Tuck Shop
 | Эта статья имеет несколько вопросов. Пожалуйста, помогите улучшить его или обсудить эти вопросы на странице разговоров . ( Узнайте, как и когда удалить эти сообщения )
|
Магазин Tuck -это небольшой розничный продавец, расположенный либо внутри, либо близко к территории школы, больницы, жилого комплекса, [ 1 ] или другой подобный объект. В традиционном британском использовании магазины Tuck связаны главным образом с продажей кондитерских изделий , сладостей или закусок и являются обычными в частных («платных») школах . Магазины Tuck, расположенные в кампусе, часто являются единственным местом, где студенты могут совершать денежные транзакции. Таким образом, они также могут продавать товары канцелярских товаров или других связанных школьных товаров. В некоторых регионах слова «Tuck Shop» могут быть взаимозаменяемы с «столовой» . Термин используется в Великобритании , Ирландии , Австралии , Новой Зеландии , Южной Африке , Канаде , Нигерии , Пакистане , Индии , Ямайке , Гонконге , Ботсване , Багамах и в других частях бывшей Британской империи .
В Австралии, в молодежных клубах, кемпингах и школах, магазин Tuck в основном укомплектован добровольцами из сообщества, которые могут включать учащихся, родителей и, в случае клубов, его члены. Термин также используется в индийских школах -интернатах, особенно в военной школе Бангалора . В Канаде летние лагеря часто имеют магазины по той же причине, чтобы позволить туристам покупать мелкие вещи, находясь вдали от дома. В некоторых больницах в Канаде тоже есть магазины, хотя теперь для них чаще встречаются сувенирные магазины. [ 2 ]
Tuck магазины в учреждении долгосрочного ухода, как правило, продают личную гигиенную предметы, такие как бритвы, мыло и шампунь.
Этимология
[ редактировать ]Термин «подтягивает», что означает еда, является сленгом и, вероятно, происходит от таких фраз, как «заправлять еду». Это тесно связано с австралийским английским словом «Такер», что означает еду. Магазин Tuck, как правило, продает кондитерские изделия, бутерброды и пальцы, такие как сладости, чипсы , безалкогольные напитки и тому подобное. Недавно [ когда? ] Были шаги, чтобы переключиться на более широкое разнообразие «более здоровых» продуктов питания. [ Цитация необходима ] В Австралии, где магазин Tuck, как правило, является единственным источником купленной еды в школе/клубе, меню более существенное и больше похоже на школьные ужины, предоставленные британским правительством.
«Такер» может возникнуть с кружевным работой на вершине женских платьев 19 -го века, но происхождение его использования в отношении еды, вероятно, возникает из -за популярных магазинов, работающих в Англии различными членами семьи Tuck в период с 1780 по 1850 год. Самые ранние Ссылка, найденная к Томасу Таку, чья «Кофейня Така» в Норвиче , Соединенное Королевство было популярно среди литературных кругов города в конце 18 -го века. Была библиотека для использования клиентов, и она была расположена на джентльменской прогулке в центре города. Он упоминается как место юридических переговоров в публичных уведомлениях, опубликованных в « Норфолк -хронике» 9 февраля 1782 и 12 и 19 апреля 1783 года. В 1820 году Уильям Джозеф Так был кондитерским изделиями в Дункан -Плейс, Хакни, за пределами Лондона. Хакни и близлежащие лондонские поля были модными для выходов на пикнику и праздников в то время. Лондонский каталог 1846 года записывает его сына Томаса Джеймса в качестве пекаря в «The Bun House» в Дункане Плейс. Эдвард Уолфорд в его старом и Нью -Лондоне: Том 5 от 1879 года гласит: «На короткой магистрали, соединяющей лондонские поля с ровным рядом», есть магазин, который в «Перионерские времена» почти так же отмечен своими «булочками -хэкни», как и -Известно, что булочка в Челси была для этого конкретного вида теста ». [ 3 ]
Другой магазин также открылся к 1842 году на Черч -стрит, ныне улице Маре, как показано на картине, на которой «Тук» четко отображается над дверью. Томас и его брат Уильям Фредерик Так прибыли в Викторию, Австралия, на борту Эйршира 24 апреля 1852 года, и оба открыли аналогичные магазины, Уильям в качестве кондитерского кондитерского положения в Мельбурне и Томас в Голдфилдс. «TJ Tuck & Sons» показан над дверью его магазина в картине Августа Бейкера Пирса: «Раш Майерс -Крик - возле Сандхерст (Бендиго) Виктория» (расположенная в Национальной библиотеке Австралии ).
Использование термина
[ редактировать ]
Рекламодатели и розничные продавцы много раз использовали название и изображение магазина Tuck для продвижения продуктов или для продвижения ностальгического чувства знакомства. Некоторые магазины просто назвали себя «Tuck Shop» или еще больше сокращены до «Tucky». [ 4 ] Например, на улице Холвелл в Оксфорде есть «Tuck Shop», и дальше по улице есть «альтернативный магазин Tuck» (см. Фото).
Здоровые магазины Tuck
[ редактировать ]В рамках продвижения правительства Великобритании здорового питания в рамках здорового образа жизни роль продаж продуктов питания и напитков в школах подвергалась все больше внимания. Таким образом, национальный, [ 5 ] региональный [ 6 ] и местный [ 7 ] Правительство решительно продвигает идею «здоровых» магазинов. Также было участие благотворительного и добровольного сектора. [ 8 ] Для некоторых это означает предоставление более здоровых типов одних и тех же товаров (например, использование коричневого хлеба вместо белого, продажа молока и фруктового сока вместо газированных напитков, рисовых лепешек и крекеров вместо чипсов). [ 9 ] Эта модель стала популярной среди властей во многих школах Великобритании. Некоторые группы выступают за идти еще дальше и создать «магазин фруктовых туке». [ 10 ] [ 11 ] Они были менее успешными, в первую очередь из -за предполагаемого падения доходов. Такие проекты вполне могут не быть популярными среди своих клиентов (самих школьников), которые не любят предлагаемую еду, и предпочитают покупать другие продукты питания в местных магазинах, несмотря на попытки учителей предотвратить это, и операция по поставку продуктов питания в школе может стать непродолжительной как результат. [ 12 ]
В Квинсленде, Австралия, правительство штата представило в 2007 году основную «систему света дорожного движения» во всех школьных столовых, государственных и частных. Грин-категорийские продукты (такие как фрукты, овощи, вода, зерновые и орехи и т. Д.) Неограничны. Желтые продукты (некоторые сладости, фруктовый сок) предназначены для употребления только примерно 3–4 раза в месяц. Красные продукты (леденцы, обработанные блюда, безалкогольные напитки) ограничены не более чем в два раза за семестр (обычно 10 недель). [ Цитация необходима ] [ 13 ]
Смотрите также
[ редактировать ]- Бодега (магазин)
- Магазин Hersience (Corner Shop)
- Закуски
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Мохамедли Бандали (2 октября 2019 г.). «Я управляю своим магазином Condo Tuck в течение 41 года» . Жизнь Торонто .
- ^ Например, магазин Baby Tuck в Сент -Михаиле в Торонто предоставляет бесплатные основные пожертвованные беременные и детские предметы семьям, получающим акушерство в больнице.
- ^ «Северные пригороды: Хаггерстон и Хакни» . British-history.ac.uk . Получено 17 января 2019 года .
- ^ Например, этот магазин архивировал 17 декабря 2005 года на машине Wayback в шотландском горном городе Ньютонмор
- ^ Например, см. Это исследование, проведенное Министерством здравоохранения
- ^ Например, см. PDFS/ MultiMedia FruitTuckWales.PDF / .
- ^ Например, см. Этот веб -сайт архивировал 1 декабря 2005 года на машине Wayback, созданной Стирлинг Советом округа
- ^ Например, Big Bounce, благотворительная организация, финансируемая национальной лотереей , недавно предоставила грант в размере 300 фунтов стерлингов некоторым детям, которые хотели создать здоровый магазин Tuck
- ^ Например, см. Этот совет , данный благотворительностью Британского фонда питания
- ^ Например, Ислингтона траст первичной медицинской помощи в настоящее время активно поощряет фруктовые магазины. Пресс -релиз об этом можно найти здесь [1] Архивировано 29 августа 2005 года на машине Wayback
- ^ Исследования и пилотные схемы были проведены в некоторых областях, таких как это исследование из Глостершира
- ^ «Worcester News - Head хочет помощи Pukka Jamie Junk Food» . 31 марта 2010 года . Получено 14 августа 2013 года .
- ^ Квинсленд, правительство. «Умный выбор: стратегия здоровой пищи и напитков для школ Квинсленда» (PDF) . Образование Квинсленд . Получено 6 июня 2024 года .