Cucumycin
Cucumycin | |||
---|---|---|---|
Идентификаторы | |||
ЕС №. | 3.4.21.25 | ||
CAS №. | 82062-89-3 | ||
Базы данных | |||
Intenz | Intenz View | ||
Бренда | Бренда вход | ||
Расширение | Вид Nicezyme | ||
Кегг | Кегг вход | ||
Метатический | Метаболический путь | ||
Напрямую | профиль | ||
PDB Структуры | RCSB PDB PDBE PDBSUM | ||
|
Cucumisin ( EC 3.4.21.25 , Euphorbain , Solanain , Hurain , Fabernamontanain ) является ферментом . [ 1 ] [ 2 ] [ 3 ] [ 4 ] [ 5 ] [ 6 ] [ 7 ] Этот фермент катализирует гидролиз широкого диапазона белков. Он был идентифицирован как аллерген у людей. [ 8 ]
Этот фермент выделен из саркокарпа мускусной дыни ( Cucumis melo ).
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Гринберг Д.М., Винник Т (1940). «Протеазы растений. I. Реакции ингибирования активации». Дж. Биол. Химический 135 : 761–773.
- ^ Jaffé WG (1943). «Хурайн, новая протеаза завода от крепитана Хуры ». Дж. Биол. Химический 149 : 1–7.
- ^ Jaffé WG (1943). «Новый овощный протеолитический фермент класса Папаина». Преподобный Бразил Биол . 3 : 149–157.
- ^ Канеда М., Томинага Н (декабрь 1975 г.). «Выделение и характеристика протеиназы из саркокарпа плодов дыни». Журнал биохимии . 78 (6): 1287–96. PMID 5423 .
- ^ Канеда М., Омин Х., Йонезава Х., Томинага Н (март 1984 г.). «Аминокислотная последовательность вокруг реактивного серина окумизина из плодов дыни». Журнал биохимии . 95 (3): 825–9. PMID 6427203 .
- ^ Линн К.Р., Клеветт-Радфорд Н.А. (1985). «Две протеазы из латекса элеофорбии Drupifera ». Фитохимия . 24 : 2843–2845. doi : 10.1016/0031-9422 (85) 80011-x .
- ^ Kaneda N, Minematsu Y, Powers JC, Tominaga N (1986). «Специфичность окумизина в гидролизе пептидных тиобензил -эфиров» . Сельскохозяйственный Биол. Химический 50 : 1075–1076. doi : 10.1271/bbb1961.50.1075 .
- ^ Sankian M, Talebi F, Moghadam M, Vahedi F, Jabbari Azad F, Varasteh A (2011). «Молекулярное клонирование и экспрессия Cucumisin (Cuc M 1), субтилизин-подобная протеаза Cucumis melo в Escherichia coli» . Allergology International . 60 (1): 61–67. doi : 10.2332/allergolint.10-oa-0195 .
Внешние ссылки
[ редактировать ]- Cucumisin в Национальной библиотеке медицинской библиотеки США медицинские заголовки (Mesh)