Этил пропионат
| |||
Имена | |||
---|---|---|---|
Предпочтительное название ИЮПАК
Этилпропаноат | |||
Другие имена
| |||
Идентификаторы | |||
3D model ( JSmol )
|
|||
506287 | |||
ХимическийПаук | |||
Информационная карта ECHA | 100.002.993 | ||
Номер ЕС |
| ||
ПабХим CID
|
|||
номер РТЭКС |
| ||
НЕКОТОРЫЙ | |||
Число | N119 | ||
Панель управления CompTox ( EPA )
|
|||
Характеристики | |||
С 5 Н 10 О 2 | |||
Молярная масса | 102.133 g·mol −1 | ||
Появление | Бесцветная жидкость | ||
Плотность | 0,884325 г/см 3 | ||
Температура плавления | -73,6 ° C (-100,5 ° F; 199,6 К) | ||
Точка кипения | 98,9 ° С (210,0 ° F; 372,0 К) | ||
-66.5·10 −6 см 3 /моль | |||
Опасности | |||
СГС Маркировка : [ 2 ] | |||
Опасность | |||
H225 | |||
P403+P235 | |||
NFPA 704 (огненный алмаз) | |||
точка возгорания | 12 ° C (54 ° F; 285 К) | ||
440 ° С (824 ° F; 713 К) | |||
Взрывоопасные пределы | 1.9-11 % | ||
Паспорт безопасности (SDS) | [ 1 ] | ||
Если не указано иное, данные приведены для материалов в стандартном состоянии (при 25 °C [77 °F], 100 кПа).
|
Этилпропионат представляет собой органическое соединение формулы C 2 H 5 O 2 CCH 2 CH 3 . Это этиловый эфир кислоты пропионовой . Это бесцветная летучая жидкость с запахом ананаса. [ 3 ] Некоторые фрукты, такие как киви [ 4 ] и клубника [ 5 ] содержат этилпропионат в небольших количествах.
Использование и реакции
[ редактировать ]Он также используется в производстве некоторых противомалярийных препаратов, включая пириметамин . [ 6 ]
Этилпропионат можно синтезировать этерификацией по Фишеру этанола кислоты и пропионовой :
- СН 3 СН 2 ОН + СН 3 СН 2 СО 2 Н → СН 3 СН 2 О 2 ССН 2 СН 3 + Н 2 О
Участвует в реакциях конденсации благодаря слабокислой метиленовой группе. [ 7 ]
См. также
[ редактировать ]- Метилпропионат , аналогичное соединение
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Паспорт безопасности материала: Этилпропионат» (PDF) . Chemblink.com. Архивировано из оригинала (PDF) 5 декабря 2014 г. Проверено 27 февраля 2015 г.
- ^ GHS: Запись об этилпропионате в базе данных веществ GESTIS Института охраны труда.
- ^ «Этилпропионат | Камео Кемикалс | Ноаа» . Cameochemicals.noaa.gov . Проверено 27 февраля 2015 г.
- ^ Бартли, JP; Шведе, AM (1989). «Производство летучих соединений в созревающих киви (Actinidia chinensis)». Журнал сельскохозяйственной и пищевой химии . 37 (4): 1023. doi : 10.1021/jf00088a046 .
- ^ Перес, АГ; Риос, Джей-Джей; Санс, К.; Олиас, Дж. М. (1992). «Аромакомпоненты и свободные аминокислоты в клубнике сорта Чендлер во время созревания». Журнал сельскохозяйственной и пищевой химии . 40 (11): 2232. doi : 10.1021/jf00023a036 .
- ^ Макдональд, Томас (29 января 2016 г.). «Синтез пириметамина: состояние на конец 2015 года» . Дараприм Синтез . Малярия с открытым исходным кодом . Архивировано из оригинала 26 апреля 2018 года.
- ^ Кокс, Ричард Ф.Б.; МакЭлвейн, С.М. (1937). «ЭтилЭтоксалилпропионат». Органические синтезы . 17:54 . дои : 10.15227/orgsyn.017.0054 .