Кроцетин глюкозилтрансфераза
| Кроцетин глюкозилтрансфераза | |||
|---|---|---|---|
| Идентификаторы | |||
| ЕС №. | 2.4.1.271 | ||
| Базы данных | |||
| Intenz | Intenz View | ||
| Бренда | Бренда вход | ||
| Расширение | Вид Nicezyme | ||
| Кегг | Кегг вход | ||
| Метатический | Метаболический путь | ||
| Напрямую | профиль | ||
| PDB Структуры | RCSB PDB PDBE PDBSUM | ||
| |||
Кроцетин глюкозилтрансфераза ( EC 2.4.1.271 , кроцетин GTase , UGTCS2 ) представляет собой фермент с систематическим именем UDP-глюкозой: кроцетин 8-сгукозилтрансфераза . [ 1 ] [ 2 ] Этот фермент катализирует следующую химическую реакцию
- (1) UDP-глюкоза + кроцетин UDP + бета-D-глюкозил кроцетин
- (2) UDP-глюкоза + бета-D-глюкозил кроцетин UDP + BIS (бета-D-глюкозил) кроцетин
- (3) UDP-глюкоза + бета-D-гентобиобиозил кроцетин UDP + бета-D-гентобиобисил бета-д-глюкозил кроцетин
В Crocus sativus этот фермент эфирирует свободную карбоксильную группу кроцетина кроцетина или гликозильного эфира .
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Côté F, Cormier F, Dufresne C, Willemot C (2000). «Свойства глюкозилтрансферазы, участвующей в синтезе кроцина». Plant Sci . 153 : 55–63. doi : 10.1016/s0168-9452 (99) 00248-4 .
- ^ Moraga AR, Nohales PF, Pérez JA, Gómez-Gómez L (октябрь 2004 г.). «Глюкозилирование шафранового апокаротиноидного кроцетина глюкозилтрансферазой, выделенной из стигмы крокуса sativus». Планта 219 (6): 955–66. doi : 10.1007/s00425-004-1299-1 . PMID 15605174 .
Внешние ссылки
[ редактировать ]- Кроцетин+глюкозилтрансфераза в Национальной библиотеке медицины Медицинской библиотеки США (Mesh)
