Амарула
 Стакан Амарулы | |
| Тип | Сливочный ликер |
|---|---|
| Производитель | Южная ликерная компания |
| Страна происхождения | ЮАР |
| Представлено | сентябрь 1989 г. |
| Алкоголь по объему | 17% |
| Вкус | Марула |
| Ингредиенты | Сахар, сливки и плоды африканского марулы . дерева |
| Сопутствующие товары | газель |
| Веб-сайт | www  |
Амарула — сливочный ликер из Южной Африки . Его делают из сахара, сливок и плодов африканского дерева марулы ( Sclerocarya birrea ), которое местные жители также называют слоновьим деревом или брачным деревом. Содержание алкоголя составляет 17% по объему (34 крепости). Он добился определенного успеха на международных конкурсах по рейтингу спиртных напитков , выиграв золотую медаль на Всемирном конкурсе спиртных напитков в Сан-Франциско в 2009 году . [ 1 ] Имеет вкус слегка фруктовой карамели .
История
[ редактировать ]Впервые Amarula была продана южноафриканской компанией Southern Liqueur Company (нынешние владельцы товарных знаков и 100% дочерняя компания Distell Group Limited ) как ликер в сентябре 1989 года, а спиртной напиток Amarula был выпущен в 1983 году. [ 2 ]
Вкусы
[ редактировать ]- Кремовый ликер Амарула крепостью 17%
- Amarula Эфиопский кофейно-сливочный ликер крепостью 15,5%
- Крем-ликер из малины, шоколада и африканского баобаба крепостью 15,5% (выпущен в 2019 году)
- Ликер Amarula Vanilla Spice Cream крепостью 15,5%
- Веганский ликер Амарула крепостью 15,5%
- Ограниченная серия Ханьиса крепостью 15,5% — доходы идут на реабилитацию Ханьисы, осиротевшего слоненка-альбиноса, жестоко раненого в ловушке браконьера. [ 3 ]
Маркетинг, связанный со слонами
[ редактировать ]Африканские кустарниковые слоны с удовольствием едят плоды дерева марула . [ нужна ссылка ] Поскольку дерево марулы ассоциируется со слонами, производитель спиртных напитков сделал его своим символом и поддерживает усилия по сохранению слонов, софинансируя Программу исследования слонов Амарула в Университете Натала в Дурбане. [ 4 ] В целях маркетинга компания производит коллекционные предметы на тему слонов. [ 5 ]
Бренд поддерживает исследования слонов, чтобы защитить слонов и сохранить популяцию. В 2002 году была запущена Программа исследования слонов Амарула (AERP) под руководством Роба Слотоу, профессора Университета Квазулу-Наталь в Дурбане, Южная Африка. В первую очередь это исследование образа жизни, диапазона движений и поведения африканского слона с целью защиты среды обитания слонов и обеспечения их будущего в дикой природе. [ 6 ]
Награды
[ редактировать ]- Крем-ликер Amarula с малиной, шоколадом и африканским баобабом (Мастер - Liqueur Masters 2022) [ 7 ]
- Крем-ликер Amarula (Лучший южноафриканский крем 2022 года — World Liqueur Awards) [ 8 ]
- Ликер Amarula эфиопский кофе со сливками (бронзовый победитель конкурса «Лучший южноафриканский крем 2022 года» — World Liqueur Awards)
- Ликер Amarula Vanilla Spice Cream (бронзовый победитель в номинации «Лучший южноафриканский крем 2022 года» — World Liqueur Awards)
- Веганский ликер Amarula (серебряный победитель конкурса «Лучший южноафриканский крем 2022 года» — World Liqueur Awards)
Распределение
[ редактировать ]За пределами Южной Африки особый успех Amarula имел в Бразилии . [ 9 ]
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Кремовый ликер Amarula: рейтинги и краткие обзоры Amarula» . Proof66.com . Архивировано из оригинала 19 января 2013 г. Проверено 21 октября 2012 г.
- ^ Датта, PT Джьоти (7 июля 2007 г.). «Уловить вкус Африки» . Индуистское бизнес-направление . Кастури и сыновья. Архивировано из оригинала 16 февраля 2009 года . Проверено 9 февраля 2009 г.
- ^ «Амарула Ханиса» .
- ^ «Предварительные результаты проекта «Слон в Пиланесберге»» . Слоновьи проекты . Университет Натала. Архивировано из оригинала 2 февраля 2009 года . Проверено 9 февраля 2009 г.
- ^ «Amarula запускает на упаковке рекламную акцию «Выиграй слона»» . TalkingRetail.com . Международная группа Метрополис. 19 ноября 2007 года . Проверено 23 февраля 2011 г.
- ^ «Программа исследования слонов Амарула» . 04.05.2014. Архивировано из оригинала 4 мая 2014 г. Проверено 27 июня 2022 г.
- ^ Кили, Мелита (2 ноября 2022 г.). «Итоги Liqueur Masters 2022» . Духовный бизнес . Проверено 6 марта 2023 г.
- ^ «ЛУЧШИЕ В МИРЕ ПОБЕДИТЕЛИ КРЕМОВ» . WorldLiqueurAwards.com .
- ^ Масанго, Гугулахе (5 апреля 2007 г.). «Амарула стремится к первому месту» . Фин24 . Архивировано из оригинала 17 февраля 2009 года . Проверено 9 февраля 2009 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]- Официальный сайт (доступ ограничен по возрасту)
- Amarula Trust. Архивировано 4 марта 2016 г. в Wayback Machine (доступ ограничен по возрасту).
- Обзор гурмана на ликер Amarula в West Coast Midnight Run, издание 2013 г. артбуке