✖


Jump to content

Европейский заяц

(Перенаправлено с зайца-русака )

Европейский заяц
Научная классификация Изменить эту классификацию
Домен: Эукариоты
Королевство: животное
Тип: Хордовые
Сорт: Млекопитающие
Заказ: зайцеобразные
Семья: зайцеобразные
Род: Кролик
Разновидность:
Л. европейский
Биномиальное имя
Европейский кролик
Паллада , 1778 г.
Европейский ареал зайца
(темно-красный – родной, красный – привнесенный)

Заяц -русак ( Lepus europaeus ), также известный как заяц-русак , — это вид зайцев, обитающий в Европе и некоторых частях Азии . Это один из крупнейших видов зайцев, приспособленный к жизни на открытой местности с умеренным климатом. Зайцы травоядны и питаются в основном травами и разнотравьем, дополняя их ветками, почками, корой и полевыми культурами, особенно зимой. Их естественными хищниками являются крупные хищные птицы , псовые и кошачьи . Чтобы избежать хищников, они полагаются на высокоскоростной бег на выносливость, поскольку у них длинные мощные конечности и большие ноздри.

Обычно зайцы ведут ночной образ жизни и пугливы, но весной меняют свое поведение, когда их можно увидеть средь бела дня, гоняющихся друг за другом по полям. Во время этого весеннего безумия они иногда бьют друг друга лапами («бокс»). Это не просто соревнование между самцами, но и самка, бьющая самца, либо для того, чтобы показать, что она еще не готова к спариванию, либо для проверки его решимости. Самка гнездится в углублении на поверхности земли, а не в норе , и детеныши становятся активными сразу после рождения. Пометы могут состоять из трех или четырех детенышей, а самка может приносить три помета в год, при этом зайцы живут до двенадцати лет. Сезон размножения длится с января по август.

Европейский заяц-беляк внесен в список вызывающих наименьшее беспокойство Международным союзом охраны природы, поскольку он имеет широкий ареал и умеренную численность. Однако с 1960-х годов популяция в материковой Европе сокращается, по крайней мере частично, из-за изменений в методах ведения сельского хозяйства. На зайца охотились по всей Европе на протяжении веков, ежегодно отстреливают более пяти миллионов человек; в Британии на него традиционно охотились гончие и заяц-курсинг , но теперь эти полевые виды спорта запрещены. Заяц был традиционным символом плодородия и воспроизводства в некоторых культурах, и его ухаживание весной вдохновило английскую идиому, безумную как мартовский заяц .

Таксономия и генетика

[ редактировать ]
Гранадский заяц ( Lepus granatensis ) когда-то считался подвидом европейского зайца.

Европейский заяц был впервые описан в 1778 году немецким зоологом Петером Симоном Палласом . [ 2 ] Он принадлежит к роду Lepus ( лат. «заяц»). [ 3 ] ) с 32 другими видами зайцев и кроликов, [ 4 ] [ 5 ] зайцы — это название некоторых видов зайцев, обитающих в Северной Америке. (зайцев и кроликов) они отличаются От других зайцев более длинными ногами и более широкими ноздрями. [ 6 ] Корсиканский заяц , заяц-метла и заяц-гранада когда-то считались подвидами европейского зайца, но секвенирование ДНК и морфологический анализ подтверждают их статус как отдельных видов. [ 7 ] [ 8 ]

Ведутся споры о том, являются ли европейский заяц и капский заяц одним и тем же видом. генофонда, проведенное в 2005 году, Исследование ядерного показало, что они: [ 9 ] но исследование митохондриальной ДНК этих же животных, проведенное в 2006 году, пришло к выводу, что они разошлись достаточно широко, чтобы их можно было считать отдельными видами. [ 10 ] В исследовании 2008 года утверждается, что в случае видов Lepus с их быстрой эволюцией определение вида не может основываться исключительно на мтДНК, но должно также включать изучение ядерного генофонда. Вполне возможно, что генетические различия между европейским зайцем и капским зайцем обусловлены скорее географическим разделением, чем фактической дивергенцией. Было высказано предположение, что на Ближнем Востоке популяции зайцев интерградируют и испытывают поток генов . [ 11 ] Другое исследование 2008 года предполагает, что необходимы дополнительные исследования, прежде чем будет сделан вывод о том, существует ли комплекс видов ; [ 12 ] Европейский заяц остается классифицированным как один вид, пока дальнейшие данные не противоречат этому предположению. [ 1 ]

Кладогенетический анализ показывает, что европейские зайцы пережили последний ледниковый период плейстоцена, обитая в рефугиумах Южной Европы ( Итальянский полуостров и Балканы ) и Малой Азии . Последующие колонизации Центральной Европы, по-видимому, были инициированы антропогенными изменениями окружающей среды. [ 13 ] Генетическое разнообразие в нынешних популяциях велико, без признаков инбридинга . Поток генов, по-видимому, смещен в сторону мужчин, но в целом популяции структурированы по материнской линии . По-видимому, особенно большое генетическое разнообразие наблюдается у зайцев в регионе Северный Рейн-Вестфалия в Германии. Однако возможно, что ограниченный поток генов может уменьшить генетическое разнообразие в популяциях, которые оказываются изолированными. [ 14 ]

Исторически описано до 30 подвидов зайца-русака, хотя их статус оспаривается. [ 6 ] Эти подвиды отличаются различиями в окраске шерсти, размерах тела, внешних размерах тела, морфологии черепа и форме зубов. [ 15 ]

Шестнадцать подвидов занесены в Красную книгу МСОП по данным Хоффмана и Смита (2005): [ 1 ]

  • Европейский каспийский заяц
  • Земля. Коннори
  • Л. е. критский
  • Л. е. Кипр
  • Л. киренсис
  • Клятва. Европейский
  • ТЕМ. гибрид
  • Л. е. Иудея
  • Л. е. Карпаторум
  • Земля. средний
  • Л. е. западный
  • Л. е. Парнасий
  • Л. э.
  • Л. е. родий
  • Л. е. Сириак
  • Л. е. транссильваникус

Двадцать девять подвидов с «очень переменным статусом» перечислены Чепменом и Флюксом в их книге о зайцеобразных, включая подвиды, указанные выше (за исключением L. e. connori , L. e. creticus , L. e. cyprius , L. e. . e. judeae , L. e. rhodius и L. e. syriacus ) и дополнительно: [ 6 ]

  • Л. е. восход
  • Л. е. Аргентеогризеа
  • Л. е. биармикус
  • Л. е. северное побережье
  • Л. е. каспийский
  • Л. е. кавказский
  • Л. е. желтый
  • Л. е. галантный
  • Л. е. испанский
  • Л. е. зима
  • Л. е. гранатовый
  • Л. е. итуриссье
  • Клятва. кальмикорум
  • Л. е. полдень
  • Л. е. южный
  • Земля. нитхаммери
  • Л.э. Нигер
  • Л. е
  • Л. е. полностью

Описание

[ редактировать ]
Череп зайца

Европейский заяц, как и другие представители семейства Leporidae , — быстро бегущее наземное млекопитающее; у него глаза высоко посажены по бокам головы, длинные уши и гибкая шея. Его зубы растут непрерывно: первые резцы модифицированы для грызения, а вторые резцы похожи на колышки и нефункциональны. Между резцами и щечными зубами имеется щель ( диастема ), последние приспособлены для перемалывания грубого растительного материала. Зубная формула: 2/1, 0/0, 3/2, 3/3. [ 16 ] [ 17 ] Темная мускулатура конечностей зайцев приспособлена для скоростного бега на выносливость по открытой местности. Напротив, кролики с хлопковым хвостом созданы для коротких скачков скорости в местах обитания с большим количеством растительности. [ 6 ] [ 18 ] Другие приспособления для быстрого бега зайцев включают более широкие ноздри и большее сердце. [ 6 ] По сравнению с европейским кроликом у зайца желудок и слепая кишка пропорционально меньше . [ 19 ]

Этот заяц — один из самых крупных из зайцеобразных . Длина его головы и тела может варьироваться от 60 до 75 см (от 24 до 30 дюймов), а длина хвоста - от 7,2 до 11 см (от 2,8 до 4,3 дюйма). Масса тела обычно составляет от 3 до 5 кг (от 6,6 до 11,0 фунтов). [ 20 ] Удлиненные уши зайца имеют длину от 9,4 до 11,0 см (от 3,7 до 4,3 дюйма) от выреза до кончика. У него также длинные задние лапы длиной от 14 до 16 см (от 5,5 до 6,3 дюйма). [ 21 ] Череп имеет носовые кости короткие, но широкие и тяжелые. Надглазничный гребень имеет хорошо развитые переднюю и заднюю доли, а слезная кость заметно выступает из передней стенки глазницы. [ 20 ]

Цвет меха на спине желто-коричневый с седой окраской; рыжий на плечах, ногах, шее и горле; белый на нижней стороне и черный на хвосте и кончиках ушей. [ 21 ] Мех на спине обычно длиннее и более завит, чем на остальной части тела. [ 6 ] Мех зайца-русака зимой не становится полностью белым, как у некоторых других представителей рода. [ 21 ] хотя по бокам головы и у основания ушей появляются белые участки, а в области бедер и крупа может появиться немного серого цвета. [ 6 ]

Распространение и среда обитания

[ редактировать ]
Фотография бегущего зайца
Заяц бежит в открытом поле

Европейский заяц является родным для большей части континентальной Европы и части Азии. Его ареал простирается от северной Испании до южной Скандинавии, Восточной Европы и северных частей Западной и Центральной Азии . Он расширяет свой ареал до Сибири . [ 6 ] Возможно, он был завезен в Великобританию римлянами около 2000 лет назад из-за отсутствия до этого археологических свидетельств. [ 22 ] , хотя новые радиоуглеродные даты предполагают, что он был введен раньше, между 500-300 годами до нашей эры. [ 23 ] Его нет в Ирландии , где заяц-беляк является единственным местным видом зайцев. Недокументированные интродукции, вероятно, произошли на некоторых средиземноморских островах. [ 22 ] Он также был завезен, в основном как охотничье животное , в Северную Америку в Онтарио и штат Нью-Йорк , а также безуспешно в Пенсильванию , Массачусетс и Коннектикут , на Южный конус в Бразилию , Аргентину , Уругвай , Парагвай , Боливию , Чили , Перу и Фолклендские острова , Австралия , оба острова Новой Зеландии и южное тихоокеанское побережье России. [ 6 ] [ 21 ] [ 24 ]

Европейский заяц в основном живет на открытых полях с разбросанными кустарниками, которые служат укрытием. Он очень легко адаптируется и хорошо себя чувствует на смешанных сельскохозяйственных угодьях. [ 6 ] Согласно исследованию, проведенному в Чешской Республике, средняя плотность зайцев была самой высокой на высоте ниже 200 м (660 футов), при 40–60 днях годового снежного покрова, при годовом количестве осадков от 450 до 700 мм (от 18 до 28 дюймов) и средняя годовая температура воздуха около 10 ° C (50 ° F). Что касается климата, то плотность зайца-русака была самой высокой в ​​«теплых и засушливых районах с мягкой зимой». [ 25 ] В Польше заяц-русак наиболее распространен в районах с небольшим количеством опушек леса, возможно, потому, что лисы могут использовать их в качестве укрытия. Ему требуется укрытие, такое как живые изгороди, канавы и постоянные укрытия, поскольку эти среды обитания обеспечивают необходимый ему разнообразный рацион и встречаются с более низкой плотностью на больших открытых полях. Интенсивная обработка земли приводит к увеличению смертности молодняка зайцев. [ 26 ]

В Великобритании заяц-русак чаще всего встречается на пахотных фермах, особенно с севооборотом и парами , пшеницы и сахарной свеклы посевами . В основном на травяных фермах его численность увеличилась за счет улучшенных пастбищ, некоторых пахотных культур и участков леса. Реже встречается там, где много лисиц или много обыкновенных канюков . Также, по-видимому, их меньше в районах с высокой популяцией европейских кроликов. [ 27 ] хотя, похоже, между этими двумя видами мало взаимодействия и нет агрессии. [ 28 ] Хотя европейских зайцев отстреливают в качестве дичи, когда их много, это самоограничивающаяся деятельность, и вероятность ее возникновения в местах, где этот вид малочислен, с меньшей вероятностью. [ 27 ]

Поведение и история жизни

[ редактировать ]
Фотография зайца, присевшего в дупле.
Европейский заяц прячется в «форме»

Европейский заяц-беляк ведет преимущественно ночной образ жизни и треть времени проводит в поисках пищи . [ 6 ] В дневное время он прячется в углублении в земле, называемом «формой», где он частично скрыт. Он может бежать со скоростью 70 км/ч (43 мили в час), а при столкновении с хищниками он полагается на то, чтобы обогнать их на открытой местности. Обычно его считают асоциальным, но его можно наблюдать как в больших, так и в малых группах. Похоже, что он не является территориальным и живет в общих домах площадью около 300 га (740 акров). Они общаются друг с другом с помощью различных визуальных сигналов. Чтобы проявить интерес, он поднимает уши, а опускание ушей предупреждает других держаться подальше. Вызывая сородича , заяц бьет передними лапами; задние лапы используются, чтобы предупредить других о хищнике. Он визжит, когда ему больно или страшно, а самка издает « гортанные » крики, чтобы привлечь детенышей. [ 21 ] Он может жить до двенадцати лет. [ 1 ]

Еда и добыча пищи

[ редактировать ]
Фотография группы кормящихся зайцев.
Зайцы кормятся небольшой группой

Заяц-русак в основном травояден и питается дикими травами и сорняками. С интенсификацией сельского хозяйства люди стали питаться сельскохозяйственными культурами, когда предпочтительные продукты питания недоступны. [ 1 ] Весной и летом питается соей , клевером и кукурузным маком. [ 29 ] а также травы и травы. [ 21 ] Осенью и зимой он в первую очередь выбирает озимую пшеницу , а также его привлекают груды сахарной свеклы и моркови, добытые охотниками. [ 29 ] Зимой он также поедает ветки, почки и кору кустарников и молодых плодовых деревьев. [ 21 ] Он избегает зерновых культур, когда доступны другие, более привлекательные продукты, и, по-видимому, предпочитает высокоэнергетические продукты сырой пищевой клетчатке . [ 30 ] Поедая ветки, он сдирает кору, чтобы получить доступ к сосудистым тканям, в которых хранятся растворимые углеводы . По сравнению с европейским кроликом, у европейского зайца пища проходит через кишечник быстрее, хотя скорость пищеварения аналогична. [ 19 ] Иногда копрофаги поедают собственные зеленые фекальные гранулы для восстановления непереваренных белков и витаминов. [ 20 ] Два-три взрослых зайца могут съесть больше еды, чем одна овца . [ 21 ]

Фотография фекальных гранул
Фекальные гранулы

Европейские зайцы кормятся группами. Групповое кормление полезно, поскольку отдельные особи могут уделять кормлению больше времени, зная, что другие зайцы бдительны. Тем не менее, распределение еды влияет на эти преимущества. Когда еда хорошо разложена, все зайцы могут получить к ней доступ. Когда еда сбита в кучу, доступ к ней могут получить только доминирующие зайцы. В небольших группах доминанты более успешны в защите еды, но по мере того, как к ним присоединяется все больше особей, им приходится тратить больше времени на отгонку других. Чем больше группа, тем меньше времени у доминирующих особей на еду. Тем временем подчиненные могут получить доступ к еде, пока доминанты отвлекаются. Таким образом, в группах все особи чувствуют себя хуже, когда еда слипается, а не когда она широко разложена. [ 31 ]

Спаривание и размножение

[ редактировать ]
Драки и бегство во время «Мартовского безумия».

У европейских зайцев период размножения продолжительный, который длится с января по август. [ 32 ] [ 33 ] Самок или самок можно обнаружить беременными во все месяцы размножения, а самцы или самцы плодовиты круглый год, за исключением октября и ноября. После этого перерыва размер и активность семенников самцов увеличиваются, что сигнализирует о начале нового репродуктивного цикла. Это продолжается в течение декабря, января и февраля, когда репродуктивный тракт восстанавливает свою функциональность. Спаривание начинается до наступления овуляции , и первые беременности в году часто приводят к появлению одного плода , причем часто случаются неудачные беременности. Пик репродуктивной активности приходится на март и апрель, когда все самки могут быть беременны, у большинства из них три и более плода. [ 33 ]

Система спаривания зайцев описывается как как полигинная (один самец спаривается с несколькими самками), так и беспорядочная половая связь . [ 34 ] У самок шестинедельный репродуктивный цикл, и они восприимчивы всего несколько часов за раз, что делает конкуренцию среди местных самцов острой. [ 32 ] В разгар сезона размножения это явление известно как «мартовское безумие». [ 33 ] когда обычно ночные самцы вынуждены вести активный образ жизни в дневное время. Помимо доминирующих животных, подчиняющих себе подчиненных, самка отбивается от своих многочисленных женихов, если не готова к спариванию. Драки могут быть жестокими и оставлять на ушах многочисленные шрамы. [ 32 ] Во время этих встреч зайцы стоят прямо и нападают друг на друга лапами - практика, известная как «бокс», и эта деятельность часто происходит между самкой и самцом, а не исключительно между конкурирующими самцами, как считалось ранее. [ 21 ] [ 35 ] Когда самка готова к спариванию, она бежит по сельской местности, начиная погоню, которая проверяет выносливость следующих самцов. Когда остается только самый приспособленный самец, самка останавливается и позволяет ему совокупиться. [ 32 ] Женская фертильность сохраняется в мае, июне и июле, но выработка тестостерона у мужчин снижается, и сексуальное поведение становится менее явным. Размер помета уменьшается по мере того, как сезон размножения подходит к концу, и после августа беременностей не происходит. Яички самцов начинают регрессировать, и выработка спермы прекращается в сентябре. [ 33 ]

Фотография новорожденных зайчат.
Новорожденные зайчата в депрессии

Рожает в полых углублениях в земле. У отдельной самки может быть три помета в год с периодом беременности от 41 до 42 дней. Средний вес детенышей при рождении составляет около 130 граммов (4,6 унции). [ 36 ] Зайчата полностью покрыты шерстью и являются скороспелыми, готовы покинуть гнездо вскоре после рождения, что является адаптацией к отсутствию физической защиты по сравнению с той, которую обеспечивает нора. [ 21 ] Зайчата днем ​​расходятся, а вечером собираются вместе недалеко от того места, где они родились. Их мать навещает их для кормления вскоре после захода солнца; детеныш сосет грудь около пяти минут, при этом мочится, а самка слизывает жидкость. Затем она отпрыгивает, чтобы не оставлять обонятельного следа, и зайчата снова расходятся. [ 21 ] [ 37 ] Молодняк может есть твердую пищу через две недели, а в четыре недели его отнимают от груди. [ 21 ] Хотя молодые люди обоего пола обычно исследуют свое окружение, [ 38 ] Натальное рассеяние, как правило, больше у мужчин. [ 34 ] [ 39 ] Половая зрелость наступает в семь или восемь месяцев у самок и в шесть месяцев у самцов. [ 1 ]

Здоровье и смертность

[ редактировать ]
Фотография беркута с зайцем в качестве добычи.
Беркут со свежепойманным зайцем

Европейские зайцы относятся к крупным лепоридам, и взрослые особи могут быть пойманы только крупными хищниками, такими как псовые , кошачьи и крупнейшие хищные птицы . [ 20 ] В Польше было обнаружено, что наибольшее потребление зайцев лисами было весной, когда доступность мелких животных была низкой; в это время года зайцы могут составлять до 50% биомассы, поедаемой лисами, при этом 50% смертности взрослых зайцев вызвано их хищничеством. [ 40 ] В Скандинавии естественная эпизоотия саркоптоза , резко сократившая популяцию рыжих лисиц, привела к увеличению численности европейских зайцев, которая вернулась к прежнему уровню, когда впоследствии численность лисиц увеличилась. [ 41 ] Беркут охотится на зайца - беляка в Альпах , Карпатах , Апеннинах и на севере Испании. [ 42 ] В Северной Америке лисы и койоты, вероятно, являются наиболее распространенными хищниками, а рыси и рыси также охотятся на них в более отдаленных местах. [ 36 ]

У европейских зайцев есть как внешние, так и внутренние паразиты. Одно исследование показало, что 54% ​​животных в Словакии были заражены нематодами , а более 90% - кокцидиями . [ 43 ] Сообщалось, что в Австралии европейские зайцы были заражены четырьмя видами нематод, шестью кокцидиями, несколькими печеночными сосальщиками и двумя собачьими ленточными червями . Также было обнаружено, что в них обитают кроличьи блохи ( Spilopsyllus cuniculi ), липкие блохи ( Echidnophaga myrmecobii ), вши ( Haemodipsus setoni и H. lyriocephalus ) и клещи ( Leporacarus gibbus ). [ 44 ]

Синдром европейского зайца-русака (EBHS) — это заболевание, вызываемое калицивирусом, сходным с заболеванием, вызывающим геморрагическую болезнь кроликов (RHD), и также может быть смертельным, но перекрестного заражения между двумя видами млекопитающих не происходит. [ 45 ] Другими угрозами для зайцев являются пастереллез , иерсиниоз (псевдотуберкулез), кокцидиоз и туляремия , которые являются основными источниками смертности. [ 46 ]

В октябре 2018 года сообщалось, что мутировавшая форма вируса геморрагической болезни кроликов ( RHDV2 ) могла передаться зайцам в Великобритании. Обычно это редко встречается у зайцев, но в Испании также произошла значительная гибель от этого вируса. [ 47 ] [ 48 ]

Отношения с людьми

[ редактировать ]
Картина зайца Альбрехта Дюрера
Альбрехта Дюрера « Акварель Молодой заяц» , 1502 год.

В фольклоре, литературе и искусстве

[ редактировать ]

В Европе заяц был символом секса и плодородия, по крайней мере, со времен Древней Греции . Греки связывали его с богами Дионисом , Афродитой и Артемидой, а также с сатирами и амурами . Христианская церковь связывала зайца с похотливостью и гомосексуализмом, но также связывала его с преследованием церкви из-за того, как на него обычно охотились. [ 49 ]

В Северной Европе пасхальные образы часто изображают зайцев или кроликов . Ссылаясь на народные пасхальные обычаи в Лестершире , Англия, где «прибыль от земли под названием Harecrop Leys использовалась для приготовления еды, которую бросали на землю в «Банке заячьих пирогов»», ученый XIX века Чарльз Исаак Элтон предложил возможная связь между этими обычаями и поклонением Эостре . [ 50 ] В своем исследовании зайца в народных обычаях и мифологии XIX века Чарльз Дж. Биллсон цитирует народные обычаи, связанные с зайцем во время Пасхи в Северной Европе, и утверждает, что заяц, вероятно, был священным животным на весеннем празднике доисторической Британии. [ 51 ] Наблюдение за брачным поведением зайцев весной привело к появлению популярной английской идиомы « безумный, как мартовский заяц ». [ 49 ] с аналогичными фразами из сочинений Джона Скелтона и сэра Томаса Мора шестнадцатого века . [ 52 ] Бешеный заяц снова появляется в «Приключениях Алисы в стране чудес» Льюиса Кэрролла , в котором Алиса участвует в безумном чаепитии с Мартовским Зайцем и Шляпником . [ 53 ]

Иллюстрация сэра Джона Тенниела "Мартовский заяц"
сэра Джона Тенниела с Мартовский заяц Алисой , Соней и Шляпником из « Приключений Алисы в стране чудес» , 1865 год.

Любая связь зайца с Эостром сомнительна. Джон Эндрю Бойл цитирует этимологический словарь Альфреда Эрну и Антуана Мейе , которые писали, что огни Эстра несли зайцы, что Эстр олицетворял весеннее плодородие , любовь и сексуальное удовольствие. Бойль отвечает, что об Эостре почти ничего не известно и что авторы, по-видимому, согласились с отождествлением Эостры со скандинавской богиней Фрейей , но заяц также не связан с Фрейей. Бойль добавляет, что «когда авторы говорят о зайце как о «спутнике Афродиты, сатиров и амуров» и «в средние века [заяц] появляется рядом с фигурой [мифологической] Люксурии», они находятся на гораздо более уверенной позиции. ." [ 54 ]

Заяц — персонаж некоторых басен, таких как «Черепаха» и «Заяц Эзопа » . [ 55 ] Эта история была присоединена к философской проблеме Зеноном Элейским , который создал набор парадоксов в поддержку атаки Парменида на идею непрерывного движения, поскольку каждый раз, когда заяц (или герой Ахилл ) движется туда, где была черепаха, черепаха отходит чуть дальше. [ 56 ] [ 57 ] Немецкий эпохи Возрождения художник Альбрехт Дюрер реалистично изобразил зайца на своей акварельной картине « Молодой заяц» 1502 года . [ 58 ]

Еда и охота

[ редактировать ]
Картина Ричарда Ансделла с изображением джентльменов, охотящихся на зайцев.
Фрагмент картины Каледонская гончая встреча возле замка Ардроссан, остров Арран вдалеке» Ричарда Ансделла « , 1844 год, на которой изображены джентльмены верхом на лошадях, охотящиеся на зайцев с борзыми.

По всей Европе ежегодно отстреливают более пяти миллионов европейских зайцев, что делает их, вероятно, самым важным промысловым млекопитающим на континенте. Эта популярность поставила под угрозу региональные разновидности, такие как сорта Франции и Дании, из-за крупномасштабного импорта зайцев из стран Восточной Европы, таких как Венгрия. [ 6 ] В Британии на зайцев традиционно охотились с помощью бигля и зайчатины . При биглинге на зайца охотятся со стаей маленьких охотничьих собак- биглей , за которыми следуют пешие охотники. В Великобритании Закон об охоте 2004 года запретил охоту на зайцев с собаками, поэтому 60 стай гончих теперь используют искусственные «тропы» или могут на законных основаниях продолжать охоту на кроликов . [ 59 ] Бегство зайцев с борзыми когда-то было занятием аристократов , запрещенным представителям низших социальных классов . [ 60 ] Совсем недавно неформальная охота на зайцев стала занятием низшего сословия и проводилась без разрешения землевладельца; [ 61 ] теперь это также незаконно. [ 62 ] В Шотландии были высказаны опасения по поводу увеличения числа зайцев, отстреливаемых по лицензии. [ 63 ]

Зайца традиционно готовят в кувшинах : целого зайца разрезают на куски, маринуют и медленно готовят с красным вином и ягодами можжевельника в высоком кувшине, стоящем в кастрюле с водой. Его традиционно подают с заячьей кровью и портвейном (или недолго готовят с ним) . [ 64 ] [ 65 ] Зайца можно приготовить и в запеканке. [ 66 ] Мясо темнее и более ароматное, чем у кроликов. Молодых зайцев можно жарить; мясо старых зайцев становится слишком жестким для жарки, и его можно готовить на медленном огне . [ 65 ] [ 67 ]

Статус

[ редактировать ]
Фотография зайца на приусадебном участке
Заяц на возделываемой земле. Интенсификация ведения сельского хозяйства привела к сокращению их популяции.

Европейский заяц широко распространен в Европе и Западной Азии и был завезен в ряд других стран мира, часто как охотничий вид. В целом в своем естественном ареале он считается умеренно многочисленным. [ 14 ] но сокращение численности населения было отмечено во многих районах с 1960-х годов. Это было связано с интенсификацией методов ведения сельского хозяйства. [ 68 ] Заяц — адаптируемый вид и может переселяться в новые места обитания, но лучше всего он процветает, когда есть широкий выбор сорняков и других трав в дополнение к его основному травяному рациону. [ 1 ] В некоторых регионах заяц считается вредителем; вероятность повреждения урожая и молодых деревьев выше зимой, когда альтернативных продуктов питания недостаточно. [ 21 ]

Международный союз охраны природы оценил статус сохранения европейского зайца как вызывающий наименьшее беспокойство . Однако при низкой плотности популяции зайцы уязвимы перед локальным вымиранием , поскольку доступный генофонд сокращается, что делает инбридинг более вероятным. Так обстоит дело в северной Испании и Греции, где пополнение запасов зайцами, привезенными из-за пределов региона, было идентифицировано как угроза региональным генофондам. Чтобы противодействовать этому, в Испании была реализована программа разведения в неволе , а переселение некоторых особей из одного места в другое привело к увеличению генетического разнообразия. [ 1 ] Бернская конвенция вносит зайца в Приложение III как охраняемый вид. [ 27 ] Несколько стран, включая Норвегию, Германию, Австрию и Швейцарию, [ 1 ] внесли этот вид в свои Красные списки как «находящийся под угрозой исчезновения» или «находящийся под угрозой исчезновения». [ 69 ]

Ссылки

[ редактировать ]
  1. ^ Перейти обратно: а б с д и ж г час я Хакландер, К. и Шай-Браун, С. (2019). « Лепус европейский » . Красный список видов, находящихся под угрозой исчезновения МСОП . 2019 : e.T41280A45187424. doi : 10.2305/IUCN.UK.2019-1.RLTS.T41280A45187424.en . Проверено 19 ноября 2021 г.
  2. ^ Паллас, Питер Саймон (1778). Новые виды четвероногих из отряда Glirium (на латыни). Эрлангер: Вольфганги Вальтер. п. 30
  3. ^ «Лепус» . Интернет-словарь этимологии . Проверено 15 сентября 2016 г.
  4. ^ Хоффман, Р.С.; Смит, AT (2005). «Род Лепус » . В Уилсоне, Делавэр ; Ридер, Д.М. (ред.). Виды млекопитающих мира: таксономический и географический справочник (3-е изд.). Издательство Университета Джонса Хопкинса. стр. 195–205. ISBN  978-0-8018-8221-0 . OCLC   62265494 .
  5. ^ «Изучите базу данных» . www.mammaldiversity.org . Проверено 29 июля 2021 г.
  6. ^ Перейти обратно: а б с д и ж г час я дж к л Чепмен, Джозеф А.; Флюкс, Джон EC (1990). Кролики, зайцы и пищухи: обследование состояния и план действий по сохранению . МСОП. стр. 100-1 62, 76–78. ISBN  978-2-8317-0019-9 .
  7. ^ Паласиос, Ф. (1989). «Биометрические и морфологические особенности видов рода Lepus в Испании». Млекопитающие . 53 (2): 227–264. дои : 10.1515/мамм.1989.53.2.227 . S2CID   84763076 .
  8. ^ Рига, Ф.; Трокки, В.; Рэнди, Э.; Тосо, С. (2001). «Морфометрическая дифференциация зайца-русака-итальянца ( Lepus corsicanus De Winton, 1898) и зайца-русака ( Lepus europaeus Pallas, 1778)». Журнал зоологии . 253 (2): 241–252. дои : 10.1017/S0952836901000218 .
  9. ^ Бен Слимен, Х.; Сучентранк, Ф.; Мемми, А.; Бен Аммар Эльгаайед, А. (2005). «Биохимические генетические взаимоотношения между тунисскими зайцами ( Lepus sp. ), южноафриканскими капскими зайцами ( L. capensis ) и европейскими зайцами-русаками ( L. europaeus )». Биохимическая генетика . 43 (11–12): 577–596. дои : 10.1007/s10528-005-9115-6 . ПМИД   16382363 . S2CID   28323931 .
  10. ^ Бен Слимен, Х.; Сучентранк, Ф.; Мемми, А.; Серт, Х.; Крайгер, У.; Алвес, ПК; Эльгаайед, ABA (2006). «Эволюционные взаимоотношения между зайцами из Северной Африки ( Lepus sp. или Lepus spp.), капскими зайцами ( L. capensis ) из Южной Африки и зайцами-русаками ( L. europaeus ), как следует из данных ПЦР-ПДРФ мтДНК и данных аллозимов» . Журнал зоологической систематики и эволюционных исследований . 44 (1): 88–99. дои : 10.1111/j.1439-0469.2005.00345.x .
  11. ^ Бен Слимен, Х.; Сучентранк, Ф.; Бен Аммар Эльгаайед, А. (2008). «О недостатках использования дивергенции последовательностей мтДНК для систематики зайцев (род Lepus ): пример из капских зайцев». Биология млекопитающих . 73 (1): 25–32. Бибкод : 2008MamBi..73...25B . дои : 10.1016/j.mambio.2007.02.003 .
  12. ^ Бен Слимен, Х.; Сучентранк, Ф.; Стаматис, К.; Мамурис, З.; Серт, Х.; Алвес, ПК; Крайгер, У.; Шахин, AB; Бен Аммар Эльгаайед, А. (2008). «Популяционная генетика капских зайцев и зайцев-русаков ( Lepus capensis и L. europaeus ): проверка гипотезы Петтера о конспецифичности». Биохимическая систематика и экология . 36 (1): 22–39. Бибкод : 2008BioSE..36...22B . дои : 10.1016/j.bse.2007.06.014 .
  13. ^ Фикель, Дж.; Хауффе, ХК; Печчиоли, Э.; Сориге, Р.; Вапа, Л.; Питра, К. (2008). «Кладогенез европейского зайца-русака ( Lepus europaeus Pallas, 1778)» (PDF) . Европейский журнал исследований дикой природы . 54 (3): 495–510. дои : 10.1007/s10344-008-0175-x . hdl : 10261/62899 . S2CID   8860690 .
  14. ^ Перейти обратно: а б Фикель, Дж.; Шмидт, А.; Путце, М.; Спиттлер, Х.; Людвиг, А.; Штрайх, WJ; Питра, К. (2005). «Генетическая структура популяций зайца-русака: значение для управления». Журнал управления дикой природой . 69 (2): 760–770. doi : 10.2193/0022-541X(2005)069[0760:GSOPOE]2.0.CO;2 . S2CID   86210991 .
  15. ^ Сучентранк, Ф.; Мамурис, З.; Сфугарис, А.И.; Стаматис, К. (2003). «Биохимическая генетическая изменчивость зайцев-русаков ( Lepus europaeus ) из Греции». Биохимическая генетика . 41 (5–6): 127–140. дои : 10.1023/А:1023354709392 . ПМИД   12834043 . S2CID   7268456 .
  16. ^ Алвес, Пауло К.; Ферран, Нуно; Хаклендер, К. (2007). Биология зайцеобразных: эволюция, экология и сохранение . Springer Science & Business Media. п. 1. ISBN  978-3-540-72446-9 .
  17. ^ Лич, М. (2008). Заяц . Издательская группа Розен. п. 4. ISBN  978-1-4358-4997-6 .
  18. ^ Шнурр, Д.Л.; Томас, В.Г. (1984). «Гистохимические свойства двигательных мышц зайцев европейских и кроликов». Канадский журнал зоологии . 62 (11): 2157–2163. дои : 10.1139/z84-313 .
  19. ^ Перейти обратно: а б Стотт, П. (2008). «Сравнение пищеварительной функции европейского зайца ( Lepus europaeus ) и европейского кролика ( Oryctolagus cuniculus ): жевание, прохождение кишечника и усвояемость». Биология млекопитающих - Журнал маммологии . 73 (4): 276–286. Бибкод : 2008MamBi..73..276S . дои : 10.1016/j.mambio.2007.07.002 .
  20. ^ Перейти обратно: а б с д « Lepus europaeus Заяц европейский » . Разнообразие животных . Мичиганский университет . Проверено 11 мая 2011 г.
  21. ^ Перейти обратно: а б с д и ж г час я дж к л м Нотон, Д. (2012). Естественная история канадских млекопитающих . Университет Торонто Пресс. стр. 235–238. ISBN  978-1-4426-4483-0 .
  22. ^ Перейти обратно: а б Корбет, Великобритания (1986). «Взаимоотношения и происхождение европейских зайцеобразных». Обзор млекопитающих . 16 (3–4): 105–110. дои : 10.1111/j.1365-2907.1986.tb00029.x .
  23. ^ «Университет Эксетера» .
  24. ^ Бонино, Северная Каролина; Коссиос, Д.; Менегети, Дж. (2010). «Распространение европейского зайца Lepus europaeus в Южной Америке» (PDF) . Фолиа Зоологическая . 59 (1): 9–15. дои : 10.25225/fozo.v59.i1.a3.2010 . S2CID   4675498 . Архивировано из оригинала (PDF) 17 сентября 2016 г. Проверено 16 сентября 2016 г.
  25. ^ Пикула, Дж.; Беклова М.; Голешовска, З.; Тремл, Ф. (2004). «Экология зайца-русака и распространение природных очагов туляремии в Чехии» . Брненский ветеринарный акт . 73 (2): 267–273. дои : 10.2754/avb200473020267 .
  26. ^ Панек, М.; Камениарз, Р. (1999). «Связь между плотностью зайца-русака Lepus europaeus и структурой ландшафта в Польше в 1981–1995 годах» . Акта Териологика . 44 (1): 67–75. дои : 10.4098/at.arch.99-7 .
  27. ^ Перейти обратно: а б с Воган, Н.; Лукас, Э.; Харрис, С.; Уайт, PCL (2003). «Ассоциации среды обитания европейских зайцев Lepus europaeus в Англии и Уэльсе: последствия для управления сельскохозяйственными угодьями» . Журнал прикладной экологии . 40 (1): 163–175. Бибкод : 2003JApEc..40..163V . дои : 10.1046/j.1365-2664.2003.00784.x . JSTOR   827268 .
  28. ^ Алвес, ПК; Ферран, Н.; Хаклендер, К. (2007). Биология зайцеобразных: эволюция, экология и сохранение . Springer Science & Business Media. п. 247. ИСБН  978-3-540-72446-9 .
  29. ^ Перейти обратно: а б Райхлин, Т.; Клансек, Э.; Хаклендер, К. (2006). «Выбор рациона зайцев ( Lepus europaeus ) на пахотных землях и его значение для управления средой обитания» . Европейский журнал исследований дикой природы . 52 (2): 109–118. дои : 10.1007/s10344-005-0013-3 . S2CID   44207794 .
  30. ^ Шай-Браун, Южная Каролина; Райхлин, Т.С.; Руф, Т.; Клансек, Э.; Татарух, Ф.; Арнольд, В.; Хаклендер, К. (2015). «Европейский заяц ( Lepus europaeus ): разборчивое травоядное животное, ищущее части растений, богатые жиром» . ПЛОС ОДИН . 10 (7): e0134278. Бибкод : 2015PLoSO..1034278S . дои : 10.1371/journal.pone.0134278 . ПМЦ   4521881 . ПМИД   26230115 .
  31. ^ Монаган. П.; Меткалф, Северная Каролина (1985). «Групповой поиск пищи у диких зайцев-русаков: влияние распределения ресурсов и социального статуса». Поведение животных . 33 (3): 993–999. дои : 10.1016/S0003-3472(85)80033-6 . S2CID   53160508 .
  32. ^ Перейти обратно: а б с д Холли, Т. (2001). «Безумный мир европейского зайца». В Макдональде, Д. (ред.). Новая энциклопедия млекопитающих . Оксфорд: Издательство Оксфордского университета. стр. 710–711. ISBN  978-0-19-850823-6 .
  33. ^ Перейти обратно: а б с д Линкольн, Г. (1974). «Размножение и мартовское безумие зайца-русака Lepus europaeus ». Журнал зоологии . 174 (1): 1–14. дои : 10.1111/j.1469-7998.1974.tb03140.x . PMID   4468894 .
  34. ^ Перейти обратно: а б Брей, Ю.; Девиллард, С.; Марбутен, Э.; Мови, Б.; Перу, Р. (2007). «Натальное расселение зайца-русака во Франции» (PDF) . Журнал зоологии . 273 (4): 426–434. дои : 10.1111/j.1469-7998.2007.00348.x . Архивировано из оригинала (PDF) 6 октября 2016 г. Проверено 1 сентября 2016 г.
  35. ^ Холли, AJF; Гринвуд, П.Дж. (1984). «Миф о бешеном мартовском зайце». Природа . 309 (5968): 549–550. Бибкод : 1984Natur.309..549H . дои : 10.1038/309549a0 . ПМИД   6539424 . S2CID   4275486 .
  36. ^ Перейти обратно: а б Курта, Аллен (1995). Млекопитающие района Великих озер . Издательство Мичиганского университета. п. 104. ИСБН  978-0-472-06497-7 .
  37. ^ Броехейзен, С.; Мааскамп, Ф. (1980). «Поведение самок и зайчат европейского зайца ( Lepus europaeus ) при кормлении грудью». Журнал зоологии . 191 (4): 487–501. дои : 10.1111/j.1469-7998.1980.tb01480.x .
  38. ^ Аврил, А.; Летти, Дж.; Леонар, Ю.; Понтье, Д. (2014). «Исследовательские набеги молодых европейских зайцев ( Lepus europaeus ): прелюдии к расселению или неприятности, вызванные охотой?» . БМК Экология . 14 (1): 16. Бибкод : 2014BMCE...14....6A . дои : 10.1186/1472-6785-14-6 . ПМЦ   3943402 . ПМИД   24568541 .
  39. ^ Аврил, А.; Летти, Дж.; Леонард, Ю.; Перу, Р.; Гиттон, Ж.-С. и Понтье, Д. (2011). «Натальное расселение зайца-беляка в густонаселенной популяции» (PDF) . Биология млекопитающих - журнал по науке о млекопитающих . 76 (2): 148–156. Бибкод : 2011MamBi..76..148A . дои : 10.1016/j.mambio.2010.07.001 .
  40. ^ Гощиньский, Ю.; Василевский, М. (1992). «Хищничество лисиц на зайцев в центральной Польше» . Акта Териологика . 37 (4): 329–338. дои : 10.4098/at.arch.92-33 . ISSN   0001-7051 .
  41. ^ Линдстрем, Эрик Р.; Андрен, Хенрик; Ангелштам, Пер; Седерлунд, Горан; Хорнфельдт, Биргер; Ядерберг, Ларс; Лемнелл, Пер-Арне; Мартинссон, Берит; Сколд, Кент; Свенсон, Джон Э. (1992). «Болезнь выявляет хищника: саркоптоз, хищничество рыжей лисицы и популяции жертв» . Экология . 75 (4): 1042–1049. дои : 10.2307/1939428 . JSTOR   1939428 .
  42. ^ Уотсон, Джефф; Броки, Кейт (1997). Золотой Орел . А&С Черный. п. 50. ISBN  978-0-85661-099-8 .
  43. ^ Дубинский П.; Василькова З.; Гурникова З.; Митерпакова, М.; Сламечка, Ю.; Юрчик, Р. (2010). «Паразитарные инфекции зайца-русака ( Lepus europaeus Pallas, 1778) на юго-западе Словакии» . Гельминтология . 47 (4): 219–225. дои : 10.2478/s11687-010-0034-7 .
  44. ^ «Европейский заяц» . Сельское хозяйство: Животные-вредители . Сельское хозяйство Виктория. Архивировано из оригинала 2 августа 2019 года . Проверено 7 сентября 2016 г.
  45. ^ Алвес, Пауло К.; Ферран, Нуно; Хаклендер, Клаус (2007). Биология зайцеобразных: эволюция, экология и сохранение . Springer Science & Business Media. п. 263. ИСБН  978-3-540-72446-9 .
  46. ^ Ламарк, Ф.; Баррат, Дж.; Муту, Ф. (1996). «Основные диагнозы для определения причин смертности европейского зайца-русака ( Lepus europaeus ), найденного мертвым во Франции в период с 1986 по 1994 год». Жибье Фаун Саваж . 13 (1): 53–72.
  47. ^ Йоханнес Лоу (11 октября 2018 г.). «Зайцы могут быть уничтожены, предупреждают эксперты, поскольку загадочные смерти вызывают опасения, что RHD-2 «выпрыгнул» из кроликов» . Телеграф . Архивировано из оригинала 12 января 2022 г.
  48. ^ «Обеспокоенность по поводу гибели зайцев». Новый учёный . 20 октября 2018 г. с. 4.
  49. ^ Перейти обратно: а б Карнуэлл, С. (2010). Заяц . Книги реакции. стр. 60, 67–69, 181. ISBN.  978-1-86189-431-1 .
  50. ^ Элтон, Чарльз Исаак (1882). Истоки английской истории . Лондон: Б. Куоритч. п. 391.
  51. ^ Биллсон, Чарльз Дж . (1892). « Пасхальный заяц », опубликованный в журнале «Фольклор» , т. 3, № 4 (декабрь 1892 г.). Тейлор и Фрэнсис, от имени Folklore Enterprises. п. 448.
  52. ^ «Ранние английские книги в Интернете» . Партнерство по созданию текста. Архивировано из оригинала 8 февраля 2007 года . Проверено 11 сентября 2016 г.
  53. ^ Кэрролл, Л. (1993). Приключения Алисы в стране чудес . Дуврские публикации. ISBN  978-0-486-27543-7 .
  54. ^ Бойл, Дж. А. (1974). «Заяц в мифах и реальности: обзорная статья». Фольклор . 84 (4): 323–324.
  55. ^ Эзоп (2012). Басни Эзопа . Саймон и Браун. ISBN  978-1-61382-358-3 .
  56. ^ «Стэнфордская энциклопедия философии» . Plato.stanford.edu . Проверено 10 сентября 2016 г.
  57. ^ Уилсон, К. (2015). Метафизика Лейбница: историческое и сравнительное исследование . Издательство Принстонского университета. п. 204. ИСБН  978-1-4008-7957-1 .
  58. ^ Трукс, EM (2003). Шредер, К.А.; Стернат, М.Л. (ред.). Размышления Дюрера о зайце-русаке и других исследованиях животных с дискуссией о датировке . Издательство Hatje Cantz. стр. 45–55. ISBN  978-3-7757-1330-6 . {{cite book}}: |work= игнорируется ( помогите )
  59. ^ «Введение в биглинг» . Ассоциация владельцев гончих и гончих. Архивировано из оригинала 17 августа 2016 года . Проверено 31 августа 2016 г.
  60. ^ «Борзая» . Новый спортивный журнал . 4 . Болдуин и Крэдок: 5 ноября 1832 г. - апрель 1833 г. Проверено 21 февраля 2008 г.
  61. ^ «Расправа с бандами, преследующими зайцев». Линкольнширское Эхо . 30 января 2008 г.
  62. ^ Боуден, Т. (23 декабря 2015 г.). «Увеличение охоты на зайцев связано с закрытием спецподразделения полиции». Независимый (I).
  63. ^ Эдвардс, Роб (2 июня 2019 г.). «Лицензия на убийство: помещики, стреляющие тысячами зайцев-русаков» . Хорек . Проверено 3 июня 2019 г.
  64. ^ «Чипсы не подходят для старой британской кулинарной классики». Хранитель . 25 июля 2006 г. с. 6.
  65. ^ Перейти обратно: а б Дэвидсон, Алан (2014). Оксфордский спутник еды (3-е изд.). Издательство Оксфордского университета . стр. 380–381. ISBN  978-0-19-967733-7 .
  66. ^ Уорнер, Валентин (21 марта 2014 г.). «Рецепт хорошего зайца от Валентины Уорнер» . «Дейли телеграф» . Архивировано из оригинала 12 января 2022 г. Проверено 31 августа 2016 г.
  67. ^ Фернли-Уиттингстолл, Х. «Рецепты с использованием зайца» . Британская радиовещательная корпорация . Проверено 31 августа 2016 г.
  68. ^ Смит, РК; Дженнингс, Н.В. и Харрис, С. (2005). «Количественный анализ численности и демографии европейских зайцев Lepus europaeus в зависимости от типа среды обитания, интенсивности сельского хозяйства и климата». Обзор млекопитающих . 35 (1): 1–24. дои : 10.1111/j.1365-2907.2005.00057.x .
  69. ^ Райхлин, Т.; Клансек Э. и Хаклендер К. (2006). «Выбор рациона зайцев ( Lepus europaeus ) на пахотных землях и его значение для управления средой обитания» . Европейский журнал исследований дикой природы . 52 (2): 109–118. дои : 10.1007/s10344-005-0013-3 . S2CID   44207794 .
[ редактировать ]
Викискладе есть медиафайлы по теме Lepus europaeus .
Wikispecies содержит информацию, связанную с Lepus europaeus .
Retrieved from "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=European_hare&oldid=1241848627"
Arc.Ask3.Ru: конец переведенного документа.
Arc.Ask3.Ru
Номер скриншота №: f66256097f45064542b29d1544238681__1723221360
URL1:https://arc.ask3.ru/arc/aa/f6/81/f66256097f45064542b29d1544238681.html
Заголовок, (Title) документа по адресу, URL1:
European hare - Wikipedia
Данный printscreen веб страницы (снимок веб страницы, скриншот веб страницы), визуально-программная копия документа расположенного по адресу URL1 и сохраненная в файл, имеет: квалифицированную, усовершенствованную (подтверждены: метки времени, валидность сертификата), открепленную ЭЦП (приложена к данному файлу), что может быть использовано для подтверждения содержания и факта существования документа в этот момент времени. Права на данный скриншот принадлежат администрации Ask3.ru, использование в качестве доказательства только с письменного разрешения правообладателя скриншота. Администрация Ask3.ru не несет ответственности за информацию размещенную на данном скриншоте. Права на прочие зарегистрированные элементы любого права, изображенные на снимках принадлежат их владельцам. Качество перевода предоставляется как есть. Любые претензии, иски не могут быть предъявлены. Если вы не согласны с любым пунктом перечисленным выше, вы не можете использовать данный сайт и информация размещенную на нем (сайте/странице), немедленно покиньте данный сайт. В случае нарушения любого пункта перечисленного выше, штраф 55! (Пятьдесят пять факториал, Денежную единицу (имеющую самостоятельную стоимость) можете выбрать самостоятельно, выплаичвается товарами в течение 7 дней с момента нарушения.)