Трое парней
| Трое парней | |
|---|---|
 | |
| о ресторане Информация | |
| Учредил | апрель 2013 г. |
| Закрыто | 2020 |
| Предыдущий владелец(и) | Людо Лефевр, Винни Дотоло и Джон Шук |
| Тип еды | Французская кухня |
| Рейтинг |  ( гид Мишлен ) |
| адрес улицы | 716 Н. Хайленд Авеню |
| Город | Лос-Анджелес |
| Состояние | Калифорния |
| Координаты | 34 ° 5'9,64 дюйма с.ш. 118 ° 19'49,4 дюйма з.д. / 34,0860111 ° с.ш. 118,330389 ° з.д. |
| Количество мест | 24 |
Trois Mec 24 места («три парня») — французский ресторан, отмеченный звездой Мишлен, на в Лос-Анджелесе . Людо Лефевр , Винни Дотоло и Джон Шук [ 1 ] открыл ресторан в 2013 году, но был закрыт в 2020 году из-за пандемии COVID-19 . В 2014 году они были номинированы на премию Фонда Джеймса Берда за лучший новый ресторан. [ 2 ] Он был открыт в бывшей пиццерии торгового центра. [ 3 ]
Билеты на обед из пяти блюд продавались утром чуть менее чем за 100 долларов. [ 3 ]
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Брамовиц, Джули (18 апреля 2013 г.). «Три парня, одна кухня: ресторан Trois Mec в Лос-Анджелесе открывает свои двери» . Мода. Архивировано из оригинала 7 декабря 2022 года . Проверено 7 декабря 2022 г.
- ^ Эллиотт, Фарли (2 июля 2020 г.). «Trois Mec, дегустационное меню уровня Мишлен от шеф-повара Людо Лефевра, закрыто навсегда» . Пожиратель ЛА. Архивировано из оригинала 6 декабря 2022 года . Проверено 7 декабря 2022 г.
- ^ Jump up to: а б Кут, Патрик (10 сентября 2013 г.). «Золотой билет: Труа Мек» . Журнал Лос-Анджелеса. Архивировано из оригинала 7 декабря 2022 года . Проверено 7 декабря 2022 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]- Труа Мек. «Размешивание котла в изысканной кухне» Гарвардской школы бизнеса Тематическое исследование
Рестораны округа Лос-Анджелес, Калифорния |
|---|
 | Эта статья о ресторане или сети ресторанов в Калифорнии незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |