Рональд Краусс (медицинский исследователь)

Рональд Краусс
Рональд Краусс
Занятие	Профессор педиатрии

Рональд М. Краусс — американский профессор педиатрии , медицинский исследователь и сторонник низкоуглеводной диеты . ^{[ 1 ]}^{[ 2 ]} Он изучает генетическое, диетическое и гормональное влияние на липопротеины плазмы и риск ишемической болезни.

Биография

Краусс — профессор педиатрии и медицины Калифорнийского университета в Сан-Франциско и адъюнкт-профессор кафедры диетологии Калифорнийского университета в Беркли . ^{[ 1 ]}^{[ 2 ]} Он получил медицинскую степень в Гарвардской медицинской школе и прошел постдокторскую подготовку в Национальных институтах здравоохранения . Он сертифицирован в области внутренней медицины, эндокринологии и обмена веществ. ^{[ 1 ]}

Он сообщил, что получил гранты от Национальной ассоциации скотоводов и Национального совета по молочным продуктам . ^{[ 3 ]}^{[ 4 ]}^{[ 5 ]}^{[ 6 ]} Он также входит в научный консультативный совет Virta Health, компании, которая предоставляет консультации по кетогенной диете для людей с диабетом. ^{[ 7 ]}^{[ 8 ]}

Краусс является членом Американской кардиологической ассоциации и членом Американского общества клинических исследований . ^{[ 9 ]}

Взгляды на насыщенные жиры

Краусс оспаривает текущие рекомендации по насыщенным жирам . ^{[ 10 ]}^{[ 11 ]}^{[ 12 ]} Краусс утверждал, что «количество насыщенных жиров, которые мы потребляем с пищей, оказывает относительно небольшое влияние на насыщенные жиры в нашем организме по сравнению с количеством, которое производится из углеводов». ^{[ 13 ]} В интервью Марку Хайману в 2016 году Краусс заявил, что его исследование не обнаружило связи между потреблением насыщенных жиров и повышенным риском сердечных заболеваний и что именно углеводы увеличивают риск. ^{[ 14 ]}

Ссылки

^ Jump up to: ^а ^б ^с «Реакция липопротеинов человека и сердечно-сосудистый риск» . keto-mojo.com. Проверено 6 февраля 2021 г.
^ Jump up to: ^а ^б «Рональд Краусс, доктор медицины» . Profiles.ucsf.edu. Проверено 6 февраля 2021 г.
^ Мангравит, Лара М.; Салли Чиу, Салли; Войнунск, Кэтлин; Роулингс, Робин С.; Бержерон, Натали; Краусс, Рональд М. (26 октября 2011 г.), «Изменения атерогенной дислипидемии, вызванные ограничением углеводов у мужчин, зависят от источника пищевого белка», The Journal of Nutrition , 141 (12), Американское общество питания: 2180–2185, doi : 10.3945/jn.111.139477 , ЧВК 3223875 , ПМИД 22031660
^ Фагиня, Настаран; Мангравит, Лара М.; Чиу, Салли; Бержерон, Натали; Краусс, Рональд М. (5 сентября 2012 г.), «Влияние пищевых насыщенных жиров на подклассы ЛПНП и аполипопротеин CIII у мужчин», European Journal of Clinical Nutrition , 66 (11), Springer Nature: 1229–1233, doi : 10.1038/ejcn. 2012.118 , ПМЦ 3491165 , ПМИД 22948944
^ «Исследование молочных продуктов для вашего бизнеса: обзор программы исследований в области питания, продуктов и устойчивого развития» (PDF) . Национальный молочный совет . 1 января 2019 года . Проверено 1 января 2019 г.
^ «Коалиция полна чепухи по поводу рекомендаций по питанию» . Холм . 20 октября 2015 г.
^ "Рональд М. Краусс, доктор медицины" . virtahealth.com. Проверено 6 февраля 2021 г.
^ «Должны ли американцы получать половину своих калорий из углеводов? Два лагеря спорят» . Уолл Стрит Джорнал . 23 ноября 2020 г.
^ "Рональд М. Краусс" . pcna.net. Проверено 6 февраля 2021 г.
^ «Должны ли рекомендации по потреблению насыщенных жиров рекомендовать минимально возможное потребление?» . Хелио . 4 июня 2020 г.
^ «Наука о насыщенных жирах: большой сюрприз в области питания?» . Независимый . 26 августа 2014 г.
^ Аструп, Арне; Магкос, Фейдон; М.Биер, Деннис; Бренна, Дж. Томас; де Оливейра Отто, Марсия К.; О.Хилл, Джеймс; К.Кинг, Джанет; Менте, Эндрю; Ордовас, Хосе М.; Волек, Джефф С.; Юсуф доктор философии, Салим; Краусс, Рональд М. (18 августа 2020 г.), «Насыщенные жиры и здоровье: переоценка и предложение рекомендаций в отношении пищевых продуктов: обзор современного состояния JACC», Журнал Американского колледжа кардиологов , 76 (7) , Elsevier для Американского колледжа кардиологов: 844–857, doi : 10.1016/j.jacc.2020.05.077 , PMID 32562735
^ "Доктор Рональд Краусс о пищевых жирах" . newsinhealth.nih.gov. Проверено 6 февраля 2021 г.
^ «Интервью с Рональдом М. Крауссом, доктором медицины» . eatfatgetthin.com. Проверено 6 февраля 2021 г.

Внешние ссылки

[Keto-1] Jump up to: ^а ^б ^с «Реакция липопротеинов человека и сердечно-сосудистый риск» . keto-mojo.com. Проверено 6 февраля 2021 г.

[Profile-2] Jump up to: ^а ^б «Рональд Краусс, доктор медицины» . Profiles.ucsf.edu. Проверено 6 февраля 2021 г.

[3] Мангравит, Лара М.; Салли Чиу, Салли; Войнунск, Кэтлин; Роулингс, Робин С.; Бержерон, Натали; Краусс, Рональд М. (26 октября 2011 г.), «Изменения атерогенной дислипидемии, вызванные ограничением углеводов у мужчин, зависят от источника пищевого белка», The Journal of Nutrition , 141 (12), Американское общество питания: 2180–2185, doi : 10.3945/jn.111.139477 , ЧВК 3223875 , ПМИД 22031660

[4] Фагиня, Настаран; Мангравит, Лара М.; Чиу, Салли; Бержерон, Натали; Краусс, Рональд М. (5 сентября 2012 г.), «Влияние пищевых насыщенных жиров на подклассы ЛПНП и аполипопротеин CIII у мужчин», European Journal of Clinical Nutrition , 66 (11), Springer Nature: 1229–1233, doi : 10.1038/ejcn. 2012.118 , ПМЦ 3491165 , ПМИД 22948944

[5] «Исследование молочных продуктов для вашего бизнеса: обзор программы исследований в области питания, продуктов и устойчивого развития» (PDF) . Национальный молочный совет . 1 января 2019 года . Проверено 1 января 2019 г.

[6] «Коалиция полна чепухи по поводу рекомендаций по питанию» . Холм . 20 октября 2015 г.

[7] "Рональд М. Краусс, доктор медицины" . virtahealth.com. Проверено 6 февраля 2021 г.

[8] «Должны ли американцы получать половину своих калорий из углеводов? Два лагеря спорят» . Уолл Стрит Джорнал . 23 ноября 2020 г.

[9] "Рональд М. Краусс" . pcna.net. Проверено 6 февраля 2021 г.

[10] «Должны ли рекомендации по потреблению насыщенных жиров рекомендовать минимально возможное потребление?» . Хелио . 4 июня 2020 г.

[11] «Наука о насыщенных жирах: большой сюрприз в области питания?» . Независимый . 26 августа 2014 г.

[12] Аструп, Арне; Магкос, Фейдон; М.Биер, Деннис; Бренна, Дж. Томас; де Оливейра Отто, Марсия К.; О.Хилл, Джеймс; К.Кинг, Джанет; Менте, Эндрю; Ордовас, Хосе М.; Волек, Джефф С.; Юсуф доктор философии, Салим; Краусс, Рональд М. (18 августа 2020 г.), «Насыщенные жиры и здоровье: переоценка и предложение рекомендаций в отношении пищевых продуктов: обзор современного состояния JACC», Журнал Американского колледжа кардиологов , 76 (7) , Elsevier для Американского колледжа кардиологов: 844–857, doi : 10.1016/j.jacc.2020.05.077 , PMID 32562735

[13] "Доктор Рональд Краусс о пищевых жирах" . newsinhealth.nih.gov. Проверено 6 февраля 2021 г.

[14] «Интервью с Рональдом М. Крауссом, доктором медицины» . eatfatgetthin.com. Проверено 6 февраля 2021 г.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]

[ 7 ]

[ 8 ]

[ 9 ]

[ 10 ]

[ 11 ]

[ 12 ]

[ 13 ]

[ 14 ]