Фармакогнозия

Фармакогнозия — это изучение необработанных лекарств, полученных из лекарственных растений , животных , грибов и других природных источников. [1] Американское общество фармакогнозии определяет фармакогнозию как «изучение физических, химических, биохимических и биологических свойств лекарств, лекарственных веществ или потенциальных лекарств или лекарственных веществ природного происхождения, а также поиск новых лекарств из природных источников». [2]
Описание [ править ]
Слово «фармакогнозия» происходит от двух греческих слов: φάρμακον , pharmakon ( лекарство ) и γνῶσις gnosis ( знание ) или латинского глагола cognosco ( con , «с», и gnōscō , «знать»; сам по себе является родственным греческому слову « фармакогнозия»). глагол γι(γ)νώσκω , gi(g)nósko , что означает «я знаю, воспринимаю») [3] означает «концептуализировать» или «признавать». [4]
Термин «фармакогнозия» впервые был использован немецким врачом Иоганном Адамом Шмидтом (1759–1809) в его опубликованной книге Lehrbuch der Materia Medica в 1811 году и Анотеусом Зейдлером в 1815 году в его Analecta Pharmacognostica .
Первоначально - в XIX и начале XX веков - термин «фармакогнозия» использовался для определения отрасли медицины или товароведения ( Warenkunde на немецком языке), которая занимается лекарствами в сыром или неподготовленном виде. Лекарственное сырье – это высушенное неподготовленное сырье растительного, животного или минерального происхождения, используемое в медицине. Изучение этих материалов под названием Pharmakognosie впервые было развито в немецкоязычных регионах Европы, в то время как в других языковых областях часто использовался более старый термин materia medica, взятый из работ Галена и Диоскорида . В немецком языке термин Drogenkunde («наука о сырых наркотиках») также используется как синоним.
Еще в начале 20-го века эта тема развивалась главным образом в ботанической сфере, занимаясь, в частности, описанием и идентификацией лекарственных средств как в целом, так и в порошкообразной форме. Такие отрасли фармакогнозии по-прежнему имеют фундаментальное значение, особенно для растительных продуктов (широко доступных в качестве пищевых добавок в США и Канаде), целей контроля качества, фармакопейных протоколов и соответствующей нормативной базы здравоохранения. В то же время развитие других областей исследований значительно расширило предмет. Наступление XXI века привело к возрождению фармакогнозии, а ее традиционный ботанический подход был расширен до молекулярного и метаболомного уровней. [5]
В дополнение к ранее упомянутому определению, Американское общество фармакогнозии определяет фармакогнозию как «изучение молекул натуральных продуктов (обычно вторичных метаболитов), которые полезны благодаря своим лечебным, экологическим, вкусовым или другим функциональным свойствам». [6] Аналогичным образом, миссия Института фармакогнозии Университета Иллинойса в Чикаго включает в себя продукты для здоровья на растительной и связанной с ними основе на благо здоровья человека. [7] Другие определения более обширны и опираются на широкий спектр биологических предметов, включая ботанику , этноботанику , морскую биологию , микробиологию , фитотерапию , химию , биотехнологию , фитохимию , фармакологию , фармацевтику , клиническую фармацию и аптечную практику .
- медицинская этноботаника : изучение традиционного использования растений в лечебных целях;
- этнофармакология : изучение фармакологических свойств традиционных лекарственных веществ;
- фитотерапия : изучение медицинского применения экстрактов растений;
- фитохимия : изучение химических веществ, полученных из растений (включая выявление новых потенциальных лекарств, полученных из растительных источников);
- зоофармакогнозия : процесс самолечения животных путем выбора и использования растений, почвы и насекомых для лечения и предотвращения болезней;
- морская фармакогнозия : изучение химических веществ, полученных из морских организмов.
Биологическая основа [ править ]

Все растения производят химические соединения в рамках своей нормальной метаболической деятельности. Эти фитохимические вещества делятся на (1) первичные метаболиты , такие как сахара и жиры , которые содержатся во всех растениях; и (2) вторичные метаболиты — соединения, которые встречаются в меньшем количестве растений и выполняют более специфические функции. [8] Например, некоторые вторичные метаболиты представляют собой токсины, используемые растениями для отпугивания хищников , а другие представляют собой феромоны, используемые для привлечения насекомых для опыления . Именно эти вторичные метаболиты и пигменты могут оказывать терапевтическое действие на человека и могут быть переработаны для производства лекарств — примерами являются инулин из корней георгинов , хинин из хинного дерева , ТГК и КБД из цветов каннабиса , морфин и кодеин из мак и дигоксин из наперстянки . [8]
Растения синтезируют множество фитохимических веществ , но большинство из них являются производными: [9]
- Алкалоиды – это класс химических соединений, содержащих азотистое кольцо. Алкалоиды производятся множеством организмов, включая бактерии, грибы, растения и животные, и являются частью группы натуральных продуктов (также называемых вторичными метаболитами). Многие алкалоиды можно очистить из сырых экстрактов кислотно-щелочной экстракцией. Многие алкалоиды токсичны для других организмов.
- Полифенолы ( также известные как фенольные смолы) представляют собой соединения, содержащие фенольные кольца. Антоцианы , придающие винограду фиолетовый цвет, изофлавоны , фитоэстрогены сои . и танины , придающие чаю терпкость, являются фенольными соединениями
- Гликозиды — это молекулы, в которых сахар связан с неуглеводной частью, обычно с небольшой органической молекулой. Гликозиды играют множество важных ролей в живых организмах. Многие растения хранят химические вещества в виде неактивных гликозидов. Их можно активировать путем ферментативного гидролиза, в результате которого часть сахара отщепляется, что делает химическое вещество доступным для использования.
- Терпены — это большой и разнообразный класс органических соединений , вырабатываемых различными растениями, особенно хвойными , которые часто имеют сильный запах и, таким образом, могут выполнять защитную функцию. Они являются основными компонентами смол и скипидара, получаемого из смол. Когда терпены модифицируются химически, например, путем окисления или перегруппировки углеродного скелета, полученные соединения обычно называют терпеноидами . Терпены и терпеноиды являются основными компонентами эфирных масел многих видов растений и цветов. Эфирные масла широко используются в качестве натуральных вкусовых добавок к пище, ароматизаторов в парфюмерии, а также в традиционной и альтернативной медицине, например, в ароматерапии. Синтетические вариации и производные природных терпенов и терпеноидов также значительно расширяют разнообразие ароматов, используемых в парфюмерии, и ароматизаторов, используемых в пищевых добавках. Аромат розы и лаванды обусловлен монотерпенами . Каротиноиды . оттенки красного, желтого и оранжевого цвета придают тыкве , кукуруза и помидоры .
Химия натуральных продуктов [ править ]

Типичным протоколом выделения чистого химического агента природного происхождения является фракционирование под контролем биоанализа , что означает поэтапное разделение экстрагированных компонентов на основе различий в их физико-химических свойствах и оценку биологической активности с последующим следующим этапом разделения и анализа. . Обычно такая работа начинается после того, как данный сырой лекарственный препарат (обычно полученный экстракцией природного материала растворителем) считается «активным» в конкретном анализе in vitro . Если конечной целью рассматриваемой работы является определение того, какое из десятков или сотен соединений отвечает за наблюдаемую активность in vitro , путь к этой цели довольно прост:
- фракционируют неочищенный экстракт, например, путем разделения растворителем или хроматографии.
- протестируйте полученные таким образом фракции с помощью анализов in vitro .
- повторяйте шаги 1) и 2) до получения чистых активных соединений.
- определить структуру(ы) активного соединения(й), обычно с помощью спектроскопических методов.
Активность in vitro не обязательно приводит к биологической активности у людей или других живых систем.
Травяной [ править ]
В прошлом в некоторых странах Азии и Африки до 80% населения могли полагаться на традиционную медицину (включая фитотерапию ) для оказания первичной медико-санитарной помощи. [10] Культуры коренных американцев также полагались на традиционную медицину, такую как церемониальное курение табака, церемонии потлача и траволечение , и это лишь некоторые из них, до европейской колонизации. [11] Знания о традиционных медицинских практиках исчезают в общинах коренных народов, особенно в бассейне Амазонки. [12] [13] [14]
Благодаря всемирным исследованиям в области фармакологии и медицины традиционные лекарства или древние лекарственные травы часто превращаются в современные средства, такие как противомалярийная группа препаратов под названием артемизинин, выделенная из травы Artemisia annua , травы, которая была известна в китайской медицине для лечения высокая температура. Однако было обнаружено, что экстракты его растений обладают противомалярийной активностью, что привело к открытию артемизинина, получившему Нобелевскую премию. [15] [16]
оценка Микроскопическая
Микроскопическая оценка важна для первоначальной идентификации трав, выявления небольших фрагментов сырых или порошкообразных трав, выявления примесей (таких как насекомые, фекалии животных, плесень, грибы и т. д.) и распознавания растения по характерным тканевым особенностям. В этой оценке также используются такие методы, как микроскопические линейные измерения, определение констант листьев и количественная микроскопия. Определение констант листа включает устьичное число, устьичный индекс, количество островков жилок, число окончаний жилок и соотношение палисада. [17]
Устьичный индекс представляет собой процентное соотношение количества устьиц, деленного на общее количество эпидермальных клеток , при этом каждое стома считается за одну клетку.
где:
SI – устьичный индекс
S - количество устьиц на единицу площади.
E — количество клеток эпидермиса на одной единице площади. [18]
См. также [ править ]
Ссылки [ править ]
- ^ Филдс, Дебора; Зоппи, Лоис (01 августа 2016 г.). «Что такое фармакогнозия?» . Новости-Medical.net . Проверено 9 марта 2023 г.
- ^ Американское общество фармакогнозии
- ^ Харрисон, Э. (ноябрь 1929 г.). «Лидделл и Скотт, Часть IV - Греко-английский лексикон. Составлено Х. Г. Лидделлом и Р. Скоттом. Новое издание… Х. Стюарта Джонса и Р. Маккензи. Часть IV.: ⋯ξευτον⋯ω—θησαυριστικ⋯ς. Оксфорд: Clarendon Press, 1929. Бумага, 10 пенсов. Классический обзор . 43 (5): 189. дои : 10.1017/s0009840x00053762 . ISSN 0009-840X .
- ^ Франки, Стефано; Бьянкини, Франческо, ред. (01.01.2011). Поиск теории познания . дои : 10.1163/9789401207157 . ISBN 9789401207157 .
- ^ Дхами, Н. (2013). «Тенденции фармакогнозии: современная наука о натуральных лекарствах». Журнал фитотерапии . 3 (4): 123–131. doi : 10.1016/j.hermed.2013.06.001 .
- ^ «Об АСП» . Американское общество фармакогнозии .
- ^ «Институт фармакогнозии» .
- ↑ Перейти обратно: Перейти обратно: а б Мескин, Марк С. (2002). Фитохимические вещества в питании и здоровье . ЦРК Пресс . п. 123. ИСБН 9781587160837 – через Google Книги .
- ^ Спрингбоб, Карен; Катчан, Тони М. (2009). «Знакомство с различными классами натуральных продуктов» . В Ланцотти, Вирджиния (ред.). Натуральные продукты растительного происхождения: синтез, функции и применение . Спрингер. п. 3. ISBN 9780387854977 – через Google Книги .
- ^ «Традиционная медицина» . Всемирная организация здравоохранения . Архивировано из оригинала 28 апреля 2004 года . Проверено 12 марта 2009 г.
- ^ «Традиционное целительство коренных американцев/аляски | Aidsinfonet.org | Информационная сеть по СПИДу» . www.aidsinfonet.org . Проверено 24 февраля 2016 г.
- ^ Фарнсворт, Северная Каролина (1990). «Роль этнофармакологии в разработке лекарств». Биоактивные соединения растений . Симпозиум Фонда Ciba 154. Нью-Йорк: Wiley Interscience.
- ^ Фарнсворт НР (1988). «Скрининг растений на новые лекарства». В Wilson EO, Peters FM (ред.). Биоразнообразие . Вашингтон, округ Колумбия: Издательство Национальной академии. стр. 83–97.
- ^ Балик, MJ (1990). «Этноботаника и идентификация терапевтических средств из тропического леса». Биоактивные соединения . Симпозиум Фонда Ciba 154. Нью-Йорк: Wiley Interscience. стр. 22–31.
- ^ «Это древнее китайское средство помогло получить Нобелевскую премию» . Время . Проверено 11 октября 2021 г.
- ^ Су, Синь-чжуань; Миллер, Луи Х. (ноябрь 2015 г.). «Открытие артемизинина и Нобелевская премия по физиологии и медицине» . Наука Китай Науки о жизни . 58 (11): 1175–1179. дои : 10.1007/s11427-015-4948-7 . ISSN 1674-7305 . ПМЦ 4966551 . ПМИД 26481135 .
- ^ Шах, Бирен; Сет, Авинаш (14 мая 2012 г.). Учебник фармакогнозии и фитохимии — Электронная книга . Elsevier Науки о здоровье. ISBN 978-81-312-3260-6 .
- ^ «Калькулятор устьичного индекса | Рассчитать устьичный индекс» . www.calculatoratoz.com . Проверено 17 мая 2024 г.
Внешние ссылки [ править ]
СМИ, связанные с фармакогнозией, на Викискладе?