Jump to content

Голод

(Перенаправлен от голода )

Мартин Лютер Кинг -младший (Центр), один из многих политических деятелей 20 -го века, которые считали важным бороться с голодом: «Когда я умираю, не строите мне памятник . Не дайте мне степень из великих университетов. Просто одевайтесь Голый. [ 1 ]

В политике , гуманитарной помощи и науках социальных голод определяется как состояние, при котором человек не имеет физических или финансовых возможностей есть достаточное количество пищи для удовлетворения основных потребностей в питании в течение длительного периода. В области облегчения голода термин голод используется в том смысле, который выходит за рамки общего желания пищи, которое испытывают все люди, также известные как аппетит . Самая экстремальная форма голода, когда недоедание широко распространено, и когда люди начали умирать от голода из -за отсутствия доступа к достаточной, питательной пище, приводит к заявлению голода . [ 2 ]

Голод мартовские скульптуры в Копенгагене

На протяжении всей истории части населения мира часто перенесли устойчивые периоды голода. Во многих случаях голод возник в результате сбоев пищи, вызванных войной , чумы или неблагоприятных погодных условий . В течение десятилетий после Второй мировой войны технологический прогресс и улучшение политического сотрудничества предположили, что можно было бы существенно сократить количество людей, страдающих от голода. Хотя прогресс был неравномерным, к 2015 году угроза крайнего голода отступила для большой части населения мира. Согласно отчету FAO в 2023 году, в отчете о состоянии продовольственной безопасности и питания в мире, эта позитивная тенденция изменилась примерно с 2017 года, когда постепенный рост числа людей, страдающих хроническим голодом, стал заметным. В 2020 и 2021 годах из-за пандемии Covid-19 , произошло увеличение числа людей, страдающих недоеданием. Восстановление произошло в 2022 году вместе с экономическим отскоком, хотя влияние на мировые пищевые рынки, вызванные Вторжение в Украину означало, что сокращение мирового голода было ограничено. [ 3 ]

В то время как большинство людей мира продолжают жить в Азии , большая часть роста голода с 2017 года произошла в Африке и Южной Америке . В отчете ФАО за 2017 год обсуждались три основные причины недавнего роста голода: климат , конфликт и экономическое замедление . Издание 2018 года было сосредоточено на экстремальной погоде как основной движущей сил роста голода, обнаружив, что повышение ставок является особенно серьезным в странах, где сельскохозяйственные системы были наиболее чувствительны к экстремальным изменениям погоды. Отчет SOFI за 2019 год обнаружил сильную корреляцию между увеличением голода и странами, которые пережили экономическое замедление . Вместо этого издания 2020 года рассматривали перспективы достижения целей устойчивого развития, связанной с голодом (ЦУР). Он предупредил, что если ничего не было сделано, чтобы противостоять неблагоприятным тенденциям последних шести лет, число людей, страдающих хроническим голодом, может расти более 150 миллионов к 2030 году. В отчете о 2023 году сообщалось о резком скачке голода, вызванного Covid-19 Пандемия, которая выровнялась в 2022 году.

Многие тысячи организаций участвуют в области помощи голодом, действуя на местном, национальном, региональном или международном уровнях. Некоторые из этих организаций посвящены облегчению голода, в то время как другие могут работать в нескольких разных областях. Организации варьируются от многосторонних учреждений до национальных правительств до небольших местных инициатив, таких как независимые суповые кухни . Многие участвуют в зонтичных сетях, которые соединяют тысячи различных организаций по оказанию голода. На глобальном уровне большая часть усилий по оказанию помощи в мире координируется ООН и направлена ​​на достижение ЦГДГ 2 ​​нулевого голода к 2030 году.

[ редактировать ]

Существует один глобально признанный подход к определению и измерению голода, обычно используемым теми, кто изучает или работает для снятия голода в качестве социальной проблемы. Объединенной Нации Это измерение ФАО , которое обычно называют хроническим недоеданием (или в более старых публикациях, как «лишение пищи», «хронический голод» или просто «голод».) Для ФАО:

  • Голод или хроническое недоедание существует, когда «потребление калорий ниже минимальной потребности в пищевой энергии (MDE). MDER - это количество энергии, необходимой для выполнения световой активности и поддержания минимального приемлемого веса для достижения высоты». [ 4 ] ФАО используют разные пороговые значения MDER для разных стран из -за изменений в климатических и культурных факторах. Как правило, используется ежегодный подход «баланса», с минимальными потребностями в пищевой энергии, подчиненной предполагаемым общим калориям, потребляемым в течение года. Определения ФАО отличают голод от недоедания и отсутствия продовольственной безопасности: [ 5 ] [ 6 ] [ 7 ]
  • Недоедание является результатом « недостатков , излишек или дисбалансов в потреблении макро- и/или микрорезок». В определении ФАО все голодные люди страдают от недоедания, но люди, которые недоедают, не могут быть голодными. Они могут получить достаточное количество необработанных калорий , чтобы избежать голода, но не имеют необходимых микроэлементов, или они могут даже потреблять избыток сырых калорий и, следовательно, страдать от ожирения . [ 7 ] [ 6 ] [ 5 ]
  • Неспособность продовольствия происходит, когда люди подвергаются риску или обеспокоены тем, что они не могут удовлетворить свои предпочтения в отношении пищи, в том числе с точки зрения необработанных калорий и питательной ценности. В определении ФАО все голодные люди небезопасны в пище, но не все люди, не мешающие пище, голодны (хотя существует очень сильное совпадение между голодом и тяжелой отсутствием продовольственной безопасности .). ФАО для сообщила, что отсутствие продовольственной безопасности довольно часто приводит к одновременному задержке роста детей и ожирению для взрослых. Для актеров по оказанию помощи голодом, работающим на глобальном или региональном уровне, все более широко используемая метрика для отсутствия продовольственной безопасности - это шкала IPC . [ 7 ] [ 6 ] [ 5 ]
  • Острый голод обычно используется для обозначения голода, подобного голоду, хотя в этой фразе отсутствует общепринятое формальное определение. В контексте облегчения голода люди, испытывающие «острый голод», также могут страдать от «хронического голода». Слово используется в основном для обозначения тяжести, а не долгосрочной продолжительности. [ 7 ] [ 8 ] [ 5 ]

Не все организации в области помощи голодом используют ФАО определение голода . Некоторые используют более широкое определение, которое более полно перекрывается с недоеданием. Альтернативные определения, однако, имеют тенденцию выходить за рамки общепринятого значения голода как болезненного или неудобного мотивационного состояния; Стремление к еде - это то, что часто испытывают все люди, даже самые богатые, и сами по себе не является социальной проблемой . [ 9 ] [ 7 ] [ 6 ] [ 5 ]

Очень низкий запас продовольствия можно описать как «небезопасную пищу с голодом». Изменение в описании было сделано в 2006 году по рекомендации Комитета по национальной статистике ( Национальный исследовательский совет , 2006 г.), чтобы отличить физиологическое состояние голода от показателей доступности продуктов питания. [ 10 ] Небезопасность пищи - это когда потребление пищи одного или нескольких членов домохозяйства было сокращено, а их модели питания были нарушены время от времени в течение года, потому что в домохозяйстве не хватало денег и других ресурсов для еды. [ 10 ] Статистика продовольственной безопасности измеряется с использованием данных опроса, основанных на ответах домохозяйства на предметы о том, смогла ли домохозяйство получить достаточно пищи для удовлетворения их потребностей. [ 11 ]

Мировая статистика

[ редактировать ]
В 2022 году в Азия была домом для 55% (402 миллиона) людей в мире, пострадавших от голода, в то время как в Африке жили более 38% (282 миллиона).
Глобальный голод оставался практически неизменным с 2021 по 2022 год, но все еще намного выше, до-ковид-19-пандемия.

Организация Объединенных Наций публикует годовой отчет о состоянии продовольственной безопасности и питания по всему миру. Во главе с ФАО , отчет был совместно создан четырьмя другими агентствами ООН: WFP , IFAD , кто и ЮНИСЕФ . Тема отчета о 2024 году заключается в том, как усилия по встрече с ЦУР 2.1 и 2.2 можно финансировать . Ежегодный отчет ФАО содержит статистический обзор распространенности голода по всему миру и широко считается основной глобальной ссылкой на отслеживание голода. Ни один простой набор статистики никогда не может полностью захватить многомерную природу голода, однако. Причины включают в себя то, что ключевая метрика ФАО для голода, «недоедающее», определяется исключительно с точки зрения наличия диетической энергии-игнорирование микрореативных веществ, таких как витамины или минералы. Во -вторых, ФАО использует требования к энергии для минимальных уровней активности в качестве эталона; Многие люди не считают, как голодны из -за меры ФАО, но все же будут есть слишком мало, чтобы выполнить жесткий ручный труд, что может быть единственной доступной для них работой. В-третьих, статистика ФАО не всегда отражает краткосрочное недоедание. [ 6 ] [ 12 ] [ 13 ] [ 14 ] [ 3 ] [ 15 ]

Год 2005 2010 2015 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023
Число (миллион) недоедающих людей (глобальный) [ 15 ] 798.3 604.8 570.2 541.3 557.0 581.3 669.3 708.7 723.8 733.4
Процент недоедающих людей (глобальный) [ 15 ] 12.2% 8.7% 7.7% 7.1% 7.2% 7.5% 8.5% 9.0% 9.1% 9.1%

Альтернативной мерой голода во всем мире является глобальный индекс голода (GHI). В отличие от меры ФАО, GHI определяет голод таким образом, чтобы выходить за рамки необработанного потребления калорий, чтобы включить, например, проглатывание микроэлементов. GDI - это многомерный статистический инструмент, используемый для описания состояния голода стран. GHI измеряет прогресс и неудачи в глобальной борьбе с голодом. [ 16 ] GHI обновляется раз в год. Данные от отчета за 2015 год показали, что уровень голода упал на 27% с 2000 года. Пятьдесят две страны остались на серьезных или тревожных уровнях. [ 17 ] Отчет GHI за 2019 год выражает обеспокоенность по поводу роста голода с 2015 года. Помимо последней статистики голода и продовольственной безопасности GHI также представляет собой различные специальные темы каждый год. Отчет за 2019 год включает в себя эссе о голоде и изменении климата, с доказательствами того, что области, наиболее уязвимые для изменения климата, перенесли большую часть недавнего увеличения голода. [ 18 ] [ 19 ]

Борьба с голодом

[ редактировать ]

Первая мировая война

[ редактировать ]
Безработные мужчины возле суповой кухни в Чикаго, 1931

На протяжении всей истории необходимость помочь тем, кто страдает от голода, была обычно, хотя и не повсеместно, [ 20 ] признан. Философ Симон Вейль написала, что кормление голодных, когда у вас есть ресурсы для этого, является наиболее очевидным из всех человеческих обязательств . Она говорит, что в древнем Египте многие считали, что люди должны показать, что они помогли голодным, чтобы оправдать себя в загробной жизни. Вейл пишет, что социальное прогресс обычно считается, прежде всего, «... переход к состоянию человеческого общества, в котором люди не будут страдать от голода». [ 21 ] Социальный историк Карл Поланьи писал, что до того, как рынки стали доминирующей формой экономической организации в мире в 19 -м веке, большинство человеческих обществ либо будут голодать все вместе, либо вообще, потому что общины неизменно будут делиться своей едой. [ 22 ]

В то время как некоторые принципы избегания голода были изложены в первой книге Библии , [ 23 ] Они не всегда были поняты. Исторические усилия по облегчению голода часто были в значительной степени оставлены религиозным организациям и индивидуальной доброте. Даже до раннего современного времени политические лидеры часто отреагировали на голод с недоумением и путаницей. С первой эпохи глобализации, которая началась в 19 веке, элита стало более распространенным, чтобы рассмотреть такие проблемы, как голод в глобальном плане. Однако, поскольку ранняя глобализация в значительной степени совпала с высоким пиком влияния на классический либерализм , для политиков было относительно мало призывов к борьбе с голодом в мире. [ 24 ] [ 25 ]

На карандашном рисунке изображение изображает мать с головой, держащей младенца на руках. Рядом с ней двое других детей, которые выглядят худыми и болезненными. Там нет отца. Все нарисованы, упакованы и выглядят меланхоличными.
Плакат, созданный Администрацией по продовольствию Соединенных Штатов в течение 1914-1917 гг.

В конце девятнадцатого и начале двадцатого века мнение о том, что политики не должны вмешиваться против голода, все больше бросается в силу журналистов. Были также более частые призывы к крупномасштабному вмешательству против мирового голода со стороны ученых и политиков, таких как президент США Вудро Уилсон . Финансируемые как правительственными, так и частными пожертвованиями, США смогли отправить миллионы тонн продовольственной помощи европейским странам в течение и в годы сразу после Второй мировой войны, организованными такими агентствами, как Американская администрация по оказанию помощи . Голод как академическая и социальная тема стал для дальнейшей известности в США благодаря освещению в средствах массовой информации о проблеме как внутренней проблеме во время Великой депрессии . [ 26 ] [ 27 ] [ 28 ] [ 29 ] [ 1 ] [ 30 ]

Усилия после Второй мировой войны

[ редактировать ]

Несмотря на то, что с конца 19 -го века все больше внимания уделялось облегчению голода, д -р Дэвид Григг резюмировал, что до окончания Второй мировой войны мировой голод все еще получил относительно мало академического или политического внимания; Принимая во внимание, что после 1945 года был взрыв интереса к этой теме. [ 28 ]

После Второй мировой войны появился новый международный политико-экономический порядок, который впоследствии был назван внедренным либерализмом . По крайней мере, в течение первого десятилетия после войны Соединенные Штаты, а затем, безусловно, самый доминирующий национальный актер периода, решительно поддерживали усилия по борьбе с мировым голодом и продвижением международного развития. Он в значительной степени финансировал программы развития Объединенной Нации, а затем усилия других многосторонних организаций, таких как Международный валютный фонд (МВФ) и Всемирный банк (WB). [ 28 ] [ 1 ] [ 31 ]

Недавно созданные Организации Объединенных Наций стали ведущим игроком в координации глобальной борьбы с голодом. В ООН есть три агентства, которые работают над пропагандой продовольственной безопасности и развития сельского хозяйства: Продовольственная и сельскохозяйственная организация (ФАО), Всемирная продовольственная программа (WFP) и Международный фонд развития сельского хозяйства (IFAD). ФАО является мировым агентством по сельскохозяйственным знаниям, предоставляющим политическую и техническую помощь развивающимся странам для продвижения продовольственной безопасности, питания и устойчивого сельскохозяйственного производства, особенно в сельских районах. Ключевая миссия WFP - доставить еду в руки голодных бедных. Агентство вступает во время чрезвычайных ситуаций и использует еду, чтобы помочь восстановлению после чрезвычайных ситуаций. Его долгосрочные подходы к голоду помогают переходу от восстановления к развитию. Ifad , с его знаниями о бедности в сельской местности и исключительным акцентом на бедных сельских жителей, проектирует и реализует программы, чтобы помочь этим людям получить доступ к активам, услугам и возможностям, которые им необходимы для преодоления бедности. [ 28 ] [ 1 ] [ 31 ]

После успешной реконструкции после Второй мировой войны Германии и Японии МВФ и WB начали обращать свое внимание на развивающийся мир. Многие актеры гражданского общества также активно участвовали в борьбе с голодом, особенно после конца 1970 -х годов, когда глобальные СМИ начали приносить тяжелое положение голодающих людей в таких местах, как Эфиопия, к более широкому вниманию. Наиболее важное из всех, особенно в конце 1960 -х и 70 -х годов, Зеленая революция помогла улучшить сельскохозяйственные технологии, распространяющиеся по всему миру. [ 28 ] [ 1 ] [ 31 ]

Соединенные Штаты начали менять свой подход к проблеме мирового голода с середины 1950 -х годов. Влиятельные члены администрации стали менее восторженными по поводу методов, которые они считали, как повышают зависимость от государства, поскольку они опасались, что это может помочь распространению коммунизма . К 1980 -м годам предыдущий консенсус в пользу умеренного правительственного вмешательства был вытеснен по всему западному миру. МВФ и Всемирный банк, в частности, начали продвигать рыночные решения. В тех случаях, когда страны стали зависимыми от МВФ , они иногда заставляли национальных правительств расставить приоритеты по выплате долга и резко сократить государственные услуги. Это иногда оказало негативное влияние на усилия по борьбе с голодом. [ 32 ] [ 33 ] [ 34 ]

Повышенное использование ирригации сыграло важную роль в зеленой революции .

Такие организации, как еда, впервые подняли проблему суверенитета продовольствия и утверждали, что каждая страна на Земле (за возможными незначительными исключениями некоторых городских государств) обладает достаточным сельскохозяйственным потенциалом для кормления своих собственных людей, но экономический порядок « свободной торговли », который с конца 1970 -х по 2008 год был связан с такими учреждениями, как МВФ и Всемирный банк , предотвратил это. Сам Всемирный банк утверждал, что он был частью решения голода, утверждая, что лучший способ прервать цикл бедности и голода-это построить экономики под экспортом, которые обеспечивают финансовые средства для покупки продуктов питания на мировом рынке. Тем не менее, в начале 21 -го века Всемирный банк и МВФ стали менее догматичными в продвижении реформ свободного рынка . Они все чаще возвращались к мнению, что правительственное вмешательство играет свою роль, и что правительствам может быть целесообразно поддержать продовольственную безопасность с политикой, благоприятной для внутреннего сельского хозяйства, даже для стран, у которых нет Сравнительное преимущество в этой области. По состоянию на 2012 год Всемирный банк по -прежнему активно помогает правительствам вмешаться против голода. [ 35 ] [ 28 ] [ 1 ] [ 31 ] [ 36 ]

По крайней мере, до 1980 -х годов - и, в некоторой степени, 1990 -е годы - доминирующим академическим взглядом относительно голода в мире было то, что это была проблема спроса, превышающего предложение. Предлагаемые решения часто сосредоточены на повышении производства продуктов питания, а иногда и на контроле над рождаемостью. этого, даже в 1940-х годах, лорд Бойд-Орр , первая глава ООН ФАО Были исключения из , воспринимал голод как в значительной степени проблема распространения и разработал всеобъемлющие планы по исправлению. Однако немногие согласились с ним в то время, и он подал в отставку после того, как не смог обеспечить поддержку своих планов из США и Великобритании . В 1998 году Амартия Сен выиграл Нобелевскую премию частично за то, что продемонстрировал, что голод в наше время обычно не является продуктом отсутствия еды. Скорее, голод обычно возникает из -за проблем с распределением пищи или из правительственной политики в развитом и развивающимся мире. С тех пор было в целом признано, что мировой голод является результатом проблем с распределением, а также производства продуктов питания. [ 32 ] [ 33 ] [ 34 ] Эссе в 1981 году бедность и голод: эссе о правах и лишении сыграло важную роль в формировании нового консенсуса. [ 1 ] [ 37 ]

В 2007 и 2008 годах быстро растущие цены на продовольствие вызвали глобальный продовольственный кризис . Продовольственные беспорядки разразились в нескольких десятках стран; По крайней мере, в двух случаях, Гаити и Мадагаскар , это привело к свержению правительств. Второй глобальный продовольственный кризис разворачивался из -за всплеска цен на продукты питания в конце 2010 года и начале 2011 года. Меньшее количество беспорядков в пищевых продуктах происходило, отчасти из -за большей доступности кучу продовольственного запаса для облегчения. Тем не менее, несколько аналитиков утверждают, что продовольственный кризис был одной из причин арабской весны . [ 31 ] [ 38 ] [ 39 ]

Усилия после глобального кризиса 2008 года

[ редактировать ]
Ратификаторы и (потенциальные) подписания на Конвенцию о продовольственной помощи :
  Подписано и ратифицировано
  Подписано и ратифицировано, часть Европейского Союза (который ратифицировал договор)
  Подписанный
  Подписано, часть Европейского Союза (который ратифицировал договор)
  Потенциальная подписание, часть Европейского Союза (который ратифицировал договор)
  Потенциальная подписавшая

В начале 21 -го века внимание уделяется проблеме голода со стороны лидеров передовых стран, таких как те, которые формируют G8, несколько утихли. [ 38 ] До 2009 года правительства в основном предпринимались крупномасштабными усилиями по борьбе с голодом, в основном предпринимаются правительствами наиболее пострадавших стран гражданского общества и многосторонними и региональными организациями. В 2009 году папа Бенедикт опубликовал свой третий энциклика, Каритас в Veritate , который подчеркнул важность борьбы с голодом. Энциклика была намеренно опубликована непосредственно перед Саммитом G8 в июле 2009 года, чтобы максимизировать свое влияние на это событие. На саммите, которая состоялась в L'Aquila в Центральной Италии, была запущена инициатива по продовольственной безопасности L'aquila , в общей сложности 22 миллиарда долларов США посвящены бою. [ 40 ] [ 41 ]

Цены на продукты питания резко упали в 2009 и начале 2010 года, хотя аналитики приносят это гораздо больше для фермеров, увеличивающих производство в ответ на всплеск цен в 2008 году, чем фрукты расширенных действий правительства. Однако после саммита G8 2009 года борьба с голодом стала громкой проблемой среди лидеров основных стран мира и стала известной частью повестки дня саммита G-20 2012 года . [ 38 ] [ 42 ] [ 43 ]

Премьер -министр Великобритании Дэвид Кэмерон (размахивая камерой), проводясь на вершине голода в 2012 году, с Пеле (второй слева) и Мо Фара (справа) возле 10 Даунинг -стрит в Лондоне

В апреле 2012 года была подписана Конвенция о продовольственной помощи , первое в мире юридически обязательное международное соглашение о продовольственной помощи. в мае 2012 года Консенсус Копенгагена рекомендовал, чтобы усилия по борьбе с голодом и недоеданием должны были стать первым приоритетом для политиков и филантропов частного сектора , стремящихся максимизировать эффективность расходов на помощь. Они ставят это впереди других приоритетов, таких как борьба с малярией и СПИДом . [ 44 ] Также в мае 2012 года президент США Барак Обама начал «новый альянс по продовольственной безопасности и питанию» - широкое партнерство между частным сектором, государственным и гражданским субъектом - которое было направлено на то, чтобы «... достичь устойчивого и инклюзивного роста сельского хозяйства и повысить 50 миллион человек из бедности в течение следующих 10 лет ». [ 32 ] [ 42 ] [ 45 ] [ 46 ] Премьер -министр Великобритании Дэвид Кэмерон провел 2 августа на высшем уровне голода , в последний день летних Олимпийских игр 2012 года . [ 42 ]

Борьба с голодом также присоединился к увеличению числа обычных людей. В то время как люди во всем мире уже давно способствовали усилиям по облегчению голода в развивающемся мире, в последнее время быстро увеличивалось количество показателей, связанных с борьбой с голодом внутреннего происхождения даже в экономически продвинутых странах мирового севера . Это произошло гораздо раньше в Северной Америке, чем в Европе. В США администрация Рейгана сократила благосостояние в начале 1980 -х годов, что привело к значительному увеличению усилий по благотворительному сектору, чтобы помочь американцам не в состоянии купить достаточно, чтобы есть. Согласно опросу 1000 случайно выбранных избирателей США, 77% американцев внесли свой вклад в усилия по кормлению голодных, либо по волонтерству в различных агентствах по оказанию голода, таких как продовольственные банки и суповые кухни , либо пожертвовав деньги или еду. [ 47 ] Европа, с его более щедрыми системами социального обеспечения, мало осведомлена о бытовом голоде до тех пор, пока инфляция цен на продовольствие, которая началась в конце 2006 года, и особенно в связи с тем, что в 2010 году не началось вступление в силу сокращения благосостояния. Население Европы начало страдать от отсутствия продовольственной безопасности . Тем более, что с 2011 года наблюдалось значительное увеличение усилий по массовым корням, чтобы помочь голодным с помощью продовольственных банков , как в Великобритании, так и в континентальной Европе. [ 48 ] [ 49 ] [ 50 ] [ 51 ] [ 52 ]

Пострадавшие районы на западе Сахеля пояса во время засухи 2012 года

К июлю 2012 года засуха в США уже вызвала быстрое увеличение цены на зерно и сою, что в результате воздействия на цену мяса. Помимо того, что это затронуло голодных людей в США, это привело к росту цен на глобальных рынках; США - крупнейший в мире экспортер еды. Это привело к большому разговору о возможном глобальном продовольственном кризисе третьего 21 -го века. Financial Times сообщила, что BRICS может быть не так сильно затронут, как в предыдущих кризисах 2008 и 2011 годов. Однако меньшие развивающиеся страны, которые должны импортировать значительную часть их продовольствия, могут пострадать. ООН и G20 начали планирование на случай непредвиденных обстоятельств, чтобы быть готовыми вмешаться, если выходит третий глобальный кризис. [ 35 ] [ 39 ] [ 53 ] [ 54 ] Однако к августу 2013 года были выявлены опасения, и от крупных экспортеров ожидается выбросы зерен выше среднего, включая Японию, Бразилию, Украину и США. [ 55 ] В 2014 году также был хороший мировой урожай, что привело к предположению, что цены на зерно могут вскоре начать падать. [ 56 ]

На апрельском саммите 2013 года, состоявшемся в Дублине, в отношении голода, питания, климатической справедливости Ирландии и рамки ЦРТ после 2015 года для глобального правосудия, президент Хиггинс заявил, что только 10% смертей от голода связаны с вооруженными конфликтами и стихийными бедствиями, с постоянным голодом. быть как «величайшим этическим провалом нынешней глобальной системы», так и «величайшим этическим вызовом, стоящим перед глобальным сообществом». [ 57 ] Было предпринято 4,15 млрд. Долл. США новых обязательств по борьбе с голодом на вершине голода в июне 2013 года, проведенном в Лондоне, организованном правительствами Британии и Бразилии, вместе с Фондом Детского инвестиционного фонда . [ 58 ] [ 59 ]

Несмотря на трудности, вызванные финансовым кризисом 2007–2009 годов и глобальным повышением цен на продукты питания, которые произошли примерно в то же время, глобальная статистика ООН показывает, что за ней последовало сокращение в годовом исчислении, страдающих от голода по всему миру. Однако к 2019 году установили доказательства того, что этот прогресс, казалось, перешел в обратный обороты за последние четыре года. Числа, страдающие от голода, возросли как в абсолютном выражении, так и немного, даже в процентах от населения мира. [ 60 ] [ 61 ] [ 12 ]

В 2019 году FAO является ежегодным выпуском состояния продуктов питания и сельского хозяйства , которое утверждало, что потеря пищи и отходы оказывают потенциальное влияние на продовольственную безопасность и питание за счет изменений в четырех измерениях продовольственной безопасности: доступность, доступ, использование и стабильность. Тем не менее, связи между потерей пищи и сокращением отходов и продовольственной безопасностью являются сложными, а положительные результаты не всегда уверены. Достижение приемлемого уровня продовольственной безопасности и питания неизбежно подразумевает определенные уровни потери пищи и отходов. Поддержание буферов для обеспечения устойчивости пищи требует определенного количества пищи, чтобы быть потерянной или потраченной впустую. В то же время обеспечение безопасности пищевых продуктов включает в себя отброс небезопасной пищи, которая затем считается потерянной или потраченной впустую, в то время как более качественные диеты, как правило, включают более скоропортящиеся продукты. Как влияет влияние на различные аспекты продовольственной безопасности и влияет на продовольственную безопасность различных групп населения, зависит от того, где в цепочке поставок пищевых продуктов происходит сокращение потерь или отходы расположено географически. [ 62 ]

В апреле и мае 2020 года были выражены опасения, что пандемия Covid-19 может привести к удвоению глобального голода, если только мировые лидеры не действуют, чтобы предотвратить это. Такие агентства, как WFP, предупредили, что это может включать в себя количество людей, сталкивающихся с острым голодом, растущим с 135 миллионов до примерно 265 миллионов к концу 2020 года. Показания к крайнему голоду были замечены в различных городах, таких как фатальные штампы, когда слово распространяло, что аварий Продовольственная помощь была выдана. Письма, призывающие к координационному действию, чтобы компенсировать последствия пандемии Covid-19, были написаны на G20 и G7 различными участниками, включая НПО, сотрудники ООН, корпорации, ученые и бывшие национальные лидеры. [ 63 ] [ 64 ] [ 65 ] [ 8 ] ФАО обнаружила, что на 122 миллиона человек испытали голод в 2022 году по сравнению с 2019 годом. [ 66 ] После вторжения в Украину в 2022 году были выявлены опасения по поводу голода в результате роста цен на продукты питания. Это, по прогнозам, рискует гражданскими беспорядками даже во многих странах со средним уровнем дохода, где правительственные возможности защищать свое население были в значительной степени исчерпаны ковидовой пандемией и еще не выздоровели. [ 67 ]

Организации по оказанию голода

[ редактировать ]

Многие тысячи организаций по оказанию помощи голодом существуют по всему миру. Некоторые, но не все полностью посвящены борьбе с голодом. Они варьируются от независимых суповых кухонь, которые обслуживают только одну местность, до глобальных организаций. Организации, работающие на глобальном и региональном уровне, часто будут сосредоточены на своих усилиях на оказании помощи голодным общинам лучше кормить себя, например, на обмене сельскохозяйственными технологиями. За некоторыми исключениями, организации, которые работают только на местном уровне, как правило, больше сосредотачиваются на предоставлении пищи непосредственно голодным людям. Многие из организаций связаны сетью национальных, региональных и глобальных альянсов, которые помогают им обмениваться ресурсами, знания и координации усилий. [ 68 ]

Глобальный

[ редактировать ]

Организация Объединенных Наций является центральным в глобальных усилиях по облегчению голода, особенно через ФАО , а также через другие агентства: например, WFP , IFAD , кто и ЮНИСЕФ . После истечения срок развития тысячелетия в 2015 году цели по устойчивому развитию (ЦУР) стали ключевыми целями для формирования реакции мира на такие проблемы развития, как голод. В частности, цель 2 : нулевые наборы голода в глобальном масштабе согласованные цели для прекращения голода, достижения продовольственной безопасности и улучшения питания и содействия устойчивому сельскому хозяйству. [ 69 ] [ 7 ] [ 8 ]

Помимо самих агентств ООН, сотни других субъектов решают проблему голода на глобальном уровне, часто включающей участие в крупных зонтичных организациях. К ним относятся национальные правительства, религиозные группы, международные благотворительные организации и в некоторых случаях международные корпорации. Однако, кроме, возможно, в случаях преданных благотворительных организаций, приоритет, которые эти организации, назначающие облегчение голода, могут варьироваться от года к году. Во многих случаях организации сотрудничают с агентствами ООН, хотя часто они преследуют независимые цели. Например, по мере того, как начал формироваться консенсус для цели по голоду ЦУР , направленной на то, чтобы покончить с голодом к 2030 году, ряд организаций создали инициативы с более амбициозной целью для достижения этого результата на раннем этапе, к 2025 году:

  • В 2013 году Caritas International основала инициативу по всей Каритас, направленную на прекращение системного голода к 2025 году. Единственная человеческая семья, еда для всех кампании сосредоточена на повышении осведомленности, улучшении влияния программ Caritas и выступающей за реализацию права на еду. [ 70 ]
  • Партнерство Compact2025 , возглавляемое IFPRI с участием организаций ООН, НПО и частных фондов [ 71 ] Разрабатывает и распространяет основанные на фактических данных консультации для политиков и других лиц, принимающих решения, направленных на прекращение голода и недоедания в ближайшие 10 лет, к 2025 году. [ 72 ] Он основывает свое утверждение о том, что голод может быть закончен к 2025 году в отчете Шенггена Фан и Пола Полмана , в котором анализировал опыт России, Китая, Вьетнама, Бразилии и Таиланда и приходит к выводу, что устранение голода и недоедания было возможным к 2025 году. [ 73 ]
  • В июне 2015 года Европейский союз и Фонд Билла и Мелинды Гейтс начали партнерство для борьбы с недоеданием, особенно у детей. Первоначально эта программа будет реализована в Бангладеш, Бурунди, Эфиопии, Кении, Лаос и Нигер и поможет этим странам улучшить информацию и анализ о питании, чтобы они могли разработать эффективную национальную политику питания. [ 74 ]

Цель устойчивого развития 2 (ЦУР 2 или Цель 2)

[ редактировать ]

Целью SDG 2 состоит в том, чтобы «прекратить голод, достичь продовольственной безопасности и улучшить питание и содействие устойчивому сельскому хозяйству » к 2030 году. Ст. и повышенные и эффективные доходы для фермеров. [ 75 ]

В отчете Международного института исследований продовольственной политики (IFPRI) 2013 года утверждается, что акцент ЦУР должен быть на устранение голода и недостаточного питания, а не на бедности, и что попытки должны быть предприняты к 2025 году, а не 2030 Полем [ 73 ] Аргумент основан на анализе опыта в России, Китае, Вьетнаме, Бразилии и Таиланде и о том, что люди, страдающие от сильного голода, сталкиваются с дополнительными препятствиями для улучшения своей жизни, будь то в образовании или работе. Три пути для достижения этого были определены: 1) под руководством сельского хозяйства; 2) социальная защита и питания под руководством вмешательства; или 3) комбинация обоих этих подходов. [ 73 ]

Региональный

[ редактировать ]

Большая часть региональных альянсов мира находится в Африке. Например, альянс суверенитета в Африке в Африке или Альянс за зеленую революцию в Африке . [ 76 ] [ 68 ]

Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН создала партнерство, которое будет действовать в рамках рамки CAADP Африканского союза , направленной на прекращение голода в Африке к 2025 году. Она включает в себя различные вмешательства, включая поддержку улучшения производства продуктов питания, укрепление социальной защиты и интеграции. права на еду в национальное законодательство. [ 77 ]

Национальный

[ редактировать ]
Добровольцы раздают продукты питания из продовольственного банка, управляемого кормлением Америки .

Примеры организаций по оказанию помощи голодом, которые работают на национальном уровне, включают Трусселл Траст в Соединенном Королевстве, Фонд Налаботу в Индии и кормление Америки в Соединенных Штатах. [ 78 ]

Продовольственный банк

[ редактировать ]

( Продовольственный банк или продовольственный банк)-это некоммерческая благотворительная организация, которая помогает распределению продуктов питания тем, кто испытывает трудности с покупкой достаточно, чтобы избежать голода. Продовольственные банки, как правило, работают на различных операционных моделях в зависимости от того, где они находятся. В США, Австралии и в некоторой степени в Канаде продовольственные банки, как правило, выполняют функцию типа склада, хранение и доставку еды в фронтовые пищевые организации, но не дают ее непосредственно голодным народам. В большей части Европы и в других местах продовольственные банки работают на модели линии фронта , где они раздают посылки из сырой пищи прямо на голодные, обычно давая их достаточно для нескольких блюд, которые они могут съесть в своих домах. В США и Австралии заведения, которые раздают сырую пищу отдельным людям, называются продовольственными кладовыми , продовольственными полками или продовольственными шкафами ». [ 79 ]

В менее развитых странах существуют благотворительные продовольственные банки, которые работают на полукоммерческой системе, которая отличается как от более распространенных моделей «склада» и «фронта». В некоторых сельских НРС, таких как Малави, еда часто относительно дешевая и многочисленная в течение первых нескольких месяцев после сбора урожая, но затем становится все более и дороже. Продовольственные банки в этих районах могут купить большое количество продуктов питания вскоре после сбора урожая, а затем, когда цены на продовольствие начинают расти, они продают его на местных жителях в течение года по ценам на рыночные цены. Такие продовольственные банки иногда также выступают в качестве центров, чтобы предоставить мелким владельцам и фермерам натуральных жителей различные формы поддержки. [ 80 ]

Суповая кухня

[ редактировать ]
Кухня в Монреале, Квебек , Канада, в 1931 году

Кухня или , центр еды кухня для еды - это место, где еда предлагается голодным бесплатно или по рыночной цене . Часто расположенные в районах с низким доходом, их часто укомплектованы волонтерскими организациями, такими как церковные или общественные группы. Суповые кухни иногда получают еду из продовольственного банка бесплатно или по низкой цене, потому что они считаются благотворительной организацией , что облегчает им кормить многих людей, которым требуются их услуги.

Местные заведения, называющие себя «продовольственными банками» или «кухнями», часто управляются либо христианскими церквями, либо реже светскими группами гражданского общества. Другие религии предпринимают аналогичные усилия по оказанию голода, хотя иногда с немного разными методами. Например, в сикхской традиции Лангара еда подается голодным прямому из сикхских храмов. Существуют исключения из этого, например, в британских сикхах управляют некоторые банки продовольствия, а также раздают еду прямо от их гурдваров . [ 81 ] [ 82 ]

Голод и пол

[ редактировать ]
Мать -мигрант от Доротеи Ланге (1936)

Исследования Всемирного банка постоянно обнаруживают, что около 60% голодных - женщина. Во всем мире женщины обычно сталкиваются с большими экономическими барьерами по сравнению с мужчинами и имеют доступ к меньшему количеству ресурсов, создавая большие препятствия для продовольственной безопасности. Как в развивающихся, так и в продвинутых странах родители иногда остаются без еды, чтобы они могли кормить своих детей. Женщины, однако, по -видимому, с большей вероятностью принесут эту жертву, чем мужчины. Старые источники иногда утверждают, что это явление уникально для развивающихся стран из -за большего сексуального неравенства. Более поздние результаты показали, что матери также часто пропускают еду в развитых странах. Например, исследование 2012 года, проведенное Netmums в Великобритании, показало, что каждая пятая матеря иногда упускает еду, чтобы спасти своих детей от голода. [ 35 ] [ 83 ] [ 84 ]

Один партнерские владельцы особенно уязвимы для отсутствия продовольственной безопасности и выделяют гендерное неравенство в продовольственной безопасности. В США домохозяйства с детьми, воспитываемыми одинокими матери, с большей вероятностью будут небезопасенными по сравнению с домохозяйствами с однонаправленными. [ 85 ] Различия в распределении времени между оплачиваемой работой и неоплачиваемой работой также могут быть объяснением повышенного неравенства в продовольствии у домашних хозяйств женщин, поскольку женщины, как правило, посвящают больше времени сравнительно неоплачиваемой работе. [ 86 ]

В нескольких периодах и регионах пол также был важным фактором, определяющим, будут ли жертвы голода подходящими примерами для создания энтузиазма по поводу усилий по оказанию голода. Джеймс Вернон, в своем голоде: современная история , написал, что в Британии до двадцатого века, как правило, только женщины и дети, страдающие голодом, могли вызвать сострадание. Мужчины, которые не смогли обеспечить себя и их семьи, часто с презрением относились. [ 27 ]

Это изменилось после Первой мировой войны , где тысячи мужчин, которые доказали свою мужественность в бою, не могли обеспечить работу. Точно так же женский пол может быть выгодным для тех, кто желает выступить за облегчение голода, когда Вернон пишет, что, будучи женщиной, помогла Эмили Хобхаус привлечь бедственное положение голодных людей к более широкому вниманию во время второй бурской войны . [ 27 ]

Голод и возраст

[ редактировать ]

Соединенные Штаты

[ редактировать ]

Пожилые люди имеют повышенный риск голодать, а также повышены негативные последствия голода. В США число пожилых людей, испытывающих голод, выросло на 88% в период с 2001 по 2011 год. [ 87 ]

Эта возрастная группа больше всего страдает от хронических заболеваний, включая болезни сердца, диабет и респираторные заболевания. Восемьдесят процентов этой группы имеет минимум одно хроническое состояние, и почти 70% имеют два или более. [ 88 ] Эти заболевания усугубляются и с большей вероятностью развиваются при добавлении голода. Отчет за 2017 год показывает, что пожилые люди, сталкивающиеся с этой проблемой, на 60% чаще испытывают депрессию, чем пожилые люди, которые не голодны, и 40% с большей вероятностью развивают застойную сердечную недостаточность. Добавленный стресс непоследовательного и неадекватного кормления делает эти условия намного более опасными. [ 89 ]

Фиксированные доходы часто ограничивают способность пожилых людей свободно покупать продукты питания. [ Цитация необходима ] Медицинские расходы и жилье могут занять приоритет над качественными продуктами питания. Ограниченная мобильность затрудняет физическую покинув свои дома, особенно в районах, в которых отсутствуют общественный транспорт или транспортировку, обслуживаемую для инвалида. [ Цитация необходима ] Пандемия Covid-19 сделала вещи более сложными, пожилые люди статистически страдают от худших результатов, и поэтому она может неохотно рисковать пищей. [ Цитация необходима ]

Программа дополнительной помощи в области питания (SNAP) оказывает помощь пожилым людям с низким уровнем дохода в отношении продовольственной безопасности. Это возможность для пожилых людей, которые получают пособия по распределению денег в своих бюджетах для других потребностей, таких как медицинские или жилищные счета. Тем не менее, участие чрезвычайно низкое. Менее половины подходящих пожилых людей зачисляются и получают пособия; 3 из пяти пожилых людей квалифицированы, но не зарегистрированы. [ 90 ]

Смотрите также

[ редактировать ]

Источники

[ редактировать ]

Эта статья включает текст из бесплатной работы контента . Лицензировано в соответствии с CC SA 3.0 ( заявление лицензии/разрешение ). Текст, взятый из состояния продуктов питания и сельского хозяйства 2019 года. Движение вперед по потере пищи и сокращению отходов, вкратце , 24, FAO, FAO.

  1. ^ Подпрыгнуть до: а беременный в дюймовый и фон глин Уильям Дандо, изд. (2012). « Passim , см. ESP введение; историография еды, голода и голода; голод и голод». Еда и голод в 21 веке: том 1, темы и проблемы . ABC-Clio . ISBN  978-1-59884-730-7 .
  2. ^ «Профилактика голода» . WFP.org . Всемирная продовольственная программа. Архивировано из оригинала 21 декабря 2022 года . Получено 6 мая 2021 года .
  3. ^ Подпрыгнуть до: а беременный «Состояние продовольственной безопасности и питания в мире 2023 года» (PDF) . ФАО ​2023 . Получено 2 ноября 2023 года .
  4. ^ «Статистический ежегодник ФАО 2012: часть 2 -го голода» (PDF) . ФАО ​2012. Архивировал (PDF) из оригинала 9 февраля 2017 года . Получено 27 декабря 2018 года .
  5. ^ Подпрыгнуть до: а беременный в дюймовый и Патрик Уэбб, Гунхильд Анкер Стердален, Судхвир Сингх, Рамани Виджизинха-Беттони, Пракаш Шетти, Анна Ларти (2018). «Голод и недоедание в 21 -м веке» . BMJ . 350 : K2238. doi : 10.1136/bmj.k2238 . PMC   5996965 . PMID   29898884 . {{cite journal}}: Cs1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка )
  6. ^ Подпрыгнуть до: а беременный в дюймовый и «Состояние продовольственной безопасности и питания в мире (2018)» (PDF) . ФАО ​11 сентября 2018 года. Архивировал (PDF) с оригинала 28 декабря 2018 года . Получено 27 декабря 2018 года .
  7. ^ Подпрыгнуть до: а беременный в дюймовый и фон «Введение в основные концепции продовольственной безопасности» (PDF) . ФАО ​2008. Архивировал (PDF) из оригинала 8 августа 2017 года . Получено 27 декабря 2018 года .
  8. ^ Подпрыгнуть до: а беременный в «Отчет о продовольственных кризисах 202020 года» (PDF) . Информационная сеть продовольственной безопасности. Апрель 2020 г. Архивировал (PDF) из оригинала 5 мая 2020 года . Получено 5 мая 2020 года .
  9. ^ Холбен, Дэвид, Х. (2005), «Концепция и определение голода и его отношения с отсутствием продовольственной безопасности», Национальные академии науки {{citation}}: Cs1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка )
  10. ^ Подпрыгнуть до: а беременный Коулман-Дженсен. «Продовольственная безопасность домохозяйств в Соединенных Штатах в 2018 году» (PDF) . Архивировано (PDF) из оригинала 6 декабря 2022 года . Получено 6 декабря 2019 года .
  11. ^ Коулман-Дженсен. «Продовольственная безопасность домохозяйств в Соединенных Штатах в 2018 году» (PDF) . Архивировано (PDF) из оригинала 6 декабря 2022 года . Получено 6 декабря 2019 года .
  12. ^ Подпрыгнуть до: а беременный «Состояние продовольственной безопасности и питания в мире (2019)» (PDF) . ФАО ​15 июля 2019 года. Архивировал (PDF) с оригинала 2 сентября 2020 года . Получено 15 июля 2019 года .
  13. ^ Состояние продовольственной безопасности и питания в мире 2020 года . ФАО ​7 июля 2020 года. DOI : 10.4060/CA9692EN . ISBN  978-92-5-132901-6 Полем S2CID   239729231 . Архивировано с оригинала 10 октября 2020 года . Получено 27 января 2021 года .
  14. ^ «Состояние продовольственной безопасности и питания в мире 2021 года» (PDF) . ФАО ​2021. Архивировал (PDF) из оригинала 4 сентября 2021 года . Получено 10 сентября 2021 года .
  15. ^ Подпрыгнуть до: а беременный в «Состояние продовольственной безопасности и питания в мире 2023 года» . ФАО ​2024 . Получено 25 августа 2024 года .
  16. ^ «Глобальный голод ухудшается, предупреждает ООН» . Би -би -си (Европа). 14 октября 2009 г. Архивировано с оригинала 23 октября 2018 года . Получено 22 августа 2010 года .
  17. ^ К. фон Гребмер, Дж. Бернштейн, А. де Ваал, Н. Прасай, С. Инь, Ю. Йоханнес: Глобальный индекс голода 2015 года - Вооруженный конфликт и задача голода . Бонн, Вашингтон, округ Колумбия, Дублин: Вэлтунгерхилф, Ifpri, и забота во всем мире. Октябрь 2015.
  18. ^ Люси Ламбл (15 октября 2019 г.). «Более высокие температуры, способствующие« тревожным »уровням голода - отчет» . Хранитель . Архивировано из оригинала 21 декабря 2022 года . Получено 16 октября 2019 года .
  19. ^ К. фон Гребмер, Дж. Бернштейн, Р. Мукерджи, Ф. Паттерсон, М. Вимерс, Р. Ниц Челлехейр, С. Фоли, С. Гиттер, К. Эксстром и Х. Фришель. 2019. 2019 Глобальный индекс голода: проблема голода и изменения климата. Архивировано 23 февраля 2022 года на машине Wayback Bonn: Welthungerhilfe; и Дублин: беспокойство по всему миру.
  20. ^ В качестве примера исторической оппозиции продовольственной помощи, в течение голодных сороковых годов , английские защитники Laissez-Faire были в значительной степени успешными в предотвращении его развертываемой Великобритании для облегчения ирландского голода; Смотрите, например, раздел «Идеология и облегчение» в ХПП. 2 великого ирландского голода Кормака Града . Для получения подробного описания того, как взгляды, противостоящие облегчению голода, стали доминирующими в рамках политики Великобритании в течение 19 -го века, а также их последующее перемещение, см. Голод: современная история (2007) Джеймса Вернона, особенно. CHPTS. 1–3. В 2012 году защитники небольшого правительства выступили против программы продовольственных талонов США, заявив, что она отговаривает людей от того, что вы не сами выступают, так же, как и не всегда хорошая идея кормить голодных диких животных. (См. Дебаты на блюдах по блюдам, выявляют заартерские ненавистники 23 января 2013 года на машине Wayback, опубликованной Star Telegram .)
  21. ^ Симона Вейл (2002) [1942]. Потребность в корнях . Routledge . п. 6. ISBN  0-415-27102-9 .
  22. ^ Карл Полани (2002) [1942]. "Chpt. 4". Великая трансформация . Beacon Press. ISBN  978-0-8070-5643-1 .
  23. ^ Смотрите историю Джейкоба и семь лет изобилия, семь лет голода: Genesis 41 Archived 20 ноября 2022 года на машине Wayback
  24. ^ Для получения дополнительной информации см. Голод в Соединенном Королевстве#Отношение к облегчению голода .
  25. ^ Было много исключений. Например, в голоде: современная история (2007) Джеймс Вернон описывает десятки участников кампании 18 -го и 19 -го века, которые выступили в пользу голода.
  26. ^ Поскольку многие люди боролись за продовольствие, одни и те же сельскохозяйственные отрасли внезапно производили большие избытки, что и средства увеличения производства, чтобы противостоять снижению спроса с европейских рынков. Эта увеличение производства предназначалось для облегчения растущего уровня долга, однако внутренний спрос не мог идти в ногу с ценами. Вместо этого то, что часто называют «парадоксом желания среди множества», избыток сельского хозяйства и большой спрос просто не соответствовал друг другу, в результате чего администрация Гувера покупала большое количество продукта, такого как зерно, стабилизировать цены. Первоначально отказываясь дальнейшим компромиссом уровня проблемных цен, политическое давление со стороны голодающих семей по всей стране заставило Конгресс пересмотреть. С большими месторождениями зерна, уже теряющихся в государственном владении, единственным политическим движением было начало процесса пожертвований голодным от фермерского совета, федерального контроля, созданного в 1929 году для продвижения продажи и стабилизации сельскохозяйственной продукции. Вместо того, чтобы голод был причиной распределения больших избытков зерна, отходы стали возможной движущей силой.
  27. ^ Подпрыгнуть до: а беременный в Джеймс Вернон (2007). "CHPTS. 1-3" . Голод: современная история . Гарвардский университет издательство . ISBN  978-0-674-02678-0 .
  28. ^ Подпрыгнуть до: а беременный в дюймовый и фон Дэвид Григг (1981). «Историография голода: изменение взглядов на мировую проблему с едой 1945–1980». Сделки Института британских географов . Нс. 6 (3): 279–292. Bibcode : 1981tribg ... 6..279G . doi : 10.2307/622288 . JSTOR   622288 . PMID   12265450 . До 1945 года было принято очень мало академического или политического уведомления о проблеме мирового голода, с 1945 года по этому вопросу была обширная литература.
  29. ^ Чарльз Крейтон (2010) [1891]. "Chapt. 1". История эпидемий в Британии . Издательство Кембриджского университета . ISBN  978-1-144-94760-4 .
  30. ^ Джанет Поппендик (1995). Повестки дня питания . Альдинская транзакция. ISBN  978-0-202-30508-0 .
  31. ^ Подпрыгнуть до: а беременный в дюймовый и Джон Р. Баттерли и Джек Шепард (2006). Голод: биология и политика голода . Дартмут -колледж. ISBN  978-1-58465-926-6 .
  32. ^ Подпрыгнуть до: а беременный в Великобритания «Помощь» финансирует корпоративную схватку за Африку, архивную 12 декабря 2022 года на машине Wayback , Мириам Росс, эколог , 2014.04.03
  33. ^ Подпрыгнуть до: а беременный Фред Магдофф , земельные захваты земли двадцать первого века-накопление по сельскохозяйственной ликвидации архивировано 11 сентября 2022 года на машине Wayback , Monthly Review , 2013, том 65, выпуск 06 (ноябрь)
  34. ^ Подпрыгнуть до: а беременный Рахул Госвами, для кого работают ФАО и его генеральный директор? Архивировано 4 марта 2016 года в The Wayback Machine , Monthly Review Magazine , 2012.12.04
  35. ^ Подпрыгнуть до: а беременный в «Волатильность цен на продовольствие Растущая обеспокоенность, Всемирный банк готов ответить» . Всемирный банк . 30 марта 2012 года. Архивировано с оригинала 1 августа 2012 года . Получено 31 июля 2012 года .
  36. ^ Джозеф Стиглиц (7 мая 2011 г.). «Изменение сердца МВФ» . Альджазера . Архивировано из оригинала 16 мая 2011 года . Получено 16 мая 2011 года .
  37. ^ Кэролайн Томас и Тони Эванс (2010). « Бедность, развитие и голод» ». В Джон Бэйлис, Стив Смит и Патриция Оуэнс (ред.). Глобализация мировой политики . Издательство Оксфордского университета . ISBN  978-0-19-956909-0 .
  38. ^ Подпрыгнуть до: а беременный в Хавьер Блас (18 июня 2012 г.). «Цены на продовольствие: лидеры ищут долгосрочное решение болей голода» . Финансовые времена . Архивировано из оригинала 10 декабря 2022 года . Получено 31 июля 2012 года .
  39. ^ Подпрыгнуть до: а беременный Эндрю Боуман (27 июля 2012 г.). "Кризис еды: как пролетают БРИКС?" Полем Финансовые времена . Архивировано из оригинала 31 июля 2012 года . Получено 31 июля 2012 года .
  40. ^ Гай Динмор в L'Aquila (10 июля 2009 г.). «G8, чтобы совершить 20 млрд долларов за продовольственную безопасность» . Финансовые времена . Архивировано из оригинала 10 декабря 2022 года . Получено 15 ноября 2009 года .
  41. ^ Гай Динмор в Риме (7 июля 2009 г.). «Папа осуждает« неудачи »капитализма » . Финансовые времена . Архивировано из оригинала 10 декабря 2022 года . Получено 7 июля 2009 года .
  42. ^ Подпрыгнуть до: а беременный в Джоанна Ри (25 мая 2012 г.). «Саммит G8 2012 года - частный сектор для спасения самого бедного в мире?» Полем Хранитель . Архивировано из оригинала 17 февраля 2015 года . Получено 3 августа 2012 года .
  43. ^ ФАО Индекс цены на продукты питания архивировал 30 августа 2013 года на машине Wayback FAO, полученная 4 декабря 2012 г.
  44. ^ «Результат - Консенсус -центр Копенгагена» . www.copenhagencensensusus.com . Архивировано с оригинала 16 января 2013 года . Получено 3 августа 2012 года .
  45. ^ G8 Действие по продовольственной безопасности и питанию архивировано 18 октября 2021 года в заявлении Wayback Machine 2012, размещенном Государственным департаментом США.
  46. ^ «Замечания президента о запуске нового альянса по продовольственной безопасности и питанию » . 18 мая 2012 года. Архивировано с оригинала 26 июля 2022 года . Получено 28 февраля 2021 года .
  47. ^ Джанет Поппендик (1999). "Введение, Chpt 1". Сладкая благотворительная организация?: Аварийная еда и конец права . Пингайн. ISBN  0-14-024556-1 .
  48. ^ Дэвид Модель (30 октября 2012 г.). «Скрытый голод Британии» . Би -би -си . Архивировано с оригинала 2 ноября 2012 года . Получено 4 ноября 2012 года .
  49. ^ «Миллион голодных детей в Великобритании» . Yahoo! Полем 12 июля 2012 года. Архивировано с оригинала 20 июля 2012 года . Получено 31 июля 2012 года .
  50. ^ Чарли Купер (6 апреля 2012 г.). «Посмотри в голоде: тихой, скандальной эпидемии Британии» . Хранитель . Архивировано из оригинала 14 августа 2015 года . Получено 16 апреля 2012 года .
  51. ^ Роуенна Дэвис (12 мая 2012 г.). «Рост и рост продовольственного банка» . Новый государственный деятель . Архивировано из оригинала 18 июня 2012 года . Получено 31 июля 2012 года .
  52. ^ «Продовольственная безопасность домохозяйства на мировом севере: отчет о проблемах и обязанностях конференции Warwick» (PDF) . Университет Уорика . 6 июля 2012 года. Архивировано из оригинала (PDF) 12 января 2013 года . Получено 28 августа 2012 года .
  53. ^ Грегори Мейер (30 июля 2012 г.). «Засуха США: застряла на сухой земле: жара угрожает новым глобальным продовольственным кризисом» . Финансовые времена . Архивировано из оригинала 10 декабря 2022 года . Получено 31 июля 2012 года .
  54. ^ Хавьер Бэйнс (12 августа 2012 г.). «G20 Планирует реакция на рост цен на продукты питания» . Финансовые времена . Архивировано из оригинала 10 декабря 2022 года . Получено 15 августа 2012 года .
  55. ^ Грегори Мейер в Нью -Йорке и Саманта Пирсон в Сан -Паулу (13 августа 2013 г.). «Бампер зернового урожая, чтобы взвесить цены» . Финансовые времена . Архивировано из оригинала 10 декабря 2022 года . Получено 24 августа 2013 года .
  56. ^ Грегори Мейер (23 сентября 2014 г.). «Товары: избыток зерновых» . Финансовые времена . Архивировано из оригинала 10 декабря 2022 года . Получено 14 октября 2014 года .
  57. ^ Майкл Д. Хиггинс (15 апреля 2013 г.). 20130415 Голод • Питание • Климатическая справедливость - Речь Майкла Д. Хиггинса . ЕВРОСОЮЗ . Архивировано из оригинала 19 апреля 2013 года . Получено 15 апреля 2013 года .
  58. ^ «Африка: Фонд инвестиций Детского инвестиций (CIFF) ведет трансформацию глобальной программы питания с инвестициями в 787 миллионов долларов» . Аллафрика . 8 июня 2013 года. Архивировано с оригинала 15 июня 2013 года . Получено 9 июня 2013 года .
  59. ^ Люк Кросс (8 июня 2013 г.). «Голодные саммиты обеспечивают 2,7 млрд фунтов стерлингов в виде тысячи митинг в Гайд -парке» . Метро . Архивировано из оригинала 11 июня 2013 года . Получено 9 июня 2013 года .
  60. ^ Харви, Фиона ; Маквей, Карен (11 сентября 2018 г.). «Глобальный уровень голода растут из -за экстремальной погоды, предупреждает ООН» . Хранитель . Архивировано с оригинала 29 декабря 2018 года . Получено 27 декабря 2018 года .
  61. ^ Смита Мундасад (11 сентября 2018 года). «Глобальный голод растут, предупреждает ООН» . Би -би -си . Архивировано из оригинала 31 декабря 2018 года . Получено 27 декабря 2018 года .
  62. ^ Состояние продуктов питания и сельского хозяйства в 2019 году. Короче говоря, в дальнейшем потери продуктов питания . Рим: ФАО. 2019. С. 15–16. Архивировано из оригинала 29 апреля 2021 года . Получено 4 мая 2021 года .
  63. ^ Харви, Фиона (9 апреля 2020 года). «Коронавирус может двойное количество людей, которые голодают» . Хранитель . Архивировано из оригинала 16 июля 2020 года . Получено 17 апреля 2020 года .
  64. ^ Абди Латиф Дахир (22 апреля 2020 года). « Вместо коронавируса голод убьет нас». Глобальный продовольственный кризис вырисовывается » . New York Times . Архивировано из оригинала 20 мая 2020 года . Получено 5 мая 2020 года .
  65. ^ Дебора Патта; Хейли Отт (2 мая 2020 г.). « Я сейчас голодаю»: ​​мир сталкивается с беспрецедентным голодным кризисом среди пандемии коронавируса коронавируса » . CBS News . Архивировано из оригинала 5 мая 2020 года . Получено 5 мая 2020 года .
  66. ^ Всемирная еда и сельское хозяйство - статистический ежегодник 2023 года . ФАО 29 ноября 2023 года. DOI : 10.4060/cc8166en . ISBN  978-92-5-138262-2 .
  67. ^ Саймон Тисдалл (21 мая 2022 г.). «Апокалипсис сейчас? Тревожные последствия глобального пищевого кризиса» . Хранитель . Архивировано из оригинала 21 мая 2022 года . Получено 21 мая 2022 года .
  68. ^ Подпрыгнуть до: а беременный «Организация для действий» (PDF) . ФАО ​2011. Архивировал (PDF) из оригинала 30 декабря 2018 года . Получено 27 декабря 2018 года .
  69. ^ «Голод и продовольственная безопасность - устойчивое развитие Организации Объединенных Наций» . Архивировано с оригинала 10 декабря 2019 года . Получено 28 июня 2017 года .
  70. ^ «Папа Франциск осуждает« глобальный скандал »голода» . 9 декабря 2013 года. Архивировано с оригинала 19 ноября 2019 года . Получено 17 октября 2015 года .
  71. ^ «Лидерский совет» . www.compact2025.org . Архивировано с оригинала 5 января 2016 года . Получено 17 октября 2015 года .
  72. ^ "Compact2025: прекращение голода и недоедания - ifpri" . www.ifpri.org . Архивировано с оригинала 29 января 2020 года . Получено 17 октября 2015 года .
  73. ^ Подпрыгнуть до: а беременный в Фан, Шенгген и Полман, Пол. 2014. Амбициозная цель развития: прекращение голода и недоедания к 2025 году архивировано 19 октября 2017 года на машине Wayback . В 2013 году глобальный отчет о продовольственной политике. Ред. Мрамор, Эндрю и Фришель, Хайди. Глава 2. С. 15–28. Вашингтон, округ Колумбия: Международный институт исследований продовольственной политики (IFPRI).
  74. ^ Пресс -релиз Европейской комиссии. Июнь 2015 года. ЕС запускает новое партнерство для борьбы с недоеданием с фондом Билла и Мелинды Гейтс, архивированного 26 мая 2019 года на машине Wayback . Доступ 1 ноября 2015 года
  75. ^ Индикаторы SDG, конец голода. «Цель 2: Конец голода, достичь продовольственной безопасности и улучшения питания и содействовать устойчивому сельскому хозяйству» . Архивировано из оригинала 29 сентября 2022 года . Получено 23 сентября 2020 года .
  76. ^ «101 Глобальная продовольственная организация для просмотра в 2015 году» . Пищевый танк . Январь 2015 года. Архивировано с оригинала 31 декабря 2018 года . Получено 27 декабря 2018 года .
  77. ^ ФАО. 2015 год. Возобновление Африки, чтобы закончить голод к 2025 году, архивировав 28 января 2020 года на машине Wayback . Доступ 1 ноября 2015 года.
  78. ^ «7 лучших голодных организаций» . Журнал еды и питания. 26 августа 2018 года. Архивировано с оригинала 24 декабря 2018 года . Получено 27 декабря 2018 года .
  79. ^ Riches, G. (1986). Продовольственные банки и кризис социального обеспечения . Джеймс Лоример Limited, издатели. С. 25, пассим , см. Эспи. «Модели продовольственных банков». ISBN  978-0-88810-363-5 Полем Архивировано из оригинала 12 января 2023 года . Получено 19 декабря 2018 года .
  80. ^ « Проект голода , обзор Малави» . Thp.org. Архивировано с оригинала 24 июля 2014 года . Получено 25 октября 2013 года .
  81. ^ Fieldhouse, Paul (2017). Еда, праздники и вера: энциклопедия пищевой культуры в мировых религиях . ABC-Clio . С. 97–102. ISBN  978-1-61069-411-7 .
  82. ^ «От храма до улицы: как сикхские кухни становятся новыми продовольственными банками» . Разговор . 22 июля 2015 года. Архивировано с оригинала 12 июля 2019 года . Получено 3 января 2019 года .
  83. ^ Мириам Росс (8 марта 2012 г.). «555 миллионов женщин голодают по всему миру» . Мировое движение развития . Архивировано из оригинала 21 марта 2012 года . Получено 31 июля 2012 года .
  84. ^ «Мамы отсутствуют блюда, чтобы кормить детей» . Ежедневный телеграф . 16 февраля 2012 года. Архивировано с оригинала 17 февраля 2012 года . Получено 31 июля 2012 года .
  85. ^ Кролик, Мэтью П.; Хейлз, Лаура Дж.; Берк, Майкл П.; Коулман-Дженсен, Алиша (2023). «Продовольственная безопасность домохозяйства в Соединенных Штатах в 2022 году» . search.nal.usda.gov . doi : 10.32747/2023.8134351.ers . Получено 23 марта 2024 года .
  86. ^ Сильва, Андрес; Асторга, Андрес; Фаундес, Родриго; Сантос, Карла (15 августа 2023 г.). «Пересмотр отсутствия продовольственной безопасности по гендерной неравенстве» . Plos один . 18 (8): E0287593. Bibcode : 2023ploso..1887593S . doi : 10.1371/journal.pone.0287593 . ISSN   1932-6203 . PMC   10426994 . PMID   37582082 .
  87. ^ «Кто испытывает голод» . Хлеб для всего мира . 5 февраля 2015 года. Архивировано с оригинала 20 сентября 2022 года . Получено 26 октября 2021 года .
  88. ^ «Национальный совет по старению» . Архивировано из оригинала 16 ноября 2022 года . Получено 26 октября 2021 года .
  89. ^ «Факты, стоящие за старшим голодом - обновлены на 2021 год» . 12 ноября 2018 года. Архивировано с оригинала 12 августа 2022 года . Получено 26 октября 2021 года .
  90. ^ «Национальный совет по старению» . Архивировано из оригинала 11 сентября 2022 года . Получено 26 октября 2021 года .

Дальнейшее чтение

[ редактировать ]
[ редактировать ]
Arc.Ask3.Ru: конец переведенного документа.
Arc.Ask3.Ru
Номер скриншота №: 30e8ac1c3282738af7048c8b46caf450__1725996120
URL1:https://arc.ask3.ru/arc/aa/30/50/30e8ac1c3282738af7048c8b46caf450.html
Заголовок, (Title) документа по адресу, URL1:
Hunger - Wikipedia
Данный printscreen веб страницы (снимок веб страницы, скриншот веб страницы), визуально-программная копия документа расположенного по адресу URL1 и сохраненная в файл, имеет: квалифицированную, усовершенствованную (подтверждены: метки времени, валидность сертификата), открепленную ЭЦП (приложена к данному файлу), что может быть использовано для подтверждения содержания и факта существования документа в этот момент времени. Права на данный скриншот принадлежат администрации Ask3.ru, использование в качестве доказательства только с письменного разрешения правообладателя скриншота. Администрация Ask3.ru не несет ответственности за информацию размещенную на данном скриншоте. Права на прочие зарегистрированные элементы любого права, изображенные на снимках принадлежат их владельцам. Качество перевода предоставляется как есть. Любые претензии, иски не могут быть предъявлены. Если вы не согласны с любым пунктом перечисленным выше, вы не можете использовать данный сайт и информация размещенную на нем (сайте/странице), немедленно покиньте данный сайт. В случае нарушения любого пункта перечисленного выше, штраф 55! (Пятьдесят пять факториал, Денежную единицу (имеющую самостоятельную стоимость) можете выбрать самостоятельно, выплаичвается товарами в течение 7 дней с момента нарушения.)