Печенье Милли
 | Эта статья нуждается в дополнительных цитатах для проверки . ( январь 2008 г. ) |
Millie's Cookies — сеть розничных пекарен, базирующаяся в Великобритании. [ 1 ] специализирующийся на печенье , кексах , горячих напитках и подарках. Он был назван в честь бабушки его основателя Марио Будвига Милдред. [ 2 ] Компания имеет магазины в Великобритании, Индии, Франции, Германии, Египте, Мальте, Гонконге. [ 3 ] [ 4 ]
История
[ редактировать ]
Первое печенье Millie's Cookie испек Стивен Сингер после того, как компания была основана Марио Будвигом в конце 1985 года. [ 5 ] Позже в том же году компания открыла свой первый магазин в Selfridges фуд-холле универмага на Оксфорд-стрит в Лондоне. [ 5 ] В 1987 году к компании присоединился Ричард О'Салливан в качестве управляющего директора. [ 5 ] и впервые начал расширять его за пределами Лондона, открыв открытия в Шеффилде, Манчестере и Бирмингеме. В последующие годы торговые точки были открыты на большинстве крупных железнодорожных вокзалов и в аэропортах Великобритании, а также во многих торговых центрах.
Бизнес неуклонно рос, и в июне 1997 года Millie's Cookies приобрела Cookie Jar, конкурента, имевшего около тридцати торговых точек. Недавно купленные магазины были переименованы в Millie's Cookies. В июне 2003 года Millie's была приобретена компанией Select Service Partner (SSP), подразделением Compass Group . В апреле 2006 года Compass продала SSP компании EQT AB . К 2006 году сеть выросла до 121 точки. [ 5 ] К 2022 году империя Millie's Cookies значительно сократилась в размерах и теперь имела только 45 торговых точек в Великобритании, хотя ее ассортимент был доступен с доставкой на дом вплоть до континентальной Европы. [ 6 ]
Компания также открыла свои магазины в Индии: первый из них расположен в Нью-Дели, а затем в Мумбаи , Хайдарабаде , Бангалоре и Сурате .
Магазины
[ редактировать ]В настоящее время Millie's управляет большинством своих магазинов в Англии, в основном в торговых центрах, а также есть магазины в международном аэропорту Гонконга , французского метро на станции Opéra в Париже, в аэропорту Лиона-Сент-Экзюпери и на центральном вокзале Берлина . В 2010 году торговые точки открылись в Каире и на Мальте, причем последняя через несколько дней после запуска торгового комплекса Point.
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Печенье Милли» . Журнал «Франчайзинг» . Проверено 28 января 2014 г.
- ^ «Одно умное печенье Ричарда» . Манчестерские вечерние новости . 12 августа 2004 г. Проверено 14 сентября 2017 г.
- ^ «Обзор компании Millie's Cookies Ltd» . Блумберг Бизнесуик . Архивировано из оригинала 27 января 2014 года . Проверено 26 января 2014 г.
- ^ «Франшиза печенья Millie's начнет работать на Мальте» . «Таймс» (Мальта) . 19 февраля 2010 г.
- ^ Jump up to: а б с д «Майк — умный печенек!» . Манчестерские вечерние новости . 17 октября 2006 года . Проверено 7 ноября 2006 г.
- ^ «Часто задаваемые вопросы» . Печенье Милли . Проверено 4 января 2022 г.
Дальнейшее чтение
[ редактировать ]- Статья Franchise International о печенье Millie's Cookies
- Льюис, Крейг (13 сентября 2006 г.). «Печенье Милли». МК Ньюс (Милтон Кейнс) .
- Неделя маркетинга
- Дорсетский деловой журнал
- Британский журнал Baker
- Времена Мальты