Jump to content

Замечательный

Замечательный
Традиционный македонский макало
Альтернативные названия Макало
Курс Гарнир
Место происхождения Северная Македония
Регион или штат Охрид
Основные ингредиенты Чеснок

Макало ( македонский : Макало ) — традиционный македонский гарнир . Основные ингредиенты включают масло, чеснок и перец, хотя вариации рецепта могут также включать сухой вышитый перец , картофельное пюре , баклажаны , лук-порей и лук . Обычно его подают как добавку к рагу или как намазку на хлеб. [ 1 ] [ 2 ]

Этимология

[ редактировать ]

Название «макало» происходит от македонского глагола «макать» ( македонский : мака , транслитерируется как «мака»), описывающего, как обычно используется этот гарнир. В Северной Македонии существует несколько вариантов этого блюда, в том числе охридский лукарник который , подают в городе Велес .

См. также

[ редактировать ]
  1. ^ «Знаете ли вы, что такое македонское макало и насколько оно вкусное и полезное?» [Знаете ли вы, что такое макало по-макало и насколько оно вкусно и полезно для здоровья?] (на болгарском языке). Джената Блиц. 30 января 2022 г. Проверено 1 мая 2022 г.
  2. ^ Апостолова Кристина (23 января 2022 г.). «Традиционный рецепт македонского макало, защищающего иммунитет». Слободенская печать (на македонском языке) . Проверено 1 мая 2022 г.
Arc.Ask3.Ru: конец переведенного документа.
Arc.Ask3.Ru
Номер скриншота №: 1db3532c662025743d408912365f9c2f__1670754300
URL1:https://arc.ask3.ru/arc/aa/1d/2f/1db3532c662025743d408912365f9c2f.html
Заголовок, (Title) документа по адресу, URL1:
Makalo - Wikipedia
Данный printscreen веб страницы (снимок веб страницы, скриншот веб страницы), визуально-программная копия документа расположенного по адресу URL1 и сохраненная в файл, имеет: квалифицированную, усовершенствованную (подтверждены: метки времени, валидность сертификата), открепленную ЭЦП (приложена к данному файлу), что может быть использовано для подтверждения содержания и факта существования документа в этот момент времени. Права на данный скриншот принадлежат администрации Ask3.ru, использование в качестве доказательства только с письменного разрешения правообладателя скриншота. Администрация Ask3.ru не несет ответственности за информацию размещенную на данном скриншоте. Права на прочие зарегистрированные элементы любого права, изображенные на снимках принадлежат их владельцам. Качество перевода предоставляется как есть. Любые претензии, иски не могут быть предъявлены. Если вы не согласны с любым пунктом перечисленным выше, вы не можете использовать данный сайт и информация размещенную на нем (сайте/странице), немедленно покиньте данный сайт. В случае нарушения любого пункта перечисленного выше, штраф 55! (Пятьдесят пять факториал, Денежную единицу (имеющую самостоятельную стоимость) можете выбрать самостоятельно, выплаичвается товарами в течение 7 дней с момента нарушения.)