Список типов неполноценного питания
Список типов недостаточности питания или список нарушений питания включают заболевания, возникающие в результате чрезмерного или недостаточного потребления пищи и питательных веществ.
Переедание
[ редактировать ]Метаболический
[ редактировать ]Ожирение вызвано употреблением слишком большого количества калорий по сравнению с количеством упражнений, выполняемых человеком, что приводит к искажению энергетического баланса . Это может привести к таким заболеваниям, как сердечно-сосудистые заболевания и диабет . Ожирение — это состояние, при котором природный энергетический запас, хранящийся в жировой ткани человека и других млекопитающих, увеличивается до такой степени, что это связано с определенными состояниями здоровья или повышенной смертностью.
Недорогие продукты питания, которые обычно доступны бедным слоям населения в богатых странах, имеют низкую пищевую ценность и содержат большое количество жиров, сахара и добавок. Таким образом, в богатых странах ожирение часто является признаком бедности и недоедания, тогда как в более бедных странах ожирение больше ассоциируется с богатством и хорошим питанием. Другие непитательные причины ожирения включают в себя: лишение сна , стресс , отсутствие физических упражнений и наследственность .
Острое переедание также может быть симптомом расстройства пищевого поведения .
Зобогенные продукты могут вызвать зоб , препятствуя усвоению йода .
Витамины и микроэлементы
[ редактировать ]Витаминное отравление – это состояние чрезмерного накопления витаминов, которое может привести к токсическим симптомам. Медицинские названия различных состояний происходят от названия витамина: избыток витамина А, например, называется « гипервитаминоз А ».
Расстройства, связанные с перегрузкой железа, — это заболевания, вызванные избыточным накоплением железа в организме. Чаще всего поражаются органы: печень, сердце и железы внутренней секреции во рту.
Недостатки
[ редактировать ]Белки/жиры/углеводы
[ редактировать ]Диетические минералы
[ редактировать ]- Кальций
- Дефицит йода
- Дефицит селена
- Дефицит железа
- Цинк
- Задержка роста
Диетические витамины
[ редактировать ]- Тиамин (витамин B 1 )
- Ниацин (витамин B 3 )
- Кобаламин (витамин B 12 )
- Витамин B12 - дефицитная анемия и необратимые неврологические изменения.
- Витамин С
- Витамин Д
- Витамин А
- Витамин К