Категория : Безопасность пищевых продуктов

• Безопасность пищевых продуктов по континентам ‎ ( 4 C)
• Безопасность пищевых продуктов по странам ‎ ( 7 C, 1 P)

А

• Фальсификация ‎ ( 2 C, 60 P)
• Движение против ГМО ‎ ( 2 C, 7 P)

С

• Загрязненные сельскохозяйственные угодья ‎ ( 5 С)

Ф

• Пищевая микробиология ‎ ( 9 C, 50 P)
• Напоминание о еде ‎ ( 2 C, 34 P)
• Болезни пищевого происхождения ‎ ( 11 C, 69 P)

М

• Проверка мяса ‎ ( 7 П)
• Микотоксины ‎ ( 3 C, 76 P)

ТО

• Организации по безопасности пищевых продуктов ‎ ( 1 C, 82 P)

П

• Консервирование пищевых продуктов ‎ ( 17 C, 139 P)

С

• Скандалы с безопасностью пищевых продуктов ‎ ( 7 C, 53 P)
• Хранение продуктов ‎ ( 3 C, 36 P)

• Безопасность пищевых продуктов

*

• Список случаев заражения пищевых продуктов
• Список вспышек болезней пищевого происхождения
• Список вспышек болезней пищевого происхождения по числу погибших

0–9

• 2024 г., Великобритания, вспышка шигатоксигенной кишечной палочки.

А

• Они выросли
• Фальсифицированная еда в США
• Алкалиген висколактис
• Рекомендации по употреблению алкоголя
• Антибактериальная активность
• Споры об аспартаме
• Ассоциация общественных аналитиков
• СПС (договор)

Б

• Бензол в безалкогольных напитках

С

• Круг яда
• Кодекс Алиментариус
• Австрийский Кодекс Алиментариус
• Холодовая цепь
• Сборщик колоний
• Комплексные обзоры в области пищевой науки и безопасности пищевых продуктов
• Критическая контрольная точка

Д

• Опасная зона (пищевая безопасность)
• Наклейка со скидкой
• Двойное мертвое мясо

И

• Эксайтотоксичность
• Дата окончания срока

Ф

• Платформа ФАО по ГМ-продуктам
• ЖИРНЫЙ ТОМ
• Правило пяти секунд
• Материалы, контактирующие с пищевыми продуктами
• Пищевой загрязнитель
• Продовольственная защита
• Пищевая микробиология
• Качество еды
• Управление по безопасности пищевых продуктов и стандартам Индии
• Анализ рисков безопасности пищевых продуктов
• Отбор проб еды
• Порча продуктов питания
• Пищевые тест-полоски
• Пищевые заболевания

Г

• В целом признан безопасным
• Глобальная инициатива по безопасности пищевых продуктов
• Хорошая производственная практика

ЧАС

• Анализ опасностей и критические контрольные точки
• Анализ опасностей и превентивный контроль на основе рисков
• Заявление о здоровье
• Образование гетероциклических аминов в мясе
• Энтомология продуктов домашнего хранения

я

• Сохранение личности
• Безопасность детского питания
• Изолированный транспортный контейнер
• ИСО 22000

К

• Скандал с красным дрожжевым рисом Кобаяши

М

• Министерство здравоохранения и благополучия семьи

Н

• Национальная органическая программа
• Влияние азота и небелкового азота на сельское хозяйство
• Уровень ненаблюдаемых побочных эффектов
• Пробка для лапши
• НайКвил курица

ТО

• Регулирование и фальсификация оливкового масла
• органолептический
• Молочный белок остеобластов
• Схема свыше тридцати месяцев

П

• Перекисное число
• Остаток пестицидов
• Холодильник «горшок в горшке»
• Потенциально опасная пища
• Предиктивная микробиология
• Обеспечение прослеживаемости
• Общественный аналитик

вопрос

• Столько, сколько достаточно
• Катион четвертичного аммония
• КУЧЕРЫ

Р

• Рактопамин
• Рейтинг ресторанов
• Оценка рисков в рамках Соглашения по санитарному и фитосанитарному контролю
• Роксарсон

С

• Срок годности
• Материал особого риска
• Спиральные пластины
• Ричард Спренгер
• Стеригматоцистин
• Существенная эквивалентность

Т

• Т-2 микотоксин
• Индикатор температуры времени
• Токсичная пищевая среда
• Отслеживание и отслеживание
• Регулирование трансжиров

V

• Верификация и валидация

В

• Мытье против обрезки
• Водная активность
• Анализ наихудшего случая