Культура Сан-Диего
Эта статья нуждается в дополнительных цитатах для проверки . ( декабрь 2012 г. ) |
Культура Сан-Диего, Калифорния, находится под сильным влиянием американской и мексиканской культур из-за его положения как приграничного города , большого латиноамериканского населения и его истории как части Испанской Америки и Мексики . Давняя связь Сан-Диего с вооруженными силами США также способствует развитию его культуры. Современная культура включает в себя множество исторических и туристических достопримечательностей, процветающую музыкальную и театральную сцену, многочисленные известные специальные мероприятия, разнообразную кухню и репутацию одного из ведущих центров крафтового пивоварения Америки .
Туризм
[ редактировать ]Туризм повлиял на культуру города, поскольку в Сан-Диего находится множество туристических достопримечательностей, таких как SeaWorld , Aquatica San Diego, зоопарк Сан-Диего , Парк диких животных Сан-Диего , парк Бельмонт, парк Бальбоа и близлежащий Леголенд . влияние Сан-Диего Испанское можно увидеть во многих исторических местах по всему городу, таких как Миссия Сан-Диего-де-Алькала , Государственный исторический парк Старого города Сан-Диего и парк Бальбоа . Кухня в Сан-Диего разнообразна, но здесь изобилие пиццы, приготовленной на дровах в калифорнийском стиле, а также мексиканской и восточноазиатской кухни. Ежегодные мероприятия в Сан-Диего включают Comic-Con , ярмарку Сан-Диего/Дель-Мар , прайд Сан-Диего и фестиваль уличной музыки .
Военный
[ редактировать ]Сан-Диего уже более 100 лет является военным городом. Сегодняшние отражения этой традиции включают в себя дань уважения военной истории, такую как Музей военного корабля США «Мидуэй» и Национальное кладбище Форт-Роузкранс , а также многочисленные небольшие мемориалы по всему городу. Ежегодные мероприятия, посвященные военным, включают Неделю флота и авиашоу Мирамар .
Кухня
[ редактировать ]Еда
[ редактировать ]Из-за своего этнического и культурного смешения в Сан-Диего есть широкий выбор кухонь. По всему городу можно найти мексиканскую, итальянскую, французскую, испанскую, тайскую, филиппинскую, вьетнамскую, греческую, латинскую, немецкую, индийскую, центрально- и восточноазиатскую, ближневосточную и тихоокеанскую кухню. [ 1 ] Кроме того, здесь есть множество ресторанов морепродуктов и стейк-хаусов. Долгая история города и его непосредственная близость к Мексике обеспечили этот район огромным разнообразием аутентичных мексиканских ресторанов. Здесь легко доступны региональные домашние деликатесы, приграничные блюда и изысканная кухня.
Теплый, сухой климат Сан-Диего и доступ к океану также сделали его центром рыболовства и выращивания фруктов и овощей. Сан-Диего, долгое время являвшийся центром индустрии тунца, извлекает выгоду из обильных запасов морепродуктов.
Многие из самых популярных ресторанов можно найти в квартале Газовых фонарей, Маленькой Италии, Ла-Хойе, Хиллкресте и Старом городе.
Местные фирменные блюда включают:
- Мексиканские (карне асада, уличные тако, калифорнийские буррито , [ 2 ] рыбные тако, энчиладас, картофель фри карне асада и севиче)
- Индийская ( Курица в сливочном масле , Курица Тикка Масала, Наан, Тандури, Бирьяни ) [ 3 ]
- , приготовленная на дровах. Пицца в калифорнийском стиле
- Юго-восточноазиатские блюда всех видов
- Морепродукты всех видов
- Местные вина (Долина Сан-Паскуаль, Ранчо Бернардо, Джулиан)
- Крепкий и сладкий яблочный сидр местного производства (в горах недалеко от Джулиана ) и яблочный пирог Джулиана.
- Различные фрукты и овощи (включая авокадо, помидоры, грибы, оливки, баклажаны, апельсины, лимоны, лаймы, клубнику, грейпфруты, виноград, яблоки, гранаты, хурму и дыни)
Несколько сетевых ресторанов открыли свою деятельность в Сан-Диего. К ним относятся «Джек в коробке » (1951), «Пэт и Оскар» (1991), «Суплантация» (март 1978), «Рубио» (1983), «Магазин тако Роберто» (1964), «Альберто» (1975) и «Рыбный грот Энтони» (1946).
Пиво
[ редактировать ]В округе Сан-Диего есть активное сообщество крафтовых пивоварен, включающее более 100 действующих местных пивоваренных заводов и/или мини-пивоварен . [ 4 ] Город и округ Сан-Диего иногда называют «столицей крафтового пива Америки». [ 5 ] [ 6 ] Сан-Диего занял первое место в «пятерке лучших пивных городов США» по версии журнала Men's Journal . [ 7 ] и Full Pint сообщила, что Сан-Диего является «одним из лучших мест для крафтового пива в стране» с «процветающей культурой пивоварения». [ 8 ] Пивовары Сан-Диего стали пионерами нескольких стилей специального пива, в первую очередь американского Double India Pale Ale (Double IPA). Три пивоварни округа Сан-Диего неизменно входят в десятку лучших пивоварен мира: AleSmith Brewing Company , Pizza Port / Port Brewing Company / Lost Abbey и Stone Brewing Co.
Ни одна из первых пивоваренных заводов Сан-Диего 20-го века (таких как Aztec Brewing Company , закрытая в 1953 году) не пережила распространение крупных национальных пивоваренных компаний, хотя одноименное пиво , сваренное в соседнем мексиканском городе Текате, датируется этой эпохой и до сих пор широко доступно. . Первой из новой волны местных пивоварен и пивных пабов была пивоваренная компания Карла Штрауса, открывшаяся в 1989 году. Вторую волну микропивоваренных компаний возглавляли Port, Stone (ныне крупнейший местный пивовар) и Alesmith. [ 9 ] Ежегодные мероприятия, посвященные пивной культуре Сан-Диего, включают Неделю пива в Сан-Диего в ноябре. [ 10 ] и многочисленные местные фестивали крафтового пива.
Искусство
[ редактировать ]Этот раздел нуждается в дополнительных цитатах для проверки . ( ноябрь 2023 г. ) |
Визуальное искусство
[ редактировать ]несколько художественных музеев , таких как Художественный музей Сан-Диего , Галерея Тимкен , Мингеи Международный музей народного искусства , Музей фотографического искусства и Музей живого художника расположены В парке Бальбоа . Музей современного искусства Сан-Диего расположен в здании на берегу океана в Ла-Хойе и имеет филиал, расположенный в центре города, в депо Санта-Фе .
Институт современного искусства Сан-Диего (ICA) специализируется на экспериментальном и современном искусстве. есть филиал Ее штаб-квартира расположена по адресу Эль-Прадо, 1439, известная как ICA Central, а в Энсинитасе , известный как ICA North. [ 11 ] [ 12 ]
В парке Бальбоа расположены десятки музеев и садов, в том числе Музей нас (бывший Музей человека в Сан-Диего), Музей естественной истории Сан-Диего , Научный центр Рубена Х. Флита и Музей авиации и космонавтики Сан-Диего Музей авиации и космонавтики Сан-Диего (бывший ). Аэрокосмический музей). Детский музей Сан-Диего расположен в центре города. Район Колумбия в заливе Сан-Диего является домом для « Звезды Индии» и семи других плавучих кораблей-музеев и лодок, принадлежащих Морскому музею Сан-Диего , а также несвязанного с ним Музея авианосцев Сан-Диего, в котором представлен авианосец USS Midway .
«Ночи Кеттнера» в районе искусства и дизайна в Маленькой Италии проводят выставки искусства и дизайна во многих розничных дизайнерских магазинах и галереях в определенные пятничные вечера. «Ночной луч» в Северном парке принимает множество небольших художественных галерей во вторую субботу вечером каждого месяца. В Ла-Хойе и близлежащем пляже Солана также есть множество художественных галерей.
СМИ
[ редактировать ]Действие многих романов, фильмов и телешоу происходит в Сан-Диего. [ 13 ] «Почти знаменит» , «Давай!» , «Гражданин Кейн» , «Некоторые любят погорячее» , «Лучший стрелок» и его продолжение . Здесь происходили и снимались фильмы [ 14 ] Отель дель Коронадо , парк Бальбоа и центр Сан-Диего были местом съемок множества фильмов и телешоу. [ 15 ]
Музыка
[ редактировать ]Симфонический оркестр Сан-Диего регулярно выступает в Symphony Towers и других площадках. Опера Сан-Диего на Civic Center Plaza под руководством Яна Кэмпбелла вошла в Opera America десятку лучших оперных трупп США по версии . Мастер-хорал Сан-Диего выступает как самостоятельно, так и с Симфоническим оркестром Сан-Диего. Другие музыкальные организации включают Симфонический оркестр и хор Ла-Хойи, Музыкальное общество Ла-Хойи, Камерный оркестр Большого Сан-Диего, Концертный оркестр Сан-Диего и музыкальные факультеты Государственного университета Сан-Диего , Калифорнийского университета в Сан-Диего , Университета Сан-Диего. и Назаретский колледж Пойнт-Лома . Бесплатные концерты органной музыки регулярно проводятся в органном павильоне Spreckels , крупнейшем в мире органе под открытым небом, в парке Бальбоа.
Сан-Диего может похвастаться одной из самых эклектичных местных музыкальных сцен в Калифорнии. Клубы и кафе Сан-Диего, получившие прозвище «Следующий Сиэтл» во время повального увлечения независимым роком в начале-середине 1990-х годов, создали такие новаторские рок-группы, как Blink-182 , Stone Temple Pilots , Pierce the Veil , POD , Switchfoot , As I. Умирающий , Пилот на три мили , Ракета из склепа , Пинбэк , Штучка , Гони как Иеху , Несломленный , Дети качелей , Кридл , Батальон святых , Ручное сканирование , Бит-фермеры , Паладины , Большие парни , Морлоки , Crash Worship , Greyboy Allstars , Boilermaker , The Black Heart Procession , The Luke Walton Band , The Album Leaf , Tristeza и Pitchfork и многие другие. Певица и автор песен Эрика Дэвис - известная местная исполнительница лаунж-музыки .
Появились и добились успеха художники других жанров. Фрэнк Заппа некоторое время работал в Сан-Диего с прогрессивной группой The Mothers of Invention . Известный певец и автор песен Том Уэйтс в начале своей карьеры также провел длительный период своей жизни в Южной Калифорнии, включая Сан-Диего. [ 16 ]
Хип-хоп также имел свою сцену в Сан-Диего, черпая влияние стилей по всей стране, причем такие артисты, как Роб Стоун, ссылались как на гангстерский рэп западного побережья, так и на стили Атланты. [ 17 ] Такие деятели культуры, как DJ Artistic, имели влияние в регионе Сан-Диего, тогда как рэперы, такие как Ник Кэннон, добились более широкого успеха в качестве массовых артистов. [ 18 ]
Театр
[ редактировать ]Театр «Старый глобус» в парке Бальбоа работает уже более 70 лет и ежегодно ставит около 15 пьес и мюзиклов. Театр Ла-Холья в Калифорнийском университете в Калифорнийском университете выпускает как оригинальные, так и гастрольные произведения под руководством Кристофера Эшли. И театр «Олд Глобус», и театр «Ла-Холья» поставили мировые премьеры пьес и мюзиклов, которые впоследствии получили премию «Тони» на Бродвее . На Бродвее было показано более трех десятков местных постановок; четверо выиграли одну или несколько Тони. [ 19 ] В 1984 году театр «Олд Глобус» получил премию «Тони» как лучший региональный театр. [ 20 ] и театр Ла-Хойя получил ту же награду в 1993 году. Театр Джоан Б. Крок в Центре исполнительских искусств Крок-центра - это современный театр на 600 мест, в котором проводятся музыкальные, танцевальные и театральные представления. Репертуарный театр Сан -Диего в Lyceum Theaters на Хортон Плаза ставит множество пьес и мюзиклов. Северо-восточную часть Сан-Диего обслуживает Калифорнийский центр искусств в Эскондидо, театр исполнительских искусств на 400 мест. Другие профессиональные театральные продюсерские компании включают Lyric Opera San Diego , специализирующуюся на комических операх, опереттах и музыкальных комедиях, и Starlight Musical Theater , представляющий музыкальные комедии на открытом воздухе Starlight Bowl. И Lyric Opera, и Starlight обратились за защитой от банкротства в 2011 году и в настоящее время бездействуют. Starlight теперь находится под новым руководством и перестраивается под площадку для проведения мероприятий. www.savestarlight.org В течение года также проводятся многочисленные полупрофессиональные и любительские театральные постановки таких групп, как Театр Cygnet , Театр христианской общины, Театр Vanguard, Театр Lamb's Players, Диверсионный театр и Детский театр Сан-Диего.
Культурные анклавы в Сан-Диего
[ редактировать ]Интересные сайты
[ редактировать ]- Парк Бальбоа
- Березовый аквариум Скриппса Океанографического института
- Пляж Блэка ( нудистский пляж ) в государственном парке Торри Пайнс в Ла-Хойе
- Национальный памятник Кабрильо в Пойнт-Лома
- Casa de Estudio , в историческом парке штата Сан-Диего в Старом городе *
- Отель del Coronado в соседнем Коронадо *
- Леголенд в близлежащих Карловых Варах
- MCAS Мирамар Аэродром морской пехоты ( Авиашоу Мирамар )
- Американские горки Мишн-Бич в парке Бельмонт в Мишн-Бич
- Миссия Сан-Диего-де-Алькала *
- Региональный парк Мишн-Трейлс
- Гора Соледад в Ла-Хойе
- Театр «Олд Глобус» в парке Бальбоа
- Плотина Старой Миссии в региональном парке Мишн-Трейлс *
- Государственный исторический парк «Старый город Сан-Диего»
- Президио Сан-Диего *
- Парк диких животных Сан-Диего в соседнем Эскондидо
- Зоопарк Сан-Диего в парке Бальбоа
- Морская портовая деревня в района Марина центре
- Морской мир в заливе Мишн
- Sesame Place в Чула Виста
- Звезда Индии ( парусный корабль -барк ) в заливе Сан-Диего в города Колумбия центре *
- Музей авианосца USS Midway в заливе Сан-Диего в города Колумбия центре
(* Звездочкой обозначены национальные исторические достопримечательности )
Ежегодные мероприятия
[ редактировать ]- Фестиваль корней на Адамс-авеню в Нормал-Хайтс
- Уличная ярмарка на Адамс-авеню в Нормал-Хайтс
- Полумарафон в лучшем городе Америки
- Art Walk , крупнейшее художественное мероприятие в регионе Сан-Диего в Маленькой Италии.
- Арт-прогулка по заливу в районе Марина
- Фестиваль азиатского кино
- Фестиваль Кабрильо посвящен открытию залива Сан-Диего Хуаном Родригесом Кабрильо.
- Карнавал, конкурс венецианских масок и костюмов в Маленькой Италии.
- ConDor — старейшая конференция научной фантастики и фэнтези в Сан-Диего
- Комик-Кон
- Farmers Insurance Открытый турнир по гольфу на поле для гольфа Torrey Pines
- Сицилийский фестиваль [ постоянная мертвая ссылка ] в Маленькой Италии
- Неделя флота
- Gator by the Bay Фестиваль Zydeco & Blues
- Праздничная чаша
- Кинофестиваль «Ужасные фантазии»
- Еврейский кинофестиваль
- ¡Фестиваль латиноамериканской кухни!
- Латиноамериканский кинофестиваль
- Авиасалон MCAS Мирамар
- Итальянское автоспортивное шоу в Маленькой Италии
- Международный кинофестиваль Oceanside в Оушенсайде
- Книжная ярмарка под открытым небом. Архивировано 8 сентября 2006 г. в Wayback Machine в Хиллкресте.
- Интернет на острове Фиеста
- Парад огней в заливе Сан-Диего в декабре.
- Португальский фестиваль и парад UPSES в окрестностях Пойнт-Лома
- Precious Festa , крупнейший итальянский фестиваль на западе США в Маленькой Италии.
- Сан-Диего Crew Classic в заливе Мишн
- Ярмарка Сан-Диего/Дель-Мар в соседнем городе Дель-Мар .
- Неделя кино в Сан-Диего
- Международный кинофестиваль в Сан-Диего
- гордости в Сан-Диего в Хиллкресте Парад и фестиваль
- Музыкальный фестиваль уличной сцены
- Подпольный кинофестиваль
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Полный путеводитель по международной кухне в Сан-Диего» .
- ^ Ян Пайк (3 октября 2012 г.). «Калифорнийское буррито, часть 1: картофель?» . Читатель из Сан-Диего . Проверено 29 декабря 2012 г.
- ^ Шри, Навья. «Индийская еда в Сан-Диего» . Отличный Дези . Проверено 19 декабря 2021 г.
- ^ «Наблюдение за пивоваренной промышленностью SD» . Западное побережье . Архивировано из оригинала 2 мая 2016 года . Проверено 1 сентября 2013 г.
- ^ Американская неделя крафтового пива, 17–23 мая. Архивировано 7 декабря 2013 г. в Wayback Machine , San Diego Union Tribune, 18 мая 2010 г.
- ^ Глассман, Брюс, Лучшие пивовары Сан-Диего: Внутри американской столицы крафтового пива , Chef's Press, Сан-Диего, 2011, ISBN 978-0981622231
- ↑ Пять лучших пивных городов США. Архивировано 4 июля 2010 г., в Wayback Machine , Men's Journal, 5 октября 2009 г.
- ↑ В Сан-Диего стартует первая в истории Неделя пива , The Full Pint, 17 августа 2009 г.
- ^ Сан-Диего: Пивная столица Америки , журнал San Diego Magazine, март 2010 г.
- ^ «Сайт Недели пива в Сан-Диего» . Архивировано из оригинала 17 июня 2009 г. Проверено 11 апреля 2012 г.
- ^ «Об Институте современного искусства Сан-Диего» . ИКА . 17 ноября 2023 г. Проверено 19 ноября 2023 г.
- ^ «Спланируйте свой визит» . ИКА . 31 октября 2023 г. Проверено 19 ноября 2023 г.
- ^ Тодд, Кэмерон (01 августа 2019 г.). «Что посмотреть и прочитать перед поездкой в Сан-Диего» . Фодорс . Проверено 18 ноября 2022 г.
- ^ Холл, Мэтью Т. (30 апреля 2013 г.). «Опрос: какой фильм был лучшим, когда-либо снятым или снятым в Сан-Диего?» . Сан-Диего Юнион-Трибьюн . Проверено 18 ноября 2022 г.
- ^ «Съёмки Сан-Диего: Коронадо» . Исторический центр Сан-Диего . Проверено 18 ноября 2022 г.
- ^ «Почему я люблю богатую и разнообразную музыкальную сцену Сан-Диего, прошлое и настоящее» . Сан-Диего Юнион-Трибьюн . 07.01.2018 . Проверено 16 декабря 2023 г.
- ^ Лейт, Элиас (20 сентября 2016 г.). «Роб Стоун рассказывает о хип-хоп сцене Сан-Диего и его хите «Chill Bill», вдохновленном «Kill Bill» » . Рекламный щит . Проверено 16 декабря 2023 г.
- ^ «Летняя музыка: артистизм ди-джеев является основой хип-хоп сцены Сан-Диего» . Общественные СМИ КПБС . 25 августа 2021 г. Проверено 16 декабря 2023 г.
- ↑ Сан-Диего Юнион Трибьюн, 22 ноября 2009 г.
- ↑ Сеть новостей Сан-Диего, 4 апреля 2010 г. Архивировано 24 февраля 2012 г., в Wayback Machine.