Экологичная упаковка
Экологичная упаковка – это разработка и использование упаковки , которая приводит к повышению устойчивости . [2] Это предполагает более широкое использование инвентаризации жизненного цикла (LCI) и оценки жизненного цикла (LCA). [3] [4] помочь в использовании упаковки, которая снижает воздействие на окружающую среду и экологический след . Он включает в себя взгляд на всю цепочку поставок : от базовой функции до маркетинга, а затем до завершения срока службы (LCA) и возрождения. [5] Кроме того, может оказаться полезным соотношение экологических затрат и стоимости. [6] Цель состоит в том, чтобы улучшить долгосрочную жизнеспособность и качество жизни людей , а также долговечность природных экосистем. Экологичная упаковка должна отвечать функциональным и экономическим потребностям настоящего, не ставя под угрозу способность будущих поколений удовлетворять свои собственные потребности. [7] Устойчивое развитие не обязательно является конечным состоянием, а представляет собой непрерывный процесс улучшения. [8]
Экологичная упаковка — относительно новое дополнение к экологическим аспектам упаковки (см. «Упаковка и маркировка »). Требуется дополнительный анализ и документация, чтобы изучить дизайн упаковки, выбор материалов, обработку и жизненный цикл. Это не просто расплывчатое «зеленое движение», которое многие предприятия и компании пытались внедрить на протяжении последних лет. Компании, реализующие экологически чистые действия, сокращают свой углеродный след , используя больше переработанных материалов и повторно используя больше компонентов упаковки. [9] Они часто призывают поставщиков, контрактных упаковщиков и дистрибьюторов поступать аналогичным образом.
Заявления экологического маркетинга на упаковках следует делать (и читать) с осторожностью. Неоднозначные названия «зеленого промывания», такие как «зеленая упаковка» и «экологичность», могут сбить с толку без конкретного определения. Некоторые регулирующие органы, такие как Федеральная торговая комиссия США, дают указания упаковщикам. [10]
Компании уже давно используют повторно и перерабатывают упаковку, когда это экономически целесообразно. Использование минимальной упаковки также было общей целью, помогающей снизить затраты. В последние годы эти усилия ускорились благодаря социальным движениям, давлению потребителей и регулированию. Включены все этапы упаковки, распределения и логистики. [11]
Экологичная упаковка ориентирована не только на переработку. Точно так же, как упаковка – не единственная экологическая цель, хотя для многих она по-прежнему остается на первом месте. Правильно это или нет, но упаковка часто исследуется и используется как мера общей устойчивости компании, даже несмотря на то, что она может внести лишь небольшой процент в общий экологический эффект по сравнению с другими вещами, такими как транспорт, использование воды и энергии.
Воздействие на окружающую среду
[ редактировать ]Воздействие упаковки возникает на трех основных этапах, включая поиск сырья, производство полимеров и упаковки, а также обработку упаковки в конце срока ее эксплуатации. Выбросы на каждом этапе способствуют изменению климата , загрязнению воздуха, закислению и другим экологическим проблемам. Пищевые отходы являются еще одной серьезной проблемой, поскольку теряется треть продуктов питания, предназначенных для потребления человеком. Экологичная упаковка направлена на улучшение свойств пищевых продуктов, например, химических и микробиологических свойств, с целью ограничения упаковки и пищевых отходов. [12]
Критерии
[ редактировать ]Критерии ранжирования и сравнения упаковки на основе ее устойчивости являются активной областью разработки. Общие рекомендации, показатели, контрольные списки и системы показателей публикуются несколькими группами.
Правительство, [13] организации по стандартизации , потребители, розничные продавцы, [14] и упаковщики рассматривают несколько типов критериев. [15] [16] [17] [18]
Каждая организация формулирует цели и задачи немного по-разному. В целом, общие цели устойчивой упаковки таковы:
- Функциональный [19] – защита продукции, безопасность, соответствие нормативным требованиям и т. д.
- Экономически эффективно – если оно слишком дорогое, его вряд ли будут использовать.
- Поддержка долгосрочного здоровья человека и окружающей среды
Конкретные факторы устойчивого дизайна упаковки могут включать:
- Использование минимального количества материалов – уменьшенная упаковка, уменьшенное количество слоев упаковки, меньшая масса (соотношение продукта к упаковке), меньший объем и т. д. [20]
- Энергоэффективность , общее содержание и использование энергии, использование возобновляемых источников энергии , использование чистой энергии и т. д.
- Переработанный контент – по мере доступности и функциональности. В отношении материалов, контактирующих с пищевыми продуктами , существуют особые требования безопасности, особенно при использовании переработанного пластика и бумаги. Правила публикуются каждой страной или регионом. [21] [22]
- Пригодность к вторичной переработке – стоимость восстановления, использование материалов, которые часто и легко перерабатываются , сокращение количества материалов, которые затрудняют переработку основных компонентов и т. д.
- Многоразовая упаковка – многократное повторное использование упаковки, повторное использование для других целей и т. д.
- Использование возобновляемых , биоразлагаемых и компостируемых материалов – когда это целесообразно и не приводит к загрязнению потока переработки. [23] [24] [25]
- Избегайте использования материалов, токсичных для человека и окружающей среды.
- Воздействие на атмосферу/климат – озоновый слой , парниковые газы ( диоксид углерода и метан ), летучие органические соединения и т. д.
- Использование воды , повторное использование, очистка, отходы и т. д.
- Влияние на работников: охрана труда, безопасность, чистые технологии и т. д.
Выбранные критерии часто лучше всего использовать в качестве основы для сравнения двух или более аналогичных дизайнов упаковки; не как абсолютный успех или неудача. [26] Такое многопараметрическое сравнение часто представляет собой радиолокационную карту (карту-паука, звездную карту и т. д.). [27]
Преимущества
[ редактировать ]Некоторые аспекты экологически безопасной упаковки требуются регулирующими органами, тогда как другие являются решениями, принимаемыми отдельными упаковщиками. Инвесторы, сотрудники, руководство и клиенты могут влиять на корпоративные решения и помогать устанавливать политику. Когда инвесторы стремятся приобрести акции, компании, известные своей позитивной экологической политикой, могут быть привлекательными. [28] Потенциальные акционеры и инвесторы считают это надежным решением: снижение экологических рисков приведет к увеличению капитала по более низким ставкам. Компании, которые подчеркивают свой экологический статус для потребителей, могут повысить продажи, а также репутацию продукта. Экологичность зачастую является разумной инвестицией, которая может окупиться. [29]
Помимо экологических преимуществ использования экологически чистой упаковки, экологически чистая упаковка может увеличить продажи, снизить стоимость упаковки и повысить имидж бренда компании, а также повысить осведомленность о воздействии на окружающую среду. Также была обнаружена прямая корреляция между внедрением компанией экологически чистой упаковки и более устойчивым управлением цепочкой поставок. [30] Альтернативы, такие как пластмассы на биологической основе, которые широко распространены, недороги и биоразлагаемы, предлагают возможность сокращения использования нефтяных ресурсов и выбросов углекислого газа. [31]
Альтернативы обычному пластику
[ редактировать ]Пластиковые упаковки или пластиковые компоненты иногда являются частью действенного экологического решения. В других случаях желательны альтернативы пластику на основе нефти и природного газа.
Материалы были разработаны или использованы для упаковки без использования пластика, особенно для случаев использования, в которых упаковка не может быть прекращена (например, в соответствии с требованиями национальных продуктовых магазинов) из-за необходимости консервирования пищевых продуктов или других целей.
упаковка на основе растительных белков, Биоразлагаемая альтернатива пластику, была разработана на основе исследований паучьего шелка , известного своей высокой прочностью и сходства на молекулярном уровне. [32] [33]
Исследователи из Службы сельскохозяйственных исследований рассматривают возможность использования пленок на основе молочных продуктов в качестве альтернативы упаковке на основе нефти. Вместо того, чтобы изготавливаться из синтетических полимеров , эти пленки на основе молочных продуктов будут состоять из белков, таких как казеин и сыворотка , которые содержатся в молоке. Пленки будут биоразлагаемыми и будут обеспечивать лучший кислородный барьер, чем синтетические пленки на химической основе. Необходимо провести дополнительные исследования, чтобы улучшить водонепроницаемость пленки на основе молочных продуктов, но активно развиваются достижения в области экологически чистой упаковки. [34]
Политика устойчивой упаковки не может быть индивидуализирована для конкретного продукта. Эффективное законодательство должно будет включать альтернативы многим продуктам, а не только некоторым избранным; в противном случае положительное воздействие экологически чистой упаковки не будет настолько эффективным, насколько это необходимо для значительного сокращения использования пластиковой упаковки. Поиск альтернатив может сократить выбросы парниковых газов в результате неустойчивого производства упаковки и уменьшить количество опасных химических побочных продуктов неустойчивой практики упаковки. [35]
Другой альтернативой обычно используемым нефтяным пластикам являются пластики на биологической основе. Примеры пластиков на биологической основе включают природные биополимеры и полимеры, синтезированные из мономеров природного сырья, которые можно экстрагировать из растений, животных или микроорганизмов. Полимер биологического происхождения, используемый для изготовления пластиковых материалов, не обязательно является компостируемым или биоразлагаемым. Природные биополимеры часто могут подвергаться биоразложению в естественной среде, в то время как лишь немногие мономеры биологического происхождения могут подвергаться биологическому разложению. Пластики на биологической основе являются более экологичным вариантом по сравнению с их аналогами на основе нефти, однако по состоянию на 2020 год на их долю приходится лишь 1% пластмасс, производимых ежегодно. [12]
Затраты
[ редактировать ]Процесс разработки более экологически приемлемых упаковок может включать в себя рассмотрение затрат. [36] Некоторые компании утверждают, что их программа экологической упаковки экономически эффективна. [37] Некоторые альтернативные материалы, которые подлежат вторичной переработке/переработке и/или менее вредны для окружающей среды, могут привести к увеличению расходов компаний. Хотя это обычное дело, когда любой продукт начинает нести истинную стоимость своего производства (производитель платит, законы об ответственности производителей, законы о возврате). Прежде чем новые формы упаковки будут признаны безопасными для населения, может пройти дорогостоящий и длительный процесс, а одобрение может занять до двух лет. [38] Здесь важно отметить, что для большинства развитых стран, ужесточения законодательства и изменений в спросе со стороны крупных розничных торговцев (например, в системе показателей устойчивой упаковки Walmart), вопрос больше не в том, «должны ли» продукты и упаковка стать более устойчивыми, а в том, как -что и как-скоро это сделать. [5]
стандарты ИСО
[ редактировать ]Серия стандартов ISO , касающихся упаковки и окружающей среды, была опубликована в 2013 году: [39]
- ISO 18601:2013 Упаковка и окружающая среда. Общие требования к использованию стандартов ISO в области упаковки и окружающей среды.
- ISO 18602:2013 Упаковка и окружающая среда. Оптимизация упаковочной системы.
- ISO 18603:2013 Упаковка и окружающая среда. Повторное использование.
- ISO 18604:2013 Упаковка и окружающая среда. Переработка материалов.
- ISO 18605:2013 Упаковка и окружающая среда. Рекуперация энергии.
- ISO 18606:2013 Упаковка и окружающая среда. Органическая переработка.
Критика
[ редактировать ]Усилия по созданию «более экологичной» упаковки поддерживаются сообществом, занимающимся вопросами устойчивого развития; однако их часто рассматривают лишь как постепенные шаги, а не как конечный результат. Некоторые люди предвидят настоящую устойчивую устойчивую экономику , которая может сильно отличаться от сегодняшней: значительное сокращение потребления энергии, минимальный экологический след , меньшее количество потребительских товаров в упаковке , местные закупки с короткими цепочками поставок продуктов питания , мало обработанных пищевых продуктов и т. д. [40] [41] [42] экономики потребуется меньше упаковки В условиях устойчивой углеродно-нейтральной , а это означает, что будет существовать меньше вариантов упаковки и могут потребоваться более простые формы упаковки. [43]
См. также
[ редактировать ]- Биополимер
- Колыбель к колыбели
- Дизайн для окружающей среды
- Метрика и индексы устойчивости
- Съедобная упаковка
- Экодизайн
- Многоразовая сумка для покупок
- Устойчивый дизайн
- Оценка жизненного цикла
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Вуд, Марсия (апрель 2002 г.). «Остаток соломинки обретает новую жизнь» . Сельскохозяйственные исследования .
- ^ Ибрагим, Идову Давид; Хамам, Искандар; Садику, Эммануэль Ротими; Ндамбуки, Юлиус Мусйока; Куполати, Уильямс Кехинде; Джамиру, Тамба; Эз, Азунна Агво; Снейман, Жак (2022). «Потребность в экологически чистой упаковке: обзор» . Полимеры . 14 (20): 4430. doi : 10.3390/polym14204430 . ПМЦ 9609329 . ПМИД 36298009 .
- ^ Забаниоту, А; Кассиди (август 2003 г.). «Оценка жизненного цикла упаковки для яиц, изготовленной из полистирола и переработанной бумаги». Журнал чистого производства . 11 (5): 549–559. дои : 10.1016/S0959-6526(02)00076-8 .
- ^ Франклин (апрель 2004 г.). «Инвентаризация жизненного цикла вариантов упаковки для отправки розничных мягких товаров по почте» (PDF) . Архивировано из оригинала (PDF) 17 декабря 2008 г. Проверено 15 декабря 2008 г.
- ^ Jump up to: а б Едличка В. «Экологичность упаковки: инструменты, системы и стратегии инновационного дизайна упаковки» (Wiley, 2008 г.), ISBN 978-0-470-24669-6
- ^ Вевер, Р; Фогтландер, Йост (июнь 2013 г.). «Экологичное создание ценности: альтернативный взгляд на упаковку и устойчивое развитие» . Упаковочные технологии и наука . 26 (4): 229–248. дои : 10.1002/пт.1978 . S2CID 53682432 .
- ^ Всемирная организация упаковки (17 апреля 2008 г.). «Позиционный документ по экологически безопасной упаковке» (PDF) . Архивировано из оригинала (PDF) 8 января 2010 года . Проверено 6 февраля 2009 г.
- ^ «Что такое экологически чистая упаковка? Наше видение» . EUROPEN, Европейская организация по упаковке и окружающей среде. Май 2009 года . Проверено 23 сентября 2011 г.
- ^ Амкор (2014). Обзор устойчивого развития, 2014 г. ( http://www.amcor.com/sustainability/. Архивировано 2 февраля 2015 г. в Wayback Machine ). Проверено 10 января 2015 г.
- ^ «Экологические претензии» . Федеральная торговая комиссия. 17 ноября 2008 г. Проверено 17 ноября 2008 г.
- ^ Фекур, Адриан; Ли, Ф. (2013), «Отчет № E2013:015» (PDF) , Повышение устойчивости транспортной упаковки – практический пример в производственной логистической компании , Гетеборг, Швеция: ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ЧАЛМЕРСА, факультет технологического менеджмента и экономики , получено 28 февраля 2014 г.
- ^ Jump up to: а б Мохаммадхоссейни, Хосейн; Алюсеф, Райед; Абдул Шукор Лим, Нор Хасана; Тахир, Махмуд, Мэриленд; Алабдулджаббар, Хишам; Мохамед, Абделиазим Мустафа; Самади, Мостафа (июнь 2020 г.). «Отходы пищевой металлизированной пленки как недорогие и экологически чистые волокнистые материалы в производстве устойчивых и экологически чистых бетонных композитов» . Журнал чистого производства . 258 : 120726. doi : 10.1016/j.jclepro.2020.120726 . ISSN 0959-6526 . S2CID 213933899 . (Отозвано, см. doi : 10.1016/j.jclepro.2023.137726 , Часы втягивания )
- ^ «Упаковка, управление продукцией» . Агентство по охране окружающей среды США . Проверено 18 декабря 2008 г.
- ^ «Wal-Mart представляет поставщикам систему показателей упаковки» . Уол-Март. 2 ноября 2008 года . Проверено 29 апреля 2008 г.
- ^ «Система показателей и индикаторов устойчивой упаковки» . Коалиция устойчивой упаковки. Декабрь 2009 г. Архивировано из оригинала (PDF) 6 октября 2011 г. Проверено 14 декабря 2009 г.
- ^ «КОМПАС, метрики для рейтинговых пакетов» (PDF) . Коалиция устойчивой упаковки. 2011. Архивировано из оригинала (PDF) 9 ноября 2011 года . Проверено 6 сентября 2011 г.
- ^ «На пути к устойчивой упаковке» (PDF) . Альянс устойчивой упаковки. Октябрь 2002 г. Архивировано из оригинала (PDF) 19 июля 2008 г. . Проверено 22 декабря 2008 г.
- ^ «ПРИНЦИПЫ, СТРАТЕГИИ И КПЭ ДЛЯ УСТОЙЧИВОГО РАЗВИТИЯ УПАКОВКИ» (PDF) . Альянс устойчивой упаковки. Июль 2010 г. Архивировано из оригинала (PDF) 17 марта 2012 г. . Проверено 5 сентября 2011 г.
- ^ анон: «Вопросы упаковки», Институт специалистов по упаковке, 1993 г.
- ^ Джейсон ДеРуша. «Невероятный сокращающийся пакет». 16 июля 2007 г. WCCO.
- ^ Руководство для промышленности: Использование переработанного пластика в упаковке пищевых продуктов: химические аспекты , Контракт, Управление по контролю за продуктами и лекарствами США, 2006 г. , получено 22 февраля 2015 г.
- ^ Раздел 21, Свод федеральных правил, раздел 176.260 (Целлюла из вторичного волокна) (PDF) , Правительство США, 2009 г. , получено 22 февраля 2015 г.
- ^ Ву, Ф (2021). «Проблемы и новые возможности в области барьерных свойств биоразлагаемых полимеров для экологически чистой упаковки» . Прогресс в науке о полимерах . 117 . doi : 10.1016/j.progpolymsci.2021.101395 . Проверено 12 сентября 2023 г.
- ^ ASTM D6400, Стандартные спецификации для маркировки пластмасс, предназначенных для аэробного компостирования на муниципальных или промышленных объектах.
- ^ Аммала, Энн (2011). «Обзор разлагаемых и биоразлагаемых полиолефинов» . Прогресс в науке о полимерах . 36 (8): 1015–1049. doi : 10.1016/j.progpolymsci.2010.12.002 . Проверено 21 сентября 2018 г.
- ^ Аль-Кинди (2021). «Экологичная упаковка для долговечной машиностроительной продукции на рынках Ирака» . Серия конференций IOP: Науки о Земле и окружающей среде . Проверено 14 октября 2023 г.
- ^ Сванес, Эрик; Мие Волд; Ханне Мёллер; Марит Квальвог Петтерсен; Ханне Ларсен; Оле Йорген Ханссен1 (2010). «Экологичный дизайн упаковки: целостная методология дизайна упаковки». Упаковочные технологии и наука . 23 (3): 161–175. CiteSeerX 10.1.1.940.8394 . дои : 10.1002/pts.887 . S2CID 110967877 .
{{cite journal}}
: CS1 maint: числовые имена: список авторов ( ссылка ) - ^ «Преимущества экологичности» . Архивировано из оригинала 07.11.2008 . Проверено 12 декабря 2008 г.
- ^ «Больше преимуществ для «зеленых» компаний» . Архивировано из оригинала 7 сентября 2008 г. Проверено 12 декабря 2008 г.
- ^ Кер[ен]Синь, Вонг; Кар Сен, Яп; Деви Раджендран, Салини (2019). «Исследование преимуществ экологически чистой упаковки для устойчивого управления цепочками поставок в быстро развивающейся отрасли потребительских товаров» . Сеть конференций E3S . 136 : 04092. Бибкод : 2019E3SWC.13604092K . doi : 10.1051/e3sconf/201913604092 . ISSN 2267-1242 . S2CID 239218240 .
- ^ Мендес, Ана К.; Педерсен, Гитте Альсинг (июнь 2021 г.). «Перспективы экологичной упаковки пищевых продуктов: является ли пластик на биологической основе решением?» . Тенденции в пищевой науке и технологиях . 112 : 839–846. дои : 10.1016/j.tifs.2021.03.049 . ISSN 0924-2244 . S2CID 234870300 .
- ^ « Веганский паучий шелк представляет собой экологически чистую альтернативу одноразовому пластику» . физ.орг . Проверено 11 июля 2021 г.
- ^ Камада, Аяка; Родригес-Гарсия, Марк; Руджери, Франческо Симоне; Шен, Йи; Левин, Авиад; Ноулз, Туомас П.Дж. (10 июня 2021 г.). «Управляемая самосборка растительных белков в высокоэффективные многофункциональные наноструктурированные пленки» . Природные коммуникации . 12 (1): 3529. Бибкод : 2021NatCo..12.3529K . дои : 10.1038/s41467-021-23813-6 . ISSN 2041-1723 . ПМЦ 8192951 . ПМИД 34112802 .
- ^ «Описан потенциал оберток на молочной основе» . Служба сельскохозяйственных исследований Министерства сельского хозяйства США. 22 января 2010 г.
- ^ Вергезе, Карли; Льюис, Хеллен; Леанна, Фицпатрик (2012). Упаковка для устойчивого развития . Лондон: Спрингер. стр. 156–163. ISBN 9780857299871 .
- ^ Зейдель, Мануэль; Шабазпур, Тедфорд (2007). «Устойчивое развитие на практике: пример экологической упаковки готовой к сборке мебели» (PDF) . Разговор и ходьба Устойчивое развитие . Окленд, Новая Зеландия: Новозеландское общество инженерии и науки в области устойчивого развития. Архивировано из оригинала (PDF) 14 октября 2008 года . Проверено 23 декабря 2008 г.
- ^ «Упаковка – глобальная гражданственность» . ХП. Архивировано из оригинала 20 июля 2008 года . Проверено 23 декабря 2008 г.
- ^ Стоит ли становиться зеленым
- ^ Стандарты Новой Зеландии , Стандарты ISO для упаковки и окружающей среды. Архивировано 22 января 2021 г. в Wayback Machine , Touchstone, опубликовано 7 марта 2013 г., по состоянию на 3 ноября 2020 г.
- ^ Канстлер, Джеймс Ховард (2012). Слишком много магии; Принятие желаемого за действительное, технологии и судьба нации . Атлантик Ежемесячник Пресс. ISBN 978-0-8021-9438-1 .
- ^ МакКиббен, Д., изд. (2010). The Post Carbon Reader: Управление кризисом устойчивого развития 21 века . Водораздел СМИ. ISBN 978-0-9709500-6-2 .
- ^ Браун, ЛР (2012). Мир на краю . Институт политики Земли. Нортон. ISBN 9781136540752 .
- ^ Спейглман Х. и Шихан Б. (2010). «Изменение климата, пик нефти и конец отходов». В МакКиббене, Д. (ред.). The Post Carbon Reader: Управление кризисом устойчивого развития 21 века . Водораздел СМИ. ISBN 978-0-9709500-6-2 .
{{cite book}}
: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка )
Дальнейшее чтение
[ редактировать ]- Аззато, Морин, «Содействие использованию переработанного содержимого в упаковке»
- Едличка В. «Экологичность упаковки: инструменты, системы и стратегии инновационного дизайна упаковки» (Wiley, 2008 г.), ISBN 978-0-470-24669-6
- Сельке, С., «Упаковка и окружающая среда», 1994 г., ISBN 1-56676-104-2
- Сорока В. «Основы технологии упаковки», IoPP, 2002 г., ISBN 1-930268-25-4
- С., Стерлинг, «Полевое руководство по устойчивой упаковке», 2008 г.
- Стиллвелл, Э.Дж., «Упаковка для окружающей среды», А.Д. Литтл, 1991 г., ISBN 0-8144-5074-1
- Ям, КЛ, «Энциклопедия упаковочных технологий», John Wiley & Sons, 2009 г., ISBN 978-0-470-08704-6
- Серия стандартов ISO 18601-18606 «Упаковка и окружающая среда».