Фольклор Финляндии
| Часть серии о |
| Культура Финляндии |
|---|
 |
| Люди |
| Языки |
| Мифология и фольклор |
| Кухня |
| Фестивали |
| Религия |
| Литература |
| Музыка |
 | Вы можете помочь дополнить эту статью текстом, переведенным из соответствующей статьи на финском языке . (Март 2019 г.) Нажмите [показать], чтобы просмотреть важные инструкции по переводу. |
Фольклор Финляндии относится к традиционным и народным обычаям, технологиям, верованиям, знаниям, отношениям и привычкам Финляндии . Финская народная традиция включает в себя в широком смысле всю финскую традиционную народную культуру. Фольклор не является новой, коммерческой или зарубежной современной культурой или так называемой « высокой культурой ». В частности, сельские традиции рассматривались в Финляндии как фольклор .
Согласно известному эссе Алана Дандеса, фольклор включает в себя как минимум народные истории и другие устные традиции, музыку, традиционные предметы и здания, религию и верования, а также кулинарные традиции. [ 1 ]
Вариация
[ редактировать ]Финляндия – страна с богатой и разнообразной фольклорной традицией. Долгая и сложная история страны привела к развитию широкого спектра народных сказок, легенд и верований, которые значительно различаются в зависимости от того, где в Финляндии вы находитесь. [ 2 ] [ 3 ]
Одним из самых ярких различий в финском фольклоре является контраст между востоком и западом страны. [ 4 ] Восточная часть Финляндии исторически находилась под влиянием России, а западная – под влиянием Швеции. Эта разница в культурном влиянии отражена в фольклоре двух регионов. Восточно-финский фольклор часто характеризуется русским влиянием, например, наличием сказок о богатырях и других русских народных героях. Западно-финский фольклор, с другой стороны, более тесно связан с фольклором Швеции, с рассказами о троллях, эльфах и других существах из скандинавской мифологии. [ 5 ]
Еще одним важным отличием финского фольклора является контраст между побережьем и внутренней частью страны. Прибрежные регионы Финляндии имеют долгую историю контактов с другими культурами, такими как викинги и Ганзейский союз. Этот контакт привел к развитию богатой и разнообразной фольклорной традиции, включающей рассказы о мореплавании, торговле и других прибрежных занятиях. С другой стороны, внутренние регионы Финляндии более изолированы и имеют более традиционные фольклорные традиции, которые часто сосредоточены на сельском хозяйстве, охоте и рыбалке. [ 5 ]
Конечно, это лишь два из множества способов, которыми финский фольклор различается в зависимости от того, где вы находитесь в стране. Есть много других факторов, которые могут способствовать разнообразию финского фольклора, например, местная география, климат и этнический состав населения. В результате единой «финской» фольклорной традиции не существует. Вместо этого существует множество различных региональных традиций, каждая из которых имеет свой уникальный характер. [ 5 ]
Народная поэзия
[ редактировать ]Поездки по сбору народной поэзии , начиная с XIX века, привели к созданию крупнейшего в мире архива народной поэзии, представляющего собой картотеку, насчитывающую около 2,2 миллиона карточек. Эти сборные поездки финансировались Финским литературным обществом. [ 6 ] Он спонсировал, среди прочего, десять поездок Элиаса Лённрота . Он редактировал собранные им и другими стихотворения к народному эпосу «Калевала» и «Кантелетар» , издавал сборники финских сказок и загадок . [ 7 ]
Известные цифры
[ редактировать ]Йоулупукки — финский рождественский персонаж. Название « Йоулупукки » буквально означает « Рождественский козел » или « Рождественский козел » на финском языке ; Слово pukki происходит от тевтонского корня bock , который является родственным английскому слову « buck», «шайба», и означает «козел». По старому скандинавскому обычаю, эта фигура со временем стала более или менее отождествляться с Санта-Клаусом . [ 8 ]
Продукты питания
[ редактировать ]В финской кухне часто используются продукты цельнозернового происхождения ( рожь , ячмень , овес ) и ягоды (например , черника , брусника , морошка и облепиха ). Молоко и его производные, такие как пахта, обычно используются в качестве еды, напитков или в различных рецептах. Различные виды репы были распространены в традиционной кулинарии, но были заменены картофелем после его появления в 18 веке.
Общие примеры традиционных финских блюд включают:
- Карьяланпийракка (карельские пироги): это маленькие круглые пирожки, приготовленные из ржаной муки и наполненные различными начинками, например, рисом, картофелем или ягодами.
- Leipäjuusto (хлебный сыр): это сыр, приготовленный из ржаной муки и молока. Его часто подают с кофе или в качестве закуски.
- Мямми (кровяная колбаса): традиционный финский десерт, приготовленный из ржаной муки, воды и сахара. Обычно его подают с молоком или сливками.
- Риисипууро (рисовая каша): это сладкая каша, приготовленная из риса, молока и сахара. Его часто подают с корицей и ягодами.
- Карьяланпаисти (карельское рагу): это сытное рагу из говядины, свинины, картофеля и моркови. Его часто подают с брусничным вареньем.
- Херккутарьотин (блюдо с закусками): блюдо традиционных финских закусок, таких как копченый лосось, маринованная селедка и сыр.
- Калакеитто ( рыбный суп ): это сытный суп из рыбы, картофеля и овощей. Его часто подают с ржаным хлебом.
- Мустамаккара (черная колбаса): это разновидность колбасы, приготовленная из свинины, крови и ржаной муки. Его часто подают с горчицей и брусничным вареньем.
- Лихапуллат (фрикадельки): это фрикадельки в шведском стиле, приготовленные из говяжьего, свиного фарша и панировочных сухарей. Их часто подают с подливкой и картофелем.
- Паннукакку (блин): это тонкий блин, приготовленный из муки, молока, яиц и сахара. Его часто подают с вареньем, сиропом или фруктами.
Народный танец
[ редактировать ]Некоторые примеры традиционных танцев, практикуемых по всей стране, включают:
- Хумппа : Это живой танец, который часто танцуют в кругу.
- Дженкка : Это быстрый танец, который часто танцуют в линию.
- Леткаженкка : это веселый и энергичный танец, который часто танцуют в группе.
- Польска : Это традиционный танец, который часто танцуют в паре.
- Säkkijärven polkka : это популярный танец, который часто танцуют в паре.
Традиция
[ редактировать ]Культура живой сауны до сих пор включает в себя множество древних традиций. [ 9 ] Традиция совместной работы , Talkoo также жива. Устная традиция передавалась из поколения в поколение. В него вошли сказки, народная мудрость, пословицы и стихи. Поэзия размером «Калевалы» легко запоминается из-за его подвижного размера , повторяющихся частей и аллитерации . [ 10 ]
Сауна
[ редактировать ]Финские сауны являются важным аспектом финской культуры и на протяжении веков составляли значительную часть их образа жизни. В Финляндии сауны – это не просто место для купания, это место физического и духовного очищения, релаксации и общения. [ 11 ] [ 12 ]
Традиционная финская сауна представляет собой деревянную конструкцию, обычно сделанную из бревен, и представляет собой отдельное здание или комнату внутри более крупного здания. Сауна обычно отапливается дровяной печью или электрическим обогревателем, а тепло генерируется путем литья воды на нагретые камни. Это создает пар и влажность. Температура внутри традиционной финской сауны может достигать 80-100°C. [ 13 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Что такое фольклор» . Университетская библиотека Университета Иллинойса в Урбана-Шампейн. Архивировано из оригинала 23 августа 2015 года . Проверено 17 октября 2015 г.
- ^ Пентикайнен, Юха (1999). Калевала Мифология . Ритва Пум. Блумингтон [Индиана]: Издательство Университета Индианы. ISBN 0-253-33661-9 . OCLC 41445812 .
- ^ Дрезден, MJ; Маранда, Элли Конгас; Маранда, Элли Конгас (1969). «Финский фольклорный чтец и словарь» . Журнал Американского восточного общества . 89 (4): 830. дои : 10.2307/597013 . ISSN 0003-0279 . JSTOR 597013 .
- ^ Овен, Феликс Дж. (1985). Исследования по финскому фольклору: Посвящение «Калевале» . [Хельсинки]: Финское литературное общество. ISBN 951-717-315-6 . OCLC 12482663 .
- ^ Jump up to: а б с Раусмаа, Пиркко-Лийза (2013). Антология финских сказок . Кардифф. ISBN 978-1-86057-083-4 . OCLC 811000549 .
{{cite book}}: CS1 maint: отсутствует местоположение издателя ( ссылка ) - ^ «Император подарил Дому финского языка участок земли» (на финском языке). Хельсингин Саномат. Архивировано из оригинала 9 октября 2015 года . Проверено 17 октября 2015 г.
- ^ «Лённрот, Элиас (1802–1884)» (на финском языке). Финское литературное общество . Проверено 17 октября 2015 г.
- ^ «Откуда в Финляндии появился Санта-Клаус?» . минделла (на финском языке) . Проверено 17 октября 2015 г. [ постоянная мертвая ссылка ]
- ^ «Голые факты о сауне» . Это Финляндия . Проверено 17 октября 2015 г.
- ^ «Калеваламитта» (на финском языке). Калеваласеура. Архивировано из оригинала 7 марта 2017 года . Проверено 17 октября 2015 г.
- ^ Локвуд, Ивонн Р. (1977). «Сауна: выражение финско-американской идентичности» . Западный фольклор . 36 (1): 71–84. дои : 10.2307/1498215 . ISSN 0043-373X . JSTOR 1498215 .
- ^ Кист, Марья Лина; Адамо, Кристи Б. (2000). «Финская сауна и ее применение у пациентов с сердечно-сосудистыми заболеваниями» . Журнал сердечно-легочной реабилитации и профилактики . 20 (4): 225. ISSN 1932-7501 . ПМИД 10955262 .
- ^ Нордског, Майкл (2010). Противоположность холоду: традиция финской сауны Northwoods . Университет Миннесоты Пресс. ISBN 978-0-8166-5682-0 . OCLC 613311403 .