Ошпаритель для свиней
Эта статья в значительной степени или полностью опирается на один источник . ( май 2020 г. ) |
Ошпаритель для свиней — это инструмент, который используется для смягчения кожи свиньи после ее забоя. Он также удаляет волосы с кожи. Поскольку люди больше редко забивают и перерабатывают своих свиней, шпарители для свиней редко используются внутри страны.
Современные заводы по переработке свиней используют промышленные шпарки в рамках процесса убоя. [1]
Ошпариватели были самых разных форм и размеров; они различались в зависимости от материалов, использованных для их изготовления, и от того, сколько на них было потрачено. В целом шпарилка для свиней выглядит как очень большая кастрюля или кадка. Он был сделан из дерева или металла, хотя металлический ошпариватель позволял пользователям развести под ним огонь, чтобы нагреть воду внутри. В Новой Зеландии многие фермеры используют для этой работы свои старые чугунные ванны, но их становится все труднее приобрести. Металлические шпарители также было легче чистить после использования.
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Машина для ошпаривания и удаления волос свиней – комбинированная» . Пищевое оборудование AES . Проверено 24 мая 2024 г.