Jump to content

Вэнс Томпсон

Вэнс Томпсон
В «Книжнике» , февраль 1900 г.
Рожденный ( 1863-04-17 ) 17 апреля 1863 г.
Умер 5 июня 1925 г. ) ( 1925-06-05 ) ( 62 года
Ницца , Франция
Образование Принстонский университет
Род занятий Литературный критик , писатель
Супруг
Лилиан Спенсер
( м. 1890)

Вэнс Томпсон (17 апреля 1863 — 5 июня 1925) — американский литературный критик , писатель, поэт и писатель, придерживающийся низкоуглеводной диеты .

Биография

[ редактировать ]

Сын пастора из Питтсбурга и брат Мод Томпсон , он получил образование в Принстонском университете и окончил его в 1883 году. Позже он учился в Германии и работал драматическим критиком в Нью-Йорке с 1890 по 1897 год. В 1890 году он женился. актрисе театра и писательнице Лилиан Спенсер. Как и коллега-эстет и хороший друг Джеймс Ханекер , он помог привлечь конца века внимание американской публики к французским авторам . Он также написал исследование эго под названием « Книга эго: книга эгоистичных идеалов» (1914). исследование французских авторов, связанных с движением символистов В 1913 году было опубликовано , под названием «Французские портреты: признание писателей молодой Франции» . С 1895 по 1899 год он вместе с Хунекером редактировал периодическое издание M'lle New York . Описанный как «весьма своеобразная смесь серьезного анализа и изложения европейской символистской литературы и мысли с шутовством и непрекращающимся антимещанством», он быстро стал манифестом их культурных идеалов. [ 1 ]

Он умер в Ницце , Франция, 5 июня 1925 года. [ 2 ]

Томпсон является автором нескольких книг о здоровом образе жизни, таких как «Ешь и худей» 1916 года 1914 года и «Пей и трезвей» .

Его книга о диете «Ешь и худей» пользовалась популярностью: к 1931 году она вышла уже 112-м тиражом. Он пропагандирует низкоуглеводную диету и содержит список «запрещенных продуктов». [ 3 ] [ 4 ] [ 5 ] Томпсон считал, что молочных продуктов , свинины , ветчины , бекона , бобов , хлеба , круп , круп , муки , риса , картофеля , сахара и всех алкогольных напитков. следует избегать [ 6 ] Он рекомендовал есть все виды мяса (кроме свинины), дичь , морепродукты, яйца, фрукты и зеленые овощи . [ 7 ] Книгу раскритиковали за искажение науки о питании. [ 4 ]

Врач Б.Б. Винсент Лайон раскритиковал программу «Ешь и худей» за пропаганду причудливой диеты . Лион отметил, что высокое содержание белка в диете опасно для пациентов с ожирением или людей с сердечно-сосудистой или почечной недостаточностью. [ 8 ] Физиолог Грэм Ласк отметил, что советы из книги «сделали стольких моих друзей настолько несчастными, что я уверен, что в конце концов они противоречат своему собственному посланию». [ 9 ]

Публикации

[ редактировать ]
«Ешь и худей» , 1914 год.
  1. ^ Символистские гравюры Эдварда Мунка: Коллекция Вивиан и Дэвида Кэмпбелл . Страница 26. Издательство Йельского университета, 1996.
  2. ^ Написано в Лос-Анджелесе. «Вэнс Томпсон умирает» . Утренние новости . Уилмингтон, Делавэр (опубликовано 9 июня 1925 г.). 8 июня 1925 г. с. 5 . Проверено 23 февраля 2024 г. - через Newspapers.com.
  3. ^ Ешьте и худейте . (1916). Американский журнал клинической медицины 23 (6): 547.
  4. ^ Jump up to: а б Элиас, Меган Дж. (2009). Еда в США, 1890-1945 гг . АВС-КЛИО. стр. 129-130. ISBN   978-0-313-35410-6
  5. ^ Крейг, Брюс. (2013). Оксфордская энциклопедия еды и напитков в Америке, Том 1 . Издательство Оксфордского университета. п. 510. ISBN   978-0199734962
  6. ^ Элиас, Меган Дж. (2017). Еда на странице: кулинарные книги и американская культура . Издательство Пенсильванского университета. стр. 67-68. ISBN   978-0812249170
  7. ^ Томпсон, Вэнс. (1914). Ешьте и худейте . Нью-Йорк: EP Даттон. стр. 42-43
  8. ^ Лион, Б. Б. Винсент (1916). «Лечение ожирения» . Международные клиники . 26 (3): 42.
  9. ^ Ласк, Грэм. (1917). «Еда в военное время» . Научный ежемесячник 5: 307.
[ редактировать ]
Arc.Ask3.Ru: конец переведенного документа.
Arc.Ask3.Ru
Номер скриншота №: e85a4a78003050d652d5b70169a28532__1708737840
URL1:https://arc.ask3.ru/arc/aa/e8/32/e85a4a78003050d652d5b70169a28532.html
Заголовок, (Title) документа по адресу, URL1:
Vance Thompson - Wikipedia
Данный printscreen веб страницы (снимок веб страницы, скриншот веб страницы), визуально-программная копия документа расположенного по адресу URL1 и сохраненная в файл, имеет: квалифицированную, усовершенствованную (подтверждены: метки времени, валидность сертификата), открепленную ЭЦП (приложена к данному файлу), что может быть использовано для подтверждения содержания и факта существования документа в этот момент времени. Права на данный скриншот принадлежат администрации Ask3.ru, использование в качестве доказательства только с письменного разрешения правообладателя скриншота. Администрация Ask3.ru не несет ответственности за информацию размещенную на данном скриншоте. Права на прочие зарегистрированные элементы любого права, изображенные на снимках принадлежат их владельцам. Качество перевода предоставляется как есть. Любые претензии, иски не могут быть предъявлены. Если вы не согласны с любым пунктом перечисленным выше, вы не можете использовать данный сайт и информация размещенную на нем (сайте/странице), немедленно покиньте данный сайт. В случае нарушения любого пункта перечисленного выше, штраф 55! (Пятьдесят пять факториал, Денежную единицу (имеющую самостоятельную стоимость) можете выбрать самостоятельно, выплаичвается товарами в течение 7 дней с момента нарушения.)