Я формула
Соевая формула является заменой грудного молока человека . Это коммерческий продукт, основанный на белках, найденных в соевых бобах. Соевая детская формула использует обработанные сои в качестве источника белка и поставляется в порошковой или жидкой форме. [ 1 ] Обычно соевая детская формула без лактозы содержит другой сахар. Младенцы, не переносящие белок молока коров, также могут быть непереносимыми для соевого белка. Это отличается от молока человека во многих отношениях. [ 2 ] Соевый белок ингибирует поглощение железа. Формулы на основе сои, обсуждаемые Всемирной организацией здравоохранения, сообщают, что соевая формула укреплена железом для компенсации за этот эффект. [ 3 ] Одним из природных соединений на основе растительной основы, обнаруженного в детской формуле на основе сои, является фитиновая кислота . Это также сильный ингибитор поглощения железа, хотя его можно удалить при обработке. Неизвестно, сколько производителей формулы на основе сои включает эту практику. Китай и Вьетнам регулируют детские формулы на основе сои, чтобы включить нафидту (натриевую этилендиаминтетрассовую кислоту ), чтобы укрепить формулу и усилить абсорбцию железа младенцем. Когда железные соединения добавляются в детскую формулу на основе сои, состав железа инкапсулируется, чтобы не допустить ее темной. [ 4 ]
Избиратели
[ редактировать ]Генетически модифицированные ингредиенты могут присутствовать в детской формуле на основе сои. Это также может быть более низкой пищевой ценности. [ 5 ] Младенческая формула на основе сои может иметь алюминий , фитаты и фитоэстрогены (изофлавоны), которые могут вызвать непредвиденные эффекты. Другими компонентами являются аминокислоты : такие как таурин , метионин и карнитин . Дополнительными минералами являются фосфора, кальций, железо и цинк . SIF также содержит изолят сои, который поставляет 95% белка.
Показания
[ редактировать ]Грудное вскармливание по -прежнему является лучшим вариантом для кормления младенцев. [ 6 ] Есть случаи, когда грудное вскармливание невозможно, а использование формулы подходит. [ 5 ]
Показаниями для использования детской формулы на основе сои являются галактозаемия и дефицит лактазы . Когда у ребенка развивается аллергия на молоко коров, используется формула на основе сои. SBF дешевле, чем другие заменители грудного молока. [ 6 ]
История
[ редактировать ]Прошлые сообщения о последствиях формулы сои показали, что составляющая формулы сои может влиять на репродуктивные функции. Тем не менее, исследования показали, что нет корреляции между потреблением формулы сои и аномалия в репродуктивной анатомии или функции. [ 7 ] Формула на основе сои использовалась в течение последних 100 лет. К концу 1800 -х годов и начале 1900 -х годов было приемлемо добавление грудного вскармливания с формулой. [ 5 ] Формула на основе сои использовалась еще в 1909 году. [ 6 ]
Аллергия и другие проблемы
[ редактировать ]Формула на основе сои связана с аллергией у детей . [ 8 ] Хронический пищевой белок, индуцированный синдром энтероколита (FPIE), наблюдался у младенцев в возрасте до трех месяцев, которых питались соевой формулой. [ 9 ] Франция сняла с рынка детской формулы на основе сои. Формула соевой базы составляет около 20% детской формулы, приобретенной в США. В Новой Зеландии использование формулы составляет около 10%, а в Бельгии и Великобритании и около 5%. [ 6 ]
Смотрите также
[ редактировать ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Продвижение грудного вскармливания во время беременности - шаг 3» . Всемирная организация здравоохранения. 7 августа 2017 года. Архивировано с оригинала 22 августа 2017 года . Получено 7 августа 2017 года - через www.ncbi.nlm.nih.gov.
Эта статья включает текст из этого источника, который находится в общественном доступе .
- ^ Уокер, Марша (2011). Управление грудным вскармливанием для врача: использование доказательств . Садбери, Массачусетс: издатели Джонс и Бартлетт. ISBN 9780763766511 .
- ^ «Предотвращение и контроль анемии дефицита железа посредством первичной медицинской помощи» . Всемирная организация здравоохранения. 1990. Архивировано из оригинала (PDF) 8 августа 2017 года . Получено 9 августа 2017 года .
- ^ «Jiaci · Журнал исследуемой аллергологии и клинической иммунологии» . Архивировано из оригинала (PDF) 2017-08-08 . Получено 2017-08-07 .
- ^ Jump up to: а беременный в Уокер, Марша (1 августа 2015 г.). "Формула добавки младенцев на грудном вскармливании: полезные или опасные?" Полем ICAN: младенец, ребенок и подростка . 7 (4): 198–207. doi : 10.1177/1941406415591208 .
- ^ Jump up to: а беременный в дюймовый Ванденплас, Иван; Де Гриф, Элизабет; Деврекер, Тьерри; Хаузер, Бруно (1 февраля 2011 г.). «Соевая детская формула: это так плохо?». Acta Paediatrica . 100 (2): 162–166. doi : 10.1111/j.1651-2227.2010.02021.x . PMID 20860705 . S2CID 44418196 .
- ^ Андрес, Алин; Мур, Мэри Б.; Linam, Leann E.; Кейси, Патрик Х.; Cleves, Mario A.; Барсук, Томас М. (1 мая 2015 г.). «По сравнению с кормлениями младенцами грудного молока или формулы коровьего молока, кормление сои не влияет на последующий размер репродуктивного органа в возрасте 5 лет» . Журнал питания . 145 (5): 871–875. doi : 10.3945/jn.114.206201 . PMID 25761499 .
- ^ Новак-В-Грзин, Анна; Кац, Ицхак; Мехр, Сэм Сохейл; Колецко, Сибилле (1 мая 2015 г.). «Не-IgE-опосредованная аллергия на блюд пищи» . Журнал аллергии и клинической иммунологии . 135 (5): 1114–1124. doi : 10.1016/j.jaci.2015.03.025 . PMID 25956013 .
- ^ Новак-В-Грзин, а; Jarocka-Cyrta, E; Moschione Castro, APB (2017). «Синдром пищевого белка, индуцированный энтероколитом» . Журнал исследуемой аллергологии и клинической иммунологии . 27 (1): 1–18. doi : 10.18176/jiaci.0135 . ISSN 1018-9068 . PMID 28211341 .
