое можно носить поверх топа или блузки .
Передник — это цельный фартук с двумя отверстиями для рук, который завязывается или застегивается сзади, обычно чуть ниже шеи. Сарафаны имеют форму полной передней части над плечом, в то время как фартуки обычно не имеют нагрудника или имеют только меньший по размеру нагрудник. Детской одеждой, которую можно носить в школе или для игр, будет передник.
Гербовая накидка
[ редактировать ]
Аржантёй ( Валь-д'Уаз , Франция)
в гербовой накидке (Великобритания)
или фартук сапожника (США) или
ru:Защитный фартук (Швеция) [ 2 ] [ 3 ] [ 4 ]
( Гербовая накидка британский английский; сапожный фартук на английском языке США) — это тип фартука, который закрывает как переднюю, так и заднюю часть тела. Застегивается на боковые завязки или на пояса, завязывающиеся сзади. Он покрывает большую часть верхней части тела и используется во многих профессиях, например, в пекарнях, больницах и крупных розничных магазинах. Оригинальный фартук сапожника обычно изготавливался из кожи.
В альтернативной версии вместо завязок используются кнопки и застегивается спереди. Такой фартук по сути похож на жилет и чаще продается для домашнего, а не для профессионального использования.
Фартук для бунгало
[ редактировать ]Фартук-бунгало – предмет женского домашнего гардероба. Большинство фартуков для бунгало представляли собой чрезвычайно простую одежду, часто с рукавами кимоно (рукава, вырезанные за одно целое с основной частью платья), с небольшой отделкой или без нее и с наименьшим количеством возможных застежек. Большинство из них датируются первой половиной 20-го века (примерно с 1910 по 1940-е годы), когда они превратились в «платье для патио» или шезлонг, доступное сегодня, или были заменены им.
В отличие от большинства фартуков, они предназначались для ношения как самостоятельная одежда. [ 5 ] не поверх другого платья. Вероятно, они произошли от полностью закрывающих фартуков или пуловеров первых лет 20 века.
Фартуки для бунгало находились примерно между ночными рубашками или домашними пальто и домашними платьями; они подходили для утренней домашней одежды, но их нельзя было носить вне дома, в отличие от настоящего утреннего или домашнего платья, которое можно было носить в продуктовом магазине или в других неформальных ситуациях.
Канцелярская одежда
[ редактировать ]Термин «фартук» также относится к предмету церковной одежды , ныне в значительной степени устаревшему, который носили англиканские епископы и архидьяконы . Фартук священнослужителя напоминает короткую рясу, доходящую чуть выше колена, окрашенную в черный цвет у архидьяконов и пурпурный у архиереев. Фартук носят с черными бриджами длиной чуть ниже колена и гетрами до колен . История облачения такова, что оно символически символизирует мобильность епископов и архидьяконов, которые когда-то ездили на лошадях, чтобы посетить различные части епархии или архидьяконства. В этом смысле одежда была гораздо практичнее, чем церковная ряса. В последние годы это облачение носило скорее символический, чем практический характер, а с середины двадцатого века оно вышло из моды.
Фартуки в доме
[ редактировать ]Фартук традиционно считался незаменимой одеждой для тех, кто занимается работой по дому. Более дешевая одежда и стиральные машины сделали фартуки менее распространенными, начиная с середины 1960-х годов в некоторых странах, таких как Соединенные Штаты. Однако во многих местах практика ношения фартуков по-прежнему сильна.
Сегодня фартук пережил небольшой ренессанс: и женщины, и мужчины теперь носят его при выполнении домашних дел. Например, в статье в The Wall Street Journal в 2005 году утверждалось, что фартук «переживает эпоху Возрождения как модный аксессуар в стиле ретро-шик» в Соединенных Штатах. [ 6 ] Однако оно все еще не так распространено, как до 1960-х годов.
В настоящее время большинство людей считают фартуки одинаково подходящими как для женщин, так и для мужчин. Однако преобладающие социальные нормы заставляют женщин часто носить более деликатную одежду и, следовательно, с большей вероятностью захотят защиты, которую обеспечивает фартук. Это может быть еще и потому, что фартук – это традиционная одежда для приготовления пищи и мытья посуды, которую обычно делали женщины.
Когда домашним работникам работодатели предоставляют униформу, в комплект часто входит фартук. Фартуки носят как в гигиенических, так и в целях идентификации.
Защитные и модные фартуки на протяжении всей истории
[ редактировать ]Поскольку в эпоху Средневековья и Возрождения ткань была драгоценной, фартуки тогда представляли собой не более чем куски материала, завязанные вокруг талии с целью защитить ценную одежду под ней. [ 1 ]
В Европе в средние века фартуки носили кузнецы, производители доспехов и оружия, садовники, резчики, мебельщики, мастера по коже, сапожники, портные, ювелиры, кузнецы по металлу, торговцы рыбой, часовщики, домохозяйки, торговцы, ремесленники и каменщики. [ 7 ] Ремесленников в целом называли «фартуками», поскольку фартуки были настолько распространены, что между различными профессиями возникали различия в стилях. Например, английских парикмахеров называли «мужчинами в клетчатых фартуках». [ 8 ] Сапожники носили черное, чтобы защитить одежду от черного воска, которым покрывали обувь. Мясники носили синие нашивки. Дворецкий носил зеленые фартуки. Синий цвет обычно носили ткачи, прядильщики и садовники. Каменщики носили белые фартуки для защиты от пыли, связанной с их ремеслом, и даже в двадцать первом веке фартуки сохранились как часть масонской церемониальной одежды. Эти фартуки были длинными, доходили ниже колен, с клапаном или нагрудником для защиты груди. Союз Великой Ложи Англии между древней и современной ветвями английского масонства в 1813 году привел к многочисленным изменениям в одежде и ритуалах, которые до сих пор преобладают. Что касается масонских фартуков, то было сочтено необходимым их стандартизировать, и в результате мы получили фартуки, которые мы используем сегодня. [ 9 ] Голландцы носили фартуки с черной каймой и изображением черепа и скрещенных костей на клапане. Каждая шотландская ложа имеет индивидуальное право выбирать дизайн, цвет и форму фартуков; в некоторых используется клетчатая ткань, а во многих других клапаны имеют круглую, а не треугольную форму. [ 9 ] Солдаты Французского Иностранного легиона еще в XVIII веке носили кожаные фартуки как часть своей парадной одежды. [ 1 ]
Благодаря этому утилитарному началу современный фартук со временем стал более стильным. В эпоху Возрождения стали появляться более причудливые фартуки из более тонких тканей — обычно без нагрудников и часто с вышивкой. Состоятельные женщины предпочитали длинные платья, часто со съемными рукавами, а чтобы сохранить свои дорогие платья в чистоте, они носили моющиеся фартуки или верхние платья с различными украшениями и материалами. [ 10 ]
Фартуки стали модным явлением в 1500-х годах, когда женщины начали украшать их дорогими кружевами и вышивкой.
Политика правила женской модой в Англии 1650-х годов, когда Оливер Кромвель постановил, что женщины и девочки должны одеваться правильно. Это породило пуританский образ белого фартука, закрывающего длинное черное платье, доходившее от шеи женщины до пальцев ног. [ 1 ]
В разгар промышленной революции в викторианской Англии рынок был наводнен различными типами фартуков. Бум фабрик и швейных машин означал, что у потребителей появился выбор: можно было выбрать фартук для всего тела, льняной фартук, льняной фартук с рюшами, рюшами или кружевом, фартук из репсовой ткани с вышивкой или фартук с воланом. Фартуки были способом обозначить разницу в статусе между работодателем и работником, а форма одежды персонала была строго регламентирована. Например, горничная может носить платье с принтом в течение дня, а затем переодеться в черное платье и фартук на вечернюю службу. [ 10 ]
В современной Южной Африке молодые женщины носят фартуки, украшенные бисером, чтобы отпраздновать свое совершеннолетие. [ 8 ]
Древние церемониальные фартуки
[ редактировать ]Примеры древних богов, носящих фартуки, можно найти по всему миру. [ 9 ] Фигурки богини плодородия, возможно, являются самым ранним изображением женщин в фартуках. Эти древние фигурки богини-змеи, раскопанные на Крите, изображали то, как, возможно, одевались минойские женщины в 1600 году до нашей эры: обтягивающий лиф, обнаженная грудь и вышитый или тканый фартук, закрывающий длинное платье. [ 1 ] Памятники и настенные росписи Древнего Египта изображают фартук треугольной формы острием вверх, когда его владелец принимает участие в какой-то церемонии инициации. В Китае некоторые древние фигуры богов носят полукруглые фартуки. В Центральной Америке древних богов постоянно изображают в фартуках. Тепокстекатль (хранитель) изображен в фартуке с треугольным клапаном. Жрецы носили подобные фартуки в знак своей верности богам и знак своей власти. [ 9 ]
Фартуки в США
[ редактировать ]Фартуки использовались в Северной Америке на протяжении всей ее письменной истории как коренными американцами, так и более поздними народами. Кухонный фартук несколько потерял популярность в 1960-х годах после того, как он стал знаменитым в 1950-х годах, когда он стал послевоенным символом семьи и домашнего хозяйства. Люди начали выполнять свою работу вообще без фартука или предпочитали носить фартук-нагрудник (его унисекс , простой, квадратный дизайн представлял собой противоположность домохозяйке 1950-х годов). Фартук-нагрудник, также известный как «фартук французского шеф-повара» или «фартук для барбекю», остается доминирующим фартуком на американском рынке и предлагается во множестве вариаций цветов, деталей и тканей .
Ранние американские фартуки
[ редактировать ]Коренные американцы носили фартуки как в практических, так и в церемониальных целях. [ 10 ] Ранние поселенцы-женщины носили простые длинные белые фартуки. Позже женщины- квакеры носили длинные и яркие шелковые фартуки. [ 1 ] [ 11 ]
По мере роста городов Новой Англии стали появляться более сложные варианты. Высококлассные американки XVIII века носили вышитые фартуки, которые иногда опускались до талии спереди (чтобы не закрывать лиф платья). [ 10 ]
Фартуки: 1800-е гг.
[ редактировать ]В Англии и США в 1800-х годах фартуки носили и горничные , и богатые женщины. Фартуки прислуги традиционно были белыми и должны были быть «чистыми, опрятными и уместными». [ 12 ] Одежда горничной должна была соответствовать модным тенденциям того времени, а также отражать классовый статус и богатство ее работодателя. [ 13 ] Некоторые фартуки были украшены кружевом, вышивкой или складками, чтобы добавить немного изысканности, если это были слуги, которые регулярно появлялись перед гостями дома. [ 14 ]
От богатых домохозяек того времени также ожидалось, что они будут демонстрировать статус своей семьи в обществе и свою приверженность семейной жизни. Они добились этого, также надев фартуки, хотя фартуки были гораздо более элегантными и дорогими, чем белый хлопковый фартук горничной. Популярные материалы включали черное кружево, атлас с синельной каймой, шелк и атлас. [ 15 ] Фартук такого калибра был необходим к утреннему платью в начале девятнадцатого века для женщины со статусом. [ 16 ] В то время «никогда не было большего гнева, чем фартуки (из атласа и шелка) для утра или дня». [ 17 ] Элегантный и красочный фартук также был символом того, что у женщины были средства, которые странствующие торговцы могли обманом заставить купить «яркую ленту или блестящие ножницы». [ 18 ]
Другим символом, который представлял собой экстравагантный фартук, был «фиговый лист», который носила Ева в Эдемском саду . [ 19 ] Женщины называли свои декоративные фартуки «фиговыми листьями», привлекая таким образом внимание к своей «сексуальной сфере». [ 19 ] Маленькие украшенные фартуки были одним из примеров «внушающей моды ». Согласно по крайней мере одной записи в частном журнале, мужчины того времени, как считалось, громко восклицали: «О боже!» заметив женщину в фартуке из «фигового листа», она иногда сильно краснела и теряла сознание на месте. [ 19 ]
Фартуки и горничные, и домохозяйки носили не только дома, но и в городе. На картине Мэри Эллен Бест «Сцена на Франкфуртской ярмарке, апрель 1835 года. Часть линии прилавков, простирающихся вдоль реки Майн» Мэри Эллен Бест изображена мать в богато украшенном и красочном фартуке и ее дочь в зеленом фартуке-сарафане . [ 20 ] Они ходят за покупками на рынок и своим стильным фартуком демонстрируют свой статус представителей высшего среднего класса , а также свою привязанность к женскому домашнему хозяйству.
Фартуки: 1920-е гг.
[ редактировать ]С 1900 по 1920-е годы женщины на высоких каблуках носили богато украшенные, богато вышитые фартуки. [ 8 ] Фартуки 1920-х годов отражают стиль того времени: свободные и длинные. В эту эпоху появилось множество стилей фартуков, которые часто закрывались на пуговицу и украшались вышивкой, и магазины начали продавать выкройки и наборы для изготовления и украшения фартуков в домашних условиях. [ 1 ] Фартуки этого периода следовали щеголеватому силуэту — длинные, без линии талии.
Фартуки: 1930-е – 1940-е годы.
[ редактировать ]«Hooverette» или «фартук Гувера» появился в 1930-х годах и был назван в честь человека, возглавлявшего в то время Управление по контролю за продуктами питания США, Герберта Х. Гувера. Женщины, работающие вне дома, носили любую защитную одежду, необходимую для их работы, включая комбинезоны, халаты и фартуки. Дома они работали в фартуках в полный рост с огромными карманами и затянутой талией, которые часто украшались пуговицами, карманами и контрастными цветами. [ 21 ]
Фартуки стали простыми во время Великой Депрессии . Поскольку ткани было мало, женщины шили фартуки из мешков с мукой и кормом для животных, чтобы защитить свою одежду. Фартуки-сарафаны, или «пинни», как их ласково называли, стали набирать популярность. Дороти, как известно, носила сине-белый клетчатый передник в «Волшебнике страны Оз» . [ 22 ]
Фартуки: 1950-е годы
[ редактировать ]
Послевоенные семейные ценности сделали фартук символом дома, семьи, матери и жены. Когда стали доступны швейные машины и ткань, фартуки — как коммерческие, так и самодельные — стали униформой профессиональной домохозяйки . [ 8 ] В журналах 1940-х и 50-х годов женщины в фартуках фигурировали почти в каждой рекламе, связанной с работой по дому или приготовлением пищи, включая рекламу утюгов, кухонной техники и продуктов питания. В 1950-е годы появились полуфартуки из сильнокрахмаленного хлопка, мешки, [ сомнительно – обсудить ] а для особых случаев — прозрачная ткань, отделанная кружевом. Также были популярны фартуки-двойки и короткие халаты ярких хлопковых принтов для повседневного ношения.
Послевоенная архетипическая домохозяйка была практичной и творческой. Она сделала фартуки из остатков, дополнительных кухонных штор, кухонных полотенец, носовых платков и мешков из-под муки. При изготовлении фартуков она учитывала не только функциональность, но и дизайн. [ 8 ] Многие фартуки 1950-х годов были украшены темами шитья, уборки, кулинарии и «маминой» тематики.
Мужья в 1950-е годы часто носили фартуки для барбекю по выходным. [ 10 ] часто с письменными заявлениями о талантах папы в приготовлении гриля.
Фартуки: 1960-е – 1970-е годы.
[ редактировать ]Фартуки вышли из моды, поскольку женщины снова начали искать удовлетворения за пределами дома и семьи, когда началось феминистское движение во второй половине 20-го века . В ответ люди предпочитали не носить фартуки во время работы или носили фартуки с нагрудниками, которые были менее стереотипно женственными, иногда с написанными на них ироническими или саркастическими высказываниями.
Фартуки оставались основным продуктом на рабочем месте как средство защиты одежды. Фартуки также носили в качестве рабочей униформы люди, работавшие в сфере пищевой промышленности — мясники, официантки и повара, а также парикмахеры и парикмахеры.
Фартуки: 1980-е – сегодня
[ редактировать ]В 1980-е годы многие домашние повара предпочитали не носить фартук. Те, кто это делал, часто носили фартуки-нагрудники или фартуки в винтажном / ретро-стиле, сделанные своими руками. Однако в последнее время фартук вновь пользуется все большей популярностью. Сотрудники сферы услуг продолжают носить на работе фартуки, часто фартуки с логотипами компаний. [ 1 ] Сегодня не существует негативной социальной стигмы, связанной с выполнением собственных домашних обязанностей (например, готовкой, уборкой) или занятием грязными хобби или карьерой (например, моделированием, садоводством, рисованием). [ оригинальное исследование? ] .
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б с д и ж г час «Долгая и выдающаяся история фартука - блог Aprons.com» . blog.aprons.com . Архивировано из оригинала 20 декабря 2016 года.
- ^ «Архивная копия» . Архивировано из оригинала 9 октября 2007 года . Проверено 24 мая 2018 г.
{{cite web}}: CS1 maint: архивная копия в заголовке ( ссылка ) - ^ «Архивная копия» . www.segers.se . Архивировано из оригинала 16 января 2006 года . Проверено 11 января 2022 г.
{{cite web}}: CS1 maint: архивная копия в заголовке ( ссылка ) - ^ «Passagen - Онлайн с 1995 года - Сравните страхование, кредиты и договоры на электроэнергию» . Архивировано из оригинала 29 сентября 2007 года.
- ^ Бертон, Ида Робинсон; Бертон, Майрон Г. (1916). «Фартук Бунгало». Школьное шитье с учетом домашних проблем . Джинн и компания. Архивировано из оригинала 31 января 2013 года . Проверено 22 января 2013 г.
- ↑ Фартук становится дорогой кухонной модой. Архивировано 18 февраля 2007 г. в Wayback Machine , The Wall Street Journal , 12 августа 2005 г.
- ^ «BetterBaking.com - История фартуков и кухни из фартуков» . www.betterbaking.com . Архивировано из оригинала 23 декабря 2016 года . Проверено 20 января 2017 г.
- ^ Jump up to: а б с д и «Фартуки – LoveToKnow» . Архивировано из оригинала 11 сентября 2016 года.
- ^ Jump up to: а б с д «Архивная копия» (PDF) . Архивировано (PDF) из оригинала 10 мая 2017 года . Проверено 17 декабря 2016 г.
{{cite web}}: CS1 maint: архивная копия в заголовке ( ссылка ) - ^ Jump up to: а б с д и «История того, как наводить беспорядок и оставаться чистым» . 26 марта 2015 г. Архивировано из оригинала 21 декабря 2016 г.
- ^ Миллер, Марла (январь 2006 г.). «Часть I: Глава 1, Одежда и потребители в сельской местности Новой Англии, 1760–1810 гг.» .
- ^ Левитт, Сара (1986). Викторианцы расстегнуты: зарегистрированные образцы одежды, ее создатели и носители, 1839–1900 гг . Лондон: Джордж Аллен и Анвин. п. 178.
- ^ Каннингтон, Филлис ; Лукас, Кэтрин (1967). Профессиональный костюм в Англии: с одиннадцатого века до 1914 года . Нью-Йорк: Barnes and Noble Inc., с. 205.
- ^ Левитт, Сара (1986). Викторианцы расстегнуты: зарегистрированные образцы одежды, ее создатели и носители, 1839–1900 гг . Лондон: Джордж Аллен и Анвин. п. 177.
- ^ Каннингтон, К. Уиллетт (нд). Английская женская одежда в девятнадцатом веке . Лондон: Faber and Faber Ltd., стр. 113, 115, 142, 148.
{{cite book}}: CS1 maint: год ( ссылка ) - ^ Каннингтон, К. Уиллетт (нд). Английская женская одежда в девятнадцатом веке . Лондон: Faber and Faber Ltd., с. 116.
{{cite book}}: CS1 maint: год ( ссылка ) - ^ Каннингтон, К. Уиллетт (нд). Английская женская одежда в девятнадцатом веке . Лондон: Faber and Faber Ltd., с. 148.
{{cite book}}: CS1 maint: год ( ссылка ) - ^ Джаффи, Дэвид (2010). Новая нация товаров: материальная культура ранней Америки . Филадельфия: Издательство Пенсильванского университета. п. 164.
- ^ Jump up to: а б с Каннингтон, К. Уиллетт (нд). Английская женская одежда в девятнадцатом веке . Лондон: Faber and Faber Ltd., с. 256.
{{cite book}}: CS1 maint: год ( ссылка ) - ^ Дэвидсон, Кэролайн (1985). Женские миры: искусство и жизнь Мэри Эллен Бест 1809–1891 . Нью-Йорк: Издательство Crown. п. 40.
- ^ «Фартуки» . Архивировано из оригинала 11 сентября 2016 года . Проверено 17 декабря 2016 г.
- ^ «Долгая и выдающаяся история фартука | Блог Aprons.com» . Архивировано из оригинала 20 декабря 2016 года . Проверено 17 декабря 2016 г. «История того, как наводить беспорядок и оставаться чистым» . 26 марта 2015 г. Архивировано из оригинала 21 декабря 2016 г. Проверено 17 декабря 2016 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]
