Рисовая вода

Рисовая вода представляет собой суспензию крахмала , полученную путем отваривания риса или его варки до полного растворения в воде. Иногда его использовали в пищу людям с заболеваниями, влияющими на пищеварительную систему. [ 1 ] [ нужен лучший источник ] Утверждалось, что он особенно эффективен при лечении диареи , например, возникающей при холере или гастроэнтерите . [ 2 ] [ 3 ] [ нужен лучший источник ]
История
[ редактировать ]Исторически сложилось так, что женщины в различных азиатских регионах, таких как Китай, Япония и Юго-Восточная Азия, на протяжении сотен лет применяли рисовую воду для лечения волос. Использование рисовой воды восходит к периоду Хэйан (794–1185 гг. Н. Э.) в Японии. Известно, что японские женщины того времени сохраняли здоровье волос до пола, купая их в рисовой воде. [ 4 ] [ 5 ]
Сегодня группа, известная как народ Яо, проживает в основном в Хуанлуо, деревне в Китае. Женщины Яо известны своими чрезвычайно длинными волосами, в среднем около 6 футов в длину. Мало того, что у них длинные волосы, но говорят, что волосам женщин Яо требуется гораздо больше времени, чтобы потерять цвет и начать седеть; очевидно, только когда им исполняется 80 лет, у них начинает меняться цвет волос. Женщины Яо приписывают свои длинные и здоровые волосы купанию и замачиванию их в рисовом отваре. [ 4 ] [ сомнительно – обсудить ] [ нужна медицинская ссылка ]
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Джон Милнер Фотергилл (октябрь 2008 г.), Еда для инвалидов: выздоравливающие, страдающие диспепсией и подагрой , ISBN 9780559233104
- ^ Х.Б. Вонг (11 июля 1981 г.), «Рисовая вода в лечении детского гастроэнтерита», The Lancet , 318 (8237): 102–3, doi : 10.1016/S0140-6736(81)90462-1 , PMID 6113434 , S2CID 19065402
- ^ Гор С.М., Фонтейн О., Пирс Н.Ф. (1992), «Влияние раствора для пероральной регидратации на основе риса на выделение стула и продолжительность диареи: метаанализ 13 клинических исследований», British Medical Journal , 304 (6822): 287–291, doi : 10.1136/bmj.304.6822.287 , PMC 1881081 , PMID 1531430
- ^ Jump up to: а б «Рисовая вода для волос: польза и как ее использовать» . www.medicalnewstoday.com . 21 ноября 2018 г. Проверено 31 марта 2022 г.
- ^ «Рисовая вода: как она полезна для волос» . Кливлендская клиника . 22 июня 2021 г. Проверено 31 марта 2022 г.