Международная сырная премия
 |
| Международная сырная премия | |
|---|---|
 Логотип МКА 2012 г. | |
| Жанр | Фестиваль еды |
| Начинается | Вторник, предшествующий последней среде июля |
| Заканчивается | Последняя среда июля |
| Частота | Ежегодный |
| Местоположение(а) | Дорфолд Парк , Нантвич , Англия |
| Открыт | 1897 |
| посещаемость | ≈40,000 |
| Веб-сайт | www |
International Cheese Awards — это ежегодная сырная выставка и конкурс. До 2019 года он проводился в Дорфолд-парке недалеко от Нантвича , Англия . Выставка проводится с 1897 года и привлекает участников со всего мира. [1] [2]
В Нантвиче первый день двухдневного мероприятия был днем судейства и торговли, на котором присутствовали в основном представители отрасли и пресса, а второй день был запланирован на сельскохозяйственную выставку в Нантвиче и Южном Чешире и привлек около 40 000 посетителей, чтобы попробовать продукцию. товаров и услышать объявления победителей. [3]
Премия International Cheese Awards проводится Сельскохозяйственным обществом Нантвича, зарегистрированной в Великобритании благотворительной организацией . [4]
В 2021 году было объявлено, что церемония вручения наград будет перенесена на Стаффордширскую выставочную площадку и больше не будет частью мероприятия Nantwich Show. [5]
Показать возможности
[ редактировать ]Помимо дегустации и покупки более 4600 сыров в Сырном павильоне, посетителей выставки в течение дня ждут различные развлечения, включая демонстрации сыроделия, презентации трофеев и живые кулинарные демонстрации.
История
[ редактировать ]Оригинальная сырная выставка была основана в 1897 году, когда Чеширское сельскохозяйственное общество, которое в течение нескольких лет проводило выставки в разных местах графства, разделило графство на четыре самостоятельных выставки, одна из которых была Nantwich & Northwich, а в В 1903 году выставка проводилась под собственной эгидой и без какой-либо связи с Чеширским сельскохозяйственным обществом.
Молочные выставки в Нантвиче продолжали проводиться каждый год, и зафиксировано, что Молочная выставка 1908 года проводилась в Рыночном зале 28 и 29 октября.
Выставки молочных продуктов и садоводства продолжали проводиться ежегодно, однако две мировые войны затмили такие мероприятия, и в этот период о них можно найти мало подробностей. Шоу продолжало проводиться с перерывами, пока в 1946 году оно не обрело постоянный приют в Дорфолд-парке, где с тех пор проводится ежегодно, за исключением многолетних перерывов из-за вспышек ящура .
Сырная выставка в Нантвиче отметила свое столетие в 1997 году выступлением Королевской домашней кавалерии .
В 2009 году Nantwich Cheese Show была переименована в International Cheese Awards.
В 2021 году было объявлено, что церемония вручения наград будет перенесена на Стаффордширскую выставочную площадку и больше не будет частью мероприятия Nantwich Show. [5]
Комитет и благотворительность
[ редактировать ]Премия International Cheese Awards организуется и проводится комитетом добровольцев, вносящих свой вклад в молочную и сырную отрасли, а также в сферу организации мероприятий, спонсорства, PR и маркетинга.
См. также
[ редактировать ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Рекордные заявки на участие в International Cheese Awards 2011» (пресс-релиз). Международная сырная премия. 5 августа 2011 г. Архивировано из оригинала 8 января 2012 г.
- ^ «Агасур, бронзовый призер Международной сырной премии » . La Leche: справочный портал молочной отрасли . 3 августа 2011 года. Архивировано из оригинала 22 сентября 2011 года . Проверено 16 ноября 2011 г.
- ^ «О наградах» . Международная сырная премия. Архивировано из оригинала 12 января 2012 года.
- ^ «507131 – Нантвичское сельскохозяйственное общество с ограниченной ответственностью» . Благотворительная комиссия Англии и Уэльса .
- ^ Jump up to: а б «Престижная сырная премия в 2021 году переезжает в новую площадку» . Специализированное питание . 26 июня 2020 г. Проверено 7 октября 2020 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]53 ° 04'08 "N 2 ° 32'32" W / 53,0688 ° N 2,5421 ° W
| Типы | |
|---|---|
| Животное молоко | |
| Регионы | |
| Специальные обозначения | |
| Организации | |
| Список статей | |
| Разнообразный | |
