Тортилья (сеть ресторанов)
 | Эта статья содержит контент, написанный как реклама . ( Май 2022 г. ) |
 | |
| Тип компании | Открытое общество с ограниченной ответственностью |
|---|---|
| ЛФБ : МЕКСИКА | |
| Основан | 2007 |
| Штаб-квартира | Лондон , Англия, Великобритания |
Количество локаций | 53 |
Обслуживаемая территория | Великобритания , ОАЭ , Саудовская Аравия |
Ключевые люди | Брэндон Стивенс, Дженнифер Стивенс (основатели), Ричард Моррис (генеральный директор), Эндрю Нейлор (финансовый директор), Джейсон Томас (операционный директор), |
| Продукты | Мексиканский |
| Веб-сайт | www |
Tortilla Mexican Grill PLC (торговая марка Tortilla) — мексиканский ресторан быстрого питания, расположенный в Великобритании , основанный в 2007 году Брэндоном и Дженнифер Стивенс. [ 1 ]
По состоянию на октябрь 2022 года у него 84 филиала в Великобритании. [ 2 ] На международном уровне Tortilla работает на Ближнем Востоке, имея 10 магазинов в Дубае и Саудовской Аравии через франчайзинговое партнерство с Eathos. [ 3 ]
История
[ редактировать ]Первый ресторан Tortilla открылся в Ислингтоне в 2007 году и стал крупнейшим в Великобритании мексиканским брендом быстрого питания. [ 4 ] Tortilla предлагает блюда в ресторане, самообслуживание, на вынос, «щелкни и забери», а также доставку.
Росту Tortilla способствовало устойчивое расширение по всей Великобритании, включая 10 площадок в Дубае и Саудовской Аравии , комплекс облачных кухонь и эксклюзивное партнерство по доставке с Deliveroo . [ 5 ]
В 2019 году Tortilla расширила свое присутствие, включив в него некоторые из наиболее известных туристических центров Великобритании, в том числе железнодорожный вокзал Юстон , благодаря партнерству с SSP Group . [ 6 ] В октябре 2021 года Tortilla объявила об открытии двух новых площадок в аэропорту Гатвик и в аэропорту Лидс-Скелтон-Лейк-Сервис . [ 7 ]
В мае 2021 года Tortilla открыла площадку в Chessington World of Adventures Resort благодаря партнерству с Merlin Entertainments . [ 8 ]
За прошедшие годы Tortilla завоевала несколько отраслевых наград, в том числе:
- QSR Media UK Centegra Awards 2020 – Лучшая маркетинговая кампания [ 9 ]
- Ресторанный маркетолог и новатор 2020 - 30 до 30 [ 10 ]
- R200: Лучшая сеть ресторанов с более чем 20 ресторанами 2018 года [ 11 ]
- FEJ Awards 2018 Оператор года, лучшая новая концепция кухни [ 12 ]
В мае 2022 года Tortilla объявила о приобретении мексиканской сети ресторанов Chilango Ltd. у инвестиционной компании RDCP Group Ltd. за 2,8 миллиона фунтов стерлингов. [ 13 ]
Ценности
[ редактировать ] |
медленного приготовления бренд использует только грудинку травяного откорма с Британских островов В своем Барбакоа , а также Red Tractor . свинину, одобренную [ 14 ] и является участником инициативы Better Chicken Commitment. [ 15 ] При этом все вегетарианские и веганские блюда одобрены Веганским и Вегетарианским обществом. [ 16 ]
В январе 2021 года, чтобы помочь трудоустройству молодежи, Tortilla предложила 50 новых рабочих мест в рамках правительственной программы Kickstart. [ 17 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Клоусон, Тревор. «Американец в Лондоне: от Кремниевой долины к ресторанному бизнесу Великобритании» . Форбс . Архивировано из оригинала 7 января 2023 года . Проверено 7 января 2023 г.
- ^ «Tortilla Mexican Grill plc, промежуточные результаты, 3 октября 2022 г.» (PDF) . ООО «Тортилья Групп» . 4 октября 2022 г. Архивировано (PDF) из оригинала 4 октября 2022 г. . Проверено 12 июня 2023 г.
- ^ «Документ о допуске на AIM» (PDF) . ООО «Тортилья Групп» . 8 октября 2021 г. Архивировано (PDF) из оригинала 19 марта 2023 г. . Проверено 12 июня 2023 г.
- ^ Лутрарио, Джо (12 ноября 2019 г.). «Оберните звезд, как Тортилья выиграла войну буррито» . Большое гостеприимство . Архивировано из оригинала 29 июня 2022 года . Проверено 12 июня 2023 г.
- ^ Лутрарио, Джо (23 августа 2021 г.). «Tortilla укрепляет партнерство по доставке с Deliveroo» . Большое гостеприимство . Архивировано из оригинала 24 августа 2021 года . Проверено 12 июня 2023 г.
- ^ «Tortilla подписывает соглашение о развитии с SSP» . Тортилья . 2 декабря 2019 г. Архивировано из оригинала 10 ноября 2021 г. Проверено 12 июня 2023 г.
- ^ «Tortilla открывает еще два объекта в рамках стратегического партнерства с SSP» (PDF) . ООО «Тортилья Групп» . 9 сентября 2021 г. Архивировано (PDF) из оригинала 10 ноября 2021 г. . Проверено 12 июня 2023 г.
- ^ «Тортилла присоединяется к Merlin Entertainments» (PDF) . Тортилья . 6 мая 2021 г. Архивировано (PDF) из оригинала 10 ноября 2021 г. . Проверено 12 июня 2023 г.
- ^ «Объявлены победители первой премии qsr media uk centegra Awards» . КСР Медиа . Архивировано из оригинала 19 марта 2023 года . Проверено 12 июня 2023 г.
- ^ «30 до 30 – ресторанный маркетолог и новатор» . Архивировано из оригинала 4 февраля 2023 года . Проверено 12 июня 2023 г.
- ^ Лутрарио, Джо (4 декабря 2018 г.). «Объявлены победители конкурса Restaurant's R200 Awards» . Архивировано из оригинала 1 июля 2022 года . Проверено 12 июня 2023 г.
- ^ Сеймур, Эндрю (6 июня 2018 г.). «Победитель премии FEJ Awards 2018 «Оператор года» — лучшая новая концепция кухни» . Журнал «Оборудование общественного питания» . Архивировано из оригинала 10 ноября 2021 года . Проверено 12 июня 2023 г.
- ^ «КОРОТКО: Tortilla Mexican Grill приобретает мексиканскую сеть продуктов питания Chilango | Финансовые новости» . www.lse.co.uk. Проверено 23 мая 2022 г.
- ^ «Еда, на которую можно положиться» . Тортилья . 18 ноября 2019 года. Архивировано из оригинала 22 мая 2022 года . Проверено 12 июня 2023 г.
- ^ «Лучшее куриное обязательство» . Тортилья . 7 ноября 2019 года. Архивировано из оригинала 10 ноября 2021 года . Проверено 12 июня 2023 г.
- ^ «Еда, на которую можно положиться» . Тортилья . 6 июня 2018 года. Архивировано из оригинала 22 мая 2022 года . Проверено 12 июня 2023 г.
- ^ «Тортилья помогает трудоустройству молодежи с помощью схемы Kickstart» (PDF) . Тортилья . 26 января 2021 г. Архивировано (PDF) из оригинала 10 ноября 2021 г. . Проверено 12 июня 2023 г.
 | Эта статья о ресторане или сети ресторанов в Великобритании незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |