Асколано (оливки)
Асколи | |
---|---|
Олива ( Olea europaea ) | |
Источник | Италия, Калифорния |
Известные регионы | Марке , Тоскана |
Опасности | Verticillium dahliae , Spilocaea oleaginea (болезнь павлина или пан-глаза), опасения по поводу распространения X. f. паука |
Использовать | Стол |
Содержание масла | Низкий |
Форма роста | Распространение |
Лист | Эллиптический |
Масса | Большой |
Форма | овоидный |
Симметрия | Асимметричный |
Асколано — холодостойкий столовый сорт оливок из Марке и Тоскана регионов в Италии , который также выращивается в Калифорнии для получения оливкового масла. [ 1 ]
Характеристики
[ редактировать ]В результате сбора и измельчения перезревшего оливкового масла появляются фруктовые нотки тропических фруктов и персиков. Сорт нуждается в перекрестном опылении такими сортами, как Леччино или Пендолино . [ 2 ]
Листья Асколано широкие, эллиптически-ланцетной формы, средней длины. Плод эллиптической формы, длинный, закругленный на верхушке, с усеченным основанием. [ 3 ]
Обеспокоенность
[ редактировать ]Несмотря на устойчивость к холоду, «Павлиньей пятнистости» (гриб spilocaea Oleaginea ) и «Оливковому узлу» (бактерии Pseudomonas Savastonoi ), в профилактических мерах применяют фиксированные медные фунгициды. [ 4 ] такие как гидроксид меди , трехосновный хлорид меди , сульфат меди или оксид меди . [ 5 ]
Xylella Бактериальный патоген fastidiosa pauca ( X. f. pauca ), вызывающий «синдром быстрого упадка оливок» (OQDS) и в основном поражающий регион Апулия , заразил 200 000 гектаров (490 000 акров) в Италии и есть опасения, что он распространяется, несмотря на меры сдерживания. [ 6 ] Заболевание обнаружено в регионах Апулии, Калабрии , Базиликаты , Сицилии , Сардинии , прибрежных районах Кампании , Лацио и на юге Тосканы . [ 7 ]
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ↑ Расширение сотрудничества Калифорнийского университета . Архивировано 1 марта 2021 г. в Wayback Machine : Выращивание фруктовых и ореховых культур умеренного климата в домашнем саду и ландшафте (Пол Воссен и Дебора Сильвер) - Проверено 7 июля 2018 г.
- ^ Домашние путеводители: Асколано Оливковое - Проверено 7 июля 2018 г.
- ^ База данных Олеа - Проверено 7 июля 2018 г.
- ↑ Источник оливкового масла (6 ноября 2004 г.) - Проверено 7 июля 2018 г.
- ^ Калифорнийский университет природных ресурсов : Павлинья пятнистость и болезни листьев Cercospora на оливках (стр. 2, Пол Воссен) - Проверено 7 июля 2018 г.
- ↑ Природа : тупик, вызванный гибелью оливковых деревьев в Италии, начинает ослабевать (18 мая 2016 г.) - Проверено 7 июля 2018 г.
- ^ Издательство Университета Флоренции : Потенциальное распространение Xylella fastidiosa в Италии: модель максимальной энтропии ; Получено 7 июля 2018 г.