Трихинелла спиральная
Трихинелла спиральная | |
---|---|
Научная классификация | |
Домен: | Эукариоты |
Королевство: | животное |
Тип: | Нематоды |
Сорт: | Эноплея |
Заказ: | Трихоцефалида |
Семья: | Трихинеллиды |
Род: | Трихинелла |
Разновидность: | Т. спиральлис |
Биномиальное имя | |
Трихинелла спиральная (Оуэн, 1835 г.) |
Трихинелла спиральная – живородящая. [1] Нематода- паразит , встречающаяся у грызунов, свиней, медведей, гиен и человека и вызывающая заболевание трихинеллез . Его иногда называют «свиным червем», поскольку он обычно встречается в недоваренных продуктах из свинины. Его не следует путать с дальним родственником свиного цепня .
Описание
[ редактировать ]Виды трихинеллы , самые маленькие нематоды, паразитирующие на человеке, имеют необычный жизненный цикл и являются одними из наиболее распространенных и клинически важных паразитов в мире. [2] Маленькие взрослые черви созревают в тонком кишечнике окончательного хозяина, например свиньи. Каждая взрослая самка производит партии живых личинок , которые проникают через стенку кишечника, попадают в кровь (чтобы питаться ею) и лимфатическую систему и переносятся в поперечно-полосатые мышцы . Попав в мышцу, они инцистируют или заключаются в капсулу. Люди могут заразиться, употребляя зараженную свинину, конину или диких хищников, таких как лиса, кошка, гиена или медведь. [2]
Морфология
[ редактировать ]Самцы T.spiralis имеют длину от 1,4 до 1,6 мм и более плоские спереди, чем сзади. Анус можно найти на концевом конце, и с каждой стороны у них есть большие копулятивные псевдобурсы. [2] Самки T.spiralis примерно в два раза крупнее самцов и имеют на конечной стадии анус. Вульва расположена рядом с пищеводом. Единственная матка самки в задней части заполнена развивающимися яйцами, а в передней части находится полностью развитая молодь. [2]
Жизненный цикл
[ редактировать ]Трихинелла спиральная может прожить большую часть своей взрослой жизни в кишечнике человека. Чтобы начать свой жизненный цикл, взрослые особи T.spiralis проникают в стенку кишечника свиньи и производят личинки, которые проникают в мышцы свиньи. Личиночные формы инкапсулированы в виде небольшой кистозной структуры внутри мышечной клетки инфицированного хозяина. Когда другое животное (возможно, человек) съедает зараженное мясо, личинки высвобождаются из питающих клеток в мясе (из-за pH желудка) и мигрируют в кишечник, где они зарываются в слизистую оболочку кишечника, созревают и размножаются. [3] Молодые особи в питающих клетках имеют анаэробный или факультативно-анаэробный метаболизм, но когда они активируются, они перенимают характеристики аэробного метаболизма взрослых особей. [2]
Самки червей трихинеллы живут около шести недель и за это время могут произвести до 1500 личинок; когда истощенная самка умирает, она теряет сознание из хозяина. Личинки получают доступ к кровообращению и мигрируют по телу хозяина в поисках мышечной клетки, в которой можно инцистировать. [3] Миграция и инцистация личинок могут вызвать лихорадку и боль, вызванные воспалительной реакцией хозяина. В некоторых случаях случайная миграция в ткани определенных органов может вызвать миокардит и энцефалит , которые могут привести к смерти.
Формирование медсестер
[ редактировать ]Эта нематода — многоклеточный паразит, живущий в одной мышечной клетке, которую он широко модифицирует в соответствии со своими потребностями. [4]
Формирование санитарных клеток в ткани скелетных мышц опосредовано гипоксической средой, окружающей образование нового сосуда. [5] Гипоксическая среда стимулирует мышечные клетки в окружающей ткани активировать и секретировать ангиогенные цитокины , такие как фактор роста эндотелия сосудов (VEGF). Это позволяет мигрирующей личинке T.spiralis проникнуть в миоцит и вызвать трансформацию в питающую клетку. Экспрессия VEGF обнаруживается вокруг кормящей клетки сразу после образования кормовой клетки, и продолжающаяся секреция VEGF может поддерживать постоянное состояние гипоксии. [6] [7]
Симптомы
[ редактировать ]Первые симптомы могут появиться от 12 часов до двух дней после употребления зараженного мяса. Миграция взрослых червей в эпителии кишечника может вызвать травматическое повреждение тканей хозяина, а выделяемые ими продукты жизнедеятельности могут спровоцировать иммунологическую реакцию. [2] Возникающее в результате воспаление может вызвать такие симптомы, как тошнота, рвота, потливость и диарея. Через пять-семь дней после появления этих симптомов отек может возникнуть лица и повышение температуры. Через десять дней после приема внутрь могут возникнуть сильные мышечные боли, затруднение дыхания, ослабление пульса и артериального давления, повреждение сердца и различные нервные расстройства, что в конечном итоге приводит к смерти из-за сердечной недостаточности, респираторных осложнений или нарушения работы почек, и все это из-за миграции личинок. . [2]
У свиней инфекция обычно протекает субклинически, но в некоторых случаях большое количество глистов может привести к летальному исходу. [8]
Диагностика и лечение
[ редактировать ]Биопсия мышц может быть использована для выявления трихинеллеза. Также доступны несколько иммунодиагностических тестов. Обычно пациентов лечат либо мебендазолом , либо альбендазолом , но эффективность таких препаратов сомнительна. Симптомы можно облегчить применением анальгетиков и кортикостероидов. [2]
У свиней ИФА в качестве метода диагностики возможно проведение . Антигельминтики могут лечить и предотвращать инфекции трихинеллы . [8]
Профилактика и контроль
[ редактировать ]Трихинеллез (трихинеллёз) — заболевание, вызываемое тканевыми круглыми червями вида Trichinellaspiralis . В Соединенных Штатах национальная система эпиднадзора за трихинеллезом зафиксировала устойчивое снижение зарегистрированной заболеваемости этим заболеванием. В период с 1947 по 1951 год в среднем ежегодно регистрировалось 393 случая заболевания людей, включая 57 случаев смерти, связанных с трихинеллезом. В течение 1997–2001 гг. заболеваемость в США снизилась в среднем до 12 случаев в год, при этом не было зарегистрировано ни одного случая смерти. Снижение произошло в основном за счет улучшения соблюдения стандартов и правил коммерческими производителями свинины. [9]
В Соединенных Штатах Конгресс принял Федеральный закон о защите здоровья свиней, ограничивающий использование сырых отходов в качестве корма для свиней и создающий добровольную программу сертификации стада трихин. [9] Программа сертификации стада трихинелл — это добровольная программа обеспечения безопасности свинины перед убоем, которая обеспечивает документирование методов управления свиньями для минимизации воздействия трихинеллы . Целью программы является создание системы, в рамках которой предприятия по производству свинины, соответствующие передовой производственной практике, могли бы быть сертифицированы как безопасные для трихинеллы. [10] Помимо снижения распространенности трихинеллы в коммерческой свинине, методы переработки также способствовали резкому снижению заболеваемости трихинеллезом человека, связанного с продуктами из свинины. [ нужна ссылка ] В Кодексе федеральных правил США Министерство сельского хозяйства США разработало рекомендации по конкретным температурам и времени приготовления, температуре и времени замораживания, а также методам консервации обработанных продуктов из свинины, чтобы снизить риск заражения человека зараженным трихинеллой мясом. [9] Продукты из свинины, соответствующие этим рекомендациям, считаются сертифицированной свининой. [ нужна ссылка ]
В 2005 году сообщалось, что распространенность заражения человека трихинеллой спиральной в Соединенных Штатах была низкой, несмотря на отсутствие проверок мяса на предмет трихинеллы. Это произошло из-за строгого соблюдения правил, применимых к крупным предприятиям по производству мяса: большинство случаев было связано с сырым или недоваренным мясом диких животных. [11]
В 2005 году также сообщалось, что уровень заражения Trichinella спиральной был значительно выше среди людей, живущих в некоторых частях Европы, Азии и Юго-Восточной Азии, чем в Соединенных Штатах. Тем не менее, страны ЕС используют несколько стратегий для обнаружения мяса, зараженного Trichinellaspiralis . Если тесты постоянно оказываются отрицательными, то к данной поставке мяса применяется обозначение отсутствия трихинеллы. Несмотря на эту строгую систему, все еще случаются редкие вспышки: Франция, Италия и Польша сообщили о вспышках из-за употребления в пищу сырой конины. В то время паразит считался эндемичным в Японии и Китае, а в Корее недавно были зарегистрированы первые случаи трихинеллеза у человека. [11]
На большинстве скотобоен у свиней регулярно берут пробы из диафрагмы для выявления трихинеллы . [8]
Воздействие на человека после убоя также можно предотвратить, если информировать потребителей о простых шагах, которые можно предпринять для уничтожения любых личинок, которые потенциально могут находиться в мясе, купленном в местном супермаркете. Замораживание мяса в обычной бытовой морозильной камере на 20 дней перед употреблением убивает некоторые виды трихинелл . Приготовление продуктов из свинины при минимальной внутренней температуре 160 °F (72 °C) приведет к гибели большинства видов и является лучшим способом гарантировать, что мясо безопасно для употребления в пищу. [12]
Экономический эффект
[ редактировать ]В 2009 году сообщалось, что политические и экономические изменения привели к увеличению распространенности и заболеваемости этим паразитом во многих странах бывшей Восточной Европы из-за ослабления ветеринарного контроля за восприимчивыми животными. [13] Это усложнило торговлю мясом в странах Евросоюза и экспорт свинины за пределы ЕС. [13] В результате Европейский Союз и некоторые ассоциированные страны реализовали программу мониторинга трихинеллы для свиней, лошадей, диких кабанов и других видов диких животных; в то время как Европейская комиссия приняла новое постановление по контролю трихинеллы в мясе, чтобы повысить безопасность пищевых продуктов для европейских потребителей. [13]
Незаконный ввоз свинины из мест с низкими стандартами безопасности способствует распространению паразита из эндемичных стран в неэндемичные. [13] Незаконный импорт и новые методы питания и блюда, включая сырое мясо, привели к вспышкам трихинеллеза у людей во многих европейских странах, включая Данию, Германию, Италию, Испанию и Великобританию. [13]
Экономические затраты на выявление трихинеллеза могут стать еще одним бременем затрат. В 1998 году приблизительная глобальная оценка затрат на обнаружение паразита составляла 3 доллара на свинью. [13] В то же время в 15 странах, входивших в Европейский Союз в 1998 году, на бойнях ежегодно убивали около 190 миллионов свиней, в результате чего экономический эффект от тестирования оценивается примерно в 570 миллионов долларов в год. [13] Однако, в зависимости от размера конкретной бойни, фактические затраты могут быть более чем на порядок меньше (т.е. менее 0,30 доллара США на свинью). [13]
Геном
[ редактировать ]генома трихинеллы спиральной Проект стал доступен в марте 2011 года. [14] Размер генома составлял 58,55 МБП и содержал примерно 16 549 генов. [15] Геном T.spiralis — единственный известный геном нематод , подверженный метилированию ДНК . [16] эпигенетический механизм, который ранее не считался существующим у нематод.
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Сяолэй Лю, #1 Янься Сун, #1,2 Нин Цзян, 1 Цзелин Ван, 1 Бинь Тан, 1 Хуэйцзюнь Лу, 1 Шуай Пэн, 1 Чжигуан Чанг, 1 Ичжи Тан, 1 Цзиган Инь, 1 Минъюань Лю, 1 Ян Тан ,2,* и Qijun Chen1,3,* (август 2012 г.). паразита Trichinellaspiralis выявил новые гены во взаимодействии с паразитом-хозяином Negl Trop . PLOS » Dis «Анализ глобальной экспрессии генов зоонозного 10.1371 . PMC 3429391 . / journal.pntd.0001794
{{cite journal}}
: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка ) CS1 maint: числовые имена: список авторов ( ссылка ) - ^ Jump up to: а б с д и ж г час Робертс, Ларри С., Джон Джановей (2005). Основы паразитологии (7-е изд.). Нью-Йорк: МакГроу-Хилл. стр. 405–407.
{{cite book}}
: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка ) - ^ Jump up to: а б Кроули, Леонард (2009). Введение в болезни человека: взаимосвязь патологии и патофизиологии (8-е изд.). Джонс и Бартлетт.
- ^ Комбс, Клод (2005). Искусство быть паразитом (изд. английского перевода). Издательство Чикагского университета.
- ^ Фонг Г.Х. (2008). «Механизм адаптивного ангиогенеза к тканевой гипоксии». Ангиогенез . 11 (2): 121–140. дои : 10.1007/s10456-008-9107-3 . ПМИД 18327686 . S2CID 11528564 .
- ^ Капо В.А., Деспомье Д.Д., Полвере Р.И. (1998). «Trichinellaspiralis: фактор роста эндотелия сосудов активируется в питающей клетке на ранней стадии ее формирования». Дж. Паразитол . 84 (2): 209–214. дои : 10.2307/3284472 . JSTOR 3284472 . ПМИД 9576489 .
- ^ Ново Э., Каннито С., Замара Э., Вальфре ди Бонзо Л., Калиджури А., Краванзола С. и др. (2007). «Проангиогенные цитокины как гипоксически-зависимые факторы, стимулирующие миграцию звездчатых клеток печени человека» . Являюсь. Дж. Патол . 170 (6): 1942–1953. дои : 10.2353/ajpath.2007.060887 . ПМК 1899450 . ПМИД 17525262 .
- ^ Jump up to: а б с « Трихинелла » . ВикиВет . Проверено 12 октября 2011 г.
- ^ Jump up to: а б с Шэрон Л. Рой, доктор медицины; Адриана С. Лопес, MHS; Питер М. Шанц, VMD, доктор философии. (25 июля 2003 г.). «Наблюдение за трихинеллезом – США, 1997–2001 гг.» . Отдел паразитарных болезней Национального центра инфекционных заболеваний . Проверено 11 апреля 2020 г.
Большая часть снижения зарегистрированных случаев трихинеллеза является результатом улучшения соблюдения стандартов и правил в коммерческой свиноводческой отрасли США, что привело к изменению практики животноводства, что привело к снижению распространенности трихинеллы среди свиней.
{{cite web}}
: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка ) - ^ Национальный совет по свинине. Сертификация стада трихин. Де-Мойн, Айова: Национальный совет производителей свинины, 2000 г. Доступно по адресу http://www.aphis.usda.gov/vs/trichinella/ .
- ^ Jump up to: а б Деспомье; Гвадз; Хотез; Книрш (2005). Паразитарные болезни (5-е изд.). ООО «Эппл Трис Продакшнс». ISBN 0-9700027-7-7 . Архивировано из оригинала 6 сентября 2018 г.
- ^ Еженедельный отчет о заболеваемости и смертности: сводные данные наблюдения (2003): 1–8. ДЖСТОР. Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC). Веб. 1 декабря 2014 г.
- ^ Jump up to: а б с д и ж г час Готштейн, Бруно; Позио, Эдоардо; Нёклер, Карстен (1 января 2009 г.). «Эпидемиология, диагностика, лечение и контроль трихинеллеза» . Обзоры клинической микробиологии . 22 (1): 127–145. дои : 10.1128/CMR.00026-08 . ISSN 0893-8512 . ПМК 2620635 . ПМИД 19136437 .
- ^ « Трихинелла спиральная » . Геном . НКБИ . Проверено 19 апреля 2012 г.
- ^ Митрева М, Джасмер Д.П., Зарленга Д.С., Ван З., Абубакер С., Мартин Дж., Тейлор К.М., Инь Ю., Фултон Л., Минкс П., Ян С.П., Уоррен В.К., Фултон Р.С., Бхонагири В., Чжан Х., Холлсворт-Пепин К., Клифтон С.В., Маккартер Дж.П., Эпплтон Дж., Мардис Э.Р., Уилсон Р.К. (март 2011 г.). «Проект генома паразитической нематоды Trichinellaspiralis» . Нат. Жене . 43 (3): 228–235. дои : 10.1038/ng.769 . ПМК 3057868 . ПМИД 21336279 .
- ^ Гао Ф, Лю X, Ву XP, Ван XL, Гун D, Лу Х, Ся Ю, Сун Ю, Ван Дж, Ду Дж, Лю С, Хань Х, Тан Ю, Ян Х, Цзинь Ц, Чжан Х, Лю М (октябрь 2012 г.). «Дифференциальное метилирование ДНК на дискретных стадиях развития паразитической нематоды Trichinellaspiralis» . Геном Биол . 13 (10): 100 рандов. дои : 10.1186/gb-2012-13-10-r100 . ПМК 4053732 . ПМИД 23075480 .
- Деспомье Д.Д., Гвадз Р.Г., Хотез П., Книрш С. (2002). Паразитарные болезни (5-е изд.). Нью-Йорк: Паб Apple Trees.
14 «Микробиология: Введение 9/е» (2006 г.)
Дальнейшее чтение
[ редактировать ]- Диксон Деспомье , Люди, паразиты и орала: учимся у самых ужасающих захватчиков нашего тела , Columbia University Press , 2016 г. (первое издание в 2013 г.), ISBN 9780231161954 . Глава 1 о Трихинелле спиральной .
Внешние ссылки
[ редактировать ]- Деспомье, Диксон. «Страница Трихинеллы» . Трихинелла.орг .
- «Жизненный цикл трихины» . Центры по контролю и профилактике заболеваний . Архивировано из оригинала 4 апреля 2007 г. Проверено 26 июля 2011 г.
- «Агент Тричина» . Медицинский факультет Вашингтонского университета . Архивировано из оригинала 14 февраля 2008 г.
- Флуоресцентное изображение Трихины