Мешок для муки
Мешок — или мешок для муки это мешок или мешок для муки . Доступны как большие мешки для больших объемов, так и меньшие потребительские размеры.
Описание
[ редактировать ]Мешок или мешок для муки — это мешок или мешок для муки . Мешки различаются по размеру и материалу.
Типы пакетов
[ редактировать ]Массовая упаковка
[ редактировать ]Мука часто отправляется от мельницы в пекарни, учреждения и другие оптовые предприятия. Размеры варьируются от 10 до 100 кг. Одной из традиционных конструкций были дешевые хлопчатобумажные сумки. Эти хлопчатобумажные сумки с принтами иногда рассматривались как предметы коллекционирования ; в других случаях ткань из мешков муки переделывалась в различные предметы домашнего обихода.
В настоящее время используются многослойные бумажные мешки . Некоторые из них включают слой пластиковой пленки для барьерных свойств и защиты от насекомых. Тканые полипропиленовые мешки также используются для обеспечения высокой прочности; по крайней мере, один вариант ( пакеты Purdue Improved Crop Storage ) также включает внутренние пластиковые пакеты.
Потребительская упаковка
[ редактировать ]Потребительская упаковка часто представляет собой пакеты или мешки, изготовленные из бумаги. пластиковые пленки Также используются , иногда с возможностью повторного закрытия . стоячие пакеты с мукой. Недавно появились [1]
Соображения
[ редактировать ]Содержание
[ редактировать ]В наличии имеется широкий выбор пшеничной муки . Мука также может быть изготовлена из других зерен, корней, орехов и т. д. Инженеры по упаковке и ученые-пищевики должны понимать свойства конкретной муки, предполагаемые системы обработки и логистики, а также желаемый срок хранения . [2] Формы упаковки и материалы могут быть адаптированы к этим потребностям. [3]
Насекомые
[ редактировать ]
Насекомые могут стать проблемой. подходящий инсектицид Если возможно, можно использовать ; необходимо проявлять осторожность, чтобы обеспечить безопасность продукта. Также помогают герметичные полиэтиленовые пакеты. [5] [6] При обнаружении заражения насекомыми одним из способов остановки дальнейшего роста является замораживание мешков с мукой на несколько дней. [7]
Культурное влияние
[ редактировать ]
- Ткань из мешков для муки использовалась потребителями в качестве дешевого источника тканей для создания собственного текстиля.
- Хлопковые сумки с принтами иногда рассматривались как предметы коллекционирования .
- Различные топонимы были названы в честь мешков с мукой, поскольку они были повсеместно распространены во многих культурах. Blatobulgium в Шотландии и Pieniężno Например, в Польше, возможно, названы в честь слов, обозначающих мешок муки на разных языках. Белоснежная башня в старом городе Равенсбург в Германии называется Мельзак ?
- Руэл Кольт Гридли, как известно, нес на плече 50-фунтовый мешок муки после того, как проиграл политическое пари в Остине, штат Невада . Мешок муки позже был продан с аукциона, затем повторно пожертвован, а затем снова и снова выставлен на аукцион, чтобы собрать деньги для Санитарной комиссии США во время Гражданской войны в США. Продажа этого единственного мешка муки на аукционе в конечном итоге принесла более 250 000 долларов. [8]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Петрак, Л. (11 мая 2017 г.). «Мучные компании переосмысливают упаковку» . Пекарский бизнес . 99 (1): 64–69. Архивировано из оригинала 13 января 2023 года . Проверено 1 октября 2022 г.
- ^ ГРУШКОВА, М (2002). «Изменение свойств пшеничной муки при кратковременном хранении» (PDF) . Чешский журнал пищевых наук . 20 (4): 125–130. дои : 10.17221/3522-CJFS . Архивировано (PDF) из оригинала 17 июня 2022 года . Проверено 15 октября 2022 г.
- ^ Ванханен, Л. (2006). «Использование перекисного числа в качестве меры качества ореховой муки, хранящейся при пяти разных температурах и в трех разных типах упаковки» (PDF) . Пищевая химия . 99 (1): 64–69. doi : 10.1016/j.foodchem.2005.07.020 . Архивировано (PDF) из оригинала 13 января 2023 года . Проверено 1 октября 2022 г.
- ^ Кук, Линда (март 1998 г.). «Упаковка пищевых продуктов, защищающая от вредителей» (PDF) . Сельскохозяйственные исследования . Архивировано (PDF) из оригинала 4 октября 2012 г. Проверено 15 октября 2022 г.
- ^ Барибуца, Д (2022). «Герметичные пакеты помогают афганским сельским женщинам сохранять пшеничную муку зимой» . Насекомые . 13 (3): 237. doi : 10.3390/insects13030237 . ПМЦ 8953509 . ПМИД 35323535 .
- ^ Лу, Цзяньхуа (май 2015 г.). «Влияние упаковочных материалов пшеничной муки на заражение Lasioderma serricorne (F.)» . Журнал защиты пищевых продуктов . 78 (5): 1052–1055. дои : 10.4315/0362-028X.JFP-14-438 . ПМИД 25951407 . Архивировано из оригинала 9 ноября 2022 года . Проверено 7 ноября 2022 г.
- ^ Флинн, PW (2015). «Холодная дезинфекция фасованной муки» . Журнал исследований хранимых продуктов . 63 : 42–46. дои : 10.1016/j.jspr.2015.06.001 . Архивировано из оригинала 15 октября 2022 года . Проверено 15 октября 2022 г.
- ^ Леа, Ральф и Кеннеди, Кристи (1 октября 2005 г.). Руэл Гридли и мешок муки. Архивировано 31 мая 2020 г. в Wayback Machine , Lodi News-Sentinel.
