Список съедобных насекомых по странам
![]() | Примеры и перспективы в этой статье касаются в первую очередь развивающихся стран и не отражают мировую точку зрения на этот вопрос . ( июнь 2022 г. ) |
Ниже приведены съедобные насекомые , которые потребляются на местном уровне, с указанием стран. [ 1 ]
Австралия
[ редактировать ]- Agrotis infusa (Моль Богонг)
- Буш кокосовый
- Медовый муравей
- Hyles livornicoides (гусеница Еперенье)
- ведьмовская жратва
Буркина-Фасо
[ редактировать ]- Cirina Butyrospermi (гусеница ши) [ 2 ] [ 3 ]
Бразилия
[ редактировать ]Колумбия/Венесуэла
[ редактировать ]Виды муравьев-листорезов, которые едят в Колумбии и Венесуэле . [ 6 ]
- Liometopum apiculatum (куколка)
- Лиометопум западный (куколки)
- (Муравей с большой задницей) Atta Laevigata
Виды навозных жуков, съеденные в Колумбии. [ 6 ]
- Сури (личинки)
- Онтофаг Телец
- Эухрома гигантская
- Подишнус Агенор [ 7 ]
- Кариобрухус Шелея [ 7 ]
Виды гусениц , съеденные в Колумбии. [ 6 ]
Термитов едят в Колумбии. [ 6 ]
Виды кузнечиков, съеденные в Колумбии. [ 6 ]
- (Короткорогий кузнечик) Acrididae [ 7 ]
- Адемона Ацтека
- Тропидакрис Латрейле
- Сфенарий
- Шистоцерка
- ( Polybia ignobilis ) (яйцо, личинки)
- ( Осы Поттера ) Eumenes canaliculata (личинки)
Китай
[ редактировать ]Виды ос , которые едят в Юньнани , Китай: [ 1 ]
- бархатная оса Золотая
- Тропическая оса герцогская
- Vespa analis нигранс
- Оса изменчива
- Осиная улыбка
- Веспа базальт
- Великолепная Веспа
- Оса мандариния мандариния
- Веспа биколор биколор
- Провеспа Бартелеми
- лучники-полицейские
Другие насекомые, потребляемые в Китае:
- Tenebrio molitorмучной червь
- Omphisa fuscidentalis (бамбуковый бурильщик)
- Bombyx mori (куколка тутового шелкопряда)
Евросоюз
[ редактировать ](В основном: Нидерланды и Бельгия ) [ 8 ] [ 9 ]
- Желтый мучной червь (жука Tenebrio molitor )
- Буйволиный червь
- Личинки воскового червя
- Саранча Кузнечик /
- Hermetia illucens (Летающий черный солдат)
Индия
[ редактировать ]Индонезия
[ редактировать ]Виды насекомых, которые едят в Индонезии : [ 1 ]
- Hyblaea puera (тиковая гусеница; известная как enthung jati ) на яванском языке
- Брахитрупы портентозные
- Лавинный черный рог
- Короткое пальто
- Пантала желтая
- Rhynchophorusferrugineus (красный пальмовый долгоносик)
- Атлас халкосомы
- Ксилокопа латипес
Калимантан
[ редактировать ]- Протоцериус сп.
- Ринхофор ферругинеус
- виды Batocera .
- Клеймо лепидиоты
- Чалкосома моелленкампи
- Odontolabis виды.
- Leptocorisa oratoria (рисовый ушной клоп)
- Nezara viridula (зеленый клоп-вонючка)
- Помпония черный дрозд
- Апис дорсата
- Апис церана
- Ропалидия виды.
- Аномальная Провеспа
- Веспа пп.
- Веспа тропический
- Относящийся к осе
Провинция Папуа
[ редактировать ]- Rhynchophorus bilineatus
- Космопсалтрия вайн
- Синтерата апикалис
- Ксилотрупы Гидеон
- Котины виды.
- виды Batocera .
- Дихаммус виды.
- Розенбергия мандибуларис
- Незара зеленая
- Беренсиеллус глабрадус
- Ринхофор рихтери
- Беренсиеллус глабрадус
- Вы купили Ахеронцию
- Никталемон патроклус голдиеи
- Батоцера Уоллеси
- Папилио лаглейзеи
Лаос
[ редактировать ]Виды насекомых, употребляемых в пищу в провинции Вьентьян , Лаос : [ 1 ]
- Omphisa fuscidentalis
- Ориентопсалтрия сп.
- Брахитрупы портентозные
- Телеогриллус тестацеус
- Ахета домашняя
- Хеликоприс буцефал
- Летоцерус индийский
- Caelifera сп.
- Апис виды.
- Ксилотрупы Гидеон
- Гриллотальпа африканская
- Бомбикс мори
- Квадратный тессаратом
- Иеродула сп.
- Веспа пп.
- Сродни гидрофилу
- Оекофилла смарагдина
Мадагаскар
[ редактировать ]Насекомые, которые едят на Мадагаскаре : [ 12 ]
- Acheta Domesticus (Зазавери)
- Amphimallon solstitiale (Жук)
- Bombyx mori (Ландикели)
- Бороцера кахани (Ландибе)
- Borocera madagascariensis (Ландибе)
- Bricoptis variolosa (Жук)
- Gryllus bimaculatus (Акитра)
- Гексодон одноцветный (Жук)
- Перелетная саранча (Валала)
- Филлофага сп. (жук)
- Ринхофор сп. (Воангори)
- Рина нигра (Rina nigra)
- Скариты сп. (жук)
- Серика сп. (жук)
- Тенебрио молитор (Жук)
Малайзия
[ редактировать ]Насекомые, которые едят в Сабахе : [ 1 ]
- Ринхофор ферругинеус
- Апис дорсата
- Апис церана
- Ропалидия виды.
- Leptocorisa oratoria (рисовый ушной клоп)
- Nezara viridula (зеленый клоп-вонючка)
- Erionata Thrax (кукла-банановая листовертка)
- Orientopsaltria виды. (коричневые и зеленые цикады)
- Дундубия виды. (светло-зеленые цикады)
- Оекофилла смарагдина
- Camponotus gigas (гигантский лесной муравей)
- Haaniella Grayi Grayi (яйца палочников)
и в Сараваке :
- Rhynchophorusferrugineus (саговый червь)
У них было
[ редактировать ]Народ северных догонов региона Мопти , Мали, потребляет такие виды кузнечиков, как: [ 13 ]
- Акорифа глаукопсис
- Kraussaria angulifera (также вредитель проса)
- Красселла прекрасная
- Иероглиф даганский
В Южном регионе Мали потребляются такие виды гусениц, как:
- Cirina Butyrospermi (гусеница ши) [ 2 ]
Мексика
[ редактировать ]Мексиканские насекомые:
- Aegiale hesperiaris ( червь магуэй )
- Атта мексиканская (муравей)
- Comadia redtenbacheri ( червь мескаль )
- Самки Dactylopius coccus используются в качестве красного пищевого красителя
- Eucheirasocialis (бабочка Мадроне)
- Sphenarium виды. ( кузнечики )
- Liometopum apiculatum и L. occidentale var. траурная маска ( эскамол )
- Несколько личинок Choleoptera ( чауи )
- Несколько Coreidae или Pentatomidae взрослых клопов-вонючек ( Jumiles )
Новая Каледония
[ редактировать ]- Agrianome fairmairei (Монтрузье, 1861) ( Vers de Bancoule )
Перу
[ редактировать ]Виды насекомых, которые едят в Перу: [ 14 ] [ 15 ]
- Brassolis sophorae (Ахуихуа)
- Снежный барс Косинга (Уайтампо)
- Chrysophora chrysochroma (Солнце-солнце)
- Rhynchophorus palmarum (Сури, Шампуру)
- Rhinostomus barbirostris (Сури бланко, Сури бланко)
- Атта цефалотес (Мамаку, Сикисапакуру)
- Метамазиус полукруглый
- Стратег Югурта
- Мегацерас толстый
- Цефалотес атратус
- Крематогастер сордидула
- Яма для шариков Агелайи
- Mischocyttaru виды.
- Цифомия аурифламма
- Шейная макродентия
- Акроцинус лонгиманус
- Династес Геркулес
- Платикоэлия лютесценс
- Атта сексденс
- Эухрома гигантская (Интимаман)
- Брассолис астира
- Эупаламиды ципариссии
- Крематогастер столлий
- Полибия платицефала
- Полибия фурнария
- Хеликоверпа зеа
- Хлоридия виресценс
- Mocis latipes (Вареадор)
- Лусура Чера
- Арсенура армида (Болашо, Болайна глаза)
Филиппины
[ редактировать ]Виды насекомых, которые едят на Филиппинах: [ 1 ]
- Апис дорсата
- Апис церана
- Тригона бюро
- Гриллотальпа сп.
- Leucopolis irrorata (личинки июньского жука)
- Перелетная саранча Манилы
- Кампонотус виды.
- Палембус дерместоидес
Воссоединение
[ редактировать ]- Polistes olivaceus (желтая восточная бумажная оса)
ЮАР
[ редактировать ]- Гонимбразия белина (червь мопане)
- Encosternum delegorguei (надутый вонючий клоп)
Южная Корея
[ редактировать ]- Bombyx mori (куколка тутового шелкопряда)
Таиланд
[ редактировать ]Некоторые из наиболее часто потребляемых насекомых в Таиланде : [ 1 ]
- Acheta Domestica (домашний сверчок)
- Gryllus bimaculatus (Средиземноморский полевой крикет)
- Brachytrupes portentosus (короткохвостый сверчок)
- Omphisa fuscidentalis (бамбуковый бурильщик)
- Bombyx mori (куколка тутового шелкопряда)
- Oecophylla smaragdina (муравей-ткач)
- Lethocerus indicus (гигантский водяной клоп)
Heterometrus longimanus (азиатский лесной скорпион) также употребляют в пищу.
Ниже приведен более полный список видов насекомых, которые употребляются в пищу в Таиланде. [ 1 ]
- Эолестес сп.
- Agrianome fairmairei (Монтрузье, 1861 г.)
- Априона проросла
- Аппроксиматор Аристобиа
- Дорисфен букети
- Плокаедер тучный
- Plocaederus ruficornis
- Арринес хирутс
- Аррины 2 вида.
- Астикус жествой
- Кнафоскап украшен
- Эписомус сп.
- Гипомезус чешуйчатый
- Поллендера атомария
- Возьмем забор Ауривиллиуса
- Танимекус сп.
- Ринхофор ферругинеус
- Гидробиоморфа спиниколлис
- Гидрофилус билинеатус
- Стернолофус руфипс
- Эрегирующий запор
- Цибистер трипункатус азиатский
- Кибистер лимбатус
- Кибистер морщинистый
- Гидатикус рантоидес
- Лаккофилус пуликариус
- Копелатус сп.
- Рантикус накопил
- Ксилотрупы Гидеон
- Ориктес-носорог
- Adoretus виды.
- Агестрата оричалка
- Аномала ангулицепс
- Древняя Аномала
- Аномальные руды
- Аномальные куприпы
- Аномально бледный
- Апогония сп.
- Chaetadoretus cribratus
- Голотрихии 2 вида.
- Маладера сп.
- Пахнесса сп.
- Протеция сп.
- Софропс абсцессус
- Софропс битуберкулатус
- Софропс круглолицый
- Софропс 2 вида.
- Афодий хохлатый
- Афодиус маргинеллус
- Афодиус путириус
- Афодиус сп.
- Катазиус бирманский
- Катазиус молоссус
- Коприс кариникус
- Коприс невинсони
- Паракоприс точечный
- Микрокоприс рефлексус
- Паракоприс сп.
- Gymnopleurus melanarius
- Гелиокоприс буцефал
- Гетероних лиодерес
- Лиатонгус радамитус
- Онитис Нигер
- Подопаговый онит
- Онтофаг восточный
- Онтофаг авоцетта
- Онтофаг бонасус
- Онтофаг хонмиинитной
- Онтофаг папулятус
- Онтофаг Стрелец
- Онтофаг Сеникулус
- Онтофаг рагоидес
- Онтофаг козелка
- Онтофаг трехкорнисный
- Онтофаг тритубер
- Онтофаг сп.
- Стерноцера равносигната
- Стерноцера руфикорнис
- Диплонихус сп.
- Летоцерус индийский
- Аноплокнемис фазиана
- Гомеоцерус сп.
- Цилиндростетус-падальщик
- Лаккотрефовая резина
- Ранатра лонгипес тайский
- Ранатра варрипес
- Анизопс барбутус
- Анизопс бувьери
- Пигопалты [ проверьте орфографию ] сп.
- Тессаратома папиллоза
- Тессаратома яваника
- Эшна сп.
- Цериагрион сп.
- Эпифтальмия виттигера воинственная
- Риотемис сп.
- Кислый ужин
- Акрида сп.
- Хондакрис розовый
- Хортипп сп.
- Циртакантакрис татарский
- Японское герцогство
- Перелетная саранча
- Мекоподы удлиненные
- Оксиа сп.
- Параплеурус сп.
- Японика началась
- Короткое пальто
- Ширакиакрис шираки
- Трилофидия кольцевидная
- Атрактоморфа сп.
- Авис начал работу
- Телеогриллус тестацеус
- Телеогриллус митратрус
- Телеогриллус сп.
- Модикогриллус подтвержден
- Брахитрупы портентозные
- Gryllus bimaculatus
- Гриллус сп.
- Gymnogryllus 2 вида.
- Птеронемобиус сп.
- Веларифторус сп.
- Гриллотальпа африканская микрофтальма
- Tenodera ariddifolia sinensis
- Религиозный богомол
- Эупаратеттикс сп.
- Эвконоцефал неопределенный
- Коноцефал пятнистый
- Коноцефал сп.
- Ономарх сп.
- Псевдофиллюс титановый
- Гомеоксифа сп.
- Хремистика сп.
- Дундубия сп.
- Ориентопсалтрия сп.
- Platylomia sp.
Зимбабве
[ редактировать ]- Летающие термиты [ 7 ] / Изинхлва на северного ндебеле языке
- Солящие термиты / Амагенга на языке северного ндебеле
- Черви мопане в Ндебеле Северном [ 16 ] язык
- Съедобные вонючие клопы / Умтшихела на языке северного ндебеле
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Перейти обратно: а б с д и ж г час Дерст, П.Б., Д.В. Джонсон, Р.Н. Лесли и К. Шоно (ред.). Лесные насекомые как еда: человек кусает в ответ . Материалы семинара по ресурсам Азиатско-Тихоокеанского региона и их потенциалу развития. 19–21 февраля 2008 г., Чиангмай, Таиланд. http://www.fao.org/docrep/013/i1380e/i1380e00.htm
- ^ Перейти обратно: а б «Cirina Butyrospermi Vuillot., 1911» . www.gbif.org . Проверено 12 сентября 2022 г.
- ^ «Это пушистое, богатое белком насекомое может стать ключом к решению проблемы голода в Буркина-Фасо» . Глобальный гражданин . 20 января 2017 года . Проверено 12 сентября 2022 г.
- ^ «Вы когда-нибудь ели насекомых? Даже танажуру в жире?» . Январь 2020.
- ^ Мальвина (06.01.2015). «Время Танахура: бразильская традиция» . Проект Youshare . Проверено 24 июня 2019 г.
- ^ Перейти обратно: а б с д и «Колумбийские насекомые, которых можно есть» . Проверено 11 декабря 2023 г.
- ^ Перейти обратно: а б с д и ж г Ким, ТК; Йонг, привет; Ким, Ю.Б.; Ким, HW; Цой, Ю.С. (август 2019 г.). «Съедобные насекомые как источник белка: обзор общественного восприятия, технологий переработки и тенденций исследований» . Пищевая наука о животных ресурсах . 39 (4): 521–540. дои : 10.5851/kosfa.2019.e53 . ПМК 6728817 . PMID 31508584 .
- ^ «Голландский ритейлер Jumbo выпускает съедобных насекомых» . .foodingredientsfirst.com/ . Проверено 12 сентября 2022 г.
- ^ «Сверчки, мучные черви и кузнечики — это пища человека, утверждает ЕС» . Bloomberg.com . 9 декабря 2021 г. Проверено 12 сентября 2022 г.
- ^ Чен, Сяомин; Фэн, Инь; Чен, Чжиюн (2009). «Распространенные съедобные насекомые и их использование в Китае» . Энтомологические исследования . 39 (5): 299. doi : 10.1111/j.1748-5967.2009.00237.x . S2CID 84594941 .
- ^ Тхакур, АНБ; Фираке, DM (2012). «Ochrophora montana (Отдаленная): ценная пищевая добавка во время голода в северо-восточных Гималаях» (PDF) . Современная наука . 102 (6): 845–846.
- ^ Дюрр, Дж.; Андриамасаоро, Х.; Нишалке, С.; Претесель, Н.; Рабенжанахари, А.; Рандрианарисон, Н.; Ратомпоарисон, К.; Разафиндракотомамонджи, А.; Штрауб, П.; Ваглер, И. (1 марта 2020 г.). « Оно съедобно, поэтому мы его едим»: Предложение и потребление насекомых в центральных высокогорьях Мадагаскара» . Международный журнал науки о тропических насекомых . 40 : 167–179. дои : 10.1007/s42690-019-00067-w . S2CID 209564823 . Проверено 10 августа 2021 г.
- ^ Хит, Джеффри . «Путеводитель по насекомым, членистоногим и моллюскам северной страны догонов» .
- ^ Ривера, Хулио; Карбонелл, Фабрисио (30 декабря 2020 г.). «Съедобные насекомые Перу: биоразнообразие и перспективы энтомофагии в контексте Перу» . Наука и развитие (27): 03–36. дои : 10.33326/26176033.2020.27.995 .
- ^ Куэва, Альберто Черна; Юпитер, Дэниел Векко; Рамос, Матилуз Дориа; Салас, Гитлер Пандуро; Рохас, Дж.; Феррагут, П. Гарсиа; Корасон-Гивин, Майк; Сангама, Б.; Маседо, Дж.; Муньос, М. Убеда; Маес, Ж.-М. (2021). «Традиционные знания об энтомофагии в Сан-Мартине, Перуанская Амазония» . Перуанский агрономический журнал . 5 (2): 44–59. дои : 10.21704/pja.v5i2.1773 . ISSN 2616-4477 . S2CID 245033466 .
- ^ «Ндебеле | Южная Африка, Матабеле, Банту | Британника» . www.britanica.com . 05.01.2024 . Проверено 29 февраля 2024 г.