Jump to content

Дефицит минералов

Дефицит минералов
Специальность Эндокринология  Edit this on Wikidata

Дефицит минералов – это недостаток в рационе минералов , микроэлементов , необходимых для нормального здоровья организма. [1] Причиной может быть плохое питание , нарушение усвоения потребляемых минералов или нарушение использования минералов организмом после их абсорбции. Эти недостатки могут привести ко многим расстройствам, включая анемию и зоб . Примеры дефицита минералов включают дефицит цинка , дефицит железа и дефицит магния .

Индивидуальный дефицит

[ редактировать ]
Минерал Симптомы и диагностика Информация
Дефицит кальция Протекает бессимптомно или, в тяжелых случаях, может иметь серьезные симптомы и быть опасным для жизни. Симптомы включают онемение пальцев рук и ног, мышечные судороги, раздражительность, нарушение умственных способностей и подергивание мышц. [2] Гипокальциемия, связанная с витамином D, может быть связана с недостатком витамина D в рационе, отсутствием достаточного воздействия ультрафиолета или нарушениями функции почек. Низкий уровень витамина D в организме может привести к недостаточному усвоению кальция и вторичному гиперпаратиреозу (гипокальциемии и повышению уровня паратиреоидного гормона). [2] Связано с паращитовидной железой или витамином D. связано с
Дефицит хрома Серьезное нарушение толерантности к глюкозе , потеря веса, периферическая нейропатия и спутанность сознания. [3] [4] Власти Европейского Союза не признают хром важным питательным веществом. [5] в Соединенных Штатах это делают, и определяют адекватное потребление для взрослых от 25 до 45 мкг/день, в зависимости от возраста и пола. [4] Диетические добавки, содержащие хром, широко доступны в Соединенных Штатах, и заявлено о их пользе для снижения уровня глюкозы в плазме натощак, гемоглобина A1C и снижения веса. Обзоры сообщают об изменениях как о скромных и без научного консенсуса о том, что изменения имеют клинически значимое влияние. [6] [7]
Дефицит меди Неврологические проблемы, включая миелопатию , периферическую невропатию и оптическую невропатию . Симптомы крови: анемия и нейтропения . [8] Дефицит меди может проявляться параллельно с дефицитом витамина B12 и других питательных веществ. [9] Наиболее распространенной причиной дефицита меди является удаленная операция на желудочно-кишечном тракте, например, желудочное шунтирование , из-за мальабсорбции меди или токсичности цинка .
Дефицит фтора Увеличение кариеса зубов и, возможно, остеопороза. Фтор не считается незаменимым питательным веществом, но важность фторидов для предотвращения кариеса общепризнана. [10] хотя эффект преимущественно местный. [11]
дефицит железа утомляемость , головокружение , бледность , , , выпадение волос . подергивания , раздражительность , слабость , зуд синдром ломкость или рифленость ногтей , истончение волос, пагофагия , беспокойных ног [12] Дефицит железа может быть вызван потерей крови, недостаточным его потреблением, приемом лекарств, препятствующих всасыванию, механическим гемолизом в результате занятий спортом, синдромами мальабсорбции, воспалениями и паразитарными инфекциями. В исследовании потребления, проведенном правительством США в 2014 году, сообщалось, что для мужчин и женщин в возрасте 20 лет и старше среднее потребление железа составляло соответственно 16,6 и 12,6 мг/день. [13]
Дефицит йода Зоб , врожденный синдром дефицита йода и фиброзно-кистозные изменения молочной железы. В районах, где в рационе мало йода, обычно в отдаленных внутренних районах, где не едят морскую пищу, дефицит йода является обычным явлением. Это также распространено в горных регионах мира, где продукты питания выращиваются на почве с низким содержанием йода. Профилактика включает добавление небольшого количества йода в поваренную соль, продукт, известный как йодированная соль . Соединения йода также добавляются в другие продукты питания, такие как мука, вода и молоко, в районах с дефицитом йода. [14]
Дефицит марганца Скелетная деформация и ингибирование выработки коллагена при заживлении ран. [15] Марганец является жизненно важным элементом питания в очень небольших количествах (дневная норма для взрослых мужчин составляет 2,3 миллиграмма).
Дефицит магния Усталость, общая слабость, мышечные судороги , нарушение сердечного ритма , повышенная возбудимость нервной системы с тремором , парестезиями , сердцебиением , низким уровнем калия в крови , гипопаратиреозом , который может привести к снижению уровня кальция в крови , хондрокальцинозом , спастичностью и тетанией , мигрень , [16] эпилептические припадки , [17] Диагноз обычно основывается на обнаружении низкого уровня магния в крови (гипомагниемия). [18] кальцификации базальных ганглиев [19] а в тяжелых и длительных случаях — кома , умственная отсталость или смерть. [20] Магний играет важную роль в углеводном обмене, и его дефицит может ухудшить резистентность к инсулину — состояние, которое часто предшествует диабету, или может быть следствием резистентности к инсулину. [21] Нормальные уровни магния составляют от 0,6 до 1,1 ммоль/л (1,46–2,68 мг/дл), а уровни менее 0,6 ммоль/л (1,46 мг/дл) определяют гипомагниемию. [22] специфические изменения на электрокардиограмме (ЭКГ). Могут наблюдаться [22] Причины включают недостаточное питание, алкоголизм , диарею , повышенную потерю мочи, плохое всасывание из кишечника и сахарный диабет . [23] [24] [25] Ряд лекарств также могут вызывать низкий уровень магния, включая ингибиторы протонной помпы (ИПП) и фуросемид . [26]
Дефицит молибдена Высокий уровень метионина в крови, низкий уровень мочевой кислоты в крови и низкие концентрации мочевой кислоты и сульфата в моче. Требуемое количество молибдена относительно невелико, и дефицит молибдена обычно не возникает в естественных условиях. [27]
Дефицит калия Умеренный недостаток калия обычно не вызывает симптомов. [28] Симптомы могут включать чувство усталости , судороги ног , слабость и запор . [22] Низкий уровень калия также увеличивает риск нарушения сердечного ритма , который часто бывает слишком медленным и может вызвать остановку сердца . [22] [28] Причины дефицита калия включают рвоту, диарею , прием таких лекарств, как фуросемид и стероиды , диализ , несахарный диабет , гиперальдостеронизм , гипомагниемию и недостаточное его потребление с пищей. [22] Нормальные уровни калия составляют от 3,5 до 5,0 ммоль/л (3,5 и 5,0 ммоль/л ), а уровни ниже 3,5 ммоль/л определяются как гипокалиемия. [22] [29] Оно классифицируется как тяжелое, если уровень менее 2,5 ммоль/л. [22] Низкие уровни также можно заподозрить на основании электрокардиограммы (ЭКГ). [22] Гиперкалиемия – это повышенный уровень калия в сыворотке крови. [22]
Дефицит селена Значительные отрицательные результаты, [30] влияющие на здоровье сердца, болезнь Кешана и нервной системы; способствуя депрессии, тревоге и деменции; и вмешательство в репродукцию и вынашивание беременности. Люди, зависящие от продуктов питания, выращенных на почве с дефицитом селена , могут подвергаться риску дефицита селена. [31]
Дефицит натрия Легкие симптомы включают снижение способности мыслить, головные боли , тошноту и нарушение равновесия. [32] [33] Тяжелые симптомы включают спутанность сознания, судороги и кому . [32] [34] [35] Причины гипонатриемии обычно классифицируются в зависимости от состояния жидкости в организме человека на низкий объем , нормальный объем или высокий объем . [36] Низкообъемная гипонатриемия может возникнуть в результате диареи , рвоты , приема диуретиков и потоотделения . [36] Гипонатриемию нормального объема разделяют на случаи с разбавленной мочой и концентрированной мочой. [36] К случаям разбавления мочи относятся надпочечниковая недостаточность , гипотиреоз , употребление слишком большого количества воды или пива . [36] Случаи, при которых моча концентрируется, включают синдром неадекватной секреции антидиуретического гормона (СНСАДГ). [36] Гипонатриемия большого объема может возникнуть вследствие сердечной недостаточности , печеночной недостаточности и почечной недостаточности . [36] Условия, которые могут привести к ложно заниженным значениям натрия, включают высокий уровень белка в крови , например, при множественной миеломе , высокий уровень жиров в крови и высокий уровень сахара в крови . [37] [38]
Дефицит цинка Общие симптомы включают повышенную частоту диареи. Дефицит цинка влияет на кожу и желудочно-кишечный тракт; мозг и центральная нервная система, иммунная, скелетная и репродуктивная системы. Дефицит цинка у людей вызван снижением потребления с пищей, недостаточным усвоением, повышенными потерями или повышенным использованием систем организма. Наиболее распространенной причиной является снижение потребления пищи. В США рекомендуемая диетическая норма (RDA) составляет 8 мг/день для женщин и 11 мг/день для мужчин. [39]

См. также

[ редактировать ]
  1. ^ «Введение: Дефицит минералов и токсичность: Руководство Merck Professional» . Проверено 29 ноября 2008 г.
  2. ^ Jump up to: а б Мерфи, Э; Уильямс (2009). «Гипокальциемия». Лекарство . 37 (9): 465–468. дои : 10.1016/j.mpmed.2009.06.003 .
  3. ^ Фройнд, Герберт; Атамян, Сьюзен; Фишер, Йозеф Э. (февраль 1979 г.). «Дефицит хрома при полном парентеральном питании». ДЖАМА . 241 (5): 496–498. дои : 10.1001/jama.1979.03290310036012 . ПМИД   104057 .
  4. ^ Jump up to: а б «Хром» . Книжная полка NCBI . 15 марта 2022 г. Проверено 15 марта 2022 г.
  5. ^ «Обзор диетических эталонных значений для населения ЕС, составленный Группой EFSA по диетическим продуктам, питанию и аллергиям» (PDF) . 2017.
  6. ^ Костелло, Ребекка Б.; Дуайер, Джоанна Т.; Бейли, Риган Л. (27 января 2022 г.). «Добавки хрома для контроля гликемии при диабете 2 типа: ограниченные доказательства эффективности» . Обзоры питания . 74 (7): 455–468. дои : 10.1093/nutrit/nuw011 . ПМК   5009459 . ПМИД   27261273 .
  7. ^ Онакпоя И, Посадский П, Эрнст Э (2013). «Добавки хрома при избыточном весе и ожирении: систематический обзор и метаанализ рандомизированных клинических исследований». Обес преп . 14 (6): 496–507. дои : 10.1111/обр.12026 . ПМИД   23495911 . S2CID   21832321 .
  8. ^ Шайбер, Иво; Дринген, Ральф; Мерсер, Джулиан ФБ (2013). «Глава 11. Медь: последствия дефицита и перегрузки». В Астрид Сигель, Хельмут Сигель и Роланд К.О. Сигел (ред.). Взаимосвязь между ионами незаменимых металлов и заболеваниями человека . Ионы металлов в науках о жизни. Том. 13. Спрингер. стр. 359–387. дои : 10.1007/978-94-007-7500-8_11 . ПМИД   24470097 .
  9. ^ Хальфданарсон, Торвардур Р.; Кумар, Нирадж; Ли, Чин-Ян; Филики, Роберт Л.; Хоган, Уильям Дж. (13 февраля 2008 г.). «Гематологические проявления дефицита меди: ретроспективный обзор». Европейский журнал гематологии . 80 (6). Уайли: 523–531. дои : 10.1111/j.1600-0609.2008.01050.x . ISSN   0902-4441 . ПМИД   18284630 . S2CID   38534852 .
  10. ^ Оливарес М., Уауи Р. (2004). «Основные питательные вещества в питьевой воде (проект)» (PDF) . ВОЗ . Архивировано из оригинала (PDF) 19 октября 2012 г. Проверено 30 декабря 2008 г.
  11. ^ Пиццо Дж., Пископо М.Р., Пиццо И., Джулиана Дж. (сентябрь 2007 г.). «Фторирование воды в сообществе и профилактика кариеса: критический обзор». Клин Оральное расследование . 11 (3): 189–93. дои : 10.1007/s00784-007-0111-6 . ПМИД   17333303 . S2CID   13189520 .
  12. ^ Рангараджан С., Д'Суза Г.А. (апрель 2007 г.). «Синдром беспокойных ног у индийских пациентов с железодефицитной анемией в больнице третичного уровня». Медицина сна . 8 (3): 247–51. дои : 10.1016/j.sleep.2006.10.004 . ПМИД   17368978 .
  13. ^ «Что мы едим в Америке, NHANES 2013–2014» (PDF) . Национальное обследование здоровья и питания (NHANES) . Министерство сельского хозяйства США, Служба сельскохозяйственных исследований.
  14. ^ Кресвелл Дж. Истман; Майкл Циммерманн (12 февраля 2014 г.). «Йоддефицитные расстройства» . Менеджер по заболеваниям щитовидной железы . Проверено 11 декабря 2016 г.
  15. ^ Кин, CL; Зиденберг-Черр, С. (1996). «Марганец». В Зиглере, Э.Э.; Филер, LJ (ред.). Современные знания в области питания (7-е изд.). ИЛСИ Пресс. стр. 334–343. ISBN  9780944398722 .
  16. ^ «В поисках лучших добавок магния от мигрени» . Опять мигрень . 26 апреля 2021 г. Проверено 3 июня 2021 г.
  17. ^ Юэн, Алан У.К.; Сандер, Хосемир В. (01 июня 2012 г.). «Могут ли добавки магния уменьшить судороги у людей с эпилепсией? Гипотеза» . Исследования эпилепсии . 100 (1–2): 152–156. doi : 10.1016/j.eplepsyres.2012.02.004 . ISSN   0920-1211 . ПМИД   22406257 . S2CID   23147775 .
  18. ^ Гольдман, Ли; Шафер, Эндрю И. (2015). Электронная книга по медицине Гольдмана-Сесила . Elsevier Науки о здоровье. п. 775. ИСБН  9780323322850 .
  19. ^ «Кальцификация базальных ганглиев с гипомагниемией» . www.japi.org . Проверено 3 июня 2021 г.
  20. ^ Виринг, Даан ХХМ; Баайдж, Йерун ХФ де; Уолш, Стивен Б.; Клета, Роберт; Бокенхауэр, Детлеф (27 мая 2016 г.). «Генетические причины гипомагниемии, клинический обзор» . Детская нефрология . 32 (7): 1123–1135. дои : 10.1007/s00467-016-3416-3 . ISSN   0931-041X . ПМК   5440500 . ПМИД   27234911 .
  21. ^ Кобрин, С.М.; Гольдфарб, С. (ноябрь 1990 г.). «Дефицит магния». Семинары по нефрологии . 10 (6): 525–35. ПМИД   2255809 .
  22. ^ Jump up to: а б с д и ж г час я Сор, Дж; Перкинс, Джорджия; Аббас, Г; Альфонсо, А; Барелли, А; Биренс, Джей Джей; Брюггер, Х; Дикин, CD; Даннинг, Дж; Георгиу, М; Хэндли, Эй Джей; Локки, диджей; Паал, П; Сандрони, К; Тис, КК; Зидеман, Д.А.; Нолан, JP (октябрь 2010 г.). «Руководство Европейского совета по реанимации, 2010 г., раздел 8. Остановка сердца при особых обстоятельствах: электролитные нарушения, отравление, утопление, случайное переохлаждение, гипертермия, астма, анафилаксия, кардиохирургия, травма, беременность, поражение электрическим током». Реанимация . 81 (10): 1400–33. doi : 10.1016/j.resuscitation.2010.08.015 . ПМИД   20956045 .
  23. ^ Сор, Дж; Перкинс, Джорджия; Аббас, Г; Альфонсо, А; Барелли, А; Биренс, Джей Джей; Брюггер, Х; Дикин, CD; Даннинг, Дж; Георгиу, М; Хэндли, Эй Джей; Локки, диджей; Паал, П; Сандрони, К; Тис, КК; Зидеман, Д.А.; Нолан, JP (октябрь 2010 г.). «Руководство Европейского совета по реанимации, 2010 г., раздел 8. Остановка сердца при особых обстоятельствах: электролитные нарушения, отравление, утопление, случайное переохлаждение, гипертермия, астма, анафилаксия, кардиохирургия, травма, беременность, поражение электрическим током». Реанимация . 81 (10): 1400–33. doi : 10.1016/j.resuscitation.2010.08.015 . ПМИД   20956045 .
  24. ^ де Баай Дж. Х., Хендероп Дж. Г., Биндельс Р. Дж. (январь 2015 г.). «Магний у человека: значение для здоровья и болезней». Физиол. Преподобный . 95 (1): 1–46. CiteSeerX   10.1.1.668.9777 . doi : 10.1152/physrev.00012.2014 . ПМИД   25540137 . S2CID   4999601 .
  25. ^ Гоммерс Л.М., Хендероп Дж.Г., Биндельс Р.Дж., де Баай Дж.Х. (январь 2016 г.). «Гипомагниемия при диабете 2 типа: порочный круг?» . Диабет . 65 (1):3–13. дои : 10.2337/db15-1028 . ПМИД   26696633 .
  26. ^ III, Джеймс Л. Льюис (29 сентября 2021 г.). «Гипомагниемия – эндокринные и метаболические нарушения» . Руководства Merck, профессиональная версия (на немецком языке) . Проверено 15 марта 2022 г.
  27. ^ «Молибден» . Институт Лайнуса Полинга . Университет штата Орегон . Проверено 29 ноября 2008 г.
  28. ^ Jump up to: а б Зиг, Дж; Гонсорчикова Л; Ландау, Д. (июль 2016 г.). «Современные взгляды на диагностику и лечение гипокалиемии у детей». Акта Педиатрика . 105 (7): 762–72. дои : 10.1111/apa.13398 . ПМИД   26972906 . S2CID   19579505 .
  29. ^ Пати, М.С. Джон (2006). «Приложение 1: Преобразование единиц СИ в стандартные единицы». Принципы и практика гериатрической медицины . Том. 2 (4-е изд.). Чичестер: Уайли. п. Приложение. дои : 10.1002/047009057X.app01 . ISBN  9780470090558 .
  30. ^ Келишек, Марек (3 апреля 2019 г.). «Селен – интересный микроэлемент, свойства и источники в продуктах питания» . Молекулы . 24 (7): 1298. doi : 10.3390/molecules24071298 . ПМК   6480557 . ПМИД   30987088 .
  31. ^ Джонс, Джеррад Д.; Дроз, Борис; Греве, Питер; Готшалк, Пиа; Поффет, Деян; МакГрат, Стив П.; Сеневиратне, Соня И.; Смит, Пит; Винкель, Ленни Х.Э. (14 марта 2017 г.). «Прогнозируется, что риск дефицита селена увеличится в связи с будущим изменением климата» . Труды Национальной академии наук . 114 (11): 2848–2853. дои : 10.1073/pnas.1611576114 . ISSN   0027-8424 . ПМЦ   5358348 . ПМИД   28223487 .
  32. ^ Jump up to: а б Бабар, С. (октябрь 2013 г.). «SIADH, связанный с ципрофлоксацином» (PDF) . Анналы фармакотерапии . 47 (10): 1359–63. дои : 10.1177/1060028013502457 . ISSN   1060-0280 . ПМИД   24259701 . S2CID   36759747 . Архивировано из оригинала (PDF) 1 мая 2015 года . Проверено 18 ноября 2013 г.
  33. ^ Генри, окружной прокурор (4 августа 2015 г.). «В клинике: Гипонатриемия». Анналы внутренней медицины . 163 (3): ITC1–19. дои : 10.7326/aitc201508040 . ПМИД   26237763 . S2CID   12434550 .
  34. ^ Уильямс, DM; Галлахер, М; Хэндли, Дж; Стивенс, JW (июль 2016 г.). «Клиническое лечение гипонатриемии» . Последипломный медицинский журнал . 92 (1089): 407–11. doi : 10.1136/postgradmedj-2015-133740 . ПМИД   27044859 .
  35. ^ Болл, С; Де Гроот, LJ; Бек-Пеккоз, П; Хрусос, Г; Дунган, К; Гроссман, А; Хершман, Дж. М.; Кох, С; Маклахлан, Р.; Новый, М; Арматура, Р; Сингер, Ф; Виник, А; Вайкерт, Миссури (2000). «Гипонатриемия» Эндотекст ПМИД   25905359 . По состоянию на 1 августа 2016 г.
  36. ^ Jump up to: а б с д и ж Ли, Джей-Джей; Килонзо, К; Нистико, А; Йейтс, К. (13 мая 2014 г.). «Лечение гипонатриемии» . CMAJ: Журнал Канадской медицинской ассоциации . 186 (8): E281–86. дои : 10.1503/cmaj.120887 . ПМК   4016091 . ПМИД   24344146 .
  37. ^ Филиппатос, Т.Д.; Лиамис, Дж; Христопулу, Ф; Элисаф, М.С. (апрель 2016 г.). «Десять распространенных ошибок при обследовании пациентов с гипонатриемией» . Европейский журнал внутренней медицины . 29 : 22–25. дои : 10.1016/j.ejim.2015.11.022 . ПМИД   26706473 .
  38. ^ Маркс, Джон; Уоллс, Рон; Хокбергер, Роберт (2013). Неотложная медицина Розена - концепции и клиническая практика (8-е изд.). Elsevier Науки о здоровье. стр. 1639–42. ISBN  978-1455749874 . Архивировано из оригинала 15 августа 2016 г.
  39. ^ «Цинк». Архивировано 19 сентября 2017 г. в Wayback Machine , стр. 442–501 в справочнике по потреблению витамина А, витамина К, мышьяка, бора, хрома, меди, йода, железа, марганца, молибдена, никеля, кремния, ванадия. и цинк . Национальная Академия Пресс. 2001.
[ редактировать ]
Arc.Ask3.Ru: конец переведенного документа.
Arc.Ask3.Ru
Номер скриншота №: 207b9d13bc9b32f3244b81073aa1adfb__1719626160
URL1:https://arc.ask3.ru/arc/aa/20/fb/207b9d13bc9b32f3244b81073aa1adfb.html
Заголовок, (Title) документа по адресу, URL1:
Mineral deficiency - Wikipedia
Данный printscreen веб страницы (снимок веб страницы, скриншот веб страницы), визуально-программная копия документа расположенного по адресу URL1 и сохраненная в файл, имеет: квалифицированную, усовершенствованную (подтверждены: метки времени, валидность сертификата), открепленную ЭЦП (приложена к данному файлу), что может быть использовано для подтверждения содержания и факта существования документа в этот момент времени. Права на данный скриншот принадлежат администрации Ask3.ru, использование в качестве доказательства только с письменного разрешения правообладателя скриншота. Администрация Ask3.ru не несет ответственности за информацию размещенную на данном скриншоте. Права на прочие зарегистрированные элементы любого права, изображенные на снимках принадлежат их владельцам. Качество перевода предоставляется как есть. Любые претензии, иски не могут быть предъявлены. Если вы не согласны с любым пунктом перечисленным выше, вы не можете использовать данный сайт и информация размещенную на нем (сайте/странице), немедленно покиньте данный сайт. В случае нарушения любого пункта перечисленного выше, штраф 55! (Пятьдесят пять факториал, Денежную единицу (имеющую самостоятельную стоимость) можете выбрать самостоятельно, выплаичвается товарами в течение 7 дней с момента нарушения.)